少し前にすんごい濃厚なヤツが出たと聞いたので気にな...
とんこつ家 ひたちなか本店 / / .
土曜日の13時頃に行きました。
順番待ちの紙に記入して、10分くらいで案内されました。
テーブル席・座敷・カウンター席があります。
店員さんはテキパキしています。
茨城豚骨かくを注文しました。
美味しかったです。
辛みが物足りなかったのでラー油たくさん入れました。
餃子は大きめで皮がもちもちしていて美味しかったです。
久しぶりに豚骨ラーメン食べたくて突撃!入った瞬間、女性定員さんの元気な声が!これは期待できそう、注文は直接定員さんに伝えるタイプ。
これが良いだよな~食券自販機はじっくり選べないし。
じっくり選びながら「特性鬼濃豚骨」をチョイス。
女性定員さんからLINE登録すると、無料トッピングのおすすめが...速攻登録。
5分程度で着丼。
ヤバイ!ライス頼んでた。
無料トッピングの餃子、味玉でツイン味玉になってしまった!こんな贅沢ラーメン久しぶりで、濃厚豚骨★4.5を堪能しました。
女性定員さんの元気、対応の良さは★5マイナス点はニンニクはクラッシャー使用で、すりおろしを希望したい。
駐車場がオフロードかな。
ごちそうさまでした。
何だか豚骨ラーメンが食べたくなり、久し振りに伺いました。
マルの味玉2つに餃子5個を頂きました。
細麺に豚骨スープが絡み、細切りにしたキクラゲの食感と合います。
辛子高菜、紅ショウガ、ゴマ、ニンニクはお好みで。
大振りの餃子はジューシーです。
今日は食が進んだので、替え玉を一つ追加しました。
いつもは家から近い高菜に行ってるので、本店は久しぶりです。
高菜と違いテーブルオーダーなので、メニューを吟味できるのはよい。
僕のようなチキンは、高菜のような人気店で券売機方式だと、後ろの客からの「早くしろよテメー」という無言の圧力が怖いのです。
クオリティの高さは変わらず、美味しいラーメンです。
「まる」が860円になっていましたね。
このご時世ですから値上げは致し方ないでしょう。
下手にクオリティ落とすよりは全然いいと思います。
本店にしろ高菜にしろ、昔を懐かしむ声が多いですが(自分も含め)、どちらも繁盛していますので、メニュー、店舗構成など含めて、企業の姿勢としては間違ってないということでしょう。
ただ、数年前までのちょっと硬派な頃が懐かしいのは確かであるな(笑)
2022年7月12日鬼濃豚骨を食べました。
めちゃくちゃ濃厚でドロドロ。
これは美味い。
あと辛マヨ丼を食べましたがこれは失敗。
辛くて汗が止まらん。
唐揚げも美味しかったです。
もともと濃厚な豚骨を楽しめるお店ですが、少し前にすんごい濃厚なヤツが出たと聞いたので気になってました。
お昼にチャーハン食べたいと娘が言い出したので、これ幸いにと2人で土曜日の11:30頃に訪問。
私は特製鬼濃豚骨、娘は練習前なのでまる(ノーマル)、単品チャーハンを分け合いました。
箸が立つくらいの粘度を目指したというだけあり、天下一品のようにドロッドロなスープ。
食べ比べるとまるが不思議とアッサリに感じてしまいます。
中細麺を箸で持ち上げると、スープが引きずられるかのようにゴッソリと付いてきて、替玉分のスープが残るか心配になるくらい濃厚でした。
替玉は極細麺にしてみましたが、これだけ濃厚だとスープの味だけが強くなってしまうので、やはり中細麺がいい塩梅でしょう。
晩御飯がいらないくらいにお腹いっぱいになりました。
久しぶりの来店で鬼濃豚骨というラーメンがあり大盛りで注文、その名の通りスープは本当に濃く、麺にすごく絡みついていました。
レンゲで一切スープを飲んでいなくてもスープが全て無くなるほどの濃厚さにビックリです。
特濃スープが好きな方にオススメです。
なお、特濃過ぎて細麺や麺はカタメまでしか出来ないといった制約もありますのでご注意を。
2回目の訪問 今回は年末の疲労も有りコッテリの丸780円 そこそこいい値段だがデフォルトトッピングもしっかりの量なので納得替玉100円無料高菜とニンニククラッシュで満足 ⭐️1つ減らしたのは暇な時間なのに作り手が研修中なのかなかなか麺を茹で始めない 細麺は早く出てくるからと選択する人もいるはずなので 少しじれました しかし接客も良いし良い店だと思う。
汁なしそば(大盛300グラム)を食べました。
太麺でとてもコシがあって、美味しかったです。
ガッツリ濃厚で麺も美味い豚骨ラーメンが喰えるお店です14時以降もやってるのが嬉しい緊急事態宣言期間中(R3.9月現在)替え玉無料やっててすごく頑張ってる!長く続いて欲しいお店です。
茨城豚骨とんこつ屋さんです!水戸にも系列店があります!濃厚なスープと麺の相性抜群です!
昔から好きなラーメン屋です。
当初も好きでしたが、今はメニューがたくさん増えバリエーションも豊かになりどれも美味しいです。
最近は辛い系なども増えました。
豚骨ラーメンも美味しいですが、つけ麺、まぜそばもお勧めです。
炒飯も1番美味い炒飯です。
『新味』 味玉トッピング 麺カタ 。
¥850を注文。
(バリカタを注文されている方が多い印象)もったりとしたとろみのある濃いめのスープ。
細麺がよく絡み美味しい。
麺もスープもとにかく美味しい…愛想がよく、程よい距離感の接客も素晴らしいです。
店内綺麗で整っています。
1番人気の『茨城豚骨 』『まぜそば』『つけめん』『中華そば』、限定メニューに加えて麺の茹で具合も。
と何度通っても飽きないでしょう。
机上の紅生姜も『炒飯、とんこつに合う』とあり、想像できませんでしたが、やってみると合いますね。
高菜も無料提供頑張っているみたいです。
応援してます。
地元の黒澤醤油店さんの醤油を使っているのも素敵です。
味が濃いので塩分を気にしてスープは全部飲めませんでしたが、注意しないと止まらない美味しさです。
ノーマル豚骨ラーメンのチャーハンセットをいただきました。
スープが濃厚なので、麺がよくからみ、とても美味しくいただきました。
チャーハンは、そのままでも充分美味しいですが、卓上にある高菜と紅生姜で好みの味にできるので、かなりオススメです。
❤️なお、替え玉を沢山食べる方は注意して下さい。
気づいた時にはスープの量が...なくなって.....(^○^) 最後に茨城豚骨と謳うのなら、九州と違うオリジナリティーがあるともっと良いですね。
ご馳走様でした。
また伺います。
茨城豚骨 まる ノーマル 780,替え玉 100。
席についてから呼び出しボタンを押して注文,その際に麺の硬さを伝えます。
久しぶりにとんこつを食べたくなったのですが,十分に満足できました。
テーブルに置いてある高菜も美味しいです。
スープが濃厚でうまい。
麺も固さが選べて自分好みにできてよかった。
チャーハンと餃子はらーめんに比べたらふつう。
19:32に到着しましたが、もうラストオーダーは終わったとのこと。
ツイッターを見ると、L.Oが19:50と書いてあるので、てっきり大丈夫だと思っていたのですが、状況に応じてL.O時間は変動するそうです。
その旨を記載しておいてほしかったです。
無駄足になりました。
過去に何度か行っていますが、つけ麺は美味しいです。
豚骨ラーメン、美味しく頂きました。
ごちそう様でした😊
スタンダードな豚骨、辛味噌風味の豚骨、あっさり系の豚骨と3種類の味を楽しめるお店です。
中華そばやつけ麺もありました。
臭みの少ないこってりめの味で美味しいです。
味玉に大きなチャーシュー3枚で1000円しない価格はコスパ良いのではと思います。
セットで頼んだチャーハンはパラパラ系ではなく、少ししっとりしたタイプでした。
こちらは好みがあるでしょうが味は美味しかったです。
無料サービスで高菜と紅生姜、生ニンニクの食べ放題がありました。
ただ、生ニンニクは結構辛く、食べ方が合っているのか戸惑いました。
おろしニンニクの方が食べやすいのではと思います。
各座席に箱ティッシュと水が備えてあるのも嬉しいでした。
コロナ対策でアルコール消毒と定員のマスク着用もされていました。
初訪問🎉餃子がうまそう🥟だなとネットから、興味。
伺いました。
茨城豚骨 まる(ノーマル)730円 バリカタ餃子🥟5個 380円をオーダー。
メニューが沢山あるので悩みます🤣少し待ちます。
豚骨臭さは然程無いかなぁ⁉️先ずは一口スープを‼️ねっとりと濃厚な豚骨、麺によく絡みます🍜スープを一緒に啜りすぎてまうくらいなのでこし落としながら啜らないと替え玉何回も楽しめなくなりますよ⚠️注意してくだされ‼️秘伝のタレを少々、ごまをたっぷり擦り擦り。
紅生姜を多めに、辛めの高菜が絶妙😋沢山。
麺が進みます。
大きめの海苔と一緒に食べるのも美味しいと思います。
チャーシューがトロトロでとっても良い豚を使っている感ありました。
臭みも無く美味しいチャーシューですよ😋美味い😋替え玉を一度オーダーしました。
まだまだイケるけど美味しいところでやめておきます🤣食べてから暫くして満腹感あり😙良かった🤣餃子は中位の大きさかなぁ⁉️焼き加減は絶妙。
パリッさくっと食感最高の焼き塩梅😋とても上手です。
味は品のある餡の風味ですが、後一味欲しいかなぁ⁉️大人しめの美味さか😋油っこく無い餃子です🥟豚骨ラーメンまた食べたい🍜と感じる一杯です。
次回はまぜそばを🤣再訪まぜそば(追い飯付)選べる麺量、増量無料。
並盛り200g、大盛り300g、特盛り400g。
当然、勢いで400gオーダー。
650円。
太麺でうどん並の太さ、手打ちうどんか⁉️麺の質感は、田舎うどん風で小麦粉が銘柄粉かと思われるまぜそば麺です。
よく混ぜ混ぜして一啜り。
こりゃ食感風味とても好みでーす。
😋麺が美味い。
400gは満腹になるだろうが、もっともっと啜りたいと思い😋味わいました。
Tabascoがとても相性よく、激辛化しまくりの田舎うどん風まぜそばを楽しみました😋追飯は激辛まぜそばタレを和えて最後まで美味しく頂きました。
暫く満腹感から脱出できませんでした🤣再訪確約です🤣再再訪茨城豚骨 新味 (ねぎばっか)930円 バリカタ替え玉 100円 バリカタ濃厚豚骨をすりごま+紅生姜+辛高菜をたっぷり乗せて啜ります。
まるとの比較が表現できませんが、美味しいと言えます笑笑。
更に青ネギもたっぷり盛りで普通豚骨ラーメンとは違った味わいを楽しめました。
茨城豚骨ラーメン、驚くほど美味しかった!注文したネギトッピングの種類が間違っていたが、店員の対応も良かった。
豚骨ラーメンまるを頂きました。
関東は、なんちゃって豚骨ラーメンが多いですが、当店は、しっかり豚骨ラーメンとなっておりました。
私は、九州山口の豚骨ラーメンを知り尽くしているつもりですが、本場に負けてないと思います。
味の好みは、それぞれ個人差があると思いますが、標準的な豚骨ラーメンとしては、仕上がりは、凄く良いです。
味については、他の方々の口コミをご参考下さい。
因みに、豚骨ラーメンと醤油ラーメンの境界は、山口県宇部市です。
(ローカル番組:ドォーモより)超こってり豚骨ラーメンが食べたい方は、火の国文龍(熊本県菊陽町)、無鉄砲(東京都中野区)が個人的にお勧めです。
また来ます。
見た目より薄味です。
麺も店内で作っているようすです。
なかなかおいしかったです。
時間が11時半前だったので待たずに入れましたが、普段は並んでいる様です。
以前は博多とんこつラーメンを名乗っていた様ですが今は堂々と茨城とんこつ。
この辺も潔くて良いと思いました。
とんこつラーメン屋だと臭いがダメ、と言う人も多いかと思いますがこちらは臭いません。
ネギたっぷりではあるので食べた後はネギ臭くはなります。
とんこつラーメンなんでナルト🍥はなし。
価格は730円税込で良心的かと思います。
千葉から茨城に行った帰りに寄りました。
本格的なラーメン店なのに4人掛けのボックスシートがあり店内禁煙。
ファミレスみたいで家族連れには嬉しい。
私は特製豚骨拉麺カク+餃子、後に替え玉を注文。
麺は九州ラーメンのあの感じ。
スープは豆乳(?)ゴマ(?)トンコツで、担々麺のスープのような食感なのにあっさりしている。
私には薄口だったので、テーブルにあったニンニクと秘伝のタレと高菜を投入。
高菜はかなり辛いので気を付けて。
自分で濃さが調整出来るのは嬉しい。
トンコツはトロトロで量も多い。
海苔も他を邪魔しない丁度良い味と香りで全体的なバランスが非常に良かった。
替え玉の茹でた香りの後入れ感が唯一の残念ポイント。
一杯なら満点。
このレベルのラーメンは都内でも中々食べられないので大満足。
また近くに行ったら食べたい。
茨城で美味しい豚骨ラーメンが食べられるとのことで来ました。
8月の平日、15時ごろに到着しました。
ラーメン屋といえば、昼と夕方からの営業となることが多いのですが、ここは通しでの営業なのでいつでも食べられるとこができて良かったです。
入店すると先客は2組ほどでした。
店内はとても綺麗で清潔感がありました。
まるのノーマル、麺はやわで注文しました。
5分ほどで提供されました。
トッピングは白ネギ、青ネギ、きくらげにチャーシューが入っていました。
まずはスープからいただきます。
めっちゃ濃くてうまいです。
豚骨特有の臭みもありますが、嫌なにおいではありません。
味も濃厚で、若干天下一品のあの味に似ていました。
細麺のため、やわで注文してもモチモチ感は弱めですが、ツルツルと喉越しよく食べることができました。
豚骨ラーメンではメジャーな替え玉もしてみました。
今度はカタで。
カタということもあり、すぐに提供されました。
カタは若干芯があり、これはこれで美味しかったです。
むしろカタの方が個人的には好みでした。
ラーメンの値段は730円。
替え玉は100円でした。
味は本当に美味しかったですし、お腹いっぱいになれますし、コスパはいいと思います。
こんなに美味しい豚骨ラーメンは、福岡旅行以来です。
オススメです。
初めて食べましたが、極細麺に濃厚なスープが絡んでとても美味しいです。
餃子は大きめなモチモチ系でご飯が進みます。
最後は残ったスープをご飯にかけていただきました。
ごちそうさまでした。
また行きたいお店でした。
仕事先のバイトの子達とラーメンの話になり、カップラーメンでしか、とんこつラーメンを食ったことが無いと言うので、これは本場生まれの茨城育ちの、とんこつラーメンをと連れて行きました。
私も暫く遠退いてましたので、つけめん、まぜそば等メニュー増えていて、注文に迷ってしまいました。
また近々訪麺して、濃厚魚介つけめんにチャレンジしたいと思います。
辛子高菜、すりごま、紅しょうが、秘伝のタレ、替え玉注文して味変、もう堪りません。
遅い時間にもかかわらず、つい完汁してしまいました。
私が誰かにとんこつラーメンを勧めるなら、とんこつ家さんをお勧めします。
1ヶ月くらい前までは、各種定食ののぼりがあったので、定食目当てで来店。
とんこつあまり好きでないので。
チキン南蛮定食を食す。
普通においしい。
サブのスープに、細かいチャーシューが入っているのも良い。
茨城豚骨なのですが、かなり本場の福岡の豚骨ラーメンに近い味です。
というか久留米ラーメンくらいに濃い味ですね。
麺も自家製麺ですし、営業時間もずっと遠しなのでとても便利です。
から揚げと餃子もおすすめですよ。
初期の頃は本場の味に近かった。
最近はマイルド!?薄い!?食券機はやめて正解。
餃子は是非食べたい。
とんこつがこってりし過ぎていて、ケモノ臭がしてしまうような感じ。
とても食べられるラーメンではなく、我慢して5口くらい食べたが限界で残した。
今迄で最悪かも。
☆1の評価も値しない。
すごい豚骨ラーメンです!食べる前は関東風にアレンジされた豚骨だと思ってましたが直球!真っ直ぐ!ストレートの豚骨ラーメンでした。
とにかく濃厚です!豚骨です!豚骨ラーメンが好きな人はぜひ食べてみてください!人生2倍得します!
名前 |
とんこつ家 ひたちなか本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
029-202-0455 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~23:20 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
お昼過ぎに入店しましたが、平日だったためかすぐに座れました。
(休日は、多分いっぱいかと)茨城県産の豚を使用との事で、臭みもなくマイルドな豚骨ラーメンでした。