少しランチにしては贅沢かなと思っていましたが目にも...
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少しランチにしては贅沢かなと思っていましたが目にも美しいアートのような素晴らしいお料理でした。
お味も複雑な味がミックスされて舌の上で作品になるような繊細さと大胆さに驚きました。
眼福と口福が同時に味わえて大満足です。
綺麗な盛り付け。
味はよくわかりません。
素材の組み合わせが面白いカジュアルなビストロ。
お店もアットホームな雰囲気。
お昼は2500円のコースのみですが、ボリュームもあり見た目もとても華やかでした。
コロナの影響か貸し切りの状態でしたが、密にならず安心して楽しむことができました。
見つけにくく迷ったけれど、ヴィンテージな家屋はどこか懐かしい雰囲気。
お料理はとてもきれいで楽しめます。
ランチは2,500円のもので前菜、メインを選べます。
味は濃いめでした。
カレーとフレンチとワインペアリングの会が最高です。
ワインも見たことの無いものばかりで楽しい。
もちろんご飯は美味しい！近ければ普段から通いたいです。
Fruit used in every dish.Every dish was something very very new and you’d be surprised with the combination they come up with; strawberry with mackerel, chestnut with duck, banana with savory pies, and kiwi fruits with pork cutlet. It’s an eye opening experience and taste. Some goes very well but some dish, I wasn’t too quite sure of. If you are looking for something new for a relatively cheap price, here’s your adventure.ここでしか作れない料理ばかりで、新しく斬新でした。
アバンギャルドとシェフは説明していますがまさに芸術作品。
ただ、美味しいと思えるものと、首を傾げてしまう品もあり、当たり外れがあります。
しかし、コスパも良く、他では見られない料理を一度試してみる分には試し甲斐があります。
土日ランチが1800円でした。
前菜が１つ決まっていて、メインともう一品選んで、全部で三品です。
口コミでは1000円と書いていたので、値上がりしたのかもしれない。
料理は見た目がすごくキレイ、そして美味しい。
変わった料理ばかりで楽しめました。
お店もゆっくりした時間が流れていてよかったです。
平日のランチはもうちょっと高かった。
たまに行きたくなるお店。
おススメです。
カジュアルフレンチ？の一軒家レストラン！普通の住宅街にあっる隠れ家レストランぽい。
土曜のランチへ。
どの料理も意外な組み合わせばかり。
けど、まとめて口に入れるととっても美味しい！少し味が濃い目だったので、もう少し薄くてもいいかなと思った。
お店の方の対応もとてもよくて、メニューが変わるたびに毎回食べてみたいと思わせてくれる料理だった◎
【相変わらずのビジュアルと豊富なナチュールワイン】久しぶりにtokiyaでランチ。
定番のアミューズにその時々のアイデアが詰まった前菜、そしてメインと創造性豊かなお皿。
アミューズ鶏レバーと杏のクリームブリュレ前菜きはだマグロ、蝦夷鹿、生ハム、イチジク、ざくろ、トマト、オリーヴ、グラノーラ、タルタル仕立て ソース・グリビッシュメインモンブラン マグレ・ド・カメール、椎茸、酒盗、ドライプルーンワインはグラスで2種類。
こちらは何気にレアワインをグラスで開けてくれるので、思わぬナチュールに出会えるのも好き。
好みのワインを２杯飲んで、ごちそうさま。
またふらりと立ち寄りたいです。
シェフは独学でこの料理を提供してます🎵季節ごと訪れたいかな～
ランチは2000円ほどでした。
目で見て楽しめる、アート作品みたいなフレンチがいただけます。
見た目だけでなく、美味です。
(以前は定食っぽかったはずですが、変わったみたいです？)
駒沢通り五本木交差点近くの住宅地にひっそり佇む一軒家フレンチ。
うっかりすると通り過ぎてしまいそうなロケーションだけでなく、料理の味もプレゼンテーションもユニーク且つ素晴らしい希少なお店。
料理が運ばれて、先ず驚くのはソース、花、フルーツ、野菜等がカラフルに散りばめられた料理の盛り付けの目をみはるような美しさです。
文字どおり絵を見る様な芸術的なプレゼンテーションで、感動的ですらあります。
そして華麗な飾り付けの食材の中に垣間見えるメインの食材の姿が味への想像力を掻き立てて食欲までも高めます。
料理を口に運んでみると、添えられた多彩なソース、花、フルーツが主食材と一体になって素晴らしい味のハーモニーを生み出している事に驚かされます。
例えば、軽く締めたサバとフレッシュな苺といった意外な取り合わせが実によくマッチし、更に添えられたミニトマト、生クリーム、バジルソース、バルサミコ酢のソースと相まって素晴らしい味を生み出しています。
皿の上の食材全てが単に飾りの為の添え物で無く、全員が味を創り出すオーケストラメンバーで有ることに気づかされます。
料理はディナーコースが３つあり、お任せコースのみ事前予約(3日以上前？)要です。
ワインも料理同様、ユニーク且つ値段もリーズナブルです。
メニューにも書いて有りますが、一皿一皿丁寧に仕上げるためか、料理と料理の間に少し時間がかかります。
時間と気持ちに余裕があり、ゆっくりとディナーを楽しみたい方にお薦めします。
五本木の奇跡。
NOMAなど新スカンジナビア料理をよく研究されていて、とても丁寧で独創的な料理を味わえる。
２皿コースでもボリュームは十分。
ゆったりと余裕をもって食事すべき店。
個性的でおいしく、高コストパフォーマンスなワインも勧めていただける。
要予約。
今回五回目です。
味は安定して，シェフはすごく真面目に丁寧に作ってます、美味しくて、いつも満足でした。
土日1000ランチ、cp高いです(^_^)ディナーは予約しなければ席が取れないほど人気です。
見て美しく 食べて美味しい！毎回感動させられるお気に入りのお店です！
ランチで鶏胸肉の照り焼きを食べたが、とても柔らかくて美味しかった。
トリュフの香りも最高。
メインにご飯と味噌汁、小鉢三品ついて1000円とかなり嬉しい値段。
住宅街にひっそりとあるお店。
手の込んでてとても美味しい料理が頂けます。
フルーツをを使ったテリーヌは見た目も可愛くて食べるのがもったいない 笑。
| 名前 |
tokiya |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6383-1803 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
住宅街にひっそりと佇む隠れ家ビストロ🏠シェフのセンス抜群の料理達が次々と運ばれてきます🧑\u200d🍳他では見たことのないような食材の組み合わせで、どんな味になるのかと少し不安に思いながら口に運ぶと、、、これまた美味美味美味🐒合いますね〜〜〜👯\u200d♀️👯\u200d♀️👯\u200d♀️鯖+苺+らっきょ+せり+米みかんのカツレツ+ブロッコリー+鰤+べったら漬紫芋のモンブラン+鴨+椎茸+酒盗鹿+白子+牡蠣+ハラペーニョetc…センス無しでは合わせることのできない不思議は組み合わせの面々✨✨お酒を飲む方は各料理に相応しいペアリングのワインを出してくれるのだとか🍷今回はディナーでの利用でしたが、次回はサクッとランチでも利用してみたいなと思いました🕴🏻🕴🏻🕴🏻また行きます！！！