稲城方面への道と交差する角に赤いテントが目立って居...
手打ち札幌ラーメン 熊大路 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ニンニクチャーシュー¥1100。
まず、値段が高い。
チャーシューは冷蔵庫から出してくるから、冷たく、固く、塩っぱい。
スープは黒胡椒に一味、業務用すりおろしニンニク、そして尋常じゃない量の味の素。
具は、もやしとコーン、そしてよく見ないと気づかないくらいのネギ。
食べ終わると、瞬時に下痢が止まらなくなった。
おそらく刺激物による胃腸へのダメージだろう。
かなり塩分も強めだから、腎臓も心配になる。
クセになりそうなスープと麺は美味かったけど、健康を考えてリピートはないかな。
2024/04/15 再訪味噌バターラーメンを頂きました。
前回自分でも書いてますが、ライスたのめば良かった💦昔ながらのラーメン屋さんという感じです。
店の裏が駐車場になっており結構停められます。
店内はカウンター１０席位のテーブル２席です。
日曜日の昼に訪問したら立ち替わり入れ替わり盛況でした！水はセルフで店の奥からコップを取り入口入ってすぐ右のサーバーで注ぎます。
一瞬コップ取ったものの水の場所が分からなくて座っちゃいました💦醤油、みそ、しお、にんにくがありそれぞれトッピングもあります。
とりあえず評判の良かった味噌にバタートッピング、いわゆる味噌バターラーメンと半ライスを注文。
味噌ラーメンが７００円でバターと半ライスがそれぞれ１００円でした。
テンポよく提供され一口スープを飲むとガツン！と塩っ気が！これはライス正解だったなとバターを溶かしながらすぐに完食。
手打ち麺と書いてある麺も美味しかったし、たまに食べたくなるあと引く旨さでした。
あとカウンターにゆで卵と塩つけ麺と小皿が置いてあり、常連さんが卵２個もらうね〜とか言ってセルフで取ってました。
どうやら値段は５０円。
本当はこういう店で昼からビールと餃子をやっけて、〆にラーメン食べて帰って昼寝したい…。
そんなお店でした！美味しかったです。
ご馳走様でした！
チャーシューメンと餃子ををいただきました。
ガツンと効く塩気とニンニク。
これは好きな人にはたまらないと思います。
餃子は至って普通の餃子でした。
近くにできた丸源ラーメンに押され気味かと思いきや、土曜の昼前になるとどんどんお客さんが入ってくる人気店でした。
出掛けながらお昼ごはんで寄って、しょうゆラーメンを注文しました。
しょうゆ、みそ、しおが揃ってる昔のラーメン屋です。
具はもやしとコーンのシンプルなラーメンです。
スープが醤油そのままみたいに色が濃いものでしたが、塩辛くはないです。
麺は太めで縮れています。
麺が1番美味しいです。
昔からあるラーメン屋さん。
タクシーの運転手さんの行きつけのお店だけあって、本格的な札幌ラーメンが食べられます。
味噌ラーメンとしおラーメンがポピュラーですが、にんにくラーメンが中毒性があって、時々、無性に食べたくなります。
日曜日19時くらいに来訪。
バスだと上平尾ですね。
駅からは遠い。
意外と空いてました。
水はセルフ。
カウンターに座ると店主の平ざるでの麺上げが見れるのでおすすめです。
初来訪なのでオーソドックスな味噌を選択。
10分ほどで着丼。
すするとわかる濃厚な味噌。
ちぢれ太麺とよくあいます。
挨拶もよく頑固一徹オヤジというより、イケオジですね。
近くにできた丸源ラーメンに負けないで続けてほしい名店です。
絶品のみそらーめん！平ザルで麺を受ける技術。
芯を少し残す茹で加減。
シャキシャキなもやし。
20年前、狛江の名店がここに移転していたのか！スープまで飲み干す上品にコッテリ。
次は、にんにくラーメンだな。
麺がとても美味しい！各テーブルにティッシュ的なのがあるとなお良し！
よくある北海道ラーメンだと味噌と黄色い縮れ麺てだけで北海道ラーメンを名乗っている店が大半だが、この店は間違いなく向こうの味。
が、具が寂しいのが玉に瑕。
具はちょっとのモヤシにコーンが少々。
これで1杯700円ってのはちとキビシイ。
けどちゃんとした向こうの味のラーメンが食べたいなら、オススメです。
すごくフツーなラーメンなのですが人気ありますね。
個人的には味噌と塩がオススメです。
さっき食べたけどあんまり美味しいとは思いませんでした。
ニンニクラーメンを食べました。
辛い。
ニンニクで辛いのではなく唐辛子入ってます。
辛いのが苦手な人は、要注意です。
ジャンボラーメンはジャンボの割には量が少ない。
あとトッピングはチャーシューついてません。
もやしとコーンのみ。
それもどうなの？って疑問です。
リピ無し。
店主のおすすめで味噌ラーメン(¥700)を注文。
まさかのもやしとコーンと麺しか入ってなくて味も袋麺をかなり濃くした程度のお味。
周りの方の評価は高いので、私の口には合わないだけかもしれない。
とろろ昆布味噌を食べました。
味は濃い目です。
連れがニンニクチャーシューメンを食べましたが結構ニンニクが強くて、一味か七味がかなり入っていたようで、えらい辛いと言ってました。
久しぶりに札幌ラーメンを食べました。
一時流行った札幌ラーメンですが、近頃はとんとお店が見当たりません。
いわゆる中華そばも好きですが、太麺の札幌ラーメンも好きです。
今日は塩ラーメン(700円)と餃子(300円)にしました。
両方ともとても美味しかったです。
今度は醤油や味噌も食べたいと思います。
なんか美味しいラーメンが食べたいな～と思ったとき、このお店に行けば、決して裏切られません、テーブル2卓にカウンター8人ほどのお店です。
昼時だったので次から次へと人が入ってきました。
みんなここのラーメンが好きなのですね。
駐車場もあります。
みそにんにくチャーシューを食べた。
麺はおいしいけど、スープは一口目はいいが味がかなりしょっぱいので、だんだん味噌の風味とかよりもしょっぱさだけが気になるようになった。
この内容でこの価格設定（1000円）は強気過ぎる。
これで結構人が入っているのが不思議。
多分もういかない。
友人の勧めで来てみました！私が頼んだのはチャーシューメンの醤油久しぶりにさっぱりな醤油ラーメンを食べました！味は昔ながらの醤油ラーメンでとても美味しかった！餃子も300円っていう破格の料金で食べれました😁途中ライスが食べたくなり半ライス注文しました😋やっぱりラーメンにはライスは必須ですよね今度はとろろ昆布ラーメン食べてみたいと思いました。
皆さんも是非！
美味しいﾗｰﾒﾝ､食べられます｡個人的にはｶﾚｰﾊﾞﾀｰﾗｰﾒﾝと､ﾆﾝﾆｸﾁｬｰｼｭｰﾒﾝがｵｽｽﾒ｡
味噌ラーメン１択。
たまに味が濃すぎるのは気のせいか？麺もスープも独特で美味。
餃子も悪くない。
個人的にはかなり好き。
個人的には悲しい味と評する。
口コミを見ておいしいラーメンを食べようとここへわざわざ足を延ばす人がいるかもしれないので辛口で。
スープは化学調味料で輪郭をたたせるタイプの旧き味です。
思い入れのある人には良いかもしれませんが、愛好家がわざわざ来るようなお店ではないです。
自転車でふらっと通りかかることがあり、こんなところにぽつんとお店、といった駅からは遠い立地だが、地域民にとってのソウルフード的な位置づけなのか、お昼時は常に客足が絶えぬ様子だったので、ある日のお昼に醤油ラーメンを頼んでみた。
黒い…淡麗なラーメンとは対極の存在感を放つ、異彩のストロング系とでも言えばいいのか。
見た目の黒さは想像を裏切らないしょっぱさで、まともに食べ進めることはできなかった。
これは白飯のおかずなのか…しょっぱすぎて味がわからなかった…お値段のわりにはトッピングもさびしく。
自分の好みをあらためて認識する機会にはなった。
手打ちラーメン熊大路 @ 東京都稲城市 @ ラーメンお勧め度 ★★★★★覚え書き 駐車場は裏に広い未舗装駐車場訪問日 2017-08-30東京よみうりカントリークラブの先、平尾団地に近く、新百合ヶ丘からの平尾中央部通りが、稲城方面への道と交差する角に赤いテントが目立って居ます。
前を通るたびに何か美味しそうな予感がしていましたので、ちょっと遠いのですが、思い切って行ってみました。
結果は正解！不便な場所ですが、駐車場が広いこともあってか、次々とお客様が入店されます。
メニューは割とシンプルですが、カレーラーメンが目に付いたので頼んでみました。
カレーラーメン 650味噌チャーシュー 900餃子味噌ラーメンは、独特な味の癖になるスープと、手打ちの平細麺。
チャーシューは柔らか。
コーンとモヤシのシンプルなトッピングながら美味しい。
カレーラーメンは、意外に辛くなく、とても食べやすい美味しいラーメンです。
と、思ったら、カレー粉が底に沈んでいるのでスープをすくって飲むとかなりのインパクト。
これには驚きました。
餃子は小振りでカリッカリ、中身は殆ど肉で、これはあまり好みではありませんでした。
このお店は時々食べたくなるラーメンです。
とろろ昆布 ニンニク ラーメン 750円見た目の割にニンニクの味が濃く、ニンニク好きには嬉しいラーメンです。
味も店構えの割においしく、また行きたいと思いました。
ゴールデンウィーク2日目。
連休中にも関わらず入れ代わり立ち代わりで常に満席状態。
にんにくラーメン20年前と変わらず美味しかったです🍜周りの常連さんも男女問わず、ほぼにんにくラーメンを注文されていました。
また来ます😁
味噌ラーメンにニンニクをトッピングして食べました美味しかった。
まあ、ふつうにおいしいといいますか、中毒になるほどでもないですが、まずくはありません。
太麺にしっかりしたスープ、油多めでちょっとごまかしてるきらいはありますが、値段を思えば順当なところかと。
ただ、食事中に臨席でたばこ吸い始めて大変不快でした。
昭和の時代ならラーメン屋で食後の一服なんてふつうのことだったけど今の時代どうかと思います。
飲食店の情報に喫煙についての情報も義務付けてもらいたいもんです。
長らく気になっていて、要約訪店出来ました。
店内は、昭和の香りがする内装。
ラーメンは手打ち麺で、味噌・醤油・塩が、今時650円とCPが高い。
発訪問の今回は、味噌ラーメンと餃子を注文。
中太ややちぢれ麺は、清湯ベースの出汁との相性は悪くない。
トッピングは、モヤシとコーンだけの極めてシンプル。
薄切りでもいいから、チャーシュー一枚くらいは欲しいが値段を考えるとしかたがないか。
表面をおおっているラードは少し多め。
ちょっと北海道ラーメンとは違う気がしますが…駐車場がありますので、さっと行って食事をすます時には重宝します。
自分の食べるラーメンを啜る音がよくきこえるお店。
シンプルで昔ながらのラーメンを食べる事ができます。
駐車場完備。
| 名前 |
手打ち札幌ラーメン 熊大路 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-331-1805 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～21:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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醤油ラーメン800円チャーシュー無しは寂しかった。
麺にそこまでの感動はなかった。
おやっさんはいい人でした。
21時ラストオーダーです。