どうしようと駅まで歩いている道すがら発見。
炭火魚 旬彩料理 坂本 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
初めて伺いました！ランチタイムはとても混んでます！焼き魚定食などなのでそこまで待たずに回転はします！この価格でこの味と量はお得です！炭火で焼いてくれるのでとても美味しいです。
ご飯もおかわり出来ます。
夜も行ってみたいお店です！ご馳走様でした。
銀むつ定食を頂きました。
新潟産こしひかりのご飯、銀むつ、お味噌汁、お漬物、どれもとても美味しかったです。
定食価格として1000円は高いかな、と思っての入店でしたが、これは逆に1000円では安すぎるなと感じました。
何の文句の付けようもない最高評価です。
11/2022平日のランチ、ちょうど１回転めのお客さんが出るタイミングだったため、あまり待たずに入れました。
鯵のたたきとネギトロの定食（¥1000）は、ひじきの煮物、冷奴、お新香、お味噌汁、ご飯がセットになります。
鯵もネギトロも小鉢も味噌汁も美味しいですが、特に、お米がとても美味しかったです。
新米というのもありますが、炊き方が絶妙すぎる。
焼き魚も気になるので、再訪して、お米を堪能したいです。
和食が食べたい時に近くの「味」が満席だったので、どうしようと駅まで歩いている道すがら発見。
メニューはどれも魅力的で、またきて他のもの頼みたいと思いました！のどぐろの一夜干しの焼き物は頭からパリパリと。
厚焼きは他のお客さんが頼んでいるのを見て思わず。
鬼おろしでさっぱりと。
ごぼうと鯛のご飯は、薬味たっぷり味もしっかり目で、山椒も効いてて美味しい。
食べきれずお持ち帰りできるかな？と思いましたが完食でした。
このあたりは他にも良い感じのお店があって良いですね。
金曜の夜、音楽聴きに行ったりこれしたいあれしたいと妄想しながら、結局仕事で八時過ぎてしまうけど、こういう過ごし方もまたよいものです。
【焼き魚 刺身セット／1
ごはん凄く美味しい!ごはんおかわり自由!もちろんメインの魚も品物いいし、焼き方上手!赤味噌汁も絶品だが、おかわりできない!一杯は無料おかわり可能にしてほしい!赤味噌汁好きのファンより。
大人気のランチを始め、夜も美味しい料理がたくさんあります。
ランチでよく利用させていただいています。
美味しい焼き魚の定食を1000円ちょうどでいただけ、炊きたてのご飯もとても美味しく、おかわりのサービスも大変ありがたい。
個人的なおすすめは焼き魚ではなくネギトロ丼です。
ある日と無い日がありますが、とてもオススメです！
ランチ利用。
こちら方面に用事があり、久々に訪れました。
12時ちょっと前に到着ですが、運良く席が空いていました。
銀むつ、脂がのっていてすごく美味しい。
ご飯もピカピカ純白。
上品な感じ、良いお店です。
鯖を食べたが脂のり最高でした。
そして炊きたてのご飯が素晴らしくうまい。
おかわり無料です。
何食べても美味しいよ❗満足感いっぱい❗
四ツ谷駅から徒歩５分。
お昼に焼き魚定食が食べられるお店。
６種類の日替わりメニューは1,000円（お刺身付1,500円）。
二人で銀ムツの香味焼きとネギトロ丼を注文しましたが、料理も新潟産コシヒカリのご飯も大変美味しかった。
お勧めです。
嫁ちゃんとランチでこんなうまい焼き魚定食久しぶりに食べたタコ刺しも最高だった。
週一でお昼の銀ムツ1,000円を食べてます。
夜のお刺身最高です！
おいしくて安かったです✨
四ッ谷駅の新道通り近く、ビルの一階にある、居酒屋さんです。
ランチタイムには、魚系の定食が1,000円で食べられます。
ご飯も美味しく、お代わりも出来ます。
焼魚が中心ですが、予めある程度焼いておいて注文が入ると最後の焼きを加えるというスタイルですが、なるたけ美味しく食べてもらいたいという店主の気持ちが伝わって来ます。
一夜干し鰈の焼きものに刺身をつけて1,500円の定食にしましたが、カレイは、ランチ評価＝４．０
ここのお米を食べられる四ツ谷の方々は幸せだと思います！毎年新米を秋にちゃんと食べられ、瀬戸内の魚を当たり前に食べられて、新鮮な野菜を季節ごとに食べる田舎者の判断ですが、ここは本当に美味しい店でした。
また来ます。
四谷で焼魚ならココって感じやけど、上品なんで、切身はやや小ぶり。
けど美味しいから通っちゃう！久々に訪問♪やっぱ秋は秋刀魚やね♪久々に美味かったです♪2019.5.30本日は鮭の味噌付け焼き定食頂きました♪本日もいつも通り美味しかったです。
しかし僕が行く時は小鉢いつもヒジキなんやけど、他のレパートリーは無い？尚、本日はお茶が冷たいお茶になってて嬉しかったです♪後は夏限定の冷アジ茶漬が気になりました。
ご馳走様でした。
2019.8.20久々に同僚と訪問♪夏期メニューの冷アジ茶漬をオーダー♪本日ついに小鉢がヒジキ以外にあたりました！大根と油揚げの煮物も美味しかったです。
お茶漬には味噌汁着いてなくて。
(´･ω･｀)ほんで、お茶漬ね、これはこれで美味しかったけども、個人的には焼魚を食べる店ですね。
次は秋の秋刀魚ですかね♪2019.9.17今シーズン初の秋刀魚を頂きました。
脂ののりはまだ今一歩って感じですが、初物は幸せな気分になりますね。
今日は1100円でしたが、去年より50円上がった？秋刀魚も不漁やし仕方無いのでしょうが、ぼちぼち高級魚ななりそうだ。
尚、本日は若い板さん居なくて、回転悪くて混んでました。
では、今日もご馳走様でした。
2020.1.9立派なカサゴ美味かったです！2020.2.13マグロカマ食いたかった。
( ω-、)2020.3.5カレイ一夜干し定食美味し！大きな骨は取り除かれており食い易かったです♪ブリ丼も気になりますね。
夜、一人でお邪魔しました。
税込み5500円のコースを頼みました。
味は普通に美味しいです。
残念な点が2点ありました。
一つは、カウンター席で食べていたが、こちらが食事中に、翌日のランチの仕込みなのか、大量の魚をさばきだしました。
かなりグロくて、食欲が失せました。
もう一つは、コースのご飯がフグの土鍋となっていたので、ネットで事前に確認して予約しました。
店で注文すると、土鍋は2名以上から受付ているとのこと。
ホームページにその旨、きちんと明記すべきだと思います。
多くのお店では、2名以上からと明記してあります。
河豚コースには2名以上と明記があるのに残念です。
夜はサービス料10%上乗せされますが、その点もホームページに明記された方が良いと思います。
正直、サービス料取るほどのサービスなのか疑問でしたが。
結論を言うと、アラカルトを数品頼んでお酒をサクッと飲むならいいと思います。
コースはイマイチでした。
新潟のコシヒカリを産地より 直送されています。
土鍋でご飯を炊いてらっしゃるこだわりは、泣く子も黙る美味しさ。
お出し頂いた時に、少しお焦げが見えてら、狂喜乱舞！これぞ 土鍋ご飯の楽しみである。
勿論 魚は申し分ない美味しさ。
四ッ谷駅より 徒歩五分ほどですが、ランチに迷われたら、絶対におすすめです。
嬉しいことに、ご飯と大根おろしは、おかわり自由。
7月にも、訪問しました。
まず初めに鮎素麺のお椀を頂きました。
鮎の生臭さが一切無く、とても柔らかく美味しいです。
きけば4時間鮎を煮込んでいるとのこと。
次に冬瓜の蟹の餡掛けを頂きました。
冬瓜が、こんなに美味しいとは思わせる一品です。
次に、稚鮎の天ぷらを頂きました。
生臭さが一切無く、鮎の苦味がたまらない一品です。
最後に鱧のひつまぶしご飯を頂きました。
美味しいという言葉しかありません。
たれが甘過ぎず辛すぎない絶妙な味です。
５月の夜に行き、6月も行きました。
６月ということで、東京では珍しい鱧がありました。
聞けば、鱧をまるまる一匹お店で仕入れて店で捌いてだしているとの事。
鱧のお椀を頂きました。
美味しいという言葉しか、ありません。
次に、賀茂茄子とよもぎふの炊き合わせを頂きました。
茄子の甘さ、よもぎふのさっぱりとした清涼感。
いい組み合わせです。
次に鮭の西京焼きを頂きました。
味の漬かり具合が最高です。
お酒が進みます。
最後に、鮎の炊き込み御飯を頂きました。
鮎の淡白な味わい、苦みが最高です。
鮎が、こんなに美味しいのと初めて思いました。
聞けば、和歌山産の鮎を使っているとの事。
七月は、鱧のひつまぶし御飯や鱧料理がでるそうです。
七月も行くしかありません。
いつも、ランチに行っていますが夜に訪問しました。
メニューは、月ごとに変わるそうです。
今日は、５月という事で旬のタケノコと山菜の天ぷらを頂きました。
正直、あまりタケノコには、興味がこれまでありませんでした。
しかし、食べてびっくりしました。
こんなに、タケノコって美味しいのと思いました。
えぐみがなく柔らかく。
これまで、食べてきたタケノコとは全く違います。
タケノコへの概念が変わりました。
お店の人に聞くと、京都産のタケノコを仕様しているとの事。
そして、山菜とタケノコの天ぷらを食べました。
山菜も嫌なえぐみ、苦みもなく美味しく頂きました。
聞けば、店主が自ら長野に山菜を取りに行き店にだしているとの事。
そして、豚の角煮と鮭の西京焼きを頂き、最後に鯛の土鍋炊き込みご飯を頂きました。
美味しいという言葉しか、ありません。
魚の臭さが全く無く、鯛の旨さ、米の旨さしか感じません。
毎月、土鍋の炊き込みご飯はメニューが変わるそうです。
毎月いくしかありません。
土鍋で炊かれたご飯はとても美味しい、、、ものの、酔っぱらってほかの客に絡む常連らしきお客がおりお店の人も特に止めないなど、新規にはややハードルの高いお店。
料理は文句なしに美味しい。
ランチ:焼魚もさることながら、ご飯が美味しい‼️ 夜も活気がありますね。
再訪確定です。
美味しい焼き魚を食べたかったら、ここ！炭火で焼いたお魚は激うまです焼き魚以外も、どれを食べても美味しくてゆったりと過ごせるお店です。
店主らしき人の態度最低すぎますね。
客の前で若者に平気に怒り出すのが理解できませんね。
教育するなら裏でやれよこっちの飯がまずくなるぞただのパワハラにしか聞こえなかったしマナー守れよって言いたくなりますね。
こんな店二度と行きません。
〇〇以下です。
何度か来店。
店主の態度がひどすぎて不快な思いをした。
もう2度と来ないな。
Resentful, offensive behavior of the manager of this restaurant to us made feel so much disappointed, irritated and yup, will never revisit.
店主が鼻歌を歌いながら料理する店。
2年前は★5つ久しぶりに美味しい食事を気分よく食べたくて再訪。
満席・・・とはいえ、店内がざわざわとして落ち着きがない。
（前回の方とは違う）ホール店員のせいか？数分待って着席。
入り口で注文していたため、さして待つことなく提供される。
小鉢・香の物・味噌汁はかわらず丁寧な仕事が伺えますが・・・カウンターの中では店主らしき方が何やら若い衆に怒ってます。
食事してるのに気分悪いなあ～と思いつつ、店員全てがあまりに忙しそうにしてるので、ご飯とおろしを一緒に無くしておかわりをお願いすると若いにーちゃんは返事もせず「器を」という言葉とほぼ同時に目の前に手を突き出されびっくり。
待っていると・・・ご飯は3口くらいよそったものを投げ捨てるように置き、おろしに至っては器の外側にべったりついたままお膳に乗せられました。
もう絶句です！なぜ、「はい」の一言が言えない？なぜ、ご飯の量を確認しない？おろしが外側についたならふき取ってから出そうとしない？お前のやってることを良しとする「坂本」は二度と行かない。
こんな程度なら、しんみち入り口の定員の大声がうるさい「魚一」のが近くで安い分まし。
ま～～～～残念な店になりさがってます。
*********************************************************************ランチで訪問。
日替わりの焼き魚が5～6種。
ご飯と大根おろし（焼き魚のみ）のおかわり自由なので、午後に向けしっかりといただきました。
今回は「銀むつの西京焼き」。
18cmくらいで厚さ2cm以上？のサイズは「魚をたべた」感満載で大満足。
副菜は、小鉢が3個。
冷奴と切り干し大根と、香の物でした。
香の物が２種盛りであったこと、切り干しも含め決して濃過ぎないほど良い味付けと、それに対しやや濃いめの赤だしは、定食としての塩味のバランスが最高。
ご飯の炊き方が柔らかめなのが好みでないため、マイナス１ですが、店の雰囲気や接客態度、使っている器など、大変気分のよい昼休みの時間を過ごせました。
お奨めのお店です。
| 名前 |
炭火魚 旬彩料理 坂本 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6380-4643 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,17:45～23:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
【訪問日】2024/4/26(金)昼【注文したもの/金額(税区分)】・銀ムツ香味焼き/1200円(税込)【特筆ポイント】・魚もご飯も味噌汁も小鉢も全て丁寧に作られていておいしい。
・ムツは香りがしっかりついていて、とてもおいしいく、ご飯が進む。
【補足】・なし。