ペロリと食べてしまう。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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昔から地元に愛されている老舗。
久々に来店、味噌ラーメンとミニチャーシュー丼を頼みましたが、とても美味しかったです。
ミニチャーシュー丼頼むとマヨネーズ出してくれます。
めちゃくちゃ美味しいラーメン屋さん。
チャーシューが全く臭みもなくペロっと食べれてしまう。
チャーシュー嫌いの子供ですら、美味しいと食べるほど。
しかもミニチャーシュー丼はタレが多くこれだけでも食べに行きたいぐらい。
らーめん（中盛り）味薄め、塩らーめん（バターコーン）濃厚なんだけど、ペロリと食べてしまう。
家系だけど、豚骨臭くない。
２週連続で来てしまった。
味薄めが丁度良いかも。
次は、餃子を食べてみたい。
スープが、もっと熱かったらいいのですが。
塩つけ麺珍しいので、ついつい行ってしまいます。
辛味噌つけ麺は、山○家の味によく似ています。
普通のラーメン店より、ラーメンが出てくるまでの時間がかかる。
スープは見た目の色よりもさっぱりしている反面、家系の背脂や醤油豚骨のコクが薄く感じた。
夜に食べても胃にもたれない感じはよい。
麺は、太麺だが、もう少し固めにゆでてくれると私好みだが、やわらかめの麺に仕上がっていました。
9時過ぎにお客さんが入る感じがします。
最近のラーメンとは違って昔風な醤油だなとか味噌だなと分かりやすいラーメンです。
油や麺の固さ、味の濃さも調節出来ます。
シンプルなラーメンです。
以前から気になってましたお店。
駐車場は十分ありますので、安心して入庫できますね。
他の方のコメントで山岡家さんの出身との事。
色使いも同じ。
食券制。
辛味噌チャーシュー麺でチャーシュー増とネギ増。
お昼過ぎてましたので、数組カンウター。
程なく配膳。
チャーシューが周りを取り囲んでますね。
😆スープはピリ辛でズドーンとはきません。
軽めかな？麺は中太ストレート。
チャーシューはしっかりタイプ。
やっぱりネギは必須。
全体にあっさり感あります。
麺にもう少し張りが有ればいいな。
中毒性はないかな？とか言って、完食です。
ご馳走さまでした。
🤗
家系と名乗るほどのインパクトは特に無いと思うよ！スープも、麺も、叉焼も、ごく普通です、山岡家のとはまるで別物、店名が紛らわしい！間違えて入る人が居るとしたら、はた迷惑でしょう。
あっさりの家系ラーメンロードサイドのラーメン屋で、駐車場も大きく便利でした。
味はマイルド。
ネギ味噌チャーシュー麺。
濃厚ではないので、スープも最後まで飲み干せる。
麺はモッチリ、チャーシューは味付けがよい。
麺もスープも好みに調整してくれる。
寡黙な店主もグッド。
テレビもあるので、お一人様も退屈しない。
カウンターは長く、座敷もある。
静かにラーメンに没頭したい人にぴったり。
店主が亡くなったという書き込みをされている方がいますが、ご存命です。
今(2020年11月17日)、米ノ井の#風風で一緒に飲んでいます。
店主は夜の部のお勤めだそうで。
メンマや🥚や🍥はないけれど純粋に麺とスープを味わいたいのならこれでいいのではないかな。
ホウレン草は邪魔しないし。
私はいつもバターコーンをトッピングし野菜餃子を注文。
チャーシュー麺にしたり半ライスを頼んだりすると満腹になりすぎるから還暦オヤジはこれで十分満足。
アルバイトのいない完全な家族経営。
駐車場が広いので駐車が苦手な女性やおじさんも安心ですよ。
2021-02-22ピリ辛味噌ラーメンは2回目。
確かに辛いがコクがあって旨い。
唐辛子はもちろん、豆板醤の辛さがかなり効いていると思う。
初めて食べましたが美味しかったです。
辛味噌がしっかり効いてる美味しいラーメンでした。
チャーシュー麺大盛りと餃子を注文。
着席して、10分程度でお料理を運んでくださいました。
うん、しっかりとした醤油味、このままでもいいがニンニクを少し足すとパンチがあるラーメンに変わります。
前半はコショウ、後半はニンニクでたべました。
美味い。
また、遊びに来ます。
ご馳走様でした！
久しぶりの訪問です。
なかなか来る機会がなく、行こうと思っていく距離です。
味も変わらず、懐かし気がしました。
今はコロナで、お客が帰るとアルコール消毒をしっかりされていて、安心感がありました。
また、行きたいと思います。
20年ぶり再来店値段は安い。
ネギチャーシュー味噌950円店員さん一人で切り盛りして頑張って下さい。
味は人それぞれでしょうがうちはこれだ！と言うラーメンを出し続けて下さい。
山岡家と間違って入ってしまいました。
味はあっさりしていてがっかりです。
昔ながらのラーメン屋さん奇をてらわず、ただただラーメン屋さん。
相変わらず安値で美味しいラーメンを提供してくれるのは有難いです。
確かに上手いが、何だか味に真が足りないきがします。
先代の味を踏襲しているのですが、そのあじから少し離れてしまったかんがあり、少し残念です。
しかし、醤油、塩、味噌あじともに美味しくいただけます。
残念なのは喫煙ありで、すわない人には辛い店でしょう。
美味しさを求めて来店する方には残念な結果となるかもしれません。
塩ラーメン味濃いめ麺硬めを注文しました。
麺がやわらかくて美味しくなかったです。
もう行かないです。
思ったより味は濃くなく、丁度よいラーメンでした。
醤油味で600円中盛で100円でした。
美味しかったです。
にんにくと豆板醤があります。
美味しかった 近くに行ったらまた行きたい。
辛味噌チャーシュー いつもコレ！
何故か癖になる。
絶品塩つけ麺✨
居やすいです。
宜しく。
| 名前 |
山下家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～0:00 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
屋号通りの家系だけど脂っこくない。
今回は味噌ネギラーメン800円中盛り100円。
ネギラーメンは薄切りチャーシューではなく角切りチャーシューでうまい。
カウンターにある豆板醤のようなもので辛味噌に無料で味変できる。
食券機は新紙幣が使えなかったけど店のお姉さんが機嫌よく旧札に取り替えてくれた。
ごちそうさまでした。