江東区に引っ越ししてからは一年に一回ぐらい来店する...
ホルモン焼 まんぷく / / .
月に一回は行くまんぷく🎵いつも全てが最高でお客さんもあったかいです!1人でも楽しく飲んで食べれて幸せになります!
間違いなく味、ネタ共に自信が満ち溢れてる老舗のお店!!マスターは焼き方食べ方に躊躇なくお客に指図する頑固者!!市川近辺に住んでるのであれば行かなきゃ損損!!
どこか懐かしいような感じのするお店でした。
値段に対する料理の質、量は素晴らしかったです。
大将が推している塩味は濃いめなので、味が濃いのが苦手な人には向かないと思います。
また、カウンター席では大将から話しかけられ、肉に関する知識や焼き方についての話をされるため、話しかけられるのが苦手な人には向いていないですが、話を聞きながら美味しいお肉を食べたい人は行く価値ありです。
最初に来店してからもう15年以上経ったでしょうか。
マスターは途中大きな病気を乗り越え、今もお店を開いてくれています!昔から変わらないマスターが1から作る料理の数々。
肉はマスターが1枚1枚カットしています。
混雑時は料理の提供まで時間がかかるのは事実です。
またマスターがよく喋るのでそれが嫌だという人がいるのも事実です。
でも私はそんな店だから好きなんです。
写真に載せた「ガツ刺し」「タン」この2つの料理以外も本当に美味しい。
「カルビ」や「シロ」「鶏皮ミックス」本当に全部美味しい、それも変わらない事実なんです。
人と人の繋がりが希薄になっている現代で隣に座っている人やマスター、マスターの奥様と話しながら焼肉を食べる。
こんなにアットホームで距離感の近いお店が他にあるでしょうか?私はこのお店が大好きです。
マスターももう80歳になられたということで、あと何年お店が続けられるかはわかりません。
でも本当に私が死ぬまで続いて欲しいと思うそんなお店です。
レビューでは低評価を付けている人が多々いますが、それもそれでいいんです。
万人に受けいれられる店じゃなくてもいい。
私はこれからも通い続けます。
ごちそうさまでした。
ご夫婦で仲良く営業されてます。
ホルモン焼きは大変美味しいです。
マスターがよく言う、他店のお肉は焼くとすぐに網に肉がこびりついてしまう。というのは本当で、どんなに肉を焼いても網にくっつきません。お肉は絶品です。クッパは辛さが選べます。味は、油っぽさがなくさっぱりしています。ビビンバはコクがあります。
全てが完璧だと思います。
中でもカルビ、シロが絶品‼️締めのテグタンスープが最高でした。
去年5回ほど行きました。
タンとハツが堪らなく美味しいです!鮮度が良いので、表面に肉汁が上がってきたら7秒だけ焼く(マスターに教えて貰いました)程よい塩が肉の味をひきたてて、噛めば肉汁を心ゆくまま楽しめます。
書いててまた行きたくなってきた……。
コロナが明けたらまた行きたいお店の方とのおしゃべりを楽しみつつ、肉を育ててゆっくり肉を噛み締める、食べ終わったあとの肉を食べたまんぞく感まんぷく感すごいです!個人的にセンマイ刺しも全然水っぽくなくて美味しかったです。
マスターもお肉焼き方を教えてくれて親切ですし、お隣さんとお互い食べてみたいお肉頼みあって半分こで分け合ったりとても心温まりました。
美味しいです。
お肉の鮮度もよく熟年の技を味わえます。
お店の掃除も行き届いていて素晴らしいです。
いつまでも残って行って欲しいお店です。
肉がしょっぱい。
塩で食べると店が薦めたので乗ってみたが、塩味というレベルではなく塩のザラザラで口を荒らすプレイと思っていただければ。
もしかしたら、店長が風邪を引いていて通常の三倍の塩を振ってしまったのかも知れないので回復を祈っている。
ちなみに私は焼けた肉をわかめスープで湯がいてから食べていました。
基本的に地元の人向けで一見様には向かないし一人で一万近くしたことを考えると他店のチョイスが正しいのではなかろうか。
上ミノ、タン、カルビ最高!
塩焼肉の店!初回は親父のウンチクが凄いが味は良い!
社長さんは、焼き方や肉質にこだわる方で、それを伝えてきます。
なので、結構口うるさいと感じる方はいるかと思います。
私は感じませんでしたが、人により別れるかと。
お肉は美味しく、量も値段も良かったです。
ただ、ビビンバとクッパは独特で、皆さんが思ってるような商品では無いですよ。
アットホームな、昔ならではの雰囲気で、夫婦二人で経営されてる為、注文は前倒しでした方が良いです。
この肉質でこの値段は安いです‼️もちろんリピーターです。
ホルモン焼き肉まんぷく!肉にはあらかた塩味が付いているよう、だが少ししょっぱい!素材の味を楽しんでもらいたいからタレは付けるなと言われたエエェ(゜〇゜;)?????(僕はタレが好きだ!僕はタレが好きだ!タレが好きだ!とってもチャーミングな君が大大大好きだ‼)違うか?。
だからオヤジの目を盗んでこっそりタレ付けてエヘ(^^)d多分旨いと思う…オヤジのマインドコントロールが強すぎて。
オススメは白ホルモン、ガツ刺し、と言われたが結局全部オススメらしい?(肉の焼き方を教えてくれる勉強になったのだ)僕的には牛角のホルモンの方が好きだ!好きだ!好きだ!とってもチャーミングな君が大大大好きだ‼違うか?あとガツ刺しですが、う~ん?見たまんまの味だなぁ(゜.゜)特に無くてもいいかな、しょっぱいよ。
あとは野菜盛りもイマイチ?僕的オススメはレバー、タン、焼き加減が大事なのだ!以上報告します。
眠い💤寝よ「大大大好き」
味はうまいけどオヤジがうるさい。
提供されるホルモンが新鮮で、価格もリーズナブル。
店舗は古いが掃除が行き届いているのが換気扇やシンクを見るとわかる。
肉質、新鮮さ最高です。
食べたらわかります。
是非。
江東区に引っ越ししてからは一年に一回ぐらい来店するぐらいで昔は毎日のように呑み喰いしてました。
シロ(ホルモン)にご飯が大好きで箸が止まらない。
昔は焼肉の焼き方まで口うるさく、今でも変わらず頑固なマスター。
横で笑ってるちっちゃなお母さん。
いつまでも元気ででいてほしいなぁ。
シメにクッパなんて最高でしたねっ!
駅近のホルモン焼肉屋。
主人のオススメはガツ刺し。
ホルモンがメインなのでホルモンが好きな人にお勧めしよう。
どの部位も非常においしいし、一人でも気兼ねなく食べれます。
名前 |
ホルモン焼 まんぷく |
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ジャンル |
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電話番号 |
047-327-9725 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 17:00~22:00 [月火] 定休日 |
評価 |
4.3 |
なんも言うこと無し‼️とにかく最高でした‼️