駐車場があってバリアフリーのお店を検索して初訪問。
麺場 田所商店 船橋店 / / / .
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近くにありながらなかなか入れなかったお店。
駐車場空いてると思ったら手前の方は軽自動車用だったのね。
入ったら多かった。
濃厚なスープは食べ応えがあって美味しかった。
投票に来て思いの外、近くだったので行っちゃいました。
心無しかスープのコクととろみが少なくなったような…信州みそだったから❓️チャーシューは変わらず美味しかったんですが厚みは変わらなかったんですが配置が丼の縁に並べてるので❓️と思って持ち上げてみたら「つ」の形に…生ニンニクの無料があるならこってり用の脂マシ、バター以外に有ったらなぁと思いました。
2024年１０月１３日初来店。
田所商店芝山商店以来の船橋店舗第２段です。
本日は、九州麦味噌野菜ラーメン+味噌餃子を注文しました☆彡店員さんの対応も良く、美味しく頂きました。
ありがとうございました☆彡。
久しぶりに田所商店に入ってみました。
午後12時50分ランチのピーク抜けたくらいでした。
すぐ入れるかと入店すると、ご案内時一名だとボックスが空いていても、カウンターがあくまで案内されない…。
いざ案内されるとカウンターもがら空き状態。
この間謎の10分ロス。
ご案内係りがテーブル状況の把握が出来ていないか一名はカウンター絶対の謎ルールのどちらか？どっちにしても、本部フロントのオペレーション構築力が弱いと思います。
回転を意識しているのだろうが、テーブルに呼び鈴などもなく、オーダーリングシステムもDX化されてもないので、スタッフ対応も大変そう。
ここでもスタッフを呼ぶまで無駄の時間…、メニューブックも税抜き表示をデカく書いて、税抜き表示が小さい。
実際注文したメニューも肉ネギ味噌だったが、肉も入っているか入ってないかの微妙な具合。
味は悪くないが葱とポテトフライと麺だけしか感じなかった。
しかも支払いが今時現金のみ、ご案内からのシステム構築に顧客側と店舗の意図とのブレを感じる。
今回の状況はフロントのハード面の力不足かと思います。
スタッフはそれなりに動いているがあれではチグハグな対応にならざる得ない。
ピーク帯に幾ら人員入れても回転は上がらない悪循環を生じるでしょう。
よけいな心配だが田所商店大丈夫かな…。
ラーメンは味噌が好きなので、同僚何人かの強いススメにより行ってみました。
自分の好みではなかったけど、チェーン店なのに次から次に人が入ってきて、大変人気があるお店なのですね！混んでいて落ち着けず（ラーメン屋って、きっとそれが普通ですよね）疲れていたので、余計疲れてしまいました。
地元の味噌ラーメン専門店です。
北海道らーめんとミニチャーハンセット1243円也をいただきました。
スープに若干の酸味を感じました。
以前は無かったので、味噌から来るものなのか？それとも出汁からか？具はニラ、もやし、細かめのひき肉が入っています。
あと、ポテトフライ。
北海道だから？九州らーめんにはさつま揚げ、信州らーめんには山菜が入っています。
ミニチャーハンは味噌味。
しっとり系。
味は可もなく不可もなく。
量は気持ち少なく見えます。
炙りチャーシューとか他のトッピングのほうがコスパがいいと感じました。
支払いは現金のみです。
駐車場スペースは12
味噌ラーメン好きな相方とよく行ってます。
いつも甘めの九州麦味噌一択ですが、この日はバターを入れたかったので北海道味噌に。
低糖質麺に変えてチャーシューも追加。
なかなかいいお値段になります。
やっぱり九州のが好きだなと改めて思いました。
この日は隣に店員の友人たちが来ていたようでちょいちょい店員がそのテーブルにきておしゃべり。
マスクなしのお客が大声で盛り上がってて、黙食すすめてる店舗ではありえない行為かと。
なんかこちらにも飛沫が飛んできそうで早々に退店しました。
友達なら小声にしてとかマスクしてとか言えないのかな。
駅から遠いのに行ってたけど、当分訪問は控えたい。
お店では3種類の味噌ラーメンが楽しめますが、ここは王道の北海道味噌ラーメンを注文しました。
スープは熱々で、ゆっくり食べてたため少し麺が伸びてしまい失敗しました。
次はもっと早く食べます。
焼豚丼も美味しかったです！次は別の味噌を選んでみます。
無料駐車場完備。
平日夜8時ごろお伺いしました。
駐車場、店内共に多数空きありでした。
味噌の種類が選べます。
北海道、信州、九州味噌が主要3種類でした。
他にも種類があるようです。
私は信州味噌にしました。
一番人気の北海道炙りチャーシューはボリュームが多く食べ切る自信がなかったため、普通のラーメンに炙りチャーシュー1枚140円を追加してもらいました。
やや濃口とのことでしたが、連れが頼んだ北海道味噌と比べてたしかに味はあっさりめ。
連れは塩気があると言ってました。
生にんにくがいくらでも無料で追加できます。
山菜がたくさん乗っていました。
他にごぼう天ぷらスティックも注文。
マヨネーズつけて食べました。
とてもおいしかったです。
店員さんは丁寧で親切でした。
味噌ラーメンが好きで、いろんな種類の味噌ラーメンを楽しめる田所商店さんは最高です。
個人的には信州味噌と北海道味噌がお気に入り。
味噌が濃いめなので「味噌ラーメン食べたわ！！」という満足感があります。
あとチャーシューが柔らかくて食べ応えあって好きです。
既にチャーシューの入ってるラーメンなのに追加で頼んでしまうほど(笑)あと味噌を使ったブリュレもお気に入りです。
月に1回以上食べに行くけど、味が毎回一緒で美味しいです。
27日は餃子券をもらえます。
基本 北海道、九州、信州の味噌からメニューを選びます。
北海道は濃口、九州は薄口、信州はやや濃口です。
味噌によってトッピングが違います。
入店時アルコール除菌・体温測定され、感染対策をされてるので、安心して食事することができます。
色んな種類の味噌ラーメンを楽しむことができます。
濃厚でもあっさりとしたスープ、そのスープをたっぷりと絡めてくれる太めの縮れ麺が絶妙です。
カード決済ができれば、文句なしで星５つです。
辛味噌派だったのですが、北海道味噌にからもや追加して丸ごとかけるのが最近のマイブームです。
美味しい味噌ラーメン‼️味噌も麦味噌とか各種選べます🎵
すぐ近くで、枝豆の直売所に来た際に寄らせていただきました。
行徳店は行ったことがあるけど船橋店には初めて来ました。
店内広く席同士も離れていて、他のお客さんも静かに食事をしていたため、安心してラーメンを堪能出来ました。
信州肉ネギは、行徳店の方が具材がもう少したっぷり目に入っている気がしましたが、スープが最後まで熱々なのは船橋店の方でした。
まん延防止阻止期間中は、10:30から営業開始なのも、なるべく空いている時間帯に食事を楽しみたい私にとってはありがたいことです。
味噌ラーメンといえば、ここそういっても問題ないほどのバリエーション！！少なくとも、味噌のベースが北海道・信州・九州とあります。
しかも、それぞれの味噌ラーメンごとに、トッピングが大きく異なります。
北海道なら、じゃがいも信州なら、山菜など、楽しみがいっぱいです。
餃子などのサイドメニューもあります。
私は餃子をいただきましたが、これも美味しかったです。
が、私としては味噌ラーメン一択です。
むしろ、これだけを食べに行くべきでしょう。
期間限定で江戸前もありましたが、アサリが入っているようです。
他にも辛味噌のようなものもありました。
（詳しく覚えてなくてすいません）季節によって、限定もあるようなので、訪れる楽しみもあるでしょう！！最後に、一言味噌ラーメン最高！！
色んな味噌を使ったラーメンが食べれていいです。
それぞれに個性があってどれも美味しいです♪
味噌ラーメン、種類が豊富なので、気分で食べたら良いかもです。
お味噌の種類も何通りかあって好みの味を見つけるのもいいかも知れません。
ん〜🤔いつも頼むのは札幌味噌❤️炙りチャーシューを1枚トッピングしたけど、チャーシューが硬い⤵️⤵️⤵️噛み切れないってあ〜あ😱😱😱😱チャーシューのせいで☆3つ⤵️ラーメンはちょっと濃い目ですが、無料で追いスーブがあるので、それを注文して調整出来るのが嬉しいです🎵味噌ラーメンはめちゃくちゃ美味しい〜(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
色々な地方の味噌ラーメンを堪能出来て良きです🎵
北海道味噌 炙りチャーシューかなり濃厚な味噌味で、食べたあとめっちゃ喉乾きますでもおいしい！何種類かある味噌の中でも一番濃いとあったけど、期待通りのお味でした。
チャーシューがかなり美味しい！ポテトは個人的にはいらないかな、、、北海道味噌ラーメンにはデフォではいってるもんかな？
色んな味噌ラーメンがあって何度も楽しめる🎵お酒も高すぎず良き❗
本日、海浜幕張店に行き、こちらの良さを再確認しました。
炙りチャーシューと餃子は西船橋店の方が数段に美味しいです。
この店舗のチャーシューは厚みがあってほろほろと柔らかく、餃子はジューシーです。
千葉市に引っ越してしまいましたが時間がある時はまたこちらに伺いたいです。
いつ行っても安定の美味しい味噌ら～めん。
北海道、信州、九州の味噌から選択。
季節のら～めんもあります。
週末しか行ったことがないのですが、昼はいつも混んでます。
近くにあったら、田所飲みしたい。
北海道味噌の超バターラーメン大盛りに炙りチャーシュー2枚を頼みました辛口濃厚で見た目以上にボリュームがあり、物凄くお腹いっぱいになりました(最後の三口くらいが食べきれず、同行した者に食べてもらってしまいました)濃厚なので無料の割りスープを頼んで薄めてからスープを飲む方がオススメですあと土日は家族連れで混むので、行く人はそのつもりでいた方が良いです平日12時前に行ったら広い席でゆったりと食べることができました車で行く前提なのかもしれませんが、船橋法典駅からちょっと歩くので、星4にしました。
味噌ラーメン専門店？初訪問しましたけど、お値段720円の信州ラーメンを食べました。
塩辛い白味噌、山菜？トッピング？チャーシューやらメンマはオプション？期待に違わずも、スープ物足りない、麺も物足りない、並み。
何回も足しげく通って分かるのかもしれませんけどね。
クセになる美味しさ定期的に食べたくなる辛口濃厚味噌 炙りチャーシューが人気お子様セット(590円 オモチャ付)もあるので、家族でも御一人様でも楽しめる。
チェーン店ながらも高く安定したクオリティ。
価格帯はやや高めながらあまり人を選ばない感じで選択肢としては手堅いです。
安定のチェーン店へ。
北海道味噌バターラーメンを頂きました。
ここに来る時は、毎回これを頼んでしまうほど惚れています。
北海道味噌とバターのマッチして何とも素晴らしい逸品です。
(言うまでもない)
全体的にかなりボリュームがある。
チャーシューが香ばしくて美味しいが、品によってはトッピングで追加しないと付いてこないものもある。
駐車場の容量は少なく、近くに団地があるので客層もあまり良くない。
カウンターに案内するときに他のお客さんと一席空けて案内してくれます。
カウンターでも安心して利用可能。
味噌らーめん専門店です。
種類が沢山あって迷ってしまいます。
麺はツルッとした中太、スープは味濃いめでしょっぱいくらい。
味噌ラーメンで お好みの味噌(産地に特徴がある)えお選べて 美味しかったし楽しかったです。
北海道炙りチャーシュー麺頼んだんですが…出てきたラーメンを食べてビックリ。
熱々のラーメンの上に冷えきったベイクドポテト？がのっていまして。
これが店の手違いなどではなく正規の出し方だとするならば、田所商店の開発陣の味覚を疑います。
今回を含め２回しか利用していませんが、毎回がっかりさせられます。
決して安くはない値段なので、もう利用しないと思います。
店員さんの接客は明るく丁寧で良いんですけどね。
| 名前 |
麺場 田所商店 船橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-338-2200 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木] 11:00～22:30 [金土] 11:00～23:30 [日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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車椅子を利用するようになった母が、たまには美味しいラーメンを食べたいと言うので、駐車場があってバリアフリーのお店を検索して初訪問。
何とか歩けそうだと言うので、手を引いてゆっくりゆっくり店内へ。
すぐにホールスタッフの女性が気付いてくれて、ドアを押さえたり近くの席へ案内してくれたり。
さらにあまり量を食べられそうない母を察して、麺のハーフを勧めてくださいました。
細やかで丁寧な心遣いに感謝しています。
みそラーメン、それから餃子!!美味しかったです。
母も満足でした。
ありがとうございました。
サービスは☆10付けたいです！