とても美味しく歯ごたえと香もしっかりとしています。
店は狭いがしっかりした腰のあるお蕎麦を食べることができるお店。
地元の人が根付いた地産地消型を体現している。
価格はお高めですが、落ち着いた雰囲気のなかで食べるお蕎麦は一味違うかも。
蕎麦が本当に美味しい。
良いこだわりを感じます。
人気があるので待ち時間はあるかもしれませんがお客さんへのホスピタリティもあります。
蕎麦茶も美味しい。
初めて入るお店だったのでお店の方にお勧めを聞いて季節限定のお蕎麦を頂きました。
今月中旬より新蕎麦がまた入って来るそうなので、またお伺いしたいと思うお店でした。
蕎麦湯はとろみは無くても香りはとても良かったです。
肝心のお蕎麦は手切りで、コシがあり、お蕎麦の香り高く、おつゆなしで半分食べてしまいました。
本格的な手打ち蕎麦がいただける穴場的なお店。
仲良しセットを1.2盛りで注文。
常陸秋そばと香り蕎麦だったかな?香り蕎麦は舌触りがざらつくイメージ。
常陸秋そばはスルッといけるタイプ。
1.2盛り、結構ボリュームあります。
セット物も気になるけど、ここに来るともり蕎麦行っちゃうんですよねぇ。
別のお店に行ったら予約でいっぱいで、探して来ました。
メニューが達筆で解読に少し時間が掛かりましたが女将さんが丁寧に説明してくれました。
手打ちで手切り蕎麦で、白いお蕎麦が「通い蕎麦」で今日は茨城の蕎麦、黒っぽいのが「田舎香りそば」で山形の蕎麦。
もう一つの鴨南蛮そばは手打ちで機械切りだそうです。
色々こだわりを感じるお蕎麦屋さんです。
もちろんお蕎麦も美味しかったです。
印西市の栄町の境界近く、利根川のほとりの住宅街にあります。
通常タイプと田舎風蕎麦タイプの合盛りを頂きました。
通常タイプは茨城県産そばで、やや灰褐色のムチムチして弾力のある素晴らしいもの。
つゆは生醤油の味のしっかりした江戸蕎麦風の濃い辛口のもの。
しっかりとそばを受け止めます。
田舎風そばは山形県産の殻ごと引きぐるんだもの。
とても風味が濃くて味わい深いです。
サービスも暖かく親切。
まさに入り口の銘のごとく、一期一会を大切にされていることが伝わってきます。
おそば好きには一度は味わって頂きたい名店です。
通い蕎麦 中盛小盛 天丼蕎麦は北茨城から福島、栃木にかけての産地。
気持ち太切りの蕎麦は食べごたえありです。
表面も乾いてなく最後の一本までキレイに取れました。
天丼(写真撮り忘れ)も良かったですよ。
いも天は分厚くカットしており満足感ありです。
今日(12/19)は田舎蕎麦と小盛カレー丼を食べました。
平麺の田舎蕎麦は食べやすくて香りも立ってました。
カレー丼日本の少しつゆを入れるといい味わいになって美味しいです。
田舎風香りそば頂きました!蕎麦の冷やしは、結構冷やされ良かったですね!蕎麦の水切りは良かったですね!蕎麦のコシはしっかりコシもあり良かったですね!蕎麦の風味もあり喉ごしもあり美味しかったですね!ご馳走さまでした!
行こうとしていたお蕎麦屋さんが臨時休業、、 お蕎麦モードになっていたので、前から気になっていたこちらへ。
少し奥まった所ですが、店舗前と、店舗横の敷地に駐車場があり、安心して車を止められました。
消毒やパーティションなどで感染対策もしっかりしている印象。
お店の方の接客も、とても感じがよかったです。
お蕎麦は色々種類があり、迷ってしまうくらいです(^-^;)お蕎麦の香り、歯応えもよく美味しいですね。
天ぷらも小鉢ものも美味しいです。
蕎麦湯もとろみがあって◎。
是非また来訪して、色々なお蕎麦を食べてみたいです。
お蕎麦の産地が幾つかあるので、食感を確かめに又行きましょう🎶器がままごとみたい。
たまに行くけど清潔感もあるしコロナ対策もバッチリで安心して食事ができる。
味が少し濃くなった気がするけど、美味しいので無問題~🧉
団地の一角のお蕎麦屋さんです。
席に座ると、お水か蕎麦茶を頂けます。
蕎麦茶🎵美味しいですね😃山形のお蕎麦と茨城のお蕎麦があります。
茨城の通し蕎麦をいただきました。
更科の切り蕎麦ですね。
喉ごしのいいお蕎麦でした。
個人的には、もう少し長めのお蕎麦が好きかな常連も多いようで、けっこうお客さんが来てます。
消毒や密にならないように、感染対策も、女将さがしっかりされていて、安心できるお店でした。
時々食べに来ます、とても落ち着きます。
こだわりの店主が心を込めて打った蕎麦は、とても美味しく歯ごたえと香もしっかりとしています。
サービス満点。
他の方のクチコミにも多く見られますが、とにかくお店の方の接客が親切だし、ほっこりします。
(^-^) ご主人の雰囲気も良かったですし、お蕎麦の味もお店や人柄を反映させたようで美味しく頂けました。
メニューの量が豊富なので、再訪して攻略していきたいですね。
今回は相方が食べていた期間限定の「寒ざらしそば」(せいろの方)の食感、口当たりがトテモ良かったです!
こだわる人には凄くいいと思います。
蕎麦の種類が多いので食べ比べてみるのも面白いです。
美味しい水を遠くまで汲みに行って使用している。
店員の心配りが行き届いています。
最寄駅は成田線JR木下駅(きおろしえき)r車で行くのがよい場所ですrすぐ横が利根川という立地rお昼に伺いましたrr注文したのはr●安食そば(もりそばとたぬきそば)1100円rなんと2種類のお蕎麦のセットですrrまずもりそばが来ますrおそばを何もつけないで食べますrお蕎麦なだけにおそばのいい香りがしますrrわさびを付けておそばをいただきますrこれまたわさびの風味とおそばの香りがいい感じrrそして汁にお蕎麦をつけて食べるとr汁に鰹節の香りがふわっとおそばを包むようにrお蕎麦にからんでこれまたおいしいrrお蕎麦は茨城県のお蕎麦だそうでr通いそばというrrたぬきそばはr自分的には汁がうすい感じでしたがr十分に体を温めてくるおいしいたぬきさんでした!rまんぷくになったのは言うまでもありませんrr久々においしいお蕎麦を食べました!rごちそうさまでした!
味、接客、雰囲気ともにいいです。
メニューが少し複雑(機械打ちや手打ちに産地…)ですが、お店の方に聞くと丁寧に教えてくれます。
メニューの数だけこだわりを感じます。
冬場のテーブル席は足元が冷えるので座敷をお勧めします。
山形産と茨城産の手打ち蕎麦や機械打ちの蕎麦が食べられます。
新蕎麦の時期になると葉書でお知らせが届くので、じーちゃんばーちゃんと食べに行きます。
こんどは看板メニューの木下蕎麦食べてみたい(毎回、仲良し蕎麦頼んで食べながら思い出す 笑)
木下蕎麦は最高に美味しかった。
お店の御夫婦の人柄と何と言っても手打ち蕎麦が非常に美味しいです。
ましいっそ😆👌❤
いい蕎麦屋さん。
(=^x^=)女将さんもやさしい感じ。
香りそば+かき揚げ丼¥1200。
(^^)蕎麦はかなりしっかり歯ごたえで、色は殻が入っているので、グレーですが、麺は細めに切られてます。
かき揚げは、ごま油が軽くてうまい。
門構え、玄関、こじんまりで正統派蕎麦屋さん。
ご主人も職人ぽくて地味で、力強くTHE蕎麦職人って感じ。
また行こ。
(^^)
名前 |
栄屋木下東店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0476-42-4465 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金] 11:00~14:30,17:00~19:30 [土日] 11:00~14:30,17:00~20:00 [木] 定休日 |
評価 |
4.2 |
祝日の13時過ぎに突麺しました。
美味しい蕎麦屋をキーワードに知人より教えいただきましたお店です。
こだわりの銘柄の蕎麦を手打ちと一部機械打ちした香り高い麺を提供してくれます。
正直、メニューは達筆過ぎてよく読めませんが、そこは親切な店員さんが、丁寧に教えてくれます。
比較的に盛りも多めで、蕎麦をお腹いっぱい喰えと言わんばかりてす。