期間限定ということで、こちらで。
味噌ラーメン専門店 ミソウソツカナイ / / .
何だか今日はガッツリと食べたい!と思って、ユニークな屋号が気になり、以前から目を付けていた「味噌ラーメン専門店ミソウソツカナイ」さんで、正直者の味噌と角煮軟骨という… 正にガッツリを地で行くようなラーメンを食べてきました。
角煮軟骨味噌ラーメンは、メニューによれば、三大名物となる味噌ラーメンの一角で、角煮は、やや赤身が残り、口の中でホロホロと崩れ、軟骨は、とろっとろで、ねっとりした口当たりを楽しめ、熱々なストレートの中太麺を啜るとき、スープが絡んで、歯切れよい野菜も、ネギ、ニラ、もやし、玉ねぎ、キャベツと具沢山で、どれも濃厚な味噌との相性が抜群だと思いました。
大きい唐揚げ(一個)小ライスセットは、タブレットでラーメンを選ぶと、出てくるセットメニューで、濃厚な味噌を使ったスープなので、小ライスと唐揚げのコンビは、ピッタリだと思って、追加しちゃいました。
小ライスは、お茶碗に、ちょこんと盛られ、予定通り濃厚な味噌のスープと一緒に、唐揚げをおかずにして、もぐもぐと食べれば、やっぱり相性がよく、美味しいのですが、ラーメンと合わせると、想像以上のボリュームで、お腹がポンポンになりました。
大きい唐揚げ(一個)は、付け合せにシャキシャキの千キャベツ、端には、マヨネーズが添えてあり、唐揚げの衣は、ザクザクした食感で、鶏肉が大きいと全体的にジューシーでガッツリと鶏肉の旨味を堪能できました。
着席後タブレットで注文する方式でゆっくり選べるのがうれしい。
期間限定のガッツリ系味噌ラーメンが美味しかったです。
辛味噌ネギラーメンも辛さが選べるのが良かったです。
支払いは現金のみ。
また行きたいです。
ガッツリ系味噌ラーメンスパイスカレー味噌ラーメンと悩んだが、期間限定ということで、こちらで。
ボリュームは申し分なし。
とろとろ角煮軟骨も美味しいです。
ただ、麺のワシワシ感がもうちょっとほしいところで、味噌系だからか、二郎系っぽいパンチは若干弱めだったかと思います。
味噌の二郎系を食べられる所はあまりないので、好きな人は試してみてはどうでしょうか。
名前 |
味噌ラーメン専門店 ミソウソツカナイ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0532-75-9020 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
初訪問です。
店内はコの字カウンターとテーブル席、それぞれの席にタッチパネルで注文する珍しいタイプのラーメン屋さんです。
まずは王道、ノーマルの味噌ラーメン(チャーシューなし)を注文しました。
濃厚なスープはかなりパンチあります。
マイナスポイントはおそらく別で炒めたであろう野菜炒めの油が多くて、最後らへんは結構くどくなりました。
あと、大盛りや替え玉の設定はないのですが、ラーメン単品のボリュームはあります。
それでも足らない人はライスを注文した方が良いかもですね。
味は気に入ったので次回もあり!次は軟骨味噌ラーメンか、辛ネギ味噌ラーメンを食べてみたいですね。
ごちそうさまでした!【再訪】期間限定?の濃厚味噌坦々麺美味しかった!3辛まで無料だったので3辛で頂きましたけど、しっかり辛かったです。