こってりのとんこつが550円。
【2022.10訪問】とんこつラーメンを戴きました。
一見、九州風とんこつラーメンの佇まいなのですが、醤油のカエシが強く効いていて、パンチのある味わいです。
麺は細麺を通り越して、素麺クラスの極細麺と言っていいと思います。
外観・店内の佇まいから、歴史があるお店だとお見受けし、このエリアでは貴重なお店だと思いました。
とんこつスープラーメン秀華にてとんこつチャーシューメン800円を頂きました!ちょっと分かりにくい場所にあり、駐車場も駐輪場も有りません。
( ; ; )パーキングは離れた所に数件ある程度。
ちょっと難易度が高いかも。
だが大判チャーシュー3枚とコスパが高いのでリピート率が多いのが特徴でした!何しろ近所感溢れる人が多い!!味もお値段以上!オススメです♪
とんこつラーメン(醤油)スープはとんこつ醤油でコッテリながら味わい深い。
麺は超細麺ストレートで固めの湯加減、スープとの絡みが良い。
チャーシューは超特大薄切りロース、食べ応え十分。
その他トッピングは味玉と海苔刻み青ネギ。
ニンニク、ゴマ、紅しょうがは後のせ。
柴崎の人気ラーメン店の一つ。
駅からは少し離れていますが客を引き寄せる魅力のあるお店です。
コッテリ豚骨スープと極細麺の相性がピカイチ。
デカチャーシューはデフォルトです🙆u200d♀️Aセットのボリュームたっぷりミニチャーハンもおすすめ。
旨し。
路地裏の住宅街にあるラーメン屋さんです。
近くにコインパーキングがあります。
駅からは7〜8分は歩くでしょう。
ラーメン半チャーハンセットを注文しました。
半チャーハンが半ではなく全力全開全量です。
ラーメンは極細麺で比較的軽いので食べきりましたが、かなりのボリュームです。
もう20年?近く営業している。
気さくな親父さんと優しい奥さんでそこに息子さん夫婦?家族的なアットホームで美味しかった。
でかい豚バラチャーシュー、豚骨ラーメンのセットのお得感は嬉しく何度も足を運びました。
いつからか、利用しなくなったのは、味が濃くなったからです。
年と共に味も変わると言いますが、私見もあるけど…
2021年11月に訪問。
とんこつラーメン 550円 をいただきました。
麺の固さは指定しなかったですが、博多の長浜ラーメンを食べた際のバリカタくらいの固さの麺でした。
醤油ベースで豚の臭みがなく、万人受けする味でした。
白ごま、紅生姜で味変できるのも良かったです。
さらに高菜があれば文句なしでしたが。
行列に並んでまで食べたい味ではなかったですが、コスパ抜群のお店でした。
今日は京王線柴崎駅から徒歩10分の「ラーメン秀華」さんへ。
チャーシュー麺800円を頂きました。
開店30分後に来店しましたが既に店内は満席🍜麺は極細でとんこつスープによく絡みとても美味しいラーメンでした。
お店もご家族で経営しているような暖かい雰囲気のお店でした。
家から近いのでまた来店させて頂きます‼️
学生時代から15年以上通っています。
特大チャーシューが乗った至高の一杯。
(写真はネギ抜き)
住宅街にひっそりある美味い中華屋さん。
お昼時には、行列ができ店内は満員になります。
ラーメンは豚骨ラーメンが基本。
ど豚骨と言うより、スープは醤油ベース。
臭みもなく、とても美味しく食べられる。
麺はかなりの細麺で、普通に注文してもバリカタ位の硬さで出てきます。
固め好きには最高。
チャーシューがとても大きく、甘めのタレで漬けられておりとても美味しい。
Aセット u003d 豚骨ラーメン+半チャーハン(900円)を頼んだんですが、半チャーハンが「半」ではなく、普通の量。
ボリュームタップリ。
全体的に味濃いめのガッツリ系なので男性に人気ですが、家族連れも多く、安心して食べられるお店です。
リピート確定。
おすすめです。
住宅街のど真ん中にあるラーメン屋。
2021年4月平日ランチで往訪。
11:30頃に入店したところ、さほど時間を経てずに満席となったので、人気店と思われる。
空いている席に着席し、Aセット(とんこつラーメン ミニチャーハン)を注文。
10分程度待ってサーブされた。
後から来た人たちはもっと早くサーブされていたので、10分程度かかったのはたまたまかも。
ラーメンは細麺。
九州によくある細麺で、ちぢれていない。
美味しい。
チャーシューも大きく食べごたえがある。
駅から離れているけど人気がある理由が分かった。
チャーハンは、しっとりしたタイプ。
好みの問題だけど、私はもっと脂っこいパラパラチャーハンが良かった。
おすすめです。
こてこての豚骨ではなく、想像よりスープが黒いが極細麺で美味しい。
大きめの半チャーハンがついて¥900はコスパ良し。
チャーシューや味玉ものっていて美味しい。
普段とんこつラーメンで、お腹が緩くなる私でも大丈夫だった。
スープに臭みやくどさがなく美味しい。
醤油、みそ、塩とも600円でトッピング無しで十分な具材なのは嬉しい。
思い出の秀華! 近所に住んでて、よく食べに行きました。
白いスープのラーメン、好きだったな。
ナイタンメンだったかな?? 息子さんの代になってるのかなあ。
シンプルイズベストな豚骨ラーメン屋さん。
今どきありがちな余計なおしゃれ風なことをせずシンプルで美味しいラーメンを提供して¥600。
こういうお店を待っていました。
こんな住宅街に、こんな美味しいとんこつラーメン屋さんがあったなんて、調布市内に住んで6年なのに知らなかった…もっと早く知りたかった。
チャーシューがでかい!ジューシー!難点はチャーシューでスープが冷えてしまうところか…でも凄い満足度!!!
しょうゆラーメン。
ややライトな豚骨醤油ラーメン。
大判チャーシュー、味玉半割が入り¥600コスパ良し。
美味しい!接客も◎
極細麺のトンコツラーメン、うまいです。
Aセットのチャーハンも味濃い目で好きな味でした。
開店の11:30に行ったのですが、既に3人ほど並んでおり、開店数分後には席が埋まってました。
ラーメン食べたくなった時に必ず行きます。
スープは醤油豚骨でこってり。
替え玉もできます。
ただ、麺の茹で加減がちょっと早すぎるかな?と思う事が多々あり。
カタ麺というよりバリカタ。
チャーシュー、美味しいんですけど、あれだけコッテリなスープなので脂身無い方がいいかな…
奥さんがバイト先の後輩にとっても美味しいから是非行ってみてください!って言われたとのことで早速食べに行きました。
開店時間丁度に到着、一番乗り♡雨の降る平日でしたが、僕らの後に常連さん達が次々と来店。
人気店である事が伺えます。
奥さんはAセット(とんこつラーメンと半炒飯)僕はチャーシューメンを注文。
1枚で麺が隠れる程大きなチャーシューが3枚と味玉が乗せてあり食欲をそそります。
ちょっと濃い味でしたが奥さんの後輩が言う通りとても美味しいとんこつラーメンでした。
近所に住んでいるときによく通っていました。
住宅街の中の隠れた名店です。
常連の方が多い印象。
細麺が濃厚こってりなスープに絡んで美味しい。
チャーシューもトロトロです。
時々思い出したように赴いています。
年配のご夫婦がお店を切り盛りされていて、旦那さんがお亡くなりになってからしばらくお店が開いていないと聞き、その時は非常に残念な気持ちになりました。
(とても美味しかったので)しばらくしてから子供さんご夫婦と奥様で再起されたと聞いた時は、本当に嬉しかったです。
年を重ねてスープは飲みきれなくなってきましたが、これからも都度都度食べにゆきます。
とんこつスープは得意ではありませんが、評価の高さに惹かれて伺ってみました。
とんこつ醤油ラーメンのチャーシュートッピングをいただきましたが、とってもおいしかったです!チャーシューがほろほろに柔らかくて、とろけます。
とんこつ独特の香りが無くて、でも濃厚で、素晴らしいうま味があって、ボリュームも満点です!
住宅街の一角にある古い風格のラーメン屋さん。
安い旨いコスパ良し。
Bセットのミニ生姜焼丼はミニじゃないです(笑)ラーメンも丼も旨い。
セットに味のりが付いてくるのもうれしい。
お気に入りの店になりました。
付近に駐車場はなさそうです。
家の近くの行ったことのなかったラーメン屋。
rr外観はもの凄く老舗感が漂っています。
r店内はカウンターのみ。
rr食べログの点数は低いですが、お客でいっぱいです。
r地元民によく愛されているお店といったところでしょうか。
rr食券機はなく、現金のみになります。
rr多くの人がオーダーしているとんこつラーメン550円をオーダー。
rrチャーシューがめちゃんこでかい。
r見た目が特徴あるというのはいいですね。
rrスープは豚骨ですが色がやや暗い。
r豚骨醤油の醤油多めと言った感じでしょうか。
rr麺は極細で、値段が安いのは長浜ラーメンのように替え玉ありきなのかもしれません。
rもちろん課金すれば替え玉できます。
rチャーシューが食べ応えがあり、替え玉せずともお腹いっぱいになりました。
博多ラーメンの感じですが、白色スープの長浜ラーメン系では無いです。
醤油豚骨でしょっぱい系の博多ラーメンの様な味で美味しかったです。
麺はかなり細くて良いけど、製麺所で作られた様な独特の味では無いのが少し残念。
美味しかったです。
こってりのとんこつが550円。
デフォルトトッピングの味玉はしっかり味付いてて、チャーシューは大きくて柔らかい。
生姜焼き丼? も油っこいけど美味。
ジャンク感強いけど、クオリティ高い。
ここ美味しいと思うけど、喫煙可なんだよなぁ...タバコ吸わない人間にすると麺類ってすすって食うから、なかなか行けないどうしても食いたいときに、覚悟して行ってます(子供は置いて独りで)
チャーシューが大きくて柔らか。
接客が丁寧です。
とんこつスープの匂いが強いですが、麺が微妙なのでとんこつ以外のほうが美味しいです。
とんこつラーメンだけど…辛子高菜は無い。
博多ラーメンのノリで来ると残念。
東京の博多ラーメン風ラーメンなら良いと思う。
チャーシュー2枚、味玉半分入って550円はリーズナブルで良い!
名前 |
ラーメン 秀華 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-499-0227 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:00,18:00~22:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
2022年11月 休日の11:50頃訪問。
しょうゆラーメン600円に小ライス100円を注文。
待つこと3分でサーブされる。
とんこつ薫る微乳化スープはまったりと舌に絡んで旨い。
今回の麺は中細麺で、ちょいもっちりヤワ。
極細麺よりこちらの方が好みです。
巻きバラチャーシューが1枚乗っているが、かなり大判のもので、これがコスパ値をかなり上昇させている。
これを小ライスにオンしてセルフチャーシュー丼でいただく。
チャーシューの味付けは薄めなので、卓上の調味料を駆使せねばならないが、その作業がまた楽しい。
ガツガツとかっこみ、んぐんぐとライスを喉に押し込み、合い間にラーメンスープで流し込んでいく。
愉悦のひととき。
コスパ高く、満たされるラーメンセット。
これからも何度も訪問したいと思う。
----------2022年10月 休日の12:30頃訪問。
店内は定員7人のL字カウンター構成。
すでに満席で店内の待ち椅子(2脚ある)に腰掛けて待つ。
5分でカウンター席昇格となり、とんこつチャーシューメン800円を注文。
待つこと3分ほどで完成。
大判チャーシューがどわーんと盛られた外観はかなりの迫力。
スープはビシィーッとしょっぱく、醤油強めで微かに苦味がある。
家系を遠くに感じる味わい。
麺は超極細でまるで素麺のよう。
ややもっさりとしている。
プリパツの歯応えを期待していたのでちょっと肩透かしを喰らう。
さてこのビッグチャーシュー。
むっちり食感で味染みは軽めで肉自体の味も薄め。
量が多いので半ライス150円を追加注文し、セルフチャーシュー丼を作って頑張ることに。
卓上の胡椒や紅生姜をオンして、なかなかいい感じに仕上げ、ガツガツとかっ込んでご馳走様。
超満腹となりました。
次回は太麺でいただいてみたいです。