一品ごとの量が少ないですがその分何種類も食べられる...
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そば処ふくいでも、今庄のお蕎麦は、蕎麦の風味や歯ごたえが格別です。
その今庄で老舗中の老舗「忠兵衛そば」に行ってきました。
久しぶりに行ったのですが、美味しかった！ 十割なのに細麺、コシがあって出汁汁との味のマッチングは最高でした。
今庄そばは若干量が少なめなので、お腹がすいている場合は、2枚セットでの注文が良いかもしれません。
私のイチオシは、山かけ蕎麦です。
蕎麦の食べ応えと山いも、出汁の風味がバランスよくマッチして、最高に美味しかったです。
コロナの関係で今は土日のみの営業のようです。
事前に予約をいれたほうが良いかもしれません。
今庄は徒歩圏内に手打ち蕎麦屋さんが並ぶ、そばのまち。
普通盛りを頼んで散歩しながら食べ比べができます。
私が行った時も、名古屋、大阪、三重と遠方からのお客様が多かったです。
高過ぎです🎵コロナのせいにして抱き合わせメニューは、やり過ぎですね🎵
裏メニューのツグミの丸焼きは、やってるのかな？
席は空いているのに、予約とかで入れなくて😖⤵️40分以上待つだけの価値があるかは個人の感覚でしょうか、待つだけの値打ちはないように思え帰って別の店に行った。
おろし蕎麦、なめことろろ蕎麦ともに美味しいです。
おろしそばわさびそばととろそば３っセットを頂きました。
どれも少量で、食べた気がせず物足りなかったです。
細麺でコシのない麺でした。
店内がすごく寒くて居心地が良くなかったです。
店に入るなり外に掲示してある文面見ましたかと言われる。
予約していない場合20〜30分待たされますと掲示があったので見ましたよと着席。
その後に客は来ず注文後5〜6分で蕎麦出てきた。
わざわざ店入るなり言う言葉かと思いつつ出てきた蕎麦の量に愕然。
一品700〜800円なのに小鉢に入った少量の蕎麦。
これは皆さんがアップしている写真の通り。
二皿セットがあるが足し算料金。
700＋800円で一人1,500円也二人で3,000円支払うがコスパは最低。
肝心な蕎麦は普通の手打ち自家製麺です。
都市部で十割蕎麦二枚食べてもそんなにしませんよ。
静かな宿場町で腰休めにちょっと蕎麦を食べてゆく、という姿勢ならばきっと良い思い出が作れます。
皆さんがお書きの通り、こちらのお蕎麦でお腹いっぱいにはなりません。
ただし蕎麦湯は粉を溶いた濃厚なタイプなので飲み過ぎ注意。
お腹にずっしり来ます。
駅から近い今庄そばの店。
黒ゴマアイスも有り。
今庄駅から奥の細い路に入ると、格子の玄関戸と石灯籠が目に入ってきた。
古い建物が渋い。
中に入ると小上がりには囲炉裏が切られて周りには熊の毛皮が敷かれていた。
この間で一杯やりながら、お蕎麦を待つなんていいなぁー。
サラリーマンの私は憧れてしまったほどです。
酒の肴も充実しているようです。
蕎麦は濃いグレーで挽きぐるみだろうか。
細打ちでしなやかさがある。
つゆは濃い辛口で濃い。
近くの蕎麦屋ふる里とは明らかに違う。
こいので最初は少しだけ浸けて食べ進める。
よくも悪くも昔ながらの蕎麦屋。
常連が通う店で流行らせたい感じはない。
店員さんの接客は良かったが、混雑していると「入口でお待ち下さい」と案内がありしばらく待つことになる。
肝心の蕎麦は、味は美味しいが他の方のレビューと同様に量が少ない割に値段が高過ぎ。
あの量ならワンコイン程度が妥当。
2019年からは土日のみ営業に変更になるらしい。
(団体などの予約は除く)
味も店の雰囲気も良いのだけど、皆さん書いてる様に値段の割に量が少なすぎて…
このお店では２杯分で一般店の一人前。
割高感満載だし、リピートはないかも。
味は良いが単価が高い。
二種類のセットをオススメしてあるが、1200円を超えてくるのでリピーターがつかないと思う。
蕎麦を食べる雰囲気は良い囲炉裏で熊の敷き物の上で食べる、メニューは セットメニューが主体いでかなり高い設定です、娘さん三人で切り盛りしています。
裏に錦鯉がたくさんいます。
蕎麦を楽しむ量が無い。
値段と言うより量が少ない。
その後際来店したが同じクレームが有ったのか若干量が増えてた。
がお茶と蕎麦湯でお腹イッパイなるのは同じ。
| 名前 |
忠兵衛そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0778-45-0002 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土] 11:00～2:00 [日] 11:00～0:00 [火水] 定休日 |
| 評価 |
3.4 |
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一品ごとの量が少ないですがその分何種類も食べられるので楽しく美味しく食べられました(^o^)v