コロナ頃からコーヒーのみの営業を続けていましたが最...
ニウギニ NIUGINI / / .
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珍しいニューギニアのコーヒーが飲めて、マスターの描く御朱印を頂く事が出来ます。
店内も独特の雰囲気があって、とてもくつろげるので、リピしてます。
とてもインパクトのある店主が経営するカフェ、しかしそこでサーブされる蕎麦絶品、お蕎麦は要予約、店主の蕎麦好きが高じて、蕎麦を出すようになったとのこと。
くるみのおつゆが美味♡ 店主のアポさんはパプアニューギニアに住んでいた頃パプアニューギニア語でMy heartを意味するアポと命名されたらしいです。
お蕎麦のこと、パプアニューギニアの料理のこと詳しく教えていただきました。
店内にある手作りのマッドマンのお面、写真撮影も快く応じて頂きアミューズメントパークに行った気分でした。
店内はカウンター席、4人がけ三席のキャパ、パプアニューギニアから入手しているコーヒー豆で入れたコーヒーはマストオーダー、お寺の敷地内にあり駐車場あり。
初訪問になります。
清宝院境内奥で営業している珈琲店珈琲でも飲むかなと入ると 鼻に棒を刺した男性が出てきました…大丈夫かここ？と思いつつ感じのよい方でしたので靴を脱ぎ入店 実は清宝院\u0026ニウギニの御朱印が有名らしく訪れてる方が複数居ました。
室内はシャーマンの面や木彫りの像等たくさん有り 映えますね😄お面なんかはかぶっても大丈夫らしいです。
水だし珈琲をチョイス パプアニューギニアの豆らしいですが口当たり良く美味しいなと思いました😃店主さんもお話好きな方で最初は見た目で戸惑いましたが良い方でした。
勇気を出して入れば、そこはパプアニューギニア‼独特な雰囲気が漂う店内は、店主のアポさんがリフォームして作った素敵な空間です。
精霊達に囲まれながら頂く料理は、別格。
現地の味を完全に再現した【南国プレート】は、お芋や鶏肉、クッキングバナナを焼いたものなど様々。
ちゃんと説明もしてくれますか。
特に味付けをせず、素材の味を楽しみます。
ご飯の上に乗っているものは、パプアニューギニアの袋麺とシーチキンなどを合わせた、現地でよく食べられているものです。
味が薄いと感じる方用に、お塩もあります。
【アポカレー】はアポさんが、現地の人々に振る舞うカレーです。
ココナッツベースでマイルドで野菜や鶏肉の入っていて、甘めで美味しいです。
アポさんがとても気さくで楽しかったです。
パプアニューギニアのいろいろな貴重なお話が聞けてました。
また、マッドマンのお面も被らせて頂きました。
場所はちょっと分かりにくいですが、車も停められます。
平日は空いています。
来店前には電話で予約をしたほうが良いのかも。
クーラーはあるけど、店内は暑いので夏場は承知の上で行く！「いにしえ蕎麦」が旨いらしいが、予約制なので要注意だ!!
| 名前 |
ニウギニ NIUGINI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0428-22-5230 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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コロナ頃からコーヒーのみの営業を続けていましたが最近はカレーを提供することが多いようです。
日本唯一で大使館公認のパプアニューギニア料理店であり、カレー店であり手打ち蕎麦店であり喫茶店であるという。
青梅の偉人ストロング小林をはじめとした数多くの著名人とのつながりと、パプアニューギニア関係者とのつながり、そして提供する料理群へのこだわりを決して驕ることなく面白く語るApoさんのトークが最高です。
なお、混雑すると非常に時間がかかる上に食後のトークが面白すぎてあっという間に時間が過ぎるので、お時間のない方にはおすすめできません。