お店があるのは知ってたけど、入ったことがなかったお...
割と近所だけど、普段あまり来ることがないので、お店があるのは知ってたけど、入ったことがなかったお店。
15時過ぎなのにお昼食べてなかったので、チェーン店意外の開いてるお店を探していたら、お店から出てくる客を見たので、まだ開いてるという事で入店。
中途半端な時間なので、客は自分だけ。
店内の券売機で、醤油の「味玉らーめん」を注文。
他にも塩味もある様だけど、初めてなので、左上系のメニューから攻略しよう。
スープはくどそうな色なので、苦手なドロドロ系かと一瞬思ったけどそれはなく、安心して飲める好みの味で、「あ、美味い」と思った。
白っぽい色は鶏かな?でも鶏だけでもないスープ。
ナルトがホッとして嬉しい。
最後迄、熱いまま美味しく頂きました。
座席: カウンターのみお会計: 現金(食券先払い)◾️海老味噌ラーメン+大盛りスープ▶︎ ねっとり濃厚麺▶︎ ストレート中細麺?焼豚▶︎ 厚み3mmくらい1枚たまご▶︎ 半熟半個海苔▶︎ 薄く安っぽいやつ水菜▶︎ 彩り良い桜エビ▶︎ 多め海老が好きなら「海老味噌ラーメン」は食べてみてもらいたい一品。
どんなにお腹パンパンになってもスープまで余す事なく食べきりたくなります。
プレハブ風の一軒家ラーメン店。
久し振りの訪問になりましたが、かなり前からここにあり、コロナ禍も乗り切りました。
練馬春日町界隈にラーメン屋が少ないこともあってか地元民に支持されているようですね。
基本はサラッとした節系スープで、そこにラーメンは中細ストレート麺。
つけ麺だと太麺になります。
(個人的にはつけ麺の方がオススメ)※塩、担々麺、海老みそラーメンなどもありますが、食べたことないです。
店内はカウンター席のみで、支払い方法は券売機で現金のみ。
また機会があれば寄らせていただきます。
ごちそうさまでした。
味玉ラーメンをいただきました。
シナチクがとても美味しかったです。
細麺です(写真)。
チャーシューは薄くスライスされています。
スープはほどよい温かさでした。
猫舌の方にちょうど良いと思います。
味玉ラーメンをいただきました。
シナチクがとても美味しかったです。
細麺です(写真)。
チャーシューは薄くスライスされています。
熱々のラーメンを期待して入店しましたがそうではなかったと個人的に感じました。
猫舌の方には良いかもしれません。
味玉ラーメン880円を注文。
煮干し出汁が濃厚で美味い。
煮干し特有のエグみが無くて上品なスープ。
穂先メンマはバーナーで炙られていて美味い。
チャーシューもトロトロで柔らかくて良い。
味玉は至って普通。
スープは少なくて物足りない。
どんぶり自体も小さいし。
麺は細目のストレート。
やや硬め。
中太ちぢれ麺だったら★5つかも。
小さなラーメン屋さんで、ランチに味玉つけ麺の醤油を注文。
つけ汁はドロッとした濃厚なもので、鶏ガラのコクが効き鶏油?もしっかり。
煮干の香り具合がハンパなく、最初は魚臭いかなと思うほどだけど食べすすむうちに旨味が前面に感じられる美味しさに。
鶏ガラとのバランスもよく、さらに穂先メンマにかかる黒胡椒が感じのいいアクセントに。
この変化楽しいです!もちっと食感のつるっとのど越しが気持ちいい麺との相性もよく、確実に美味しいつけ麺です。
次の機会には、スープの味を堪能すべく塩味たべてみたいです🍜.930円(味玉つけ麺)+100円(大盛)
美味しかったです🎶坦々麺は辛いだけじゃなく甘辛でした。
これは好みになってしまいますが坦々麺はもう少し甘さを抑えて欲しいなぁ😅煮干しもスッキリした味でした。
煮干しのエグ味が好きな方は物足りないかもラーメンも美味しかったです🍜
ラーメン¥780中細ストレート麺スープは鶏ガラ+煮干でクリーミー。
鶏ガラを砕いている為か?メンマは、細切りで焦がし風味。
上品なラーメン。
おじさん三人で切盛り。
カウンター席のみの7人の店、2人で良いのでは?
魚介系スープ、私は好きです。
美味かった。
それとマヨちゃーしゅうご飯も満足でした。
少しカロリーが高いのでそれが気になりますが、、、ラーメンにこだわりは無いのですが、最近は魚介系のスープが気に入ってますね。
普通のラーメンも美味しいけど個人的には塩ラーメン推し。
動物系の塩白湯スープにほんのりホタテの旨味を感じます。
あとメンマ美味しい。
あっさりしていて美味しい魚介スープでした。
はじめての利用でした、閉店前での来店でご迷惑だったのですが感じの良い対応してくださり美味しいラーメンをいただきました。
ありがとうございました。
また行きます。
節系香る魚介スープは、さらりとしたマイルドな飲み口。
麺はこしがある中太麺でスルッと口の中に飛び込んでくる感覚。
チャーシュー、メンマも美味しい。
最近お目にかかれないなるとが入っているのも嬉しい。
チーズ油そばをオーダー。
コシのある麺がうまま。
何気にメンマもうまま。
もう少しパンチが欲しいかな。
でも美味しく戴きました!
特盛りラーメンをいただきました。
具が色々入っているラーメンを特盛りと言うらしく、特盛りに並と大盛りがあります。
こちらは駐車場が無い様で、取締り覚悟で前の道路に駐車します。
オーナーさんの趣味なのか、ラーメン屋、昼間の飲食には合わないと思う音楽がひたすら店内に流れてます。
また行きたいとは思えませんでした。
久々のラー麺。
美味かったなぁ~。
煮干し系スープと柔らかなチャーシューHappy🎵
醤油、塩、油そば、担々麺食べました。
油そば頼む人多いですね。
個人的には、醤油か塩です。
何かを攻めたラーメンという訳ではなく、まとまったラーメンだなという感じます。
口に合わないって思うことは少ないラーメンではないかなと思います。
細麺ですが最後までコシがありスープも適量の魚粉が後を引きスープを飲み干してしまいます。
裂けるような柔らかいメンマと細い斜め切りのネギは麺と一緒に啜るのにベストマッチ。
美味しい一杯でした。
推しが油そばかつけ麺なのか、いまいち何麺屋さんなのかよくわからないが不味くはない。
ラーメンもパンチが効いてるというよりは無難な出汁の味。
常連と店員がグダグタだべっていたり、常連が持ち込んだ食材を厨房で茹で始めたりするので、そういうのが苦手な人にはお勧めできません。
見てくれを裏切る優しいお味のらーめん。
最後にご飯をドボン…堪りません。
一方オペレーションは今ひとつ。
腕を組んで見守っている人が居たから練習中かな?
可もなく不可もなく無難なラーメン屋特盛はコスパ悪いので普通盛りをオススメします。
久しぶりに訪問。
偶々仕事で近くまで来、めんくいまでは遠かったので。
初坊時は夫婦?お二人でしたが、なんか、ガテン系の店員さんばかりで、狭い厨房の中、何もしないおやじ、日が浅いアルバイト?男性に対しての指導不足も垣間見え、結局は知り合いしか来なくて閉店するパターンのお店。
久しぶりでしたが、旨い、特にメンマ最高。
煮干し、鶏のよく味が出たラーメンです。
よく、行きますが、チャーシューは炙ってあり、玉子は半熟で美味しいラーメン(・∀・)口コミにはいろんな事がかいてありますが、味は人それぞれですね。
9席程度ですが、愛想より頑張ってるなぁスタッフさんはって感じです。
交代で休んだりしてますから、感じがいい人、悪い人いるかと思いますが、ラーメンに情熱があるんでしょうね。
個人的には、このお店は美味しかったと思います。
ご馳走さまでした。
味、変わった?勘違いだと思うが前の印象と違う。
煮干系かとおもっていたが。
と言ってもその(前)は一番星から変わって間もない時だから何年も前になるのだが。
スープは旨いのだが記憶に残る程ではなく何年かして来たときは多分前の味は忘れているだろう。
隣でマンションの新築工事をしているので昼時は混雑すると思う。
油そば700円、若者にはボリューム足りないし、記憶に残る旨みはなかった。
カウンターテーブルのみ、10名以下。
こだわっているのかもしれないが、看板やのぼり旗に見合った一杯とは感じられなかった。
気になってた期待に反し、残念ながら★1
こってりしてそうであっさり。
麺は普通か少し細い感じ美味しかったです。
新メニューで塩つけ麺を食べたがイマイチ!ただ、塩塩って感じの味でした。
鶏ガラなので、豚骨コッテリよりお腹に優しい。
よる野営業時間が短位ので注意。
ほっとする味。
でもあっさりしすぎてはいない。
濃いめこってりドロドロに疲れた方におすすめです🐈
名前 |
麺処 穂し乃 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5848-6860 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~16:00,17:00~20:00 [水] 定休日 |
評価 |
3.6 |
醤油魚介系のラーメンだと思います。
特盛りではなく、得盛り?メンマって美味いと思うことほぼないですけど、ここのは宇宙一です。
メンマだけでも食べてみてください!当たり外れがあるのかはわからないですけどね!