基本のおろし蕎麦をいただきました。
味 4/5コスパ 5/5東京から初めてきました。
麺がしっかり固く、大根にはツンとした苦味もあり爽やか。
お値段もお手頃なので、迷ったらこちらで損はないと思います。
口コミが良かったのでここへ。
値段は平日ランチもありそれなりだと思う。
ごぼうと桜えびのかき揚げおろしそばを注文。
かき揚げは美味しかったが大きくて少し食べにくい笑蕎麦も少しおろしが辛味を効いてる、そばは普通かなと思いました。
なかなか蕎麦の匂いがする蕎麦に出会えません。
◎ミシュランガイド福井2021ミシュランプレート店舗【 ビブグルマンは、ミェラン★はありませんが、ミシュランの基準を満たしている料理を提供するお店につく称号】✨「価格以上の満足感が得られる料理」として、ビブグルマンは1997年よりはじまりました。
Google Mapの口コミを見て来店。
◎昭和の旧家を殆どそのままで使わえているレトロな店舗。
天井には太い柱が見えて情緒を感じる。
◎平日はランチサービスがあり ランチC の(福井の名物)「おろしそば」に、ミニ天丼を注文。
この頃はまだGoogle Mapのローカルガイドをするつもり無かったので、写真が・・・適当(*ノノ)◎お蕎麦は細麺ですがしっかりとした腰もあり、喉越しも良く美味しかった。
店舗道路を挟んだところに数台の駐車場あります。
地元では有名な創業100年続く老舗。
行列のできるお店だそうです。
ごぼうのかき揚げが人気のようですが、そこまで空腹でなかったので、基本のおろし蕎麦をいただきました。
提供が早く、お蕎麦はコシがあり、出汁も美味しかったです。
出汁がかかってるというより、出汁に蕎麦がつかってる感じ。
辛みだいこんが効いてます。
テーブルに天かすが置いてあるのも嬉しいです。
オーダーストップ13時45分にぎりぎり間に合った。
5組行列待ち。
私の次の組でストップ。
30分で入店。
ごぼう天おろしそば、930円。
麺太さは普通、コシ強め。
千切りのゴボウに桜えびを混ぜた円柱の巨大なかき揚げが、おろし蕎麦の上にドンと乗っている。
カリカリだ。
これで1000円以下なんて、コスパ凄すぎ。
福井名物おろしそばを求めて訪問。
平日限定のランチセットでお手軽におろしそば+ソースカツ丼という福井名物を制覇できます。
おろしそばは大根おろしが混ぜてあるのではなくて、おろし汁がつゆに混ざっているので、一見ただのかけそば。
一口すすれば大根の辛みが口の中に広がります。
さっぱりとも少し違う新感覚ですが、とても美味しいです。
ソースカツ丼は揚げたてのカツに甘めのタレがかかっていて、こちらも美味。
おろしそばで研ぎ澄まされた口内にソースカツ丼を頬張る。
ソースカツ丼の濃厚な旨味で満たされた口内におろしそばを流し込んでスッキリとさせる。
このローテーションに乗せてあっという間に完食です。
たくさんメニューがあって悩みました。
しかもどれも美味しそう!かきあげと鴨、どちらも美味しかったです!
しくじりました。
血迷ってあったかいお蕎麦をたのんでしまいました。
やはりお蕎麦はちょっと寒くとも、おろし蕎麦!これにかぎるということを肝に銘じながら店をでました。
カツオのお出汁おいしかったですが、、
歴史感じる外観。
メニューは重ね系があってメチャ豊富。
おろしそばは外せない!ちと、コス高ながら、味良し、雰囲気良し、ボリューミー❕うまかったぁ~(^○^)
歴史と雰囲気のある店舗のお蕎麦屋さん!美味しいだろうと思わせてくれます。
実際に美味しいですけどね!ここに来たら迷わずおろし蕎麦。
腰のある麺で辛味大根が効いたつゆ!苦味のない辛さなので癖になる美味しさです。
辛いのが苦手な人は遠慮した方がいいかも。
ざるそばも美味しいです!ちょつとつゆが濃いかもしれませんが、そばの先にだけつけて食べてください。
かき揚げや丼物も美味しそうです。
蕎麦しか食べないので未だに食べたことない。
次は食べてみよう!と思って数年経過。
駐車場が狭いのが難ですね!
外観店内昭和モダンな風情です。
ごぼうせいろ蕎麦を頂きました。
出汁は濃いめの味付けでした。
2段重ねのせいろが珍しい〜お得な感じで嬉しい😋ごぼう天はカリカリ食べ応えあって美味しかった🤗
おろし蕎麦、さっぱり美味しく頂きました。
駐車場は狭いですが、ランチセット頼みました。
親子丼卵半熟こちらも美味しい。
福井県坂井市の蕎麦は辛味蕎麦が名物です。
辛味大根の絞り汁に醤油を混ぜて出汁をつくり、その中に蕎麦を入れておろし蕎麦として食べます。
その、辛味蕎麦をおろし蕎麦として食べることができるお店です。
天ぷらやかき揚げも美味しく食べることができます。
もちろんセイロもあります。
蕎麦屋ですが、うどんやラーメンもあります。
うどんも手打ちなのでモッチリしていてコシがあります。
とても美味しいです。
ラーメンも蕎麦に負けないくらいうまいです。
お店は趣のある雰囲気の良い佇まいです。
とても、清潔感があります。
コロナウイルス感染症対策もしっかりできています。
従業員は家族経営でアルバイトの方がいます。
いつも忙しいので従業員の方とお話をする機会は少ないかもしれません。
話しができるチャンスがあれば丁寧に対応をしてくれます。
だし&かえしの見事なつゆ、美味しすぎてつい飲み干してしまいます^^ 土曜日のお昼時に行きましたが、地元のお客様で大変混雑していました。
ごぼう天そばを頂きました。
細身のごぼうに桜エビが良い味を出しています!! 麺のボリュームがたっぷりです^^ 三国港再訪の際はまた必ず立ち寄りたいと思います。
腰のある麵とだしの効いたつゆでとても美味しく頂きました。
かき揚げは、海老、烏賊、貝柱で軽くてふんわりと揚げられており、しっかりした麺との相性も良かったです。
また、コロナ対策もきっちりしていて、換気、アクリル板、アルコール消毒に加え連絡先の控えもされていました。
お客さんも面倒くさがらずに協力していました。
蕎麦好きで旅行の行き先も蕎麦の名店や人気店などに行きたくて仕方ない始末です。
GW明けのコロナも少々落ち着いた時に、北陸地方に出かけたのですが何がなんでも越前そばを食べようと雑誌やネットで調べて選んだのがこちらの『盛安』さんおろし蕎麦とかき揚げを頂きました。
蕎麦はしっかり香りもして大根の下ろし汁もたっぷり入ってたのか大根下ろしの苦味がまたたまりませんでした。
かき揚げも凄いボリュームで海老とイカの数が半端ない沢山!サクサクで美味しすぎて追加注文したくなる程でした。
とても満足で是非また訪問したいお店です。
常連です。
いつも混んでます。
大将も息子さんも愛想が良くて、店内の雰囲気もイイです。
蕎麦屋だけどうどんもラーメンも丼も美味しい👍
ここのお蕎麦が好きです。
(味、質、安定性で判断)色々なメニューを試して、どれも美味しかったですが最終的には、おろし蕎麦に落ち着きました。
ずっとこのお蕎麦をすすっていたい。
そんな至福の時間です。
いつも蕎麦湯を頼むのを忘れてしまいます。
頼んだら頂けるのでしょうか?
関西人には蕎麦つゆが少し濃いかもしれません。
かき揚げのボリュームに少し驚きましたが完食しました。
駐車場も有ります。
少し狭いところも有りますが、11台の駐車が可能です。
休日には行列が絶えない感じがします。
夏休みの土曜日に訪れたところお昼時間ギリギリまでお客さんが絶えないところ、人気があるんですね。
特に出汁が味わい深くそれだけで何を選んでも間違いない確信が得られますよね。
福井県名物のソースカツ丼!甘いソースが惜しげもなくカツ、ご飯に注がれてますが、絶対にあとから口乾きます😃美味しさを丁寧に味わいたい人にはオススメだと思います。
ごぼう天のおろしそばをいただきました。
ごぼう天のごぼうがとても細いささがきで、とても食感が良かったです。
そばの方も、見事な細切り。
食味良く、ツルツルと食べられました。
出汁も好みで、大根の絞り汁で割ったような辛味。
美味しくて、飲み干してしまいました。
カミさんが頼んだ、あたたかいゴボ天蕎麦ちょっこしいただきました。
私は、げんこつうどん。
とろっとろの豚の角煮とシャキシャキレタスの組み合わせが絶妙でゆで卵の彩りもキレイです。
細めのうどんはモチモチのツルツル!喉越しも最高〜
何度か利用しているお店。
細い路地を入っていくと狭い駐車場にクルマを停めて入店。
平日の夕方,家族連れが一組小上がりに。
おひとりさまの僕はテーブル席に座り,玉子カツ丼とおろしそばのセット(1,220円)を。
いつもソースカツ丼のセットばかりだったのでたまにはね。
どちらも甘めの出汁がなんかこの日の気分にすごくマッチしていてすごくうれしいというか美味しくいただきました。
そばは細めでちょっと独特な感じ。
そば湯が出てくるとうれしいんだけどなあ。
ごちそうさまでした。
(2018/8最終訪問)
おろしそばとソースカツ丼。
福井の定番。
いつも美味しくいただきます!
三国では有名な蕎麦の老舗。
丼ものもある。
おろし蕎麦が美味しい。
天ぷら、かき揚げは美味しい!お蕎麦も悪くない‼けど、接客がいまいち💦メニューの案内なかったし、後から注文した人が早く提供されてた…雰囲気は落ち着いててよかったです!向かいにある駐車場が狭いのは困るー。
ピリリとした辛味大根が蕎麦の風味を引き立てる。
少し甘さがあるつゆは辛味大根を引き立てる。
ハーモニーがある。
麺は細め。
美味しい。
ただ、麺が短めだった。
個人的好みかもしれないが、マイナス1。
奈良からやって来ました 某グルメサイト福井県で蕎麦屋ランキング上位店です 下調べで蕎麦以外に ウドンまでは分かります でも カツ丼ワカリません ラーメンは絶対アリません だから興味もありますが 正直 期待はしていませんでした11時半の開店に入店し おろしそばを注文 ぶっかけスタイルで ソバを噛むと直ぐに香りが素晴らしく 口一杯に広がり 『アーッ そば食ってる❗』って感じ 噛めば噛むほどに甘味を感じ絶品です あまり辛くない汁もサッパリとし ソバと汁の相性も良く 実に旨い❗訳のわからないメニューがあるのに 全く信じられません だから調子に乗ってラーメンを注文しました スープは澄んでいてスッキリ サッパリですが 旨味に欠け 麺は小麦の香りは有るも 腰が弱く噛んでも噛んでも旨味が少ないでした でも叉焼は肉も味付けも絶品でした失礼ながら 私の勝手な総評ですソバは🌟5 ラーメンは🌟3 トータルで🌟4です 美味しいお蕎麦は 久々の感動モノでしたコノ素晴らしい香りは忘れませんご馳走さまでしたお見それ致しました❗
名前 |
そば処 盛安 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0776-82-0405 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:00,17:00~20:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.0 |
素敵メニューが多くて、越前名物のおろし蕎麦に辿り着けない…。
いつも、「せっかく三国に来たし、おろし蕎麦食べなきゃ」って思いながら盛安に入って、他のメニューに目移りしてしまう私。
土日のお昼は行列ができているけれど、この間は昼のオープン時間に着いたら、10分ほど待機して入れました。
席の半分くらいが座敷席です。
お蕎麦を揚げ、餡掛けをかけたものを注文。
かた焼きそば好きにはヒットする食感とお味です。