商品名を忘れましたが鰻重の味付けの鶏重を頂きました...
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もつ煮定食(800)もつ煮は300グラムと結構多め、モツは柔らかくプリプリ、肉っぽい部分もあって柔らかく煮込まれて美味、味付けが絶妙で甘めの味噌味がたまりません、アラ汁も味付け良くて美味しい、ご飯大盛無料ですが足りなくなるくらいもつ煮がご飯に合う。
商品名を忘れましたが鰻重の味付けの鶏重を頂きました。
炭火が香るとても美味しいランチをいただけて大満足です。
オープン直後の11:30に伺いましたが12時にはほぼ満席になり人気店でした。
お昼前に行くのをお勧めします！
隠れ家的居酒屋のかげろうさんにやって来ました。
友人一推しのお店ということでワクワクしていました^ ^入口は「ザ・和」という感じ。
木を基調とした、昔という雰囲気を醸し出していました。
肝心の料理は…お酒も魚も漬物も！全て美味しくてクオリティが高かったです！！またつくば来る機会があれば、寄ってみたいと思います♪
守谷でお昼を食べるのが初めてで、パッと口コミや現在地との距離でお店を決めましたが、行って正解でした。
今日は地鶏が届きましたと言われたのでおすすめのトリ丼に。
パリッと香ばしい鶏皮、ふわっとしたお肉、ピリリ！な山椒が絶妙でした。
そしてアラ汁も体に染み渡りました。
守谷に行く楽しみが増えました♪また伺います。
金曜の11時半前頃、茨城県守谷市本町522-1 （最寄りつくばエクスプレス守谷駅）にある【かげろう】さんに伺いました店前の専用駐車場に駐車開店前でベンチに座り店員さんに呼ばれる迄待ちます店員さんに呼ばれたら人数を聞かれカウンターへ誘導されました稲田さん家地養鳥もも肉炭火焼き味噌照りお重と単品でモツ煮込みを注文もも肉はタレと山椒で美味しいモツ煮込みもトロトロですまた来店します。
多様な味噌を活用した料理が特徴的な名店です。
全国各地の厳選味噌を活用した様々な料理が、印象的で美味しいのが特徴のお店です。
まずは新鮮有機・無農薬野菜と自家製味噌との組み合わせで試してみると良いと思います。
多様な種類の味噌には各々特徴が出ているので、色々試したくなります。
味噌坦々鍋や西京焼き（当日はカレイ）の美味しさは、特に感動しました。
何れも味噌の美味しさも勿論ですが、素材の美味しさや活かし方も素晴らしく、驚きと共に料理をいただきました。
地産の鳥や豚肉を活用した料理は、味噌が前面に出ていないものも含めて、何れも非常に美味しかったです。
それぞれの料理が日本酒によく合うので、お酒も会話も進みます。
少数名の店員さんで運営している人気店なので、予約をしてから来店することをお薦めいたします。
こちらでの食事を通じて、味噌に対する見方が変化するのではないかと思います。
ランチでハンバーグ定食をいただきました。
雰囲気がとても良く、夜も利用したいと思うほどでした。
外観は一見すると敷居が高い感じがしましたがメニューが置いてあり価格帯がわかるので初見のかたも安心です。
美味しかったのですが、私は少し油がきつかった。
矛盾しているかもしれないが、油も美味しかったのですが、ここまでの量を食べられなかったです。
ただお店の方の感じもよく、次回はハンバーグにしてみようかと思います!
ランチのハンバーグ定食(980円)。
何度か食べていますが、味噌のコクがしっかりときいていてとてもおいしかったです。
平日なら空いてると思います。
おすすめです。
予約なしでも入れました。
駐車場広いです。
料理は味噌を使った様々な料理があってどれもおいしかったですが、個人的にオススメはバターチキンカレー600円とデザートのバニラアイス桜味噌チョコソースです！次はランチでいきます！
料理は個性もあって美味しいのです！少人数での営業でもランチを提供して頑張ってらっしゃると思いますし。
でも、、、夜でドリンクをあまり飲まない客に対する愚痴がカウンターだと丸聞こえで、せっかく美味しい料理も台無しです。
料理の値段は手ごろなので、いっそ値上げしてもらった方が気持ちよく食事出来て良いのですが。
味噌での味付けが最高においしい。
ランチしか行ったことないけど美味しいです。
味噌焼きと店名に入っているようにお味噌を使った焼き物料理が多いお店です。
どのお料理もかなり美味しいくとてもオススメです。
他ではなかなか食べることができない味噌焼きのハンバーグを是非試してみてください。
ランチの鶏の味噌照り重が皮はパリッと肉はふっくら焼けててとても美味い。
思ってたより味噌味噌しくはない。
程よく味噌。
味噌を楽しむお店。
ランチは4種類になります。
味噌料理がおいしいお店、まずは、季節の野菜と数種類あるお味噌を選びます。
海老味噌と雲丹味噌をチョイス。
これだけで充分飲めますが、料理もすべて美味しい🎵オススメのハマチのカマ焼き、ササミ、チーズピザ、今回暑さでビール🍺を飲み過ぎお腹が一杯になってしまったので今度は料理をメインで伺いたいとおもいます。
全日空ホテルズで修行したオーナーの出す料理、サイコー！！！
お酒は初めの一杯だけだったのですが、裏の方でホールの方と店主の方が、お酒をあまり頼まない私たちの話をしているのが聞こえました。
お酒を飲まない客は嫌なんだろうなという空気が伝わってきて、すごく居心地が悪かったです。
味は美味しいですが、接客は期待しない方がいいです。
悲しい気持ちになりました。
味噌いろいろ撰ぶことができます。
にんにくとゆず味噌はとても美味しいかったです。
行く前に予約をしたほがいいと思います。
20-22人まではいれます。
禁煙席がありません、でも料理は美味しいかったです。
味噌チョコアイス食べて見て。
：）
味噌が売りの居酒屋ランチ素材を生かした感じで旨い。
味噌にこだわったお料理の数々。
レベル高い。
夜は予約した方が良い。
カウンター4席で一人飲みも可能。
平日の夜に席を予約して訪問しました。
お味噌にこだわりがあるお店です。
外観だけだとわかりづらいですが、あんどんの雰囲気が素敵です。
守谷駅から歩いてちょっと行ったところにお店があります。
魚料理、肉料理ともに美味しいです。
野菜につける味噌の選択肢がいっぱいあります。
ランチがとても美味しいです味噌付けの魚がうまい。
住宅街にある隠れ家系炭火焼ダイニング。
定食ランチを目当てに家族で伺いましたが、お店の雰囲気が完全に夜対応なので選択ミスでした（高齢者には向かない）。
定食は種類もありアラ汁などそこそこ美味しいです。
灰皿が見える場所に置かれていましたが、乳幼児連れの客がいたため喫煙を断られるお客さんがいました。
見えない場所に置く、喫煙の可不可を明示するなど対応をハッキリさせた方が良いと思います。
味噌料理が豊富。
旬の魚を使った西京焼きがオススメ。
オーナーかな？夜間であんどんのみ、店が解りづらいので、解らないから、看板出してよ。
と伝えたら、あんどんがありますから、と凄く不快感ありありのくちごたえ。
まだ若いのに、飲食店で髭など生やして、食品商売なめてます。
2度と行きません。
料理が美味しい。
生の酎ハイが無かったのと、分煙・禁煙でなかったのでマイナス☆です。
| 名前 |
かげろう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0297-44-8832 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
もつ煮を食べてみたく久々に行った独特な甘めの味噌ベースなモツはよく煮込んであり臭みも全く無いので臭み残したモツ煮がダメな人にはオススメ。