ラーメンの味は、それなりだと思います。
家族とお昼を頂きに行きましたが、拉麺が美味しいのは勿論、叉焼も柔らかくて美味しかったです。
雰囲気も町中華と言った感じの趣が有って落ち着けました。
サービスの方も凄く良くて、またつくばや土浦に訪れた際はまた行きたいです!
土曜日は11:30~15:00までやってますよ~。
とにかく空いていますんで、コロナの感染の可能性は低いと思います。
写真のは、つけ麺チャーシュー盛り。
手前の茶色が豚トロ、赤みがかってるのが豚肩ロースのローストポーク、奥の白いのが鶏チャーシューです。
お肉のテーマパークみたい〜(笑)お肉屋さんでもある店長さんの作るチャーシューは絶品です!!スープが濃いと感じる方は、味変のスープで薄めると良いと思います。
非常に美味しいです。
評価が低いのが不思議。
お店の名前は『ばくつ』と読みます。
鶏白湯が売りのお店のようですが魚介系のらーめん(爆筑そば)をチョイスしました。
スープと麺も美味しいですがとろっとした味玉と香ばしい香りのチャーシューがとても良いです。
評価が低めの田舎のラーメン屋さんという事もあり、期待も薄く入ったせいかこんなに美味しいとは思いませんでした。
鶏白湯を食べた同行者二人も大満足。
男性には普通盛りだと量が足りないようでした。
一日限定3色のチャーシュー丼もかなり気になりました。
ラーメンに乗っているチャーシューがとても美味しいですからチャーシュー丼もきっと美味しいはず。
評価低いが自分は好き!魚介豚骨かな?見た目よりさっぱりしててかるーく食べられる悪くいえばコクがないというか深みがないのかな?
ラーメンの味は、それなりだと思います。
店主に、ラーメン屋さんらしい覇気が少ないような。
そこが、いいところなのかも。
つけ麺の冷たいスープ(期間限定)を頂きました。
醤油味で油が浮いていてもしつこくなく美味しかったです。
麺大盛りで頼んで満足でした。
普通だったらどうかは分かりませんけど。
次回は他のメニューを食べてみます。
店主の方がチャーシューを説明していたのですが聞き取れなかったのと、車が停め辛かったです。
オープンして何年にもなるけど、続いてるのが信じられない❗店に清潔感もなく、スープも薄っぺらで麺もこんなもの⁉️です。
チャーシューだけは普通でした。
1年に1回ペースで3回行ったけど改善してないのでその後は分かりません。
店員の対応が早い。
やる気があるんだか無いんだか今一つピンと来ないお店です。
肝心のラーメンですが、レベルが高いっちゃ高いですが麺量が(成人男性には)絶望的に少ないので、麺増しにすることをオススメします。
個人的な推しは『炙りチャーシュー』です!
あまり自分の好みではありませんでしたが、こだわりを感じるラーメンでサッパリとした食べやすいラーメンでした餃子はまあまあでしたが、自分好みの肉汁じゅわぁ〜ではなかったですチャーシュー丼はボリュームがあり、とっても美味しかったです!!
心の味ここにあり⭐
推しメニューの鶏豚クリーミースープのラーメンを食べましたが、さほどのクリーミーさも濃厚さも感じず、スープだけならいいと思いますが、麺と合わせると弱いかと思います。
名前 |
ら〜麺 爆筑 |
---|---|
ジャンル |
/ |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~15:00,17:30~19:30 |
評価 |
3.2 |
周辺のオススメ
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ラーメン店特有の覇気は皆無ですが、美味しいです。
なお、塩気は強めです。
「鶏白湯中華そば800円」特に肉っとしたちょい硬チャーシューとスープが好きです^ ^中細〜中太麺でスープには少しとろみ。
天一っぽい所もあるのかな?マイルドで塩味やや強かと。
味玉100円は要トッピングです。
味玉が濃ゆくてなかなかお目にかかれないタイプ…!正直好きです(笑)「爆筑そば850円」ガツンと塩味と魚粉の効いた魚介系とろみスープ。
遠くに青葉やスガキヤを感じました。
麺、チャーシュー、メンマは鶏白湯と同じ模様。
ホワイトペッパーが合います。
とにかく味は濃いめなので、ぜひ運動後や疲れた金曜日に!牛だしつけ麺も気になります…ごちそうさまでした^ ^