中華そばDRY派です。
前から気になってたお店 だゐちさん初訪問。
先ずは普通の中華そばを食べようと 思ってましたが メニューでDRY(濃いめ)を発見🤩もう そのまんま 中華そばDRY を注文。
スープ色は黒くはなくてブラウン色お味は少しショッパ目の大好きな味😍麺を啜ったら ガツンと旨い👏👏👏チャーシューが 又 トロトロで 濃くて👍大盛にライス食べてる人の気持ちがわかった気がします。
濃いスープなんですが 危うく完飲するところでした。
ごちそうさまでした🙏
婦中にあるラーメン屋さんですがめん八時代以来の訪問です。
今もなお健在の美味しさでした!昆布おにぎりがまたいい感じです。
中華そばと中華そばDRYの2種類。
中華そばはブラック系ですが、スッキリ美味しい。
最高だ!
ラーメンはスープ、麺、具材と全て美味しく最高の一杯だと思いますが、店内がとにかく寒いです震えるくらいです、開店直後と言えど外と対して変わらない位寒い。
夜の部はどうか分かりませんが、冬のランチタイムは暖かくして行かないとヤバいです。
寒い日を避けてまた来店します。
気さくな店主さん。
ラーメンは普通のブラックとドライがある。
どちらも美味しい!特にチャーシューは絶品。
とろろ昆布おにぎり美味い!是非行ってみて。
婦中企業団地近くにあります。
オススメの中華そばDRYを注文、もちもちした麺とスープが絡みラーメンらしいラーメンで美味しく頂きましたがスープがぬるいのが気になります。
どんぶりも含め熱々にしてほしいです。
※東京人の私は、有名な富山ブラックラーメン系を初めて食べました。
口コミ、親族のオススメで「だゐち」さんに来店。
味の濃さ(中華そばDry)がちょうど良くて気に入りました。
お昼にいったのですが席は空いているのですが呼ばれない感じのスタンスですお水はセルフでメニュー数も少ないため迷わなくて良いですよ〜ラーメンはちじれ麺で美味しいです濃口dryが1番です✨
数年ぶりに訪問してチャーシューメン大盛を注文。
値段上がるのは仕方ないが量こんなに少ないとは。
変わってから初訪問。
店内昔と変わらず、古民家風のいい雰囲気。
お二人でお店されているのかな、提供まで少し時間かかります。
チャーシュー麺1000円。
……ん?チャーシュー三枚だかでチャーシュー麺?まぁ、今は物価高だからしょうがないか。
見た目ブラックラーメン、塩気濃過ぎずしょっぱ過ぎずスープうまっ、でも麺の量少なっ。
麺イメージで言うなら、小ラーメンサイズ。
連れはラーメン大盛りで頼んでましたが、麺の量普通だと教えてくれました。
このご時世なので色々仕方がないとは思いますが、ちょっと私的に値段と合わないから暫くは行かないと思います。
数年ぶりの来店になりますが、あくまで主観の物言い失礼します、スープはこくや深みが無く、麺も味わいがなくシナチクも硬いだけチャーシューに至っては昔の面影すら有りません。
屋号が変わっているので最早、違う店だと思って来店したほうが良いと思います。
この値段なら行列覚悟でめんハ本店か駐車料金払って高岡めんハに行くのがいいと個人的に思います。
気にならない方なら意外席は空いていので来店してあげて下さい。
めん八から、名前が変わったようです。
久しぶりに食べましたが、やっぱりうまいですね。
チャーシューが印象的ですよね。
お持ち帰りで、チャーシューが売っていました。
ドライって分類があって、濃いめのようです。
コショウかけると旨さ倍増ぜひかけるべきですね。
やっぱり私の好みではなかった。
富山ブラックと呼ばれる物が好みの味ではない私ですが、「ドライなら美味しいよ‼」と知人に教えてもらったので、そんなに言うならと出かけてみましたが、やはりでした。
スープの塩味は抑えられていますが、他の具材がかなり濃い目の味付けなので、バランスが悪く麺をすすっても折角のスープの味が感じられなくて、味が無いラーメンを食べている様に感じました。
今回注文したのがドライのチャーシュー麵でしたので余計にそう感じたのかもしれません。
麺の量も他店と比べると少ない感じがします。
このお店は濃い味をガツンと食べたい人が行くお店なのでしょうね。
お客さんは日曜のお昼時だったので、入り口に並んで待っている人がいる位盛況でした。
めん八に負けず劣らずで美味しいです。
スープに対しチャーシューがしょっぱめなので、後半で食べると良い。
次はdryを食べてみたいです。
中華そば だゐち〒939-2728 富山県富山市婦中町蛍川680−18僕は、中華そばDRY派です。
DRYと必ずおにぎりを注文します。
とろろ昆布のおにぎりが最高です!富山ブラックの美味しさが正直、分からなかったけど、だゐちさんの中華そばを食べて、富山ブラックも有り!美味しかったです。
御馳走様でした。
#富山ブラック。
中華そばDRYu0026御飯 小🍜🍚見た目ほどしょっぱくなく、コクがあってこれは旨い‼️富山ブラックの理想系のひとつでしょうかね。
営業時間短いので、終了間際でも駆け込みのようにお客さんがやってこられるようです。
めん八時代からの常連さんもたくさんいらっしゃることでしょう。
旧めん八の時以来10年ぶり位に行ってみた。
塩っぱさがマイルドになってる。
ただチャ―シュ―麺のチャ―シュ―は少ない。
めん八小杉の半分位、価格も50円高い。
ただ比較的空いてる。
平日のお昼。
チャーシュー麵をいただきました。
普通盛り+昆布おにぎりでちょうどいい量かな。
普通盛りだけをみるとちょっと少なく感じるかも。
スープは、その黒さの割にはあっさりとした味わいです。
店内には民芸品がたくさんあってなんとなく落ち着く。
富山で有名なブラックラーメンです。
風情のある佇まいです。
ラーメンはチャーシューがとろとろで美味しい。
スープの味は見た目に反してあっさり。
美味しく頂きました!
富山の知人に連れられ来店したブラックラーメンのお店です。
これまで大喜はじめ何度かブラックラーメンを食べましたが、まずここのはしょっぱくありません。
色は確かに真っ黒ですが、メンマも全く普通です(大喜はメンマの塩味が後から湧き出してきます)かといって物足りないわけではなく、最初にブラックラーメンはこれだと言われれば、そうなんだ、ブラックラーメンってうまいな~~と素直に思える味です。
また今回はチャーシュー麺を頼みましたが、このチャーシューがものすごく美味い!しっかり肉厚でとてもジューシーな仕上がりでとろけます。
また「ドライ」という仕様があり(今回自分はノーマルでした)、それを見ると、ノーマルよりスープが少し赤みを帯びており、また表面のラードの量が心なしか少し多いようでした(一体何がドライなのか、次回のお楽しみです)富山駅から結構遠く、クルマがないと難しそうなので、自分だけではなかなか行けそうにありませんが、チャンスがあればまたぜひ行きたいと思います。
日曜日の昼に開店と同時に入店。
客はそこそこ。
内装は小杉のめん八みたいな感じだけど、店員さんは若い人が多い。
客は年配が多い。
水はセルフ。
テーブル上には灰皿。
チャーシューメン950円。
しょっぱくない富山ブラックって感じ。
めん八は麺が柔らかくて好みじゃないが、ここは普通の硬さ。
チャーシューうまいね。
しかし、レンゲがないからスープ飲みにくいなぁ。
あと、ここはティッシュがないのね。
お手拭きもない。
スープが飛んだとき困った。
店員はけっこういっぱいいて、暇そうにおしゃべりしてるけど、水はセルフ。
富山ではそれが普通なのかしら。
東京ではありえないな。
食べ終わったあと、なんだか物足りない感じ。
普段は一人前をやっとやっと食べるんだけど、ここはけっこう少なめかもね。
大盛りで他の大盛り目の店の普通くらいなのかな。
お腹いっぱいにならなかったので帰りにマック寄ってしまった。
うまいけど、1000円かぁ、という感じ。
ドライだと満足度あがるかな、今度食べてみるかな。
中華そばDRYをいただきました。
DRYはあまりしょっからくなくて食べやすかったです。
シンプルに美味しい濃い醤油味ですが、そんなにくどくなく食べやすいです!富山ブラックラーメンとは違いますがご飯が進むラーメンかと思います場所が住宅街の中にあるのでお店を探される方は要注意です駐車場の台数は6、7箇所ありましたがお昼時は結構混むかもしれませんまぁ、回転率が早いので少し待てば入れるかと思います。
前の店舗から変わって、初めて来ました。
中華そばは色は濃いがあっさりしています。
今度はドライを食べてみたいと思います。
スープもチャーシューも美味しかったです。
麺が好みじゃなかったです。
醤油ラーメンで人気のスポットです。
チャーシュー大盛りとチャーシューをいただきました。
濃いスープで太麺でチャーシューのお肉がトロトロで美味い。
#お昼のみ #チャーシューが美味い #肉食男子、女子 オススメ # #リピート決定。
いつも、めちゃくちゃ旨い‼️
大好きです。黒いスープに病みつきです。近くに行く時は必ず行きたいラーメン屋です。
富山ブラックでは1番美味しいと思いました!!!でも高いです。
大盛りチャーシュー1100円です。
富山のラーメンは本当に値段が高めです。
ここでいつも食すのが、「中華そば DRY」です。
「中華そば」も美味しいのですが、独特なコクがあるので大好きです。
名前 |
中華そば だゐち |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-465-6053 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~2:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.7 |
富山といったらブラックラーメン。
肉体労働者が塩分補給の為として濃くなったとか。
ここのラーメン屋も濃い目の味にできるようdryという名目でメニューにのってました。
歴史や文化を感じにきたのではない為、美味しく食べたいので普通の濃さで注文。
初めて食べるブラックラーメンでしたが、そこまで醤油辛さは無く美味しくいただけました。
チャーシューも柔らかく、麺もモチモチで美味しかったです。
駐車場も広く、店内も和風で雰囲気も良かったです。