美味しそうな豚骨の香りが漂うおみせです。
とんこつらーめん いちの屋 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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めちゃくちゃ旨い😋👍東京でこんなに旨くて濃厚なとんこつラーメン食べられるとは思いませんでした！スープは博多で食べた豚骨スープ以来の衝撃の旨さでした✨豚骨臭ないけどしっかり出汁でてるスープ！
お昼すぎに来店外のにおいがもおがっつり豚骨臭が🔥これは期待値があがります。
九州出身のアタクシもどこか懐かしさを🥺白とん味玉硬めを注文想像よりクリーミーな豚骨ラーメンです。
かなり九州の豚骨に近しいと思います🔥しばらく豚骨から離れていた！是非！
初めての来店です。
どなたかがあっさりした豚骨という書き込みありましたが、私にはコッテリとしたスープでした。
朝から豚骨の話をしており、口が豚骨になっておりました。
そんな私の口にピッタリの味！！スープうまい！次は麺、もちろん細麺で硬めにしてもらいました。
スープによく絡み最高。
大盛りにしましたが、ちょうど良い量でした。
次はチャーシュー！ 手作り感のあるお味が最高。
もちろんスープは全飲みで笑ほんと大満足のラーメンでした！！！またきます。
ごちそうさまでした！
初訪問にて基本の白とんラーメン頂きました。
スープはクリーミーで味の濃さが絶妙。
エグ味や臭みもなく美味しい。
麺はバリカタで注文。
硬すぎずよい。
替え玉を頼むとチャーシューの端切れも乗せてあり、こういう細かい気配りは嬉しい。
他の方のクチコミが良かったので…信じて良かった🎵白黒悩みましたが、「黒とんこつ」を注文しました。
大好きなキクラゲは入っていなかったので、替え玉(半玉)と一緒に頼みましたー！評判通り、とってもクリーミーで濃厚なスープ❗まったりと麺に絡みます✨でも全く臭みなし。
(とんこつ独特の荒々しい感じがお好みの方には少し物足りなく感じるかも笑)そういや、店内もとんこつラーメンのお店とは思えない程、無臭だったわ( ﾟДﾟ)味付けはあっさり。
もっと塩気があってもいいかな。
でもそれが返って飲めるスープ、むしろ飲んだ方が良いと感じさせる仕立てになってるーーー！ただ只、美味しかった❗に尽きます。
前から行ってみたかったお店日曜12:15分頃に到着し店外に6人ほど並んでいました。
並んでから15分ほどで入店。
白とんこつネギラーメンをいただきました。
豚骨+塩の少しトロミがあるスープにバリカタの麺が上手く絡みとても美味しい。
1口目で衝撃の美味しさで笑みがこぼれてしまいました。
ここ数年間で食べたラーメンで1番の美味しさです。
あまりの美味しさから約25年ぶりにスープまで飲み干してしまいました。
これは大満足です！！！！
2月7日初訪問11時前に到着駐車場は店裏に3台分前客無し後客1名食券制白とんラーメン750円替え玉130円ランチタイムは大盛無料バリカタ注文5分程で丼着チャーシュー、葱、味玉、木耳スープはかなり粘度が高く豚骨臭はない麺はバリカタで丁度いい具合チャーシューは2枚無難な感じだけど提供前に温めていた。
木耳、葱はいいアクセント味玉は半分でほぼゆで卵大盛にしたからボリュームありにんにく、紅生姜、胡麻カスタム楽しめる替え玉して辛し高菜をもらって(無料)フィニッシュ八王子にあった長浜ラーメンに似てるが節を使用してないから若干重さを感じ、中毒性が弱いかも豚骨臭しないから食べやすいが店内が若干乱雑な感じる。
黒とんこつネギにチャーシュートッピング、ネギ飯を頂きました。
重すぎず、美味しくてあっという間に食べてしまいました。
席は6席で混んでる時はすごく待つかもしれません。
ただ、店主さんがお一人で頑張ってました。
白前に来た時はもっと豚骨の香りがしてた気がしましたが。
コロナの前の事なので人が多かったため匂いも倍増したのかな…これはこれで美味しかったです。
次回は別のも食べてみます。
2022年10月黒食べてみました。
麺かためにしたのですがかなり柔らかくヌメリも多いので余計にドロドロに感じてしまいました。
次回からバリカタにします。
立川市豚骨ラーメンベストとの評価のあるラーメン店。
豚骨スープはしっかり味わいあり、雑味がなく後味スッキリ。
ストレート細麺の九州長浜スタイル。
店主一人でのオペレーションながら手際よくさばいている。
道細いが隣地に駐車場あり。
休日は混む。
同系店がすぐに何店舗も撤退した立地の悪さ、かつコロナ禍にもよく耐えた。
最寄り駅やバス停からは遠いが、それでも行く価値十分な店。
黒豚骨をいただきました。
博多長浜系のオーソドックスな豚骨で白だと塩ベース、黒だと醤油ベースで選べます。
替え玉は130円。
街のラーメン屋としてお気に入りの一店です。
白とんらーめん 美味しい。
白とんこつネギ820円紅生姜、高菜入れ放題。
とんこつドロドロ系スープだが重くないため完飲してしまった。
失礼ではあるが、こんな場所にこんな美味しい九州ラーメンが！と驚いた。
裏に駐車場が2〜3台分あり。
とんこつラーメン屋にありがちな強烈な獣臭さがほとんど無く、美味しそうな豚骨の香りが漂うおみせです。
メニューは白とん、黒とん、つけとんの3種類と、寒い時期には香味とんこつ、あと期間限定でみそとんこつや家系風を出した事もあります。
スープには軽いとろみがあって細麺にも良く絡みます。
白とんなら激辛高菜やすり胡麻で味変を、黒とんは提供のタイミングで聞いてくる刻みニンニクの醤油漬けを入れて、最初はスープに溶かさずにスープ本来の味を楽しみ、途中からニンニクを溶かしながら食べていくと、美味しく食べられると思います。
現在はコロナ対応で席数を6席に減らし昼営業のみになっているので大変だと思いますが、この状況を乗り切って頑張って欲しいですね。
10月5日追記今月から夜営業を再開したようです。
博多長浜系の豚骨ラーメンのお店。
脂は多め、白濁に強く濁ったコテコテの豚骨ラーメンですが、店内もラーメンも臭みはありません。
食べ始めは重くないけど、後からガツンと重くなってきます（笑）替え玉130円と高めですが、都度ネギと刻みチャーシュー付きで出てくるのは有り難いです。
駐車場あり、店は小さくカウンターのみ、清潔感は微妙なので、女性は入りづらいかも。
こってりしてるけど後味はスッキリしていて臭みもなく美味しかった。
白前に来た時はもっと豚骨の香りがしてた気がしましたが。
コロナの前の事なので人が多かったため匂いも倍増したのかな…これはこれで美味しかったです。
次回は別のも食べてみます。
つけ麺830円の紹介文を見ると、さもライスが付いていそうですが、実際は付いていません。
スープ割もありません。
仕事は丁寧です。
味は一般的でした。
以前通りがかりで見つけて口コミを覗いて見たところ、結構高評価で気にしていました。
実際行ってみると、なかなか美味しいお店でした。
【良かった点】・満足できる美味しさ・接客・替え玉に『半玉』がある点（実際、替え玉はオーダーしていませんが）【改善（改良）を期待したい点】・アクセスの悪さ・コスパ要約すると上記のような感じです。
味については文句なく、遠くからわざわざ食べに行かないけど、徒歩圏や近隣にあったら通ってしまうかも？というレベル感。
当日オーダーこそしませんでしたが、もう少し食べたいな、という時のために替え玉に半玉があるのはとても良いサービスだと思います。
ただ、そのぶん？元々の麺量はやや少なめに感じました。
博多ラーメン系はどこもそういうお店が多いので、気にするほどではないでしょうが。
具材の特徴としてキクラゲが結構大ぶりに切られており、個人的にこれはハマりました。
ネギトッピングの白をオーダーしましたが、820円はなかなかのお値段に感じます。
東京価格、ですかね。
立地を考えると、勝手な一見客の意見としてはもう少し抑えめでもいいかと思うのですが。
接客は文句なく、ワンオペでしたが手際よく捌いてくださいましたし、空いていたとはいえテキパキとした調理でもありました。
近くに行く機会があれば、再訪を考えたいですね。
王道の九州系とんこつラーメンメニューは700円～、サイドも○変わり種も期間限定でやってたり良い平日ランチは大盛無料。
知る人ぞ知る、博多とんこつラーメンの名店。
しろまる美味かった。
少し遠くても博多とんこつラーメンを食べるならここです。
ただし、看板通りの時間に営業していないこともあるので注意です。
黒とん頂きました。
クリーミーなスープが好みありますが、スパイシーなスープと麺の相性良く美味しかったです。
トッピングにニンニク醤油漬け入れるか聞かれて入れて貰いましたが、とても相性良かったです。
とんこつベースの塩、醤油があり店の始まりは塩でした。
どちらもとんこつでありながらあっさりとしてスープは飲みほせますが、満腹感が得られない時は替え玉もあります。
自分としては替え玉よりもライスを残ったスープに入れておじや風にして生姜、ニンニク、すりごまでいただく食べ方をお勧めします。
仕事で近くに来たので寄ってみた黒とんネギ大盛870円うっうまい😆久しぶりにうなった😁好みはあるけど自分はかなり美味しいですほんのちょっと味が濃いけどチャーシューもやわらかくてgood🎵ランチは麺大盛無料です大盛りにするとかなりお腹いっぱいになる麺は細麺なので大盛にするときは硬めで注文した方がいいよ❗️昼時だったけどお客さん少なかったなあ凄く美味しいのに場所が悪いのかなあ自分も車で2回通り越しちゃった😁チャーシュー美味しいのでチャーシュー丼も出した方がいいね替玉は現金にしたほうがいいような物足りないときわざわざ食券を買いに行くのが面倒くさい駐車場があるのはとてもありがたい今度は白とんを食べてみよう✨
白とんは塩とんこつ、黒とんは醤油とんこつ。
塩加減がちょうどよく、とても美味い。
今まで食べたとんこつの中で最上位かも。
かなり濃厚な豚骨に細麺。
本来それほど好きではない組み合わせだが、飲み干したくなるスープ。
再訪問。
大盛無料を始めたので、白とん大盛を注文したところ、塩気も味も薄い。
大盛でバランスが崩れたのか、たまたまか。
次は大盛はやめておこう。
再訪問。
ここ数回、白とんのスープの塩気が薄くなった気がする。
味が変わってしまったのか、こちらが慣れてしまったのか。
近辺の博多とんこつ系ではトップクラス。
黒とん白とんどっちもうまいけど、個人的にはマイルドな白とんがお気に入り。
以前に同じ場所にあった醤者もチャーシューが絶品だったが、ここも引けを取らないと思う。
元気な店主さんも見てて気持ちがいい。
駐車場も3台分あるので安心。
定期的に伺います。
本当に旨い。
ここのテナントはここ入れ替わりが激しく、ここ10年で3店ほどラーメン屋が暖簾を降ろしているが、今回こそは愛され続けるクオリティの一杯を出す店だ！潰れないで欲しい！
美味しい。
とんこつではあるが臭みはなく濃厚。
こってりにもでき、個人的には、黒とんねぎ、脂あられ、バリカタが非常に旨いです。
豚骨ラーメン食べてるって思います！
濃厚で臭みの無いスープでとても美味しい。
麺の固さもちょうど良い。
| 名前 |
とんこつらーめん いちの屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:30～15:00,18:00～22:00 [日] 11:30～17:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
九州出身で昔からとんこつラーメンには慣れ親しんでいます。
このお店、見た目は駅から遠いところにある普通のとんこつラーメン屋さんですが、一口食べると「なんでこんなところにクオリティの高いとんこつラーメンが！？」と驚かされました。
これまで食べたとんこつラーメンの中でもトップ3に入る美味しさです。
まず、スープが絶品。
豚骨の臭みを徹底的に消し、まろやかに乳化したスープは、麺にもライスにもぴったりのクリーミーな白とんスープ。
獣臭いスープが苦手な方には特におすすめです。
一方、もっとパンチの効いた味が好きな方には、かえしが効いた黒とんもおすすめ。
麺、チャーシューどれをとってもクオリティが高く、大満足の一杯です。
個人的な変わった好みを言うならば、箸休めに紅生姜だけでなく梅干しも置いてほしいですね。
白とんスープにちょっとダレてきたときにに梅干し、絶対合うと思います！