担々麺とカレーのお店ですが、ネパールの方が経営のよ...
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担々麺とカレーのお店ですが、ネパールの方が経営のようです。
山椒担々麺を５倍の辛さで注文。
５倍以上から有料になります。
最初で加減分からなかったことも有りますが、次回は３倍位にしようと思います。
小ライス頼んどいて良かった。
胡麻感は少なめですが、味はとても良く、特に麺が美味しい。
辛さと痺れのバランスが…日本式担々麺とネパール料理と言う、特異な組み合わせのお店です。
最寄駅は名鉄常滑線豊田本町駅。
店内はカウンター席×7席と、4人掛けテーブル席×3です。
「山椒担々麺」と、見た目はちゃんとしたネパール風チキンカレーのククラコマスっぽい「チキンカレーライス」のつもりで行ったのですが…「チキンカレーライス」は売り切れとのこと。
それならばこれもネパール風フライドライスっぽい「チャーハン」に。
が、「チャーハン」も売り切れとのこと。
やっぱり閉店間際の21時台に来ていてはダメですね。
仕方なくサイドメニューはご飯小に。
ちなみに、ラストオーダーは21:45みたいです。
メニューの表記を見ると、山椒の痺れだけ増えるように見えますが、実際は唐辛子の辛さも増えるとのこと。
レベル4のチャレンジは相当辛いそうなので、レベル3のエクストリームに。
正直唐辛子の辛さにはそんなに強く無いから山椒の痺れだけ欲しいんだけど…ちょっと誤解を招くメニュー表記かな。
先にご飯小について触れておきますと、あっさりタイプのご飯で、ラーメンと合わせるご飯としてはまあまあ美味しいと思います。
山椒担々麺ですが、酸味の効いた日本式汁あり担々麺で、割と好きなタイプです。
結構中華スパイス系のクセは感じます。
麺は中太でやや縮れていて、標準でかなり硬めの茹で加減です。
3辛でも結構辛く、汗だくになりました。
その一方で、辛さに隠れているのかもしれませんが、山椒の痺れはほぼ感じません。
もっと辛さは抑えて山椒の痺れだけ増して欲しいかな。
後でメニューを見直したら、トッピングのところに有料のネパール山椒がありました。
なお、汁なし担々麺の方が痺れるらしいです。
自分みたいにあのメニューを見て痺れを期待して来ると、正直裏切られたと感じるかな。
山椒の痺れと唐辛子の辛さのバランスを根本的に見直して貰えると嬉しいかも。
山椒担々麺ここの看板メニュー。
山椒の量を選ぶことができる。
写真のものは３倍（extreme）深みのある辛さがあるので、好きな人にはおすすめできる。
ミンチと八宝菜がもっとしっかり入ってると値段とのバランスがとれてよいと思います。
カレーやチャーハンも美味しそうですね。
スパイス担々麺食べました！美味し！普通の担々麺ではありません。
辛くないです。
が、なんともいえない絶妙なスパイスが加わりより奥深くなっている担々麺。
スタッフの方も優しくて元気いっぱい！絶対応援したい‼️今度は平打ち麺の汁無しを攻めに！ネワ屋チャーハンも気になる！スナックの居抜き感が逆に落ち着きます😊
南区内田橋にある日本初のネパール麺屋が気になってたのでランチで行ってきました。
店内はスナック風の大人のくつろぎ空間。
若くて気さくなネパール人女性がやっておりネワ屋とは、ネワ族から付けられています。
看板メニューはネパール山椒の担々麺ですがそれをマックスの４辛でミンチご飯と注文。
◆山椒担々麺 4辛（1,190円）◆たっぷりミンチご飯（300円）ネパール山椒は爽やかで痺れもしっかりありマックスの４辛にするとかなりの激辛ですが歯切れの良いストレート麺がバッチリ絡んで一体感がめっちゃ美味しいです！！！濃厚な胡麻風味に粗挽きミンチもたっぷりで旨辛さのバランスが取れた坦々麺でした。
もう一品は、たっぷりミンチご飯。
たまり醤油と八丁味噌でしっかり味付けしたミンチが山盛りご飯にたっぷり盛られており食べ応えもあって抜群に美味しいです！！さらに濃厚な担々麺スープに絡めると最高で下手な担々麺専門店より満足できました。
また機会があれば再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。
| 名前 |
ネワ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-755-6087 |
| 住所 |
〒457-0862 愛知県名古屋市南区内田橋１丁目１４−２３ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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平日11時半頃入店。
先客はいなかったが、しばらくしたら結構来ましたね。
山椒担々麺を注文。
提供早いです😊慣れていなそうな男性店員さんでしたが、丁寧な仕事されてました。
ネパール山椒凄いですねー。
辛さ普通なんですが、汗が💦💦せっかくなので¥10.替玉×2😅お腹いっぱいです。
汁無しやカレーライスも食べてみたいなぁ。
ご馳走様でした😋