信州1泊ツーリングの予定に入れてありランチの鹿肉ソ...
農園カフェ ラビット / / / .
週末と祝日のみの営業ですが、かなり混み合う日もあります。
ふんだんに新鮮な材料を使用されているのに、価格帯は良心的。
特にジビエの料理はおすすめです。
プリンやスコーン等のテイクアウトもOK。
食べられない物も申し出れば対応してくださいます。
営業されているのは、4月~11月末まで。
12月~3月はお休みです。
休日のお昼前に伺ってすぐ入れました。
最初、値段設定は高めかなと思いましたが、新鮮な野菜と手作りのぬくもりのあるお料理で満足でした。
寒かったのでお店の中で食べましたが、風を感じながら外で食べた方が気持ちよさそうです。
8月末のそばの花が咲きほこる平日のランチに行きました。
晴天で暑い日でしたが眺めのいいテラス席は賑わっていました。
テラスはワンコ連れも利用可能です。
日替わり定食のチキングリルは肉厚でとても柔らかく、パワーサラダはボールにいっぱいのボリューム。
デザートのパフェはベリーのソースがアイスとよくあっていました。
同高原内がNHKドラマのロケ地にもなったらしく、ロケーションが素晴らしい。
料理についてはスパイスが効いた味が多く、良く言えば素材の味を活かした味付け。
ただ、ものによってはスパイスが効きすぎて素材感が感じられないものもありました。
この辺は好みでしょうが。
全般に味付けは濃いめというかスパイシーという感じ。
子供用の椅子などは無い様で、小さい子供連れではゆっくり出来ないかも。
小学生くらいになれば大丈夫でしょう。
でも季節によっては蜂や虻が飛んでいますので虫嫌いさんにはきついかも。
料理の味だけを求めて行くよりもロケーションを含めて雰囲気を味わいに行くのであれば満足度は高いでしょう。
シャモ肉ランチセット美味かった。
整備をされ通り、広く見晴らしが良い農園を前にテラス席が並んでるランチからジビエ料理もあり、ひつじやヤギ等がいて楽しめる。
信州1泊ツーリングの予定に入れてありランチの鹿肉ソーセージ美味しくいただきました。
1口食べた写真ですみません。
お店のある高原も天気が良くて最高でした。
また訪れたいです。
昨年の秋に行った時はクローズしていましたが、ペレファー情報で春からオープンすると聞き、松本方面に行く用事があったので寄りました。
高原の中のレストランで料理も素晴らしく美味しい❗ジビエが有名らしいが今回は定食とカレーを頂きました。
とても良い時間が過ごせました。
菜の花が満開でアルプスも見えるし、風も爽やかで心地好く、いつまでも居たい気持ちになります。
ジビエの黒カレーは絶品!お水もアルプスの美味しい水を使用しており、フルーツやハーブを入れてあり、フルーツフレーバーで美味しいです。
山羊も可愛い。
NHKの連続ドラマ「おひさま」のロケ地でもあり一見の価値あり。
お盆のお昼過ぎに伺いました。
混雑はしておらず、とてものどか。
穴場スポットでした。
店名がラビットだったので、うさぎがいるかなーと期待したのですが、おらず(笑)ヤギと羊がのんびりしていました。
お食事メニューもカフェメニューも豊富で、地場にこだわったものが多く好印象。
ジビエ系をいただきたかったのですが、お腹があまり空いてなかったのでデザートに。
固めに焼いたワッフルは、間にりんごのコンポートが挟んであり、とってもおいしくボリュームも満点!600円はお安いです。
果物王国らしく、旬の果物も盛り付けてあってうれしかったです。
大町はお蕎麦も有名だそうなので、お蕎麦を食べたあと、デザートを食べに寄るのも良さそう。
お子さまは外で遊ぶのも楽しそうでした。
動物もいるし。
また機会があれば立ち寄りたい素敵カフェでした。
鹿肉のソーセージ、マッシュルームのポタージュを頂きました。
私は野菜ではトマト、カリフラワー、ブロッコリー、ニンジンが苦手なのですが、鹿肉のソーセージのプレートと前菜にこの苦手な野菜が全て入っていました。
が、前菜のトマトを一口食べてビックリ!!Σ( ̄□ ̄;)フルーツトマトを半分に切ってオリーブ油と塩だけと聞きましたけど、本当に甘い!朝採りハーブ入り水に入っていたデコポンと同じくらい甘い!トマト特有の匂いも無い!カリフラワーはホクホクして、これもあの特有の匂いが無い!ニンジンも甘くて美味しい!鹿肉のソーセージは鹿肉自体脂身があまり無いので肉汁たっぷりとはいきませんが、ジビエ特有の臭みがスパイスで消えて美味しく頂きました。
マッシュルームのポタージュもキノコの香りたっぷりでボリュームもあり、¥300のお値段以上でした。
( ^ω^)欠点として、カーナビの地図データが古いと店名はもちろん、住所を入力しても出てこない可能性があります。
(´・ω・`)出てこない、入力出来ない場合は長野県大町市の大町総合射撃場が近い(射撃場の北約100㍍)のでそこを目印にすると良いかと思います。
ゆるキャラ日本一に輝いたアルクマおすすめの信州ジビエの幟に誘われてランチしました。
鹿とポークのソーセージ盛り合わせをチョイス。
前菜と付け合せの野菜も美味しかったが、何と言っても鹿ソーセージの濃厚な味が凄いインパクトとなっていてジビエを満喫した。
たまたま入ったお店で至福のランチタイムを過ごすことができました😄
地産地消の素材を活かした料理。
野菜が旨い。
自家製野菜と鹿肉等のジビエ料理が楽しめます。
ランチは鹿肉カレーや鶏肉の煮込み料理がメイン。
特製サラダにはパンとスープが付き。
料金は1品1500円平均。
天然水も美味しいです。
南側から行くと直前で未舗装の道に行きそうになるがすぐ北にのぼりがあるのでそれを目印に行けば良いまずカウンターで先に注文と清算無料でハーブ水あり猪と夏野菜のカレーを注文前菜、スープの後にカレーが出て来るちょっとしたレストランのランチメニューみたいな構成カレーはスパイスの効いた粘度の低い物少々ルーが少ない猪感は全く無く食べやすいが物足りないサービスはまあ田舎の食堂レベル大した客数で無いのにおばちゃんの忙しいですって雰囲気が伝わる店の雰囲気や周辺環境とマッチしない接客は問題あり注文と清算を始めにカウンターで済ますファーストフード並みのシステムで簡略しているのだからその分の余裕はみせて欲しい調理は夏野菜の素揚げくらいの割には提供の時間が遅い料理は悪くないので不快感を与えないリラックス出来る空間作りが必要。
サイクルラックあるし。
今回G.W.にも関わらずあいにく雪でしたが天気いいと外で食べたら気持ち良さそう。
ご飯美味しかったです。
おそらく地元の山菜とかとか。
お店の方がルートとか親切に教えてくれて。
また行きたいですねー。
落ち着いた雰囲気でゆったりと過ごせます。
地元の人達にも馴染みのあるお店のようです。
ちょっと場所が分かりにくいかもしれません。
鹿肉は本当に美味しいです。
もちろん、前菜や野菜も色々と味わえました。
盛り付けもおしゃれで、店主さんも親切です。
ボリューム満点!大満足(*´∇`)ノロケーションも最高😃⤴⤴またおじゃまします🎵
先日 初めて食事に行きました🎶スタッフの方調理師の親切が、凄く親切 丁寧で良かったです😁冬の間は休業なので春になったら又行きたいです💮
身体に良いメニューが沢山。
景色も抜群。
ヤギも可愛いです。
丁寧に作ったお食事メニュージビエ系の他もご当地鶏の照り焼きとか定番メニュー美味しいサラダタップリでドレッシングも美味しい草原眺めつつゆっくりしちゃいましたがおトイレは別の場所で済まして来ることオススメ。
名前 |
農園カフェ ラビット |
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ジャンル |
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電話番号 |
0261-85-2120 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
旬の野菜と地元の素材を使った料理です。
化学調味料を使わず、素材を大事にしているのでとても優しい料理です。
日替わりのメニューや予約してコース料理も食べることが出来ます。
コースは2500〜5000円でジビエ有り、無し、などわがままも聞いてくれます。