麺硬めコールニンニクは卓上にあるので好きなだけどう...
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まだ、二郎インスパイアという言葉できる前からある二郎系。
正直この世のラーメンの中で1番好き。
二郎系には珍しく、接客も優しい。
野菜を丁寧に2色にちゃんと分けて盛る。
女性にも入りやすい。
言うこと無し。
星10位付けたいぐらい好きです。
大好きなラーメン屋さんです。
昔から感じの良い店主が愛されていて、二郎系のラーメン店には珍しく、家族連れや女性同士のママさんもいらっしゃいます。
味はもちろん、都内のラーメンで群を抜いてます。
最近、元の店主さんはいらっしゃらないのですが、味はしっかり守ってくださっています。
以前のような温かい雰囲気が少し懐かしく、寂しいところでもあります。
夜営業は今はお休みされているようですが、今お店に立たれている方々も、くれぐれもお身体には気を付けていただきたいです。
久しぶりの訪問。
いつもと変わらない陸の味パクチーが美味いと聞いてヤサイニンニクパクチー100円ラーメン並は900円になってしまいましたが、また着たくなる味です。
パクチーはそんなにたくさんは乗っていませんが、まあまあ香りを楽しめます。
豚は部位の違う、しっかり歯応えロースとホロホロ豚です。
カウンター13席でみんな食べるのに時間がかかるので、店主は暇そうです。
助手との雑談もはずみます。
お客様も喋りながら食べてますから、回転はそれほど気にしていない様子です。
健康を考え、カタメ薄め少な目というヘルシーな陸をいただきました。
お酢が常備されているのが嬉しいです。
すぐ飽きるので、味変重要です。
スープが少ないですが、乳化スープで飲み干してしまいそうになるのを我慢して、さっさと退店です。
外は大行列でした。
もう、何回行ったかわからないぐらい行っております！ただ女性は少し入りづらいのかもしれませんが、、私は女性ですが笑、お構いなしに1人でもお友達とでも行っちゃいます！入ってしまえばアットホームな雰囲気です。
ただ皆さん黙々と絶品ラーメン、つけ麺と向かい合いながら食べています！私はいつもつけ麺をいただきます！食欲ある時はチャーシュー追加です(^^)麺は少なめ野菜は多めでパクチーを２つ頼むのが定番！！ここは変にオーダーのお声がけに決まり事があるわけではなく、紙に記入して言われたら紙を出すだけなので簡単ですし、緊張ゼロです。
黒烏龍茶を頼み実食！ほんとーに！美味しい^_^チャーシューもジューシーだし野菜が多いから薄味になってしまうアルアルも無く、スープの濃さもとても計算されていて1番美味しい状態で食べれます！ちなみにスープの濃さは選べちゃいます(^^)お友達はラーメン濃いめを選んでました！月に2回は行く陸はかなりおすすめです(^^)ご馳走様でした♡
二郎ラーメンとパクチーってこんなに合うのか？？めちゃめちゃ美味しい二郎ラーメンのインスパイアを見つけてしまった。
ここの二郎ラーメンは普通の二郎に比べてくどくない。
あっさり系の二郎で二郎初心者の方におすすめ。
コールもなく緊張もないし。
この優しい絶妙な味付けがかなりの好みなんです。
マシにしても大して多くないから、普通の二郎を食べれる人はマシで行きましょう。
最後にここの隠れたおすすめはつけ麺。
柚子風味のつけ麺は絶品。
一度食べてみて！ごちそうさま❗️
素朴で昔ながらの中華そば的な丁寧さを感じられた新しい二郎系でした。
特にヤサイは絶妙な茹で加減でシャキッと感を残しながらもスープが絡むちょうどの茹で加減でした。
スープは非乳化のガツンと醤油がくるタイプ、チャーシューは目黒二郎のチャーシューを拡大したような味で非常に美味しかったです。
同じような材料で作っても作り手によって全く違った成果物ができる素晴らしさを改めて感じることができた一杯でした。
僕は東京の高校生！今日、紹介するのは二郎インスパイア、超絶品、ラーメン陸！上町駅から歩いて10分にあるラーメン陸というお店！今回は人気のらーめんとつけ麺を注文！もちろん烏龍茶も！カスタムは自分で描くのがこのお店のスタイル！女性や家族連れも入りやすい店内！さっそくラーメンが着丼！いつ見ても二郎の野菜は美しい！チャーシューは他の二郎よりちょっと薄いけどめちゃくちゃ美味しい！乳化したスープと平太麺の相性は抜群！今回も挑戦天地返し！またも失敗！もう一つおすすめがこのつけ麺！柚子胡椒が効いたしょっぱめなスープに平田麺とチャーシューの相性は抜群！ごちそうさまでした！個人的にめちゃおすすめだからみなさんぜひ行ってみてねー！TikTok☞高校生グルメInstagram☞highschool_food
二郎系ラーメンの最高峰！柚子胡椒が効いたつけ麺が絶品。
ジューシーな豚と自家製麺が最高です。
清潔な店です。
小ラーメン+パクチー 全部普通。
発来店だったので少なめにしました。
それでも麺量180gとのことでしたが小でなくても大丈夫そうでした。
若い客が多くおじさんはたいへん場違い😖💦でしたがラーメン🍜はとても美味しく店員さんの対応も良かったです。
上品な二郎系と口コミがありましたが正にそうでした。
麺はゴワゴワ感がありません。
スープが少なくてその為最後はぬるくなります。
ガーっと掻き込むのが良いと思いました。
小ラーメンだったのでロットでは最速で食べ終わりました😁ごちそうさまでした。
とても美味しいスープで驚きました！アブラ多め、ヤサイ多めでしたがペロリと平らげることが出来ました◎豚チャーシューも大変美味しく、トッピングは12時の時点で売り切れで追加出来なかったのですが大満足です◎ご馳走様でした！
麺は太麺で、モヤシとキャベツ、チャーシューが基本的で、野菜の量、麺の固さ、油の量、スープの濃さなど、食券に○つけて自由に調整できます。
上町と言えば、ラーメン陸！醤油かつおだしベースのスープは絶品。
少なめの時は、全体的に味も薄めにすると良くて、大盛の時は、普通や濃いめにするとより楽しめます。
玉子は別で注文で頼めます。
全部乗せもあったような気がします。
世田谷通り沿いにある人気の二郎系です。
二郎系ながら店内は綺麗で、女性客も躊躇うことなく入ることができる店内です。
券売機で食券を購入し、自分で好みを丸付け(麺のかたさ、野菜量、油量、味の濃さ)します。
店内で待っているとスタッフがタイミングで食券を回収するので、独特のコールなく、初心者でも安心。
ラーメンの量は普通が270グラム、野菜マシにすると相当なボリュームですね。
ニンニクは卓上なので、臭いを気にせず食べられますし、足したい方は自分で調節できるところがいいですね。
平打ち麺と乳化スープが絶妙のバランスです。
柔らかチャーシューにモヤシキャベツ、具材も丁寧な仕上がり。
リピ必至です!
初訪問。
数年前に環七の陸さんは行ったことがありますがここは初です。
なかなかに好印象。
一言で言うと「初心者向けの二郎インスパイア」って感じでしょうか？訪問時、中5人外4人で行列。
なかなかに人気店です。
店内は奥まで細長いですが思ったよりも広い。
そして学生さん、団体さんがいっぱい。
お店としても固めて案内してるようで4.5人でも気楽に来れる感じみたいですね。
食券を買った後にポールペンでヤサイや脂を記入する形式。
まぁ間違いない感じです。
自分はカスタムは全部普通、デフォ800円と＋50円の大盛りにしました。
お水は店の最奥なので要注意ですね。
着丼。
とろとろの豚、乳化した良いスープ。
比較的柔らかめな平太麺。
ボリュームあります。
噂で聞いていた通りですがデフォの段階でスープがかなりしょっぱ目なので要注意。
食券で濃い目とかも指定できますが避けた方が良いですね。
ヤサイマシとは相性が良い濃さかと思います。
テーブルに刻みニンニクやトウガラシなどがある感じ。
オペレーションは混んではいるもののそこそこスムース。
次郎初心者の人にも色々とわかりやすいお店かなと思いました。
ご馳走様でした。
美味しかったです！
ラーメン自体は、とてもオイシイかと考えます。
ですので、お客は次から次へと入っては来るのかと。
接客も一応は、人数に合わせて席順やらを案配してはいるようですが、麺を出す順番がヒドいです。
（たまたまだったのかも知れませんが... また、たまたまだと願いたいですが...）着座した順番とは「真逆」に麺を出して、何の疑問も無いような感じでした。
実際の状況を記しますが、１番先に座ったのが、「若者３人組み」（3席が空くまで２回ほど待機していた連中）、その次は「独り客」、暫くして男女カップルが席を立ち、空いた席に「独り客」がそれぞれに着座した。
麺の提供は、最後に着座した「独り客」が１番先で、その次は同じタイミングで着座した「独り客」、次は「若者３人組み」の次に着座した「独り客」で、最後が「若者３人組み」でした。
これって、何かオカシクないですか？ 店主らしき調理人は、このご時世に在っても、ソコソコのお客が入るので、もしや「初心をお忘れ」なのでは？それとも、お客をナメていらっしゃるのでしょうか。
お客が有っての「ご商売」でしょうに... ラーメンはウマいのに、何か後味がマズかったですわ。
久しぶりに行きました。
大つけ麺豚増しにしました。
最高に美味しかったです。
二郎系の中では、No1だと思います。
こちらのつけ麺を食べると、他店では、食べれません。
是非一度、食べてみてください。
オススメです。
ラーメン陸に出会ったのは、マスターと奥様が二人でお店を開店した初日からでした。
当時私は直ぐ近くの店で働いており、よく食べに行ってました。
とても感じの良い方々で、私の店の前で顔を合わせると必ず挨拶をしてくださり、とても心地よい気持ちでした。
ラーメンにも人柄が出ており、二郎系ですが、幅広く老若男女、年齢に問わず美味しく食べられます。
本日、数年ぶりに近くに来たので食べましたが、やはり美味しい❗今や超が付くほどの人気店ですが、いつまでも朗らかに美味しいラーメンを提供してください❗また行きますね❗
2020年10月 休日の18:40頃訪問。
購入した食券はらーめん800円。
カウンターで「麺柔らかめ」「野菜多め」「アブラ普通」「味の濃さ普通」を食券に書いて店員さんに渡す。
刻みニンニクは卓上の壺に入っていて好きな量を入れられる。
このシステムは聞き直しや聞き間違いもなく、待つ間ずっとイヤホンで音楽を聴いたりスマホをみていられたりと、合理的で良いものだと思う。
待つこと8分くらいで到着。
麺がそれほど太くないんですね。
麺ヤワとしましたが、クニャッとした食感も悪くないです。
乳化したスープは濃厚ながらしょっぱさは少し控えめで美味しいと感じました。
でも量が少ないですね。
豚は臭みなくさっくりとした歯応えがあり、あっさりとした適度な味染みで、好きですこれ。
全体に角の取れた穏やかな感じで食べやすい二郎系だと思います。
風味もあり噛みごたえの十分のコシの美味しい極太麺、しかしながらスープは凝縮されたまろやかで濃厚なものだがパンチが弱いというか何か物足りなさを感じました、少なかったですし。
食べやすい二郎ということなのでしょうか。
ブタもかなりパサパサなもので美味しいと思えませんでした。
2020.4再訪問今日のランチはこちら農大一高前バス停の目の前らーめん陸さんにお邪魔久しぶりの訪問です入り口横の券売機で食券を購入するスタイル豚増しらーめん、麺少なめ+味玉950+100円野菜増し、麺硬めコールニンニクは卓上にあるので好きなだけどうぞまずはスープからが定番だけど今日は豚からwう？ここの豚は神がかった旨さだけど今日はちょっと硬いかな味付けはばっちりなんだけどねそしてスープ濃厚な旨味に心地よいカエシのパンチたまらん！卓上のニンニクを入れてさらにうまうまだー硬めコールした極太麺歯応え心地よい、ウメエ！味玉はほんのり和風出汁のテイストいいね！美味しかった！入り口のドアは全開で換気は充分されてます手の消毒用のアルコールはなかったよ時期柄、夜営業は自粛で昼間のみオープンしてるみたいゴチ！2019.9再訪問今日のランチはこちららーめん陸さんにお邪魔8月下旬に一度訪問したのですが長いお盆休み中で空振りしましたのでリベンジですw昼の部、オープン25分前到着二番目の並び券売機で食券を購入にし着席つけ麺、麺少なめ+豚増し850+200円 以前より、また値上がりしたね！1000円で足りないwコールは野菜増しおお、毎度とろけるような柔らかな豚脂の甘みがたまらんね！歯ごたえ心地よい極太麺柚子胡椒香る濃厚ツケダレでワシワシといただくたまらんなぁウメエウメエ！毎度ハイクオリティのイッパイ大満足ですゴチ！2019.8再訪問8/29までお盆休みでした30日から営業とのこと残念。
二郎インスパイア系としてはかなりの老舗。
近くに大学があるので学生がメインですが、ここを目当てに来る人も多いのでピーク時は結構並びます。
量は二郎の平均から少し少ないくらい。
ラーメン以外につけ麺の提供もあります。
年末年始と夏休みはかなり長いのでご注意ください。
正統派二郎系ラーメン10年以上通い続けていますがここを超える二郎系ラーメンを食べた事がありません。
麺、スープ、チャーシュー、野菜どれをとっても完璧な1杯で盛り付けもとても綺麗。
店主の愛想も良く、ラーメン二郎のように大して多い訳でもないのにうちの小はこのくらい多いですみたいなクソしょうもないマウントもとってこないですし分量も適切と言えます。
女性1人で来ている方もかなり多いです。
綺麗な二郎って感じです。
女性や家族連れも多く、子供用にフォークなども用意してありました。
いつ行っても並んでます。
コールと呼ばれるものは食券を渡す時に伝えます。
呪文の様に言わなくても大丈夫です。
麺は固めで、野菜も多めで～って感じでも呪文系でもです笑ニンニクは卓上にみじん切りのが壺に用意されていますので、コール時は言わなくて大丈夫です。
ラーメン屋さんなのであまり必要ないですが、奥の席は電波弱めです。
チャーシューは大きくて脂身も多く味もしっかりしていて美味しいです(Ü)けど脂が多いので胃袋に自信が無い方は先に食べるのをオススメします笑写真は私が頼んだ麺少なめのラーメンです。
いつもは野菜多めにしますが、お腹と相談しました。
けど、野菜の量が違うからか、いつもよりスープが濃く(しょっぱく)感じたので野菜の量でも味が変わるのかぁ(°▽°)と新発見しました。
スープは足してもらって味の調整をしてもらいました。
忙しいのにワガママに対応して頂きありがとうございました。
基本的にお客の要望に応えてくれます。
例えば、アブラマシマシを背アブラマシマシにするなどです。
自分はよく様々なラーメンを食べていますが、ここのラーメンの美味しさを超えるものにあったことがありません。
美味しすぎます。
上町の二郎インスパイア有名店。
30分前には列ができますので、1巡目に入るには20分前くらいまでに並ぶ必要があります。
二郎を食べ慣れていない私でも並なら何とかいけるくらいの麺量です（270g）ブタが最高に美味しいのですが、量が大変なことになるのでブタマシはやめました。
麺固め、ヤサイマシ、アブラで味玉を追加。
トロリとした旨味が濃いスープで、いい茹で具合のもやしキャベツとよく合います。
麺もコシがありスープによく絡み、さすが人気店です。
近くのディーラーがあり、これからも定期的に訪問できそうなのでありがたい。
ボリューミーながらスッキリ食べられます。
スープまで完食いたしました。
1番の美味しさです。
人を選ぶと思いますが二郎系好きな人には最高だろう。
俺もそのうちの一人。
先日並んで行ったが行った甲斐がありました。
うまい！そして腹がはちきれそうw普通のラーメンだけど暴力的な多さ。
黒烏龍茶は持参でいきました！（いいのかな・・？(ﾟoﾟ;;
とても美味しい。
最初はしょっぱいとおもいますが3度目くらいからやみつきになります。
若い方に大人気のお店です。
30分並ぶのは普通です。
私には無理です。
2回通いましたが、そのたびに「歳くってるおやじには無理だ」と思い知るはめになってます。
麺が太くてかたくてキツイです。
いつも食べ残してしまいます。
どうしても満足感が得られない。
近所の東京農大の学生とか若い人に向いてるお店だなと思います。
つけ麺が好きなのでつけ麺と豚増を。
豚は評判に違わずこれまで食べたモノの中でもトップレベルに美味しかった。
麺は硬めでお願いしたが、想像以上にゴワゴワした触感だったので普通の方が良かったかもしれない。
問題はつけ汁。
旨みよりも塩辛さの方が勝ちすぎている。
いくらつけ麺でも尋常じゃないレベル。
隣の席の人が、野菜に醤油と思われる調味料をぶっかけて食べてるのを見て、こういうラーメン屋の常連になると味覚が壊れるのかなと思った。
ただ、野菜増で頼む人が多いようなので大量の野菜と共に食べる事前提の味なのだろうかとも思ったり(自分は野菜少なめで頼んでいたので)
| 名前 |
らーめん陸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5477-3841 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:30,18:30～22:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
20年以上の歴史のある二郎系のお店（詳細は後述）。
赤い看板が特徴ほんのり乳化した甘めのスープは万人受けするタイプ。
二郎系としてはやや細めの麺だが香りよし。
豚は昔から安定していて美味しい。
豚増し推奨。
そして盛りが綺麗惜しむらくはこの立地と営業の不安定さ僕は自転車圏内ですから良いですが、遠方からの場合は最寄りがバスしかないのでなかなかハードルが高いです※ここから先は不確定情報を含みます二郎系と言いますが、このお店は単純なインスパイアではないはず（元の店主が確かどこかのお店で働いた経験があったはず…）そもそも20年前は二郎系なんてジャンルはなく、二郎系を出すお店は関東でも数えるほどしかありませんでした。
そしてそのお店は元ラーメン二郎（今の富士丸やラーメン大）かどこかのお店（三田本店以外）で働いた経験のある人が開いたお店だけで、インスパイアというものがそもそもありませんでした。
なので本家二郎以外のお店が珍しいなかでラーメン陸はつけ麺もやっていて（当時二郎でラーメン以外のメニュー出すお店は少なかった）、特に豚の評判と盛りの綺麗ラーメンは、お世辞にも見た目があまり良いとは言えない二郎（失礼）の中では目立つ存在でした。
20年以上前に初めて行ったときは「こんなに洗練された二郎あるのかー」と驚いたものです。
今は店主も変わった（僕が今回いったときは元の店主ではなかった）こともありますが、それでも味は昔とあまり変わってない気がしました。
値段だけは高くなりましたが、それは仕方ありませんがね。