着丼後のひと口目からスープのコクとキレのある醤油感...
家系ラーメン たつ家 / / .
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チャーシュー麺並、チャーシュー丼並、全部普通でいただきました。
美味しいですねぇ、スープ飲んだ瞬間美味いです。
チャーシューも素晴らしい。
合わせて1150円コスパ良し。
普通申請でもスープは味濃いめ、麺も硬めの茹で加減です。
ごちそうさまでした。
家系では宇都宮Ｎｏ．1の呼び声も高いたつ家さん濃厚でキレのあるスープ香ばしい燻製チャーシューなにより契約農家から仕入れているので野菜がシャキシャキとてもレベルの高い家系ラーメンでした玉子丼が有名ですが昼前に売り切れることが多いですまた接客も元気があり回転率も良いです。
うまい！！いつもチャーシュー麺、麺かため、味薄め、脂少なめ、もやしトッピングを頼んでます。
麺が太めんでもちもちで美味しい！脂身ほぼ無しのチャーシューも良い！たまご丼も美味しかった！入口の券売機に万札が入る！ありがたい！外の自販機のラインナップが黒烏龍茶やカロリミットのお茶とかがズラーッ！とꉂ🤣𐤔ありがとう！ヤバイ！たつ家～！マジでサイコ～！👍
かなり久しぶりに行きました前回の印象は全く覚えていません。
バラチャーシュー麺普通盛りチャーシュー2枚ホウレン草トッピング薄め少なめ硬めで注文しました。
店内はそこそこ広く清潔で店員さんの挨拶もしっかりしてて好印象です。
肝心のラーメンは無難に美味しくサービスの生姜もたくさん入れられて満足です。
ただ盛り付けにあまり食欲がそそられませんでした。
次回美味しく食べられればクセになりそうな気がします。
ごちそうさまでした。
王道家グループの北関東では貴重な本格家系ラーメンです。
駐車場はお店の前に10台くらい駐車出来ると思います。
9〜23時の通し営業でとても利用しやすいです。
ラーメンと餃子5個を注文しました。
ラーメンはこってりさよりも醤油が強い豚骨醤油スープで、例えるなら家系の元祖吉村家っぽい感じです。
私にはちょっとしょっぱく感じたので、次回は味薄めにしてみようと思います（自分の好みに合わせて、麺の硬さ・味の濃さ・油の多さを調整出来るのは家系の特徴です）。
餃子はパリパリしていて意外と美味しかったです。
接客は横浜エリアみたいに威圧的ではなく普通に元気の良い感じで良かったです。
本場横浜等で食べられる本格家系ラーメンと遜色ありません。
家系ラーメンが食べたくなったら、また利用したいと思います。
麺 ・硬め・やわらかめ味 ・濃いめ・薄め油 ・多め. 少なめ初めて行かれる方は味うすめをおすすめします。
今回はネギチャーシュー麺（大盛り）トッピングで ほうれん草 のりを注文しました。
食券を渡して麺味油の好みを訪ねて来ますのでお好みで注文する事をおすすめします。
お好み無して注文すると味が濃いめで来ます。
〆にご飯をスープに入れて食べる方には丁度良いスープだと思います。
らーめんだけでスープを楽しみたい方はスープの味うすめがおすすめです。
色々なトッピングが有って楽しいです。
無料で刻み生姜やニンニクチップ等々も有り自分好みのらーめんを食べる楽しみがまた面白いと思いました。
お店の店員さんもハキハキ答えてくれます。
お水はセルフサービスでおしぼりは有りませんでした。
入り口付近にティシュペーパーが置いてあるのでそこまで取りに行きました。
らーめん屋さんでも色々ならーめん屋さんが有りますね。
また一つ勉強になりました。
ご馳走様でした。
次行く機会があればご飯メニューを注文したいと思います。
最後まで読んで頂きありがとうございました😊
バラチャーシューメン味薄めにくずれ味玉とニラをトッピング。
チャーシュー丼小も併せて頂きました。
丼物は一律の料金なのでついついチャーシュー丼を選んでしまいます😆自分には味が塩っぱい為味薄めか味薄めの薄めで頼んでます。
卓上の味変アイテムも沢山あるので自分好みにカスタマイズして楽しめる。
朝の10時過ぎに入店。
王道家より濃く無いとの事で、全て普通で注文。
ライス食べない派ですが、スープもほぼ完飲。
とても美味しく頂きました。
日曜11時40分頃入店。
水はセルフです。
ラーメン固め濃いめ多め大盛り＋ライス大を注文しました。
これまでいろんな家系の店に行きましたが、ここは提供のスピードが早くて驚きました！
宇都宮近辺での家系ラーメンの中では一番好きな味付けです。
卓上調味料の種類も多く幅広い調整が可能なとこも良。
あとライスと同じ価格でチャーシュー丼が頼めるのが驚きです。
ただ駐車スペースが限られているので、ピークタイムだと埋まっている事が多いです。
前か後ろにずらしての訪問をオススメします。
ラーメン中盛ほうれん草トッピングとても美味しいです！！！！刻み生姜あるのが生姜好きの自分からすると最高です😎臨時休業が多いイメージなのでTwitterで確認してから訪問することが無難かと思います！！
ライトな家系ですわな🎵カウンターの感染予防策万全❗カウンター席毎に味変アイテムセットですな🎵素晴らしいですな🎵
濃厚だか、さらっとしたスープ。
くどさがない。
チャーシューが他店を圧倒してるさすが人気店。
王道家の弟子の至極の1杯ラーメンご堪能あれ！燻製されたチャーシューは絶品( * ॑꒳ ॑*)⸝🍖⋆｡✧♡濃いのでライスは必須ですぞ🍚
時間帯や曜日によって空いていないときがあるので要確認です。
駐車場は店前で５～６台停められるようです。
店内はテーブル席3つ、カウンター席が7席くらいありましたが、人気店らしく、混みあっていました。
初めて行ったのでお好みは普通で注文しましたが若干しょっぱめでした。
ずっと行ってみたかった家系たつ家さんに初来店!ラ―メン中盛、味玉、海苔トッピング追加。
おじさんなんで、油少なめでw味はかなり濃厚かつ、醤油が更に引き立てますね!これぞ、家系!って味。
ただ、u000fおじさんには濃すぎた。
次回は、ス―プも薄めにします。
栃木家が物足りない方にはオススメしたい!
栃木で唯一本格的な家系を味わえるところです。
店主は元吉村家直系である王道家で修行されていた方です。
ラーメンの方は味はかなり濃厚。
濃いめが苦手な人は薄めにした方がいいかもしれない。
調味料は豊富に揃ってるので味変できます。
場所は宇都宮のやや南東部に位置し、新4号から程近いところにあるので車では行きやすいと思います。
駐車場は店舗前に10台分ほど。
大きな問題点としては、この店は臨時休業が多いです。
店のHPもなく、SNSもやっていないので実際に来て見ないと営業してるかどうかわからない状態です。
なので遠方から来る人は注意が必要です。
栃木唯一の〝王道家グループ〟のお店です。
日曜日にたまたまお店の前通りかかったので、寄ってみようと思いgoogleで調べてみたら日曜日は営業時間外！…でしたが何故か営業していました！ネギとチャーシューめちゃ美味しいです。
今回初訪問でしたので、全部普通で注文しちゃいましたが、味は割と濃いめなので次回は薄めにすると丁度良いかな？テーブルにある刻み生姜や行者にんにく、おろし玉ねぎを追加しても美味しいです。
初来店です(*^^*)普段、豚骨系のラーメンは食べない方なのですが主人が｢食べたい｣と言うのでwとんこつ醤油メインの こだわりあるラーメンですね！スープの濃さ、麺のかたさ、量を好みで選べます♬私はチャーシュー麺をいただきましたが、噛めば噛むほど旨みがあり美味しかったです♡餃子も🙆🏻👌✨
ラーメン中盛とトッピング玉ねぎで注文。
ラーメンが780円かな。
土曜日の1時頃来店しましたが、外でお並び中。
10分ぐらいで店内へ。
ラーメン到着まで10分くらいかな。
王道グループという事で本場の家系ラーメンに近いのでしょう。
とっても美味しかったです。
チャーシューは噛みごたえのあるジューシーなもの。
ほうれん草もシャキッとしてますね。
トッピングが色々あって自分好みにカスタムできます。
しょうがを入れるとサッパリ系のラーメンに変身しますね。
麺の固さ、油の量、味の濃さなど選べますが、普通でも濃いですね。
スープまで飲むひとは味薄めの方がいいかも。
駐車場が止めづらい感じなので早めの来店がいいかもです。
ごちそうさまでした。
本格家系ラーメン店。
店内は明るく、店員さんの元気もいい。
駐車場は店舗前にありますが、通りに面しているため、車の流れや空きスペースによっては停めづらいことがありそう。
しかしそんなことがあってもまた脚を運びたくなる美味しさです。
行ってみると臨時休業やらで、なかなか行けませんでしたが、やっと初訪問できました♪ラーメン@680と海苔増し@100そして家系なんで小ライス@100を注文〜♪ハジメテなので全部普通にしました♪鶏油の香り科良い少しトロっとした豚骨の旨味満載ながら丁度良い濃さで醤油ダレがガツンと効いているスープは直系の味わいで凄く美味しいです〜♪栃木の家系ではピカイチです〜♪麺はちょっと平打ちっぽいストレートでワシワシ食べられ美味い♪さすが直系のスープでニンニクがとっても合っていて、そのスープに海苔を浸しニンニクと共にごはんへ〜♪これがまた美味い〜♪スモーキーなチャーシューも直系そのもので美味しかったです〜♪駐車場はお店の前に10台位で大通りに面してますので、慎重に安全第一で駐車しましょう〜♪入り口にある券売機で食券を買って列に接続、案内されるので着席して食券を渡し麺の硬さ、脂の量、味の濃さを指定、店員さんの人数少ないので食べ終わったらどんぶりをカウンター上に上げてテーブルをひと拭きされる方がほとんどです〜♪
栃木県の那須へ向かう途中、昼食の為に宇都宮に寄りました。
小林カレー店さんに伺おうと思ったらお盆休みだったので、近隣の たつ家に訪問しました。
rrメニューはシンプルでトッピングが豊富です！rネギラーメン780円(税込)を購入してテーブル席へ。
rテーブルで待ってると好みを聞かれるので、麺硬めで後は普通にしました。
rr卓上調味料の種類が凄く豊富で、r行者ニンニクとオーホット(辛子味噌!?)がとっても合う！r入れる前とは別もの！これ旨っ｡:+((*´艸`))+:｡rスープも熱々だし、久しぶりに家系で旨いラーメン頂きました。
rr連れは数量限定のバラチャーシューメン大盛1050円(税込)を注文、こちらは席にて現金払いになります。
rバラチャーシューも美味しそうでした。
12時位から行列出来ていたので、少し早めの訪問が吉かもしれません。
【家系ラーメン たつ家】綺麗に舗装された駐車場🅿️お店前にありますが、通りに面してるので車に気を付けて下さい。
10時30分開店のお店！時間ピッタリに女性店員さん「いらっしゃいませ！！」やっぱり元気な挨拶は気持ちがいいものです。
お店入り口の券売機でチャーシュー麺中盛りの食券購入して店員さんに渡すとお好み聞かれたので普通でお願いしました。
チャーシュー麺中盛りスープ自分的には若干しょっぱめですがいい感じ、麺は軟らかくもなく硬くもなく自分好み。
スモークチャーシューなかなか美味しい香りも素敵！ほうれん草ご飯に乗せて食べると美味しいだろうなぁ…次回挑戦！今回中盛り頂きましたが、物足りなかったので次回は大盛りチャレンジしたいと思います。
(2019.8.16)
たまに、こってりとしたものが食べたいと思い足を運んでしまいます。
チャーシューが独特な気がします。
たまに食べると美味しい・・・
私にはしょっぱすぎる❗ギョーザの焼き目が足りない。
チャーシューの脂身が硬い。
もう行かないかな。
味が濃いのが好きな人はいいのかな⁉
家系ラーメンとして見るなら宇都宮周辺ではちゃんと家系ラーメンしてます。
ただし家系ラーメンの中では美味いかというと普通かな？ただ周辺ではちゃんとした家系ラーメンは味わえないので（家系ラーメンといいながらぜんぜん違う詐欺くさい店ばっか！)家系ラーメンを食したことがない人は入口としてオススメします。
ちなみに金曜日時間限定で390円となりました（15時〜18時)。
チャーシュー麺きくらげトッピング。
野菜無料とありますが、ほうれんそうとのりがなくなるのでやめました。
隣の方のをみるに野菜無料の盛り具合が豪快でマシマシ系のビジュアルに近くなります。
全てノーマルで注文、醤油の強さは、本場の有名店＞当店＞そのへんの家系といった感じで食べやすい味付けです。
チャーシューはスモークされており、単体でも美味しいです。
無臭にんにくがありがたく、サラリーマンには助かります。
グリーンにんにく(行者にんにく？)があるのが珍しく良店だとおもいます。
小ライスは本当に二口くらいしかないので注意。
のりが本場の家系と比較してもかなり上位だと思います。
本場でもイマイチなとこはイマイチなので。
本場の超一流店や贔屓の店ほどではないですが、少なくとも吉村家等よりは遥かに美味しいです。
栃木でこの水準のラーメン屋さんがそもそもないので重宝しそうです。
かなりおいしかったです。
お好みは麺の固さ普通、味濃いめ、油多め、ネギラーメン中盛にしました。
トッピングは値段が安いのでうれしいですねー！万能ネギ、きくらげ、たまねぎをトッピング。
たまねぎが良い風味を出していてよかったです。
チャーシューはスモーキーな香りがし、バラじゃないチャーシューでこんなにおいしいと思ったのははじめてです。
行列は出来ていましたが、回転がはやいのであまり待ちませんでした。
店員の女性は忙しくて大変なのに笑顔でテキパキ、接客も良かったので気分よく待つことができました。
次回は数量限定のバラチャーシュー麺を食べてみたいです。
| 名前 |
家系ラーメン たつ家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-688-7911 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～23:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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油少なめ・味薄めでオーダー、着丼後のひと口目からスープのコクとキレのある醤油感で美味しい！が自分にはちょっとしょっぱいかな。
他の口コミにもあったが、『薄めの薄め』があったらそれをオーダーしてみたい。
チャーシューは某チェーンより脂感がありつつ柔らかくて美味しい。
トッピングも色々あり、自分好みのカスタマイズが楽しめて良い。
個人的に魚粉があるのは嬉しい。
6時から23時までの通し営業は素晴らしく、15時〜17時と言う中途半端な時間でも食べられるのはありがたい。
本来家系は味が濃いモノなのかわかりませんが、味の濃さ以外はすごく美味しかったです。