寒い日ランチで訪問。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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二回目の来店。
前回は塩だったので今回は味噌にしてみました。
大盛りは同じ値段で1.5倍と2倍が選べます（標準160g）。
とろみのある濃厚なスープがおいしいです。
分厚いチャーシューはしっかり味がついていて食べごたえがあります。
味の調整が必要なら言って下さいと声をかけていただきました。
聞きませんでしたが、お願いしたらスープ割ってくれるんでしょうか？ 自分は濃い目が好きなのでそのままでいけました。
トッピングの半熟たまごはプレーンで、スープが濃厚なのでちょうどいいです。
仕事で来たので行動圏内からは遠いのですが、また来たいと思います。
葫\u003dにんにくと元気もりもりなりそなネーミングのお店に、寒い日ランチで訪問。
一番乗りです。
こちら券売機でなく、対面で注文し帰りに支払い。
paypay有りです。
人気No.1の塩ラーメン990円と味噌ラーメン1100円を注文。
程なく塩着丼。
肉厚ホロホロ豚バラ焼チャーシュー、海苔、ネギ、モヤシ、揚げネギがトッピング。
黄白濁スープを一口。
豚に野菜、ニンニクがたっぷり煮込まれた味わい。
麺は太めのストレート。
スープが最後まで熱々で寒い日はありがたい。
途中、生ニンニクを潰して投入。
好き。
味噌は赤味噌味強く濃ゆい味です。
ごちそうさまでした。
おとなしく恥ずかしがり屋の美人フクロウ。
カメラ向けたら背中むけちゃった。
24年1月。
2022/09/25にんにく。
葫。
漢字でこうやって書くんですね。
高評価が付いていたので、調べてみると、どうやら門番フクロウがいるみたいで様子を観に行くことに。
ラーメンは生ニンニクを大量に入れて食べると二郎系に近い味になります。
おいしい！そして、味噌つけ麺はイチオシです！
塩がベーシックで、評判通りまさに野菜ポタージュ。
味噌との相性も良く、罪悪感少なめのラーメンです。
尚、玉子は味玉ではなく普通のゆで玉子が提供されています。
土曜日の昼過ぎに訪問。
塩のトッピング全部入り＋麺大盛り＋チャーシューごはん。
以前は夜の部によく利用していましたが、仕事のシフトが変わって営業時間と合わなくなり、しばらく足が遠のいていました。
久しぶりに食べた一口目の印象は、「あれ、こんなだったか？」。
記憶では、もう少し味が濃かったような。
まあ、店内に「野菜を煮込み続けるので、昼と夜で味が違う」というようなことが書いてあったので、そのせいかも。
全部入りは具だくさんで、チャーシューもたくさん入っていて、最後の方はおなか一杯になります。
黄身がトロトロの半熟卵がうれしいです。
ラーメンの満足度は高いのですが、それにしても、ラーメン大盛り＋トッピング＋チャーシューご飯で、1回の食事代が1700円超。
会計の時に、この値段が足が遠のいていたもう一つの理由だったと思い出しました。
行徳の味をほぼ再現できていて、美味しいてす。
トッピングの素材が新鮮なんですよね、もやしシャキシャキであったりとか。
チャーシューは柔らかい。
塩らぁめんがおすすめですが、しょうゆらぁめんも凄く美味しくて、個人的には半々くらい食べてます。
昔と比べてよりスープが煮込まれて、より野菜？のトロミが出ています。
ちょっと気になるのは、カーテン締め切ってて店内が暗い、電気も明るくないし、店のカウンターも高すぎて、店員の姿が見えにくい、一見営業してないのかと思ってしまう。
入りにくいという人もいるのでは？会計は後払い現金かペイペイ。
近隣にコインパーキング豊富。
可愛いフクロウがお出迎えしてくれます。
しょうゆラーメンいただきました。
美味しかったぁー！生のニンニク入れたかったけど明日は仕事なのでガマン。
チャーシューの切り落としを買って帰りました私の中でまた食べたくなるお気に入りのラーメン屋さんになりました。
ニンニクガッツリのラーメン屋さん探してたら、近くにあったので行ってみました。
塩の全部のせを注文し、店の名前通り、揚げニンニクいっぱい乗っかってました。
あっさりした塩とニンニクの相性がバランスよく、チャーシューも厚みあり、気付いたら、スープまで全部飲み干しました(笑)行徳に本店があるみたいので、今度はそっちにも行ってみたいと思います。
美味しかったです(^_^)味噌ラーメン全部のせです、かなり濃厚スープですが、残さず頂きました(^_^)近くにパーキングがあるので、車で来ても大丈夫です。
店内は狭いので早く食べて出ましょう‼️(u003e_u003c)
麺ストレート太め。
味はﾁｮｯﾄ濃い目ですが味の奥底に優しい野菜出汁を感じます。
店先に看板娘?の🦉ミミズク…すごく可愛いです。
店員さんの雰囲気もよくラーメンも美味しかったです！酸っぱさもほしいのでいつもお酢を足すんですがこちらではお酢が酸化して味が落ちるのを懸念されていて置いてなかったです。
意識高くてビックリしました。
お酢のお持ち込みは良いと言われたので今度は持って行こうと思います！看板フクロウが可愛いですよ！🦉
久々に！ガツンとしたのを食べたくて！イヤハヤ、これですコレ(笑)！大好き(笑)！ 塩ラーメン揚げネギと玉子をトッピンングで！揚げネギの下にチャーシューが二本隠れてます(笑)！
丁寧な接客で素晴らしいラーメンが食べられるお店です。
他所のお店ではなかなか食べられない、じっくり手間暇かけてるであろうスープが絶品。
全てに置いてバランスが高い次元で纏まっている1杯。
さすが本店から名前を使うことを許されたお店ですね。
あとフクロウがかわいい❤
ガツンとニンニク臭くなりたい人にはベストな選択！醤油と塩どちらも美味しいです。
味噌は個人的にパンチがたりないですが、少しあっさりしたものが食べたい方には良いかも。
お店の近くを通ったのでよってみました。
15年ほど前に行徳の本店で食べたことがありますが、こちらのお店は初めてです。
以前はおいしく思えた、ポタージュ風味のスープですが、最近のラーメンのレベルと比べると、とくに際立った特徴もなく思え、まずまずかなといった感じです。
値段が高いのでそこはマイナスポイント。
友人に教えてもらって、用事がてら一緒に頂いてきました。
全部入りがおすすめと言われたのでその通りに。
量多いかなと思いつつもペロッと完食。
ラーメンは一度食べると「もう1ヶ月は食べなくていいかなー」と思うのに、今もう食べたくなってます。
ミミズクさんも可愛かった。
塩ラーメン、美味しかった☺入口の、フクロウが以前より大きくなった感あった🎵
かわいいミミズクが出迎えてくれる葛西の美味しい麺処。
行徳時代から好きです。
久しぶりに訪問。
中太ツルツルしこしこ麺。
とろみのある濃すぎないスープ。
自分で加える丸にんにく。
焦がしにんにくのアクセントも好きです。
毎日食べれる系の美味しさです。
でも、店主。
客の前なんですから、弟子への言葉は選んでほしい。
ずーっと罵っているのは大マイナス。
客の気持ちを考えられないといけないと思います。
味は星５つですが、マイナスしました！
味噌ラーメン注文(税込み990円)。
不味くはないが、しょっぱさを感じた。
麺とすすると丁度良い気もするが、あと１つ甘さととろみがあればと思う。
なにせ990円だからね。
表示が税込みかと思いきや、抜きだったとは。
相場より割高感が否めない。
しかし、出した金の一部がフクロウ君のエサ代になっていると考えるとどうだろう。
多少高くてもまあいいか、という気もしてくる。
あの場所にずっと立って客を呼び込んでいるなんて、フクロウ君も辛かろうて···。
2020.1.25追記一見さんっぽくパシャパシャ写真撮っとったのに、お隣の一見さんに「このお店のおすすめって何味なんですか？」って聞かれてもた😪とりあえず塩をおすすめしてみる。
味と言うよりはベースこそが葫の売りやと思っとるんで、1番シンプルなのを勧めた次第。
何はともあれ今宵も美味でした😁__________ベジポタ系且つニンニクを全面に押し出したオンリーワン系のお店です。
もう何年も通ってますが、オリジナリティ溢れてて美味しいです。
トッピング全部盛りの塩ラーメンをいただきました。
濃厚な野菜スープは大変美味しく、ほぼ全部飲み干すくらい。
個人的にはニンニクを追加しない方が美味でした。
醤油や味噌だと、どんな味になるのか楽しみでまた来てみたい。
味とは関係ないが、店入口に本物のフクロウが鎮座していてビックリ。
葛西のラーメン屋さん。
昼にみそラーメン系しか食べたこと無いけど、スープが他の店とは違う感じです。
全部入りは超ボリューミー!たくさん食べる人でも満足できると思います。
でも、このお店の特色は、なんと言っても看板ミミズクのたじょうまりぃちゃん。
かわいいです。
塩ラーメン全部入り、味は好みで美味しかった！店員さんの気遣い心配りで気持ちよく頂きました。
老若男女さまざまなお客さんに愛されてるお店だなと思いました！
ラーメンは普通。
ミミズクがおり、そいつの居場所が店先なのに糞だらけで不衛生。
しかも躾が悪いというか、小型犬に飛び掛かったりして迷惑。
一回食べたら、もういいかなって思ってしまいました。
初のベジポタ系でした。
かなり美味しいです麺は家系みたいな強力粉の中太です。
美味い。
でも"中の上"くらいかな。
家から近いから行くけど、電車に乗って行って、行列に並んでとかってなると、多分行かない。
他の方が「ゴミが入っていて」って書いているけど、自分の時は、カウンターをゴキブリが疾走していた。
しかもラーメン一杯食べる間に二度も。
座席移動して、二連発なので、やっぱり気分は良くないです。
飲食業だから出やすいのはわかるけど、店内の違う場所で連発は厳しいです。
残念。
とても残念。
ラーメンの中にゴミ？ビニールの破片？切りクズ？なんせ異物混入！他のお客さんの手前、静かに「これ！入ってるよ！」と注意したら、会釈のみ！これは無いよねー！！！
| 名前 |
葫 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6808-6248 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
すりおろしにんにくを追加して食べる塩ラーメン、とても美味しかったです！お店の外には芸術作品のような看板娘がいました。
(恥ずかしがり屋さんなのか、あまり目を合わせてくれません笑)開店と同時に入店しましたが、ビールを注文したら店員さんに驚かれてしまいました笑11時過ぎですし、こちらは夜勤明けで来ているし、不思議じゃないと思うのですがね〜。
今回は母と行きましたが、一人でも入りやすいお店だと思いました。