バケットがエシレバターと相性抜群で美味かった(*^...
季節の酵母パン punch / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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たまたまGoogleマップで見つけて寄ってみたパン屋さん、大通りから少し入った所にあり、こんな所にパン屋さんなんてあるのかな？と思いながら辿り着きました。
7年前からお店をやってらっしゃるとの事で、朝のオープン時は行列ができると話してくださいました。
たまたま寄った時にはお客さんがいなくてすんなり入店できましたが、その後から次から次へと車が入ってきてビックリ、人気店なんだなと確信しました。
色々な天然酵母でパンを作られているとの事で、季節的にもう終わってしまうイチゴの酵母を利用したパンを中心に6,7点購入、家に帰って少しつまむつもりが2個3個と食べてしまうぐらい美味しかったです。
パンの街つくばの素敵なお店にやっと訪問することができました。
「いちごの酵母パン」など、なんとも心をつかむ品々が並ぶ店内は大人一人が入れるほどですので先客がいましたので外で待ちます。
そして入店。
下のケースしかみないで注文していると、店主さんが察して「こちらにも」とみると、なんと後ろの棚にもあるではないですか！いちご酵母パン・いちぢくとクリームチーズ・カンパーニュフロマージュなど購入。
先ずとてもいい香り。
そして美味しい。
一見硬そうですがそんなことはなく噛むほどに香ばしい小麦の風味が広がって幸せな気分になるパンでした♪♪
確かにモチモチで美味しい！店内一組しか入れず次々お客様来店。
この場所ですごいな、と。
でもまた買いに行きたい。
訳も分からずただずっと食べ続けていたくなる不思議なパン。
めちゃくちゃ美味しかった。
ずいぶん前に伺ったときは臨時休業か何かで購入できず、初訪問。
小さいお店で１組でいっぱいの店内。
店名の通り、季節の酵母を使ったパンやさんで、桃酵母とすりおろし酵母のパンとやらに惹かれ購入してみました。
もちもちしていてとてもおいしく頂きました。
また違う季節の酵母も楽しみに再訪したいと思います。
週末の夕方に訪問が多いので完売閉店ばかり…日曜日10時過ぎ訪問。
3組並んでおりました。
黒パンに有機イチヂクとクリームチーズ等購入。
噛む程に天然酵母と季節の食材の旨味を引出し味わえる絶品パンばかり。
パン屋さんの中でとってもお気に入りです。
リピーターが多いのが分かります。
【2021年9月12日追記】写真3枚を追加。
ふすまあんパン、はちみつレモンナッツ、桃酵母チョコ＆ナッツもとてもおいしかったです。
【2021年9月4日追記】下記投稿から一週間経たないうちに再訪問。
今回買ったのは7つ。
どれもおいしかったです。
無花果とクリームチーズのパンが一番おいしかったのは初回訪問時と変わらず。
ハードの中でも柔らかめパンが食べたいときは、添付棚の写真のクランベリーとホワイトチョコがおすすめ。
シンプルのくるみパンもおいしいです。
マイランキングは、①無花果とクリームチーズ②トコナツパンチ（ココナッツ）③クランベリーとくるみ（黒パン）④くるみパン⑤クランベリーとホワイトチョコ2021年9月は火、水、木の週3お休みです。
【2021年8月29日】添付写真のパンは全部おいしかったです。
次回どれを選ぶかめちゃくちゃ悩みます。
まだ食べたことないものを食べたいし、また同じものを食べたくもあるし。
とても良いお店を見つけました。
（自分用メモ）左・・・無花果とクリームチーズ480円右手前・・・クランベリーと胡桃360円右奥・・・ココナッツ270円。
天然酵母のパンを作ってるとのことで、季節のパン(柿酵母のパン)やベーコンエピなど5つ買いました🥖🍞ハード系で、好きなタイプのパンでリピート決定です🤭💕日当たりのいい所で自然を感じながら食べるパンに最適です💕今度行った時は写真集も買おうと思います！営業日程や季節のパンはTwitterで確認できます！
天然酵母のハード系パンですが、酸味はほのかに感じられる程度なので、苦手な人もきっと大丈夫なパンだと思います。
バゲットをスライス・トーストすると、クラストが本当に美味しかったです。
つくば特産福来みかんや柚子を使ったパンなど、地元の食材を使っているのがとても良いですね！細い道沿いで、駐車場もお店もけっして広いわけではありませんが、平日のお昼前に伺っても少し並びました。
人気があるんだなぁと思いました。
【2021/11/7初来店】黒パンとふすまぱん達を購入。
ハード系のパンでこの値段は驚異的。
それ以上にパンのクオリティも驚異的。
もっちり優しく濃厚な味。
ちょっと他では食べられないクオリティ。
つくばの数ある美味しいパン屋さんの中でも個人的に上位に入る。
あぁ、うまい、、、。
かなり人気のパン屋さんわかりづらく狭いので混み合う時は車の出し入れも大変です店内も狭く、1組ずつの対応でした。
パンの種類は狭いながらも思ったより豊富でした。
タイミング次第では売り切れが多いかもしれないけど。
パンが美味しいのでどれを選んでも大きく外れる事はないと思います。
別棟でコーヒーも売っているみたいです。
月に何回かつくばに遊びに行くので、夕食の内容に合わせてバゲットを買いに行きます。
東京出張の時はバゲットをお土産にすることが多いのですが、最近のご時世で値上げしたとは言え、270円でこのレベルのハード系パンを頂けるところは少ないと思います。
表面は硬く、中の生地もしっかりしていて、噛めば噛むほど甘さと香りが引き立ちます。
昼前には売り切れてしまうことが多く、電話で取り置きしてもらって買いに行きます。
住宅街のやや奥まった所にあるパン屋さん。
旗が目印になってます。
駐車場はそこそこありますが整備されてないので停めかたには注意です。
建物は小さめで１組ずつ入る形式ですねそれでも3人入ったら満室になると思いますショーケース型で種類はまぁまぁありますが棚置きや壁置き等、いたる所にパンがあるため少々目移りすると思います。
少量ですが同店のオリジナルらしきグッズもあります。
ハード系が目立ちます。
一口で手作り感が分かる味になってます。
同市にあるダヴィッドパンに近いものを感じました。
他にも食べたいものがあるので次回が楽しみです。
季節の果物の酵母を使ったパンでとても美味しいです。
小さくてかわいいお店ですよ。
酵母パンに感動ー。
本当に美味しい！香りが良い！外はカリッとしてて、中はもちもちで、噛めば噛むほど甘みを感じられる、ずっと食べていたい味です！すきまメロンパンっていうのかな❔このメロンパンが、また感動ー。
今までに食べたことないパンの生地で、歯切れがよく、もちもちしてて、甘くて、見た目も可愛い♡1歳の娘がニコニコしながら食べてました。
本当に美味しかったんだと思います。
またすぐ買いに行きたいです！写真はいちじくとクリームチーズのカンパーニュです！生ハム挟んで食べてみました♪贅沢です♪他のパンは写真撮る前に食べてしまいましたー笑。
とても美味しいパンです。
噛めば噛むほど美味しいです。
ベーコンエピ ふすまメロンパン リュスティック くるみパン 干し芋とカシューナッツのカンパーニュ バケット沢山購入したので楽しんでいただきます。
つくばでイチオシのパン屋さん。
こないだようやくオリジナルTシャツをゲットすることができました！！天然酵母を使っていて、もととなった酵母の風味や香りを微かに感じることができます。
食べると小麦の味わいが口いっぱいに広がります。
いつもはハーブ入りのソーセージパンと、酵母のふすまを頼みます。
つくばでお気に入りのパン屋さん。
日曜の黒パンはここでしか味わえないので遠出してでも食べに行きます。
カンパーニュの香りもとってもいいし、パイナップル入りのものやソーセージをはさんだもの、ローズマリーが香るものなど、どれもとてもおいしいです。
日曜日はコーヒー屋さんが出店していることがありますが、水出しがおいしいです。
こちらのバケットが一番好きです。
外側はカリっと中はモッチリとしてます。
パン屋さんに行くと必ずバケットを購入するのですが、ココのバケットが一番好みです。
石岡市にあるブレッドのバケットも外側はカリっと中はモッチリタイプで好きなのですが、こちらのバケットの方が美味しかったです。
翌日くらいからの食感がパサついてしまうところもあるのですが、こちらのバケットはモッチリが残っていて良いです。
(さっさとしっかり保存すれば良いだけなんですけどね)あまり他店と比較してはいけないと思うのですが、ここのバケットは美味しいです。
両店ともバケットおすすめです。
こじんまりしたお店ですが、何かかわいらしくて、雰囲気が温かなパン屋さんで好きです。
色々と買ってどれも美味しかったが、バケットがエシレバターと相性抜群で美味かった(*^^)v
こだわりの天然酵母のパンはどれも素朴な味で毎週美味しくいただいてます！
夕方伺ったところパンはもう残り僅かで、くるみのパンをひとつ購入しました。
とても美味しかったので今度は平日午前中に行こうと思います。
うちのすぐ近所にこんな素朴なパン屋さんがあったなんて、まさに燈台元暗し。
美味しい。
ハード好きな人におすすめです！小麦の香り、甘みが最高です。
主要道路を曲がり目指すは( ΦωΦ )ねこ旗☝︎旗が掲げてあれば営業中♫そうぢゃなくても・・・一応(๑˙³˙)و確認！↑ニンゲンだもの◎無事・旗を目視出来たならおめでとう(*´꒳`ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ美味しいパンが目前なのである◎《補足情報✨↓↓↓》気象状況が安定していれば👀水色でキイロが効いた珈琲屋さんで珈琲買えます(๑′ᴗ‵๑)〜♫(気象状況が安定していればだけど)今なら氷水出しアイスコ〜ヒ〜も飲めますよ^ ^←9月なのだ🌀パンは。
天然酵母で・・・レ〜ズンをはじめ・・・お庭で摘んだブル〜ベリ〜酵母✨とかちょっと興奮を隠し切れなくなる桃酵母🍑などなど(すりおろしリンゴ酵母もあり◎)日によって(なのかな？)替わる酵母も楽しみのひとつ✨桃酵母のパンは・・・ちょっと・きみきみ食べた事ないの？( ˙꒳˙ )ﾏﾁﾞｶﾖ？・・・て食べた私は云いたくてしょうが無い位途轍も無く桃( ◎_◎)っぽい🍑(無論・・・匂いからして♫)それから。
リュスティックの提供もあり|ﾟДﾟ)))ます◎拙者はリュスティックとかチャバタ的なパンを普通に提供するパン屋さんには小さく感動を覚えココロして頂いております(* ॑꒳ ॑* )ぞ？あんぱん・・・↓↓↓甘さより(人´∀｀)あずき感✨桃酵母の食パン↓↓↓笑うしかないっ！！！( ♡´³`)σもっちもち🍑ねこパン( ΦωΦ )🌸・・・は色んな表情のニャ〜がそこにいる♫♫♫ねこ旗のニャ〜に撃ち抜かれたヒトは👀ありますぜ？ねこT✨✨✨↑何色かありますが断然・白Tなのでは？・・・と私は(๑˙³˙)و思う🌸←主観だけどレシ〜トにまでねこ旗のニャ〜がおりますが何故(๑⃙⃘°̧̧̧ㅿ°̧̧̧๑⃙⃘)だい？袋にはおりません！↑ニャ〜印とか押して欲しい！！！ねこ袋にしてくれれば贈答( *´艸`)したくなるデス🌸
【季節の酵母パン punch】とってもこじんまりとしたパン屋さん。
素敵な女性店員さんとかわいい猫パン！今日のおすすめは、苺酵母のチョコu0026ナッツ！家に帰って食べてみると、生地のしっかりとした噛めば噛むほど味わいのpunchが効いたパンパパン🍞つくばに来たらまた寄らせて頂きます😆(2019.2.11)
ハード系パンでここまで美味しいと思ったことないってくらい美味しいパンを販売してます。
店主さんもとっても良い方で、男性1人でも気楽に買いに行けるお店。
カンパーニュ・食パン・バゲット・ふすまパンおすすめ過ぎて決められないくらいです。
その時々の季節の酵母のパンは絶対食べるくらいハマってます。
天然酵母で作るパンは、香りが素晴らしい酵母の媒体がレモンだとレモンの香りがします。
いちご酵母パン初めて食べましたが、とても美味しかったです。
クリームチーズを入れてもらうこともできます。
対応もとても丁寧でまた行きたいと思えるお店でした。
香ばしいカンパーニュをはじめ、どれも美味しい(^q^)
非常に場所が分かりづらいお店。
目の前の道も狭い。
家に小さい小屋を無理矢理作ってそこをお店にした感じ。
ハード系のパンがあるが、店内が狭いのでそこまで種類と量はない。
美味しいけどちょっと値が張る。
こじんまりしたお店でハードタイプのパンが多いです。
いちご酵母の食パンが美味しい。
天然酵母を使用してるので、季節ごとに違ったパンを楽しめそうです。
| 名前 |
季節の酵母パン punch |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-844-1000 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 10:00～18:00 [火水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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休日のお昼前に到着しましたが売り切れが続出するくらい人気のパン屋さんなのですね。
チョコチップメロンパンの上に乗ったクッキー生地がサクサクしていてとても美味しい。
甘さも控えめで食べやすいです。
いちじくとクリームチーズのカンパーニュの半分を翌日の朝食に食べたのですが、もちもちがキープされていて美味しかったです。
今度は開店と同時にお店に入りたいと思わせてくれるお店です。