最高でした 何回来たかわからんけど毎回旨いこの肉ご...
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2回目に来ました。
小籠包とサラダが着いて、ランチセットも、凄く美味しかったです。
また、来ます。
公津の杜の台湾料理の人気店。
店内は広く清潔感もあり、カウンター席や個室も有りました。
訪れたのは13時近くでしたがほぼ満席、幸いテーブル席が一つ空いていたのですぐに入れました。
ちなみに退店した14時近くまで、ずっとほぼ満席状態で、しばしの入店待ちもあったみたい。
オーダーは蒸し鶏麺と小籠包のセットでサラダも付きます。
先に出てきた小籠包は、熱々で普通に美味しいが、小籠包のスープは少なめ。
蒸し鶏麺は鶏ガラスープに細い麺を合わせてありましたが、透明なスープはやや薄味でスパイスも控えめであまり特徴のない感じ。
フロントのサービスは5名くらいの女性スタッフがいましたが、愛想の良いのはお二人くらいで、他の方々は無表情な感じ。
まぁずっと忙しいみたいだから仕方ないかな。
富里で用事があったので、美味しいランチが食べたくて前日にGoogleマップで調べて伺いました。
予約はなかったので開店10分前に行くとすでに3人が並んでいました。
開店後すぐにカウンター席に案内され、前日から決めていた選べる鼎ランチで海老入りチャーハン1188円税込をお願いしました。
感想としては、一言で言えば普通かな。
いや、美味しかったですよ。
小籠包もチャーハンも上品な味付けで、小籠包のスープもたっぷり入っていて熱々で提供されましたし、海老もプリっとしていて沢山入っていました。
ただですよ、並んだり予約して行く程？というのが正直な感想ですね。
接客も良いと思いますし、店内も清潔ですし、電子マネーやクレジットカードも使えて良いお店だとは思います。
ご馳走様でした。
後日談です。
こちらの地元の知り合いに聞きました。
ここってそんなに美味しい？普通じゃない？答えはだってこの辺で小籠包を食べられるのはここだけだよと。
なるほど…
平日12時半頃行きました。
店内入って直ぐ右の予約表に名前を書き、直ぐに案内されました。
見た感じ、１３時〜の方が空いてそうです。
ルーローハン頼みました。
美味しいですが、男性には量が物足りないと思います。
乗せてるパクチーは好み分かれますし、大抵の人が苦手では？（除けて食べます）セット＋で油淋鶏ハーフも付けましたが足りないです。
油淋鶏自体も美味しいけど、ハーフだとしても小さいですよ。
先に油淋鶏だけ出てきますが、ライスもセットには無い為、おかずだけ食べる感じになり、直ぐに食べ終わってしばらくして魯肉飯が出てくる形。
セットの小籠包も、中に汁が溜まっていて、とても美味しいですが、やはり小さめ。
これなら10個位イケそう。
写真は油淋鶏ハーフ、魯肉飯、杏仁豆腐です。
（杏仁豆腐だけは、他店より大きいです）
小籠包が美味しいお店です。
お昼にランチセット(メイン｢タンタン麺をチョイス｣、小籠包3個、サラダ)をいただきました。
ジャスミン茶と小籠包用の針生姜が運ばれお茶を飲みながら料理を待つ、葉野菜にバルサミコ酢？がかかったシンプルサラダが運ばれます。
次にオススメの小籠包が3個、本場台湾で修行された手作りで皮は薄く中のスープが透けて見える程で蒸籠から取る時失敗すると中のスープが流れ出てしまうので注意が必要ですが何個でも食べられてしまう美味しさです。
実際4個入りを追加注意しました。
タンタン麺は胡麻香る辛味が低くマイルドで優しく、麺はストレートの細麺で食べやすかったです。
→冬に入り限定メニューの｢芹菜麺｣※セロリと豚の餡掛け麺を注文。
上かかった餡によりスープの熱が逃げずアツアツの状態のままなので体の芯まで暖かくなるので、冬の寒い日にはおススメです。
台湾🇹🇼の鼎泰豊でも小籠包を食べましたが私はこちらのお店で食べた方が美味しかったですリーズナブルでどれも格別に美味しい！！肉汁ジュワーたまらないですね奇跡的に予約なしで入れましたがランチ、ディナーともに毎回とても並んでいます次回からはきちんと予約して伺います。
予約必須。
予約していても駐車場が一杯で困るときがあるので早めの時間を予約すると安心です。
店名から鼎泰豐（ディンタイフォン）を想起しましたが関係はわかりません。
小籠包は都内の鼎泰豐と似ているような気がします。
小籠包はもちろん、全般的に美味しくて大満足。
接客も丁寧だし、行列ができるのも納得です。
ルーローハンはご飯のボリュームがあり、付け合わせの沢庵があまり合わないこともあって単調に感じました。
蒸し鶏そばはスープを完飲しても、後から変な喉の渇きもなく大満足。
チャーハンも好みの味でした。
２回目の訪問。
鼎さんは相変わらずの人気店で平日のお昼、満席でした。
小籠包は汁がたぷたぷで美味しい。
ランチに追加で海鮮小籠包3種盛りを注文しましたがコチラも美味しい。
でも普通の豚の小籠包の方が美味しいかな。
クチコミで評価の高かった海老チャーハンは量もしっかりで、海老も火の入りが完璧のプリップリチャーハンの味付けはシンプルな塩のみ(多分)で美味しかったです。
唯一、米がやや柔らかいので、もう少し固く炊いてパラッとしてたら、自分的には完璧。
また、再訪したいお店！！ご馳走様でした。
平日12時過ぎに来店。
店内は満席で、2組待ち。
予約は必須です。
ランチセットは小籠包付のエビチャーハンを注文。
小籠包はいつも美味しいですが、今回は熱々で特に美味しかったです◎チャーハンもあっさりして変な調味料の味もなく、海老もたくさん入っていてコスパ最高。
友人はビーフンを頼みましたが、台湾の懐かしい香りがしてとても楽しめました。
食後もお茶のおかわりを声掛けしてくれて、良い時間を過ごすことができました。
また来店したいです。
中華を食べに行くというよりも小籠包を食べに行くならここ。
ここの小籠包は美味しいです！ランチメニューに付いてくる（３つ）のも美味しいけど、エビの小籠包も美味しかった。
予約してから行かないと、なかなか難しいですね。
近くに用事があり、口コミを見て初めて伺いました。
正午頃、駐車場もいっぱいで店内も満席でした。
予約の有無を聞かれましたが、これだけ混んでいたら予約した方が良いかもしれませんね。
名前を書いてしばらく店内で待ちました。
席についてすぐにジャスミン茶が出てきました。
ランチのセット(サラダと小籠包3個)で海老チャーハンとタンタンメン、追加で杏仁豆腐と小籠包４個を注文。
小籠包用の生姜の細切りと一緒にせいろに入った小籠包をいただきました。
スープがたっぷりで何個でも食べられる感じです。
海老のチャーハンは一口食べて絶句しました！美味しい、美味しすぎです。
海老はプリプリで何個か入っています。
わかめスープも味が濃すぎず良いお味です。
ランチはセットで約1200円ほど(税込で)ですが、美味しいし、妥当な値段かと思いました。
店を出た後、次に来たときは何を食べようかなと考えてしまうあたり、すっかり沼にはまってしまいました(笑)色々なご意見があるかと思いますが、私はまた伺いたいお店になりました。
ランチは小籠包が3つ付いたセットがあります。
小籠包は汁がたっぷり入っています。
私はチャーシュー入りチャーハンを食べましたが、あまり食べたことがないフワッと系チャーハンでした！町中華にはないチャーハンです。
ぜひ！窓際の席はハエに注意して下さい！コバエも多そう。
店内は綺麗です！
行って参りました。
成田山の帰り道ついでにふらっと寄り道駅から歩く事5分ディナータイムの早い時間帯にも関わらず続々とお客さんがなだれ込んでいきます。
人気店ですね。
色々な種類の小籠包をメインに各種大皿中華料理という感じのラインナップ。
どれも上品な味付けです。
さかた、いと半さんを筆頭に公津の杜、レベルの高いお店多いです。
侮れません。
ランチには小籠包3個とサラダがついて 美味しく本格的な台湾料理が日本で千葉で食べられます。
お茶もポットでの提供。
おかわりも可。
ゆっくりランチ出来ました。
並んでいますが、回転がよいです。
杏仁豆腐も美味しかったです。
2021/10/09
ランチで伺いました。
台湾ビーフン(汁)セット。
小籠包3個、サラダ付き。
小籠包美味しい！サラダのドレッシングは黒酢ベース。
これまた美味しい。
ビーフンは硬め。
シャンチャイ入ってます。
も少し多めが良かったかな。
テーブル酢は黒酢。
飲み物は茉莉花茶が500ml？位のポットに入って置いてくれます。
これまた美味しい。
また他の食べに伺いたいです。
ご馳走さまでした。
日曜の14時でも30分ぐらい待ちました。
ランチセットで蒸し鶏麺とピリ辛香味醤油和え麺の2種で注文。
もちろん杏仁豆腐も220円で追加。
セットの小籠包は３つなので、あぁあと3個は欲しい…と思いながら追加するかいつも悩みます。
蒸し鶏麺のスープの旨味が至福です。
本格的な中華(台湾)料理を堪能できます。
一度台湾に行ったことがある人は懐かしさを覚えるかもしれませんしかし小籠包は少しスープが少なめなのでスープが溢れ出るような小籠包ではありません。
味は美味しいです。
チャーハンもシンプルでとても美味しいです。
杏仁豆腐も美味しい！杏仁豆腐好きは頼むべきだと思います。
最高でした 何回来たかわからんけど毎回旨い🥺🍼この肉ご飯が旨いんよ 揚げた肉乗せチャーハン☆！！※正式名称じゃないよ🥺肉が弱めの香辛料で味ついてて サクサクジューシーーーいー！その下のチャーハンが優しいのよ😭 追加で白米欲しいもんで！もっと旨いのが ナス！！ すんげー旨い 衣に味付いててさらに刻まれた野菜がニンニク効いてて最高 ビール無しだとミイラになっちゃうよ！食ってみ ビール欲しくなるから！
予約をおすすめします。
駐車場がすぐにいっぱいになってしまうので、なるべく車で行くのは避けた方がいいです。
小籠包と杏仁豆腐が美味しかったです。
本場の味料理長は、台湾の小籠包の王道、鼎泰豊でも働いていた方で、本場の薄皮小籠包が頂けます！台湾と比べると、日本人向けに味が少ししっかり目についてましたが、台湾で食べた時と同じく黒酢に生姜で頂けます。
4つと6つタイプがあり、味もたくさん種類があるので、人数に応じて色々な味を楽しめます！小籠包だけ目的なら、台湾ではなくこのお店での充分です！
ここの小籠包はたまらんのです。
美味u0026リーズナブルで、お会計の時にもお得感満載です。
私情ですが、あっさり薄味が好みなので蒸し鶏ラーメンが私にドンピシャです。
ダシがしっかり取れていての薄味、この間は2杯食べました。
う～む…また行く。
初見。
駆け込み。
担々麺900円(+大盛料金)？セットで1100円？(+) 全然辛くない。
担々麺＝辛いというのは間違ってたのかな。
極細めん。
腹の足しにならん量(一応大盛、料金は不明)。
小籠包は、美味しい、かな。
まだイロイロ種類あるから、機会があれば、試してみるかも？ でも、あっさりし過ぎてて、あんまり好みのスープでもなし。
ライスとは合わなそうな。
●2020年 10月下旬 ランチタイム 初訪店●美味しい小籠包をランチで手軽に食べれるお店●ランチタイムのセットは金額が2種類どのセットにも蒸し立ての小籠包が3個付きます。
●ランチタイム終了間際に伺いましたが店内は1/3程度埋まっていました。
●サラダ醤油系のドレッシングのリーフサラダ細切りにんじんが混ざっていて色目も食感もいい感じ●小籠包蒸し立てです。
小さなセイロに入ってます。
正式な食べ方同様細切りの生姜と酢醤油で中のスープがこぼれないように、火傷にも気をつけながら食べます。
皮が薄くてスープたっぷりでとても美味しい。
●メインオーダーしたのは豚かたロースの香味揚げ乗せパーコー麺のお肉が乗ったご飯です。
写真は何故か載せられません。
暑さ5㍉程度と思われるロース肉に味と衣をつけて揚げたものが乗ってます。
ボリュームたっぷりですが美味しくてどんどん食べれちゃいます。
●満腹になった頃にデザートの杏仁豆腐ステキな器ですたっぷり入っていました。
●飲茶のお店同様、烏龍茶がポットで出てきておかわり出来ます。
●出先のランチで1人で行きましたが、家族や友人と行くのもいいお店。
●美味しいし気軽に行けるお店またぜひ行きたいです。
ランチセットいただきました。
【味】小籠包は皮を切ると黄金の肉汁が…！これがとにかく甘くてジューシーで、肉汁だけで小籠包が楽しめる！最後まで啜りたくなる！鼎泰豊と遜色ない最高の小籠包でした✨蒸し鶏麺は鶏ダシの効いた塩味で、さっぱり美味しくいただきました！【コスパ】メインに小籠包3つ、サラダ、さらにはサービスでジャスミンティーまでついて1056円！コスパ抜群です。
【その他】鼎泰豊の元料理長が手掛けるお店とあって、地元ではとても人気があります。
平日昼にも関わらずほぼ満席と繁盛していました。
事前の予約が無難かな。
駐車場は他の店舗と共有で24？と少なめなので車で来るときは注意が必要。
成田ポップランの帰りに、成田在住の妹が予約をしてくれすんなり入店。
ランチメニューには小籠包が3つついてます。
針生姜と黒酢で食べるこちら、バツグンに美味しい🎶丁度良い温かさのスープがじゅわっと…。
席に着くとすぐに持ってきてくれるジャスミンティーもとても美味しいですよ。
パーコーライスが無性に食べたくなり、家族とこちらのお店を訪れました。
豚肩ロース香味揚げ丼(パーコーライス)は、味付けが薄くて想像と違いましたが、小籠包は美味しくて追加オーダーしてしまいました。
家族は、チャーハンと麺類をオーダーしていましたが、私と同様に味が薄いと言っていましたので、こちらのお店は全般的に薄味なのかもしれません。
食後、家族に改めて感想を聞いたところ、小籠包と、甘さ控えめの杏仁豆腐は美味しかったと言っていました。
ランチ時の忙しい時間帯に伺ったこともありますが、配膳の際にレンゲをテーブルに落とすなど、接客は捌いている印象を受けました。
日曜日でも、ランチメニュー 950円+税(好きな麺か飯+中華風サラダ+小籠包3個、豚肩ロース香味揚げ丼のランチセットは1,344円+税)がオーダーできるのは、とても良心的だと思います。
よくディナーにお邪魔します。
ディナーセットがお得なので、いつも頼みます。
ディナーセットの小籠包は味を選べませんが、小籠包をたくさん食べたい時は、追加で注文しています。
メインは、麺や炒飯から選べますが、どれも美味しいです。
個人的には、チャーシュー麺が気に入っています。
お気に入りのお店なので定期的に訪問しています。
麺や丼ものに、小籠包が3個とサラダが付いてくるランチセットはどれを選んでもハズレなし。
小籠包に付いてくる生姜がまたなんとも言えない働きで、より一層美味しく食べられます。
いつの日か、小籠包だけをお腹いっぱい食べてみたいです。
土日のランチは混雑しているので予約しておくのが良いかと思います。
小籠包がおいしい！ランチセットは麺類、ご飯類から一品選べて小籠包3個とサラダがついて1000円以下のものがほとんど！期間限定のカニチャーハンはセットで1200円くらいだったけどカニがたっぷり入っていてカニの風味がすごくて美味しかった。
担々麺は花椒か八角？か何か香辛料がすごく効いていてちょっと好みが別れるかもしれない。
美味しくて美味しくて。
お店を出てすぐ、『よし、次に来たらアレを食べよう！』という気持ちにさせてくれます。
小籠包三個にサラダ、麺かごはんもののランチセットを頼みました。
私はピリ辛和え麺、連れは塩味の鶏そば。
どれも美味しくて、思わず単品でルーロー飯を追加してシェアしてしまいました。
和え麺もルーロー飯もスパイスが利いた甘めの味付け。
タレの旨みと香辛料の利かせ具合が絶妙です。
鶏そばはあっさりクセのないスープがこれまた最高。
鶏の脂の旨みと生野菜のしゃきしゃきが麺にからんで、いつまでも食べ続けていたい逸品です。
他のお客様もこれを頼む人が多いこと多いこと。
小籠包は漫画『美味しんぼ』に出てくるようなスープがたぷたぷ入った本格派タイプ。
千切り生姜を薬味に黒酢と醤油をつけていただきます。
ランチは税抜き980円。
私たちは11時過ぎの開店直後に入ったのですぐに座れましたが、食事を終えて出る頃には予約席を含めほとんどの席が埋まりそうでしたよ。
ランチで伺いましたランチセット￥950+税 (サラダ スープ 麺or飯から1品 小籠包3ヶ) です 小籠包は刻みしょうがをたっぷりのせ黒酢をかけて一気にレンゲを使って食べました肉汁たっぷりで美味でした。
この店の小籠包は絶品ですね。
麺は全体的にサッパリ系。
ランチはとてもリーズナブルです。
オーナーの想いが伝わる店。
小籠包旨い。
昼は予約を。
薄めの皮の小籠包やラーメンが美味しい！ちょっと思うのは、醤油さしと黒酢さしが昔ながらの中華屋さんに置いてあるような小さいもので、ドボッっと出てしまうのが残念。
鼎泰豐の料理が味わえる、ということだが、確かにメニューはそうかも。
ただ、この場所で値段も新宿並。
量が少ない。
特別に美味しくもない。
多分もう行かない。
小籠包美味しかった。
平日も混んでいるので予約した方が良いです。
混んでます。
ピータン豆腐はパクチーがきいていて、チャーハンも美味しかった。
| 名前 |
鼎 KANAE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0476-37-5224 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ここは非常に美味しいです。
今回、ルーローハン、小籠包を頂きました。
台湾で食べたものと引けを取らない味で近くにあれば確実に通いたい店です。
来られる際は予約をされた方が良さそうです。