武蔵小金井駅からは歩いて15分くらい。
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平日ランチ12時前に訪問。
常連さんがちらほら。
ヒレカツ定食(1300円)を頼んだところ、どうやらオーダーが間違って通っていたらしく、リブロースかつ定食(1800円)が…!!店員さん、すぐに気づいてくれて、なんと「値段はそのまま(ヒレカツ)で、もしよければ食べてください」と！！想定外の展開でリブロースをいただけることに…とてもジューシーで食べ応えあり。
噛むほどに脂と旨味が口に広がる。
それでいてしつこさはなく、最後の一切れまで美味しくあっという間に完食。
店員さんも感じ良し。
近所にこんな良い店があったとは。
是非また行きたい。
ランチに熟成ロースかつを頂きました。
小料理屋、居酒屋風な狭い店内ですが家庭的な雰囲気。
実直な感じの主人が一つ一つ丁寧に揚げていて脂身多めの満足感あるカツでした。
熟成の良さがわかる。
ソースもチェーン店のような甘さありきのものではなく大人な味ですし、色々なお塩が用意してあって味変もたのしめました。
あまり片づいていない感じを気にする人にはおススメでかないかな。
日曜日のランチで二人で利用しました。
武蔵小金井駅からはかなり歩きます。
店内は狭めですが、綺麗に纏まっている感じです。
熟成ロースカツとヒレカツを注文。
ほどなくして定食が到着。
まずは何もつけずに食べてみると、……絶品！ロースカツは脂が甘くジューシーで、ヒレカツは非常に柔らかく噛めば噛むほど旨味が出てきました。
ソースと4種類ある塩を1つずつ試してみてはお肉の美味しさを味わえます。
また、豚汁や漬物にもこだわりを感じ、一つ一つに手を掛けているように思います。
評判が良いのも納得。
店主の方も店員の方も丁寧な接客をして頂き良い時間を過ごせました。
最後にマリトッツォのような形の豆腐のどらやきをお土産に買って店を後にしました。
少し遠いですがまた行きたいと思います。
中央線武蔵小金井駅駅徒歩10分ぐらいの場所にある串カツ屋さんです。
その辺のチェーン店にあるようなメニューは出てこず、初めての食材ばかりでした。
【駐車場】ありません。
近くにコインパーキングがあるのでそこに停めるか公共交通機関での訪問になります。
【料理】独創性あふれる料理で、三鷹など近辺で採れた野菜などを使った料理がいくつもありました。
夜はおまかせコースのみのため、アラカルト注文はできません。
昼はトンカツ系のメニューとなっており、串カツは頼めないと思います。
卓上にワイン塩、岩塩、山椒塩など複数のお塩があり、好みではあるもののソースではなくお塩で食べるものがほとんどでした。
おまかせ料理は串カツだけではなく、お刺身やポタージュなどもありました。
【酒】メニューにはないのですが、日本酒はいろいろありそうです。
好みの味を伝えて、店主チョイスでお酒を頼めます。
売りはフラスコで温めた熱燗が売りっぽいです。
【サービス】良くも悪くもなく。
店主の方はぶっきらぼうな印象の方で、気軽に会話ができるという感じではありませんでした。
でも話すと実はおしゃべり好きな可能性もありそうな方です。
人気の店らしく、どんどんお客さんが入ってきて、すぐに満席に。
衣がカリカリで、美味しかったです。
昼の部に行きました。
メインの揚げ物だけでなく、お吸い物や漬物まで全部美味しい。
お子様ランチもちゃんと美味しい。
安定の美味しさ〜😄さすが、元リッツカールトンホテルの板前さん!お料理が繊細😋ちなみに、このお店はコースのみです。
日曜日のランチ時間に行きました。
一階はカウンター席で2階は座敷でした。
トンカツの厚さにびっくり、かつカレーのカレーもスパイスの効いた大人のカレーで、チキン南蛮定食はチキンの上に三つ葉等がたくさん乗っていてこそへ特製ダレをかけるのですが絶品でした。
テーブルには4種類のお塩が置いてあり、とんかつに掛けて食べ比べ美味しかったです。
価格も安くて有り難いです( ◜‿◝ )♡
土用の丑の日にかこつけて、まさ竜のうなぎ弁当を買ってきました！8月までの限定販売で、いつまで売るか未定とのこと。
前日までに予約が必要で、日曜の場合は金曜までの予約が必要とのことです。
店内は素敵な和の空間。
あまりに素敵なので、鰻弁当を取りにいったついでに「1杯飲んでもいいですか？」と聞いてみましたが、今日は予約で満席とのこと。
さすがは人気店…。
肝心のうなぎは、とってもふっくらで美味しい！玉子焼きは甘くなく、だしが濃くきいた逸品。
ごはんには紫蘇と粒山椒が合わさっていて、これがうなぎにアクセントをもたらしてくれて最後まで飽きずに食べられます。
小さな器に反して凄く量の詰まった満足感たっぷりのお弁当でした。
幸せです。
ごちそうさまでした〜
こちらの豚カツランチは、並ロースがおすすめ。
ソースより山椒塩派。
その日によって変わるお椀ものとお新香が、定食のレベルを超えていて嬉しい。
素晴らしく美味しい小金井の大人気とんかつ、串揚げ店,揚げ処 まさ竜 @ 東京都小金井市 @ とんかつ、串揚げお勧め度 ★★★★★駐車場 無し 100m先にスーパーダイエー訪問日 2018-12-09 昼喫煙 不明メモ 小金井の超人気串揚げ、とんかつ店リピート: リピート中ポイントカード: 無し小金井のメインユーザーがこぞって褒めて居られるお店で、2018-09-14 昼に初めて一人で訪問。
今日は息子を同行しての３ヶ月ぶりのランチに行きました。
運良くカウンターに2席が空いたところで、直ぐに着席できましたが、直ぐ後には待ちの列が出来ていました。
JR中央線武蔵小金井駅から小金井街道を北に進み、本町二丁目交差点を左折、小金井郵便局の先、左側にあります。
100m先にスーパーダイエーと菓子の青木屋があります。
武蔵小金井駅からは500mですので十分徒歩圏内です。
一階はオープンキッチンでカウンター５席のみ、二階は16人までの座敷です。
ランチは、上ロースかつ定食1,600, 並ロースかつ定食1,250. ヒレカツ定食1〜300. あいのせ定食1,000, ミックスフライ定食1,000, 鳥の唐揚げうま煮重900, チキン南蛮定食 850, お子様セット 650。
ディナーは、お任せ串揚げ一本180-350でストップするまでどんどんでてきます。
予約が必要ですが、カツサンド、とんかつ太巻きも魅惑的。
自家製の塩、自家製のソース、こだわりの埼玉弓削田醤油などかなりのこだわり。
テーブルには、藻塩、唐辛子塩、山椒塩、ワイン塩、有機醤油が置かれて居ます。
とてもソフトな物言いのご主人がお一人で調理され、ヘルプのホール担当の女性に丁寧に優しく指示を出しておられ、好感が持てます。
息子のオーダーは、前回私が感動したチキン南蛮定食 850私は、うっかり、上ロースカツ定食 1,600を頼んでしまいました。
ここ、上と並の違いは肉質では無く、肉の量なんです。
うっかりと言ったのは、上だと110grのとんかつが２枚もあるので、食べ切れませんでした。
上ロースは、なんと、宮崎県霧島豚の長くて分厚いとんかつが２枚も網に載っています。
キャベツはサイドの丼に入っています。
これで1,600円は格安ですね。
並はとんかつが一枚でした。
お一人での調理なので、待つこと約30分、待望の品が出てきました。
丁寧な調理で、基本が串揚げ屋さんなので、普通のトンカツ屋さんよりも細かいパン粉を使われ、しかも、高温で揚げてから、低温でじっくり火を通す二度揚げなんです。
だから、カラッとしてサクサク。
肉は脂身が多めの柔らかな上質の肉。
素晴らしい。
さて、チキン南蛮ですが、前回書きましたが、なんと、柔らかなチキンカツが３枚もあり、その上に、ホワイトセロリやカイワレ、三つ葉などの香草をたっぷりとのせてあり、美しい品です。
サイドの小さなポッドに入ったタレをかけていただきますが、このタレはどちらかというと美味しいソース。
普通のチキン南蛮とは一味違うセッティングでした。
キャベツはやはり丼で提供され、ぶなしめじがたくさん入ったけんちん風の汁がお伴しています。
ご飯は少なめで、足りない方はお代わりをお願いしておられました。
それにしても、この値段でこれだけの品が出せるのは驚異的。
猛烈な忙しさにも拘らず常時明るくソフトなご主人の人柄にも大いに惹かれるお店です。
ここは、夜も含めてリピートしてみたいし、予約のカツサンド、特に太巻きに興味津々です。
また、宴会プラン２時間半飲み放題5,400円(平日 4名、週末 6名から)は、串揚げ、刺身、季節の料理、〆の食事で内容はその時まで秘密とか。
なんか楽しそう。
2日前までに予約が必要ですが、すっぽんの丸鍋、河豚コース、ハモシャブも頂けます。
次回は絶対夜の串揚げを食べたいし、数人で宴会プランを楽しむのも良いと思います。
ロースカツって、こんなに美味かったんだねって思うなど。
藻塩など各種のオススメ塩をかけるも良し、そして醤油がこれまた。
部位の違うお肉を交互に食べてみて下さいって薦められてこれまたまた。
まぁ、今までの経験が無かったということなんですが。
口に頬張ったカツを噛み締めてジュワッと肉汁を味わってるともうもうたまりません。
週末のお楽しみにしようと強く思いました。
日曜日の昼に訪ねています。
2階席もあるけれど、次々とお客様が来られるし、上ロースは数量限定みたいだから早く来なきゃね！夜も来てみたいです。
東京で美味しい鱧が食べられる、そんな時代どす。
しかも、元々が揚げ物屋さん。
鱧の揚げたモノまで食べちまったい！何を誉めれば良いのか忘れるレベルで美味しい、そして、お値段はお手軽（安いけれど、財布は空になるぞ。
安いは相対的だ。
）このお店なら、冬のスッポンは食べに期待(来たい)と思う。
ハレの日に使ったら誉められるお店だね、ココ。
駅から歩きますが、また行きたいと思うくらい美味しかったです。
1歳児がいるので、二階の座敷に通してくれました。
ご飯は私が女性だからか、食べきれる量を考慮して少なめにしてくれています。
キャベツの千切りがご飯よりも多いのですが、ペロリと食べきれます。
様々なお塩が用意されており、少しずつつけて食べるのも楽しいです。
ワイン塩は色も綺麗な紫色でした。
上ロース(220g)とあいもり(ロースとヒレで130g)。
写真じゃわかりにくいけど、どちらもメニュー表示よりも大きめで食べ応えあり！ロースは中がほんのりピンク色でジューシー。
ヒレも柔らかい❤️揚げたては四種の塩で一口ずつ。
肉の甘みと旨みが楽しめます。
ゴマだれブレンドの特性ソースはクリーミーでふだんのとんかつとはちょっと違った楽しみ方ができました。
お味噌汁ではなく、しいたけの香りが立ち上る野菜たっぷりのお吸い物が添えてあるので、とんかつは最後までペースを落とさずに食べられました。
狭いお店にはひっきりなしに問合せの電話や訪問客が。
武蔵小金井駅から10分くらい歩きますが、夜は串揚げメインで毎晩満席です。
武蔵小金井駅からは歩いて15分くらい。
小金井郵便局の角を左に曲がります。
夜は串揚げの名店ですが、昼は主にトンカツを提供してくれます。
その美味しいことと言ったら、言葉で表すのには限界があります。
並1200円でさえ厚みといい、肉の味といい、揚げ方といい申し分がありませんが、本当のオススメは上ロース1600円です。
肉質が一段と向上し、分量も多分トンカツ2枚分はあるのではないかというボリューム。
油が良くてあっさりしていますから大丈夫とは思いますが、持ち帰り用のタッパーがあると安心かも。
あと、じっくり揚げますので、時間に余裕がある日がいいですね。
混んでいない時間なら予約も取れますので、それもオススメです。
とにかく一度ご賞味あれ！
The food is great and eating at the bar counter is a nice experience since the staff is very friendly. To dine as a group you need to sit upstairs which, unfortunately, requires that one sits on the floor. The food is tasty but to a very tall person, wanting to dine for a little bit longer is out of option.
小金井で、一番かなぁ？
味、ヨシ。
値段もほどほど。
駅からちょっと離れていますが、豚カツが美味しいお店です。
武蔵小金井では1、2位を争う美味しいお店だと思います。
Friendly master with his tint of creativity in his cooking! Delicious with reasonable prices.
昼の定食は美味です。
薩摩豚のロースかつはおすすめ。
| 名前 |
揚げ処 まさ竜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-316-5729 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:00,18:00～22:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
ランチ利用しました。
この日はリブロースは入荷していないとの事だったので、熟成ロース定食1450円を注文しました。
揚げ加減が絶妙で、今まで食べたトンカツの中で最上級の美味しさでした。
卓上の塩が充実しているのも良かったです。
トンカツを塩で食べるのは初めてでしたが、美味しくいただけました。
ゴマだれも美味しかったし、頼んだら貰える醤油も美味しかったです。
漬物も美味しかったです。
美味しくてボリュームもあるので、1450円でもコスパの良いランチだと思います。
店主の方に対するコメントがありましたが、個人的にはコダワリある感じで好感でした。
トンカツの小さめカットをお願いしたのですが、丁寧に応じていただけて有り難かったです。
決済でPayPayが使えるのも有り難いです。
ランチのリブロースを食べてみたいのと、夜の部も行ってみたいと思いました。