力強いこしと、ガツンと来るお蕎麦の味!
天邪鬼蕎麦をいただきました。
ざる蕎麦に温かい出汁には鴨、茄子、牛蒡、葱などが入っています。
量的には、ざるを追加して、卵焼きも頂いてちょうど良かったです。
シンプルで美味しかったです!ただ、お蕎麦が切れてたのが少し気になりましたね。
手書き風なメニューなど雰囲気がよく、アラカルトのメニューも豊富で蕎麦飲み楽しめました。
特に芽クワイとそばがき美味しかった!予約で、ふぐやすっぽん料理も味わいたいなと思いました。
間違いなく3、4年前より味が落ちた。
そして店に活気が無くなったな。
力強いこしと、ガツンと来るお蕎麦の味!ここの田舎そばすごく美味しいです!完全に好みのタイプ!!更科系も美味しいけれど、私が好きなのはこういうのなんです。
ワサビも美味しく、絶対また行きます!そしてレジ横で売ってる揚げ蕎麦くせになる!!
行ったのは大分前。
当時非常に評判が高かった。
それだけにちょっと期待はずれだった。
碑文谷イオンの近くにあるそば屋です。
そばはもちろん一品料理も美味しいのです。
おすすめの蕎麦屋さんです!
全く個人の感想ですが、食事をしたいファミリーが入る店では無く、昼から美味しくお酒を呑みたい老若男女の為のお店。
この店は蕎麦より摘みの蕎麦前が美味しい。
蕎麦単品としては質も量も満足感は得られ難いとの印象です。
内装が綺麗で清潔感があります。
12時以前に店が開かない事、店員に機敏さが欠ける点を見ても、手早く食事をして隣接のイオンに買い物に行く客層を狙っていないことは明らかです。
じっくり腰を落ち着けて楽しんで下さい。
卵焼き、蟹の内子、鴨竜田揚げは美味しい。
夏には鼈雑炊、冬には天然ふぐも楽しめる。
蕎麦はせいろ、田舎 735円。
しらゆきとの名称で更科系もある様だが、品切れ(夏場のせいか?)。
蕎麦は十割蕎麦では無いと思います。
オーナーの田岡 敏弘氏が中山一茶庵が斎藤 親義氏に師事した後、平成2年11月創業。
首都圏の名店118を料理批評家・見田盛夫が厳選した『東京-五つ星の蕎麦』にも掲載。
タレントのタモリ氏もこの店を推奨し美味しいものとして「骨せんべい」を挙げている模様です。
大変に芳醇な香りとコシの蕎麦に、辛すぎず甘すぎずに豊かな風味のツユ。
とても美味しいお蕎麦屋さん。
肴も一品一品が丁寧に作られており、何を食べても美味しい。
大人のお蕎麦屋さん。
とても美味しいし対応もよい。
蕎麦湯も美味しい。
田舎そば¥735 香り弱くこしがあるのを通り過ぎ固い。
しっかり噛んで食べる蕎麦。
量は少なめ。
つゆは濃いめで香り後良い。
内装が綺麗で清潔感があります!蕎麦が美味しくて、サイドメニューも充実していてgood!店の周りの雰囲気も良くて美味しくご飯を楽しめます今の季節は天然ふぐもオススメかな。
名前 |
手打そば 吉法師 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3794-5253 |
住所 |
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評価 |
3.5 |
すっぽんの雑炊があったのでチャレンジ味は濃いめでした蕎麦は普通に美味しかった。