1人でも行いやすい雰囲気とマスターがとても話しやす...
完全予約制Wineと生ハム Nu. / / .
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最近オープンしたワインバー。
目の前にハムを削ってくれるのはなかなかない体験。
チーズとハムは美味しかった。
雰囲気もサービスも良くて居心地良かったです。
生ハムとワイン🍷のお店だと思って入ったら、とても良さげな内装で、しかも一階のお寿司屋さんとも連携しているらしく、軽く本格的なお寿司もつまめて最高でした。
🍣常連さんになると、牡蠣とか、海老とか、色々だしてくれるみたく、この日は牡蠣をいただきましたが、とても気さくな店長がなんともよい空間をつくってます。
白金の隠れ家バーにて、シャンパン🥂とお寿司🍣ナイト〜ハッピーアワー限定 16時半オープンシャンパンフリーフロー 3980円えっ、ここバーなの？という民家のような扉を開くと、木の階段が。
それを登ると、7席ほどの大きなカウンターバーのお出迎えです木の温もりを感じるとってもお洒落な空間です今宵はそんな素敵なバーにて、シャンパンフリーフローですフリーフローとは、自由に時が流れる簡単に言うと、飲み放題プラン！こちらのバーのフリーフロープランは、ハッピーアワー限定なので、17時スタート🥂サッサと仕事を切り上げ早い時間のスタート最高ですそんな空間でシャンパンを味わってると、ほどよくして、お寿司のプレート登場ですえっ、バーでお寿司？😅笑しかも赤酢を使った本格的なお寿司です真ん中に、牡蠣のなめろう＋握り6貫握りは、赤身・こはだ・ウマズラハギスマガツオ・ヤリイカ・ミル貝赤酢の効いたどっしりしたシャリに、江戸前の技を加えた新鮮な海鮮を使ったお寿司シャンパンにぴったりですバーでお寿司！初体験でしたが、最高ですね〜シャンパンフリーフローにお寿司がついたプラン 7980円白金の隠れ家でリーゾナブルな価格ですねところで、何故？バーお寿司？答えは、一階がお寿司屋さんだからだそうです一階のお寿司屋さんも隠れ家寿司屋さん外からみると、全くお寿司屋には見えないですしかしながら、中は二階のバー同様とってもお洒落なお寿司さん寿司を食べて、二階のバーで軽く二次会というパターン最高ですね！話は2階のバーに戻り、オススメの生ハム盛り合わせを注文イベリコ・ベジョータの生ハムイベリコ豚は良く聞くけど、ベジョータって？？イタリア語でどんぐりの意味で、どんぐりを食べて育った豚で、イベリコ豚の最上級だそうですそんなイベリコ・ベジョータのモモ、ロース等各部位の味の違いが味わえる生ハムの盛り合わせうーん、生ハムにシャンパンは最高です！最後に、イタリア🇮🇹のトリュフチョコと共にオススメのデザートワインを一杯このチョコレート、年間2ケースしかない希少なチョコだとか？お寿司以外にも、最高の生ハム拘りの詰まったチョコ等を素敵な空間で味わえちゃう隠れ家バー更に、店主さんがとってもフレンドリーな素敵な方なので、アットホームな雰囲気で楽しく飲めちゃいますそんな白金の隠れ家バー最高です。
【オーダー】・シャンパン飲み放題ハッピーアワーはシャンパン飲み放題で3980円という破格のお値段！普通にボトル買うよりも安くない？ネットからでもハッピーアワープランを予約できるよ！・鮨6貫＋1品1Fの鮨無何有のお鮨を食べられる！この日はマグロ、真鯵、ブリ、本鰹、ミル貝、イカ。
一品は牡蠣のなめろう。
お鮨とシャンパンもよく合うね。
サイズ感も丁度いいので0次会や2次会にもおすすめ。
・生ハム盛り合わせ(ハーフ)生ハム、チョリソー、ロースの3種類。
目の前で薄くカットしてくれる。
めちゃくちゃふわっふわで口の中でほろける感じ。
・チーズ盛り合わせ(ハーフ)テットドモワンヌ、コンテ、ペコリーノ。
テットドモワンヌは花びらのようにカットして食べるよ。
濃厚な香りがたまらん。
コンテはぎゅっと旨味が凝縮されていて噛みしめるたびに美味し。
ごちそうさまでしたー！
『鮨無何有』さんが運営するワインバーで、無何有さんの隣のウッド調の扉が目印👀✔️カウンター席のみで隠れ家的な雰囲気がありながらも、木の温かみが感じられて程よくカジュアルでリラックスできる空間になっています。
ワインバーということで赤白泡のバリエーション豊富なワインメニューが😍ワインに合う生ハムやチーズなどのおつまみはもちろん、なんと1階から出前したとろたく等のお鮨も一緒に楽しめるのです！！😳✨今回いただいたのは、16:30〜LO18:30の最大2時間シャンパン飲み放題に、つまめるお鮨6貫とおつまみ1品がセットになったお得なプラン🍣この日のお鮨は、鮪赤身・真鯛・アジ・鰤・ミル貝・イカのラインナップ！！中心にはお酒の肴にピッタリな牡蠣のなめろうもあり、ワンプレートに盛られていて見た目も美しい...🥹✨本格お鮨屋さんの出前鮨なのでどれも凄く新鮮で美味しかった〜！！🤤❤️特に鰤がお気に入りで、贅沢に2枚重ねにされており、脂がしっかり乗って中トロのよう✨イカも細かく包丁を入れられており、ねっとりトロける食感がたまりません...！！今回は飲み放題プランをいただきましたがワイン1杯からでも楽しめるので、ウェイティングバーや食事後の2軒目としても気軽に利用できそう🥰
白金高輪の隠れ家的なワインバー！一階のお寿司屋さんがやられてて、つまみを出前できます。
チャージもなく、早い時間からやってて使い勝手も良いです！店主がつまみにあわして、ワインやシェリー酒提案してくれてペアリングも楽しめました！飲み過ぎちゃいます☺️お酒とつまみを楽しむのに最高です！
| 名前 |
完全予約制Wineと生ハム Nu. |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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隣近所の床屋さんからのオススメで行きました、1人でも行いやすい雰囲気とマスターがとても話しやすい方でした。
ワインはもちろん、生ハムとチーズがとても美味しかったです。
近所にあるのはとても嬉しい。