そばがきの素朴にして濃厚な味わいも合わせてどうぞ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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キリッと氷締めされた蕎麦はのど越し、香り共に絶品。
サービスでつけてくれた天ぷらなども嬉しい。
出張で初めて伺いました。
一人でざるそばを二枚頼んだところ「一人で二枚？」と一瞬驚かれましたが、「だったら、食べるのを見て茹でる時間をずらすよ！」と愛想の良い店員さんからご配慮いただいたおかげで、二枚とも茹でたてを食すことができました。
乱切りされたそばは太さもまちまちで、歯ごたえも良く、香りも味も最高でした。
最後に出てくるそば湯も、今まで飲んだものの中で一番ドロっとしていて美味でした。
ざるそば大盛 1200円のみ注文しました。
券売機での購入スタイルになります。
13時頃入店しました。
客も多く賑わっていて駐車場も5〜6台置けるスペースがありました。
ざるそばのみ注文しましたがその他に一品、ついてきました。
（写真）満腹です。
石臼挽きの蕎麦は、最高に美味しかったです！接客もよく、気持ちよく食べることができました。
店の外では、にんにくが売られていたので土産に購入して帰宅しました。
また、近くに来たら是非寄りたいお店です。
蕎麦の産地の新行なので、期待を持ちつつ訪問しました。
お値段は上がったようですね。
大ざるそばをお願いしましたが1000円→1200円になっていました。
お蕎麦の他に山菜の天ぷらが2つ、そば焼きも付きました。
今の天ぷらはふきのとうとふきのとうの葉っぱでした。
パリパリだったけど完全に冷えてました。
ふきのとうの天ぷらはほろ苦くて美味しかったです。
お蕎麦は思ったよりも(自分には)普通だったかな。
そば焼きの方があったかくて、中のお味噌もほろ苦く美味しかったです。
自分的に新鮮だったのもあるかもしれません。
自分より後に来られた、お店の方のお知り合いの方に早く配膳されてたのは(同じお蕎麦)、あんまりいい気持ちしなかったです。
駐車場はお店の前にあります。
近くにある有名な蕎麦屋が混んでいた。
並んでまで食べる気がしない上に、いまだに入り口にマスクせよとかいろいろ書いてあるなので別の蕎麦屋を探したらすぐここが見つかったそこそこ混んでいたが回転が速い。
すぐに入れたし蕎麦はすぐに提供された。
店の人の愛想も元気も良い。
蕎麦は非常においしい。
ちゃんとした、でも気取ってない蕎麦の味。
値段もそれほど高くない。
コシアブラなど山菜の天ぷらが付いてくるし、そば焼きも付いてくる。
飲み放題の熱いそば茶も美味しい。
これはいい店だ。
山品が定休日だったので、初めて寄ってみたお店です。
リーズナブルで美味しいざるそば。
トッピングの天ぷら(タンポポの葉とカボチャ)がすごくサクサクで美味しかった。
もちろん蕎麦も美味しいです。
蕎麦屋の天ぷらってピンキリなので、この店はアタリです。
「かき揚げ」だけ単品注文できるといいのに…薄焼きまでセットなのには驚いた！そのせいか、満足感が高いです。
次に新行に行ったらこのお店と山品の食べ比べしても楽しそう！
コロナ禍、美麻地区の中でガンバって営業している老舗の一軒です。
今日は、『旨辛とっからそば 1
【とっから】というおすすめ蕎麦を食べました。
からみそが乗っていて、それを好みに合わせてそばつゆに溶かして食べるのだそう。
天ぷらもサクサクしていて香りも良く、お蕎麦も歯ごたえもあって非常に美味しい！そばうす焼きももちもちとして美味しかったです。
大ざるを頂きました。
季節の天ぷらでしょうか、2品付いてきました。
どう言えば良いのか・・・しっかり冷たいお蕎麦、これを普通に食べた事が無かった事に気付かされました。
風味こそ少なめに感じましたが、ネギのコラボが抜群に良く、ネギと蕎麦とつゆが合わさった一口！ 最高に美味かったです！で、野沢菜の漬け物が・・・ほんのり甘くて、めちゃくちゃ美味しくて！チャンスがあれば再訪したいお店です！！違うメニュー２つ注文すれば良かった・・・
手打ち蕎麦もハイレベルですが、そばがきの素朴にして濃厚な味わいも合わせてどうぞ。
長野旅行でおいしい蕎麦屋を求めていたらこちらに行き着きました。
平日13時半過ぎだったのですぐ座れました。
大ざる1000円を注文。
蕎麦の量も多く、サクサクの山菜天ぷら、漬物、うす焼きが付いて満足感あります。
蕎麦も美味しかったです。
蕎麦茶も蕎麦湯もテーブルに置いておいてくれるのがいいです。
大ざるを食べました。
てんぷら付きでおお、安いと思ったら見かけは雑草のような葉っぱが2枚。
でも美味しかったです。
蕎麦もばらつきがあるといいますが、臼で手打ちだからでしょう。
美味しかったです。
そして、一番驚いたのが、注文忘れられたw事です。
私が声を掛けなかったら一生お品が来ない感じでした。
ちなみにつゆと薬味は速攻で来ました。
繁忙店の食い放題のお店ではたまにあるけど、普通にでは初めてです。
それと、別に田舎のお店ですので、サービス満点の客対応なんて期待してませんが、お茶ポッドくらい出してよと思いました。
自分のとこだけなかったんで。
とはいえ、やはりツーリングで各地の蕎麦やを回って比較すると、ここはう～んって感じですかね。
すごく美味しいお蕎麦でした。
混むのもわかりますそばまんじゅうも美味しかった。
3年もののニホンミツバチのはちみつも、濃厚で体に良さそう。
また行きたいです。
ポツンと一軒家的、通り沿いにあるお店大ざるとそばかきを頼みました来た蕎麦の上には食べたことない葉っぱの天ぷらが２つが付いてますそれとなんな良く分からない薄い平べったいものも付いてきました蕎麦、汁、葉っぱの天ぷら、よく分からない平べったいもの全て美味しかったそばかきは大根おろしと長ねぎの薬味が付いてきました・・・あれっ？そばかきってどう食べるんだっけ？前に食べたのは軽井沢に三十年前に一度食べたっきりだから覚えてない店の人に聞くと親切に教えてくれました。
ざるそば美味しい。
辛味噌のやつも美味しいけど辛味噌多いので注意😅添えてる天ぷらは木苺とタンポポ、蕗の葉っぱがランダムで出てきました。
季節によっても違うのかしらん？付け合わせの浅漬けや蕎麦茶、サービスのそばクレープ（味噌）も美味しゅうございました。
あとそばがらが外で売られてたけど300円て…
毎年山菜の時期に伺います。
手打ち蕎麦、そばがき、蕎麦せんべい、季節の天ぷら、地物のキノコ…どれを頂いても外れなしの美味しさです。
特に蕎麦がきなんて、今まで見た事も無かったので衝撃でした。
モチモチしていて、醤油・麺つゆでいただきました。
地元の方が地元産のそば粉で提供しています。
寒かったので、かき揚げ天そばを頂きましたけど、冷たいそばがメインらしく、山菜の天ぷらがサービスで少し付いてきます。
素朴な味わいでしょうか。
お店の方は親切で、コロナ対策もしっかりされています。
大ざる食べました。
どれも美味しかったです！蕎麦湯が本当に美味しいです！！
店ののれんは鹿の角に懸けられておりワイルドな見た目です。
蕎麦はコシも量もあり大満足でした。
蕎麦茶・湯も濃く蕎麦を満喫できました。
店の前は快走路でツーリングやドライブの休憩でも寄りたい所です。
地粉100パーセントの味わいは、他所では得られない味。
女将さんの昔語りもグッドです。
蕎麦好きにはおすすめ。
味噌出汁を初めて食べたが好物になった。
ほのぼのとしたサービス満載で、スタッフの方々の気配りも最高の素朴な蕎麦屋です。
細くてコシのある蕎麦は期待通り。
魔法瓶に入った蕎麦茶は香ばしく、こってりした蕎麦湯も好みです。
「旨辛とっからそば」は、青唐辛子の辛さがしっかり効いた美味しさですが、やっぱりコシと香りを楽しむならざるが一番です。
ランチタイムは十分過ぎた平日14時頃に、次々と客が入ってきて、あっという間に満席となってしまいました。
秋に伺い、思い出に残るような風味豊かで実においしいざるそばでした。
中盛800円でサービスの葉っぱのてんぷらと薄焼きもおいしいです。
待ち時間はそれなりに長かったけど、店内に案内されてからは早かったです。
外の喫煙スペースは待っている間に知らず匂いがつくのでなくしてほしいです。
おまけ付きが嬉しいです。
蕎麦湯がこってりですごく美味しかったですので、ざる蕎麦を注文された方はお楽しみに。
もりそば大盛り！かめこうもり とか言う葉っぱの天婦羅サービスでした濃厚な蕎麦湯、蕎麦煎餅 で 1,000円！ボリューム満タン！楽しめました。
数年ぶりに寄らせていただきましたが、相変わらす美味しかったです。
サービスで野菜天ぷらほか、いろいろ付くのもうれしい。
そば茶も不思議なくらい美味しかった。
長野県と言えば蕎麦が有名な地域。
手打ちそば「美郷」さんの紹介します。
まず、そば茶はとても香ばしくて注文したお蕎麦がくるまでガブガブと何倍でも飲める代物。
蕎麦は風味良し。
のど越し良し。
長野県在住なので、蕎麦を食べることが多いのですが、中々満足のいく蕎麦は多くありません。
蕎麦がきはそば粉100％。
実は注文していないのですが、別のお客さんと間違えて出され、まー注文していないけどいいか！と食べたところ、あまりの美味しさに浮かれるほどでした。
田舎のおばちゃんが作る蕎麦～そばがき何度でも足を運びたくなるお店です。
※店内は昔ながら”を思わせるので、おおざっぱな感じです。
大町市美麻新行バス停前絵に書いたような田舎空気が良い、水が良い旨い蕎麦の条件が揃っている十割そば蕎麦を待つお茶うけに漬物、蕎麦薄焼きお茶はそば茶大盛盛り蕎麦いただく野草の天ぷらが一つ乗っている嬉しいこの日はふきのとう香りの良い蕎麦濃い目のつけ汁喉ごしが最高蕎麦湯は白濁嗚呼…旨い帰省の際には必ず行く店県外からのお客さん多数混んでる時は店横の個人的民俗資料館お店の人に声かけて覗いて見て下さい面白いですよ店前には地元で採れたもののプチ直売所。
心のこもったおもてなし、美味しいお蕎麦。
来た甲斐がありました。
たまたま閉店直前で並ばずに済みラッキーでした。
とてもにきにいった。
店内は禁煙。
外に喫煙スペースがある。
トイレも外だけど、結構きれいでgood。
蕎麦は田舎蕎麦っぽく太めで、固め。
つゆは、甘ったるくなくてとても好み。
店内でおやきも売っていた。
一個200円で、色いろな味があった。
おろし蕎麦を食べたけど、次は是非ざる蕎麦を食べて下さいとおばあちゃんにいわれたので、次はざる蕎麦を食べようと思う。
この辺りに来たら、ここにまたここに来たい。
GWだからか、開店時間に行ったけど、30分くらい並んだ。
名前を書いて待つ形式。
蕎麦湯がすごく濃い。
店の方が皆めっちゃ感じがよかった。
とにかくまた来たい。
Amazing little stop for delicious and flavorful udon and/or soba. They have an English menu and the staff are super friendly to foreigners (like ourselves). I'd definitely recommend a visit if you're in the area!
蕎麦他の店より、量がおおく、付属品が付きます、蕎麦湯グッド。
お蕎麦は勿論のこと、喉ごし香りがいいです。
はじめていただいた『うすやき』も美味しかったです。
大満足です。
| 名前 |
手打ちそば美郷 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0261-23-1334 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:00～17:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
木曜日で他のお蕎麦屋さんが休みだったので、こちらに来ました。
はっきりいって、美味しかったです 笑ざる蕎麦にサービスの天ぷらが付いてたり、薄焼き蕎麦？だったか名前は忘れましたが、サービスで付いてきました。
蕎麦湯はとろみがあって、好みでした。