カツ丼的肉厚 但是不會硬 還很軟嫩。
噂のお店我山さんへ13時過ぎていたので念の為お電話してから伺いましたが対応がとてもよかったです😊お目当てのソースカツ丼 ロースのハーフを注文、提供までの時間が少しかかるのでお時間に余裕のある時の方が良いかと思われます⏰u202aお味のほうは 南信のソースカツ丼と違いあっさりめ、お肉の方も厚みはありますが柔らかくて噛みきれますょ😙卓上においてある酢がらし?をトッピングカラシの辛味より酸味のほうが強くわたし的には普通のカラシの方が良いかなーと感じました🤔 というこで南信のカツを食べたことのある方は物足りないかもしれませんね😅ごちそうさまでした🙏
旅行の途中でお腹が空き、口コミからこちらに伺いました。
ソースカツはある所とないところがあり、とても好きな食べ物だったので楽しみでした。
オープン前に着きましたが、何人か並んでいました。
お店がオープンし、すぐ満席になりました。
手際よくお店の方が対応してくれました。
実際注文して食べると美味しいの一言です♪ボリュームがあり男性でもお腹がいっぱいとの事。
ライスも減らしてくれるようです。
また行きたいです!!
特製ロースカツ丼(300グラム)を頂きました。
3センチほどの厚みがある迫力あるカツはパサつきもなくとても甘味が強くジューシーです‼️リブロースに近いのか若干脂が多めな感じ、300グラムは重く感じたので次回はハーフにします。
ソースは個人的にはもう少し酸味が欲しく思いました。
初めて伺いました。
特製ソースカツ丼ロースと迷いましたが、初めてでもありハーフにしました。
旨い。
肉は厚くやわらかい。
脂もそれほどしつこくない。
ソースも甘過ぎず、意外とあっさり食べられます。
次は特製にトライしよう。
ヤバい、うまい。
レベル高い、びっくり。
あ、ごめんなさい、、ちょっと上から目線ですね。
ホントにびっくりしたんだよね。
この味なら、もっと並んていいのに…って。
これって地方あるある。
都会だと、大したことなくても並ぶし笑特製ソースカツ丼ロース ハーフ、特製ソースカツ丼ヒレ、どちらもすごくジューシーで。
ロースは全くくどくないアッサリの脂。
めっちゃ甘い!!脂の甘み。
そして柔らかい!!オドロキ!ヒレも柔らかい!!サシがきれいに入ってるんだろな、パサパサでなくて、ジューシー!いや、もう、サイコーっしょ。
ソースは後から追加できるお客様目線。
サービスも味も、僕にとって大事なところは満たしてくれました。
ありがとうございます。
ごちそうさまでした!!
大きなカエルの石像が目印。
入口付近は、日陰になるため、冬時期は足元注意の看板が。
店内は、座敷数席とテーブル数席。
トイレは1部屋。
漫画の置かれた棚近くには、地元松本山雅FC、なぜか名古屋グランパスと、長崎のどこかのマフラータオルが飾られている。
席に着くと、冷えたお茶の入ったピッチャーとコップを置いてくれる。
メニューにある、ソースカツ丼は、20分かかりますという注意書きがある。
実際そのぐらいだった。
ボリュームは多いが、いわゆる悪ふざけ盛りというわけではなく、調子がよければ普通の人でも完食は容易な量。
肉は分厚く、親指の第一関節ほどはある。
「味が薄かったらソース追加しますね」と言われる。
確かに濃くはないが薄味ということはなく、ちょうどいい量。
食事終盤、他の客に運ばれていた山盛りの丼ぶり。
おそらく一番高額の我山噴火丼。
あれは注文に覚悟がいる量だった。
軽い気持ちで頼んではいけない。
松本市からのアクセスもそれほど悪くないので、この店のためだけに立ち寄るほどではないが、近くに訪れる際は昼食の候補に入れたい、そんな定食屋さん。
大海老とヒレのMIXにしました。
薄い衣にプリプリのエビはとてもおいしかったです!ボリュームもしっかりありますが、しつこくすぎず軽く食べられました。
ソースカツ丼が有名なお店なんですが自分は全て同じ味になってしまうのが嫌いで単品のロースカツ300gにご飯とお味噌汁じっくり揚げたお肉がジューシーでボリューム抜群めっちゃ美味しいです。
本当にいつ行っても最高の仕上がりです。
今日初めて海老フライ付きを頼んだのですが…本当にいろいろ海老フライ食べましたがこんなにギッシリ身がパンパンな食感は本当に感動物。
海老フライじゃなく大海老を食べてるくらいの感覚です。
本当に感動しました。
我山さんの豚の選び方、揚げ方はマジ神です。
これ以上に美味しいソースカツ丼食べた事ないです。
毎回ヒレを頼みますが、お肉が分厚いのにビックリするほど柔らかい。
とってもジューシー。
飲みたいほど美味しいソースも美味しさを引きたたせてくれてます。
甘すぎずサッパリしてます。
このお店に訪れる為に、旅行の予定を組んでしまいます。
12時前に到着既に待ち時間30分5組くらいで1時間くらいで着席出来ましたよ座敷とテーブル席ソースカツ丼ははじめてだから比較出来ないけど、最初に辛みのどろソースのような味、続いて甘みがくる濃厚ソースでした。
ソースは足りなかったらもらえると言われたけど、十分だった結構な量だったけど、不思議と食べれたペイペイ使えた。
言わずと知れた松本ソースカツ丼の名店、我山。
ここでソースカツ丼をオーダーせず、敢えてカレーを食べてみることをぜひオススメしたいです。
平日ランチの限定5食ですが、ロースとヒレが選べます。
写真はロース。
これでサラダがついて1000円です。
コストパフォーマンス抜群ですね。
豚の脂身の甘さをカレーの辛味が引き締めてくれる。
しかもドライカレーに振るという斬新さ。
素晴らしいです。
スタッフさんの丁寧な真心のこもった挨拶に心打たれました。
ご馳走様でした。
肉厚なお肉に甘めのソースが合っていてウマウマですウマッ (° ∀° ≡ ° д°) ウマッ
やわらかく甘みのあるお肉。
厚いカツにサクサクの衣と、甘めのたれが美味しい。
特製ソースカツ丼(ロース)は300g。
分厚くボリューム満点ですが、ソースが甘めながらもさっぱりとしていて、もたれません。
以前食べて、もう一度行きたいと思いながら、長野へツーリングで来る機会は多くありながらも松本まで来ることは少なく、2年ぶりの再訪でした。
来てよかったし、また来たいと思います。
令和3年4月の日曜日駅前の高橋食堂のソースカツ丼を狙ってきたのですが休みだったので我山に来店特製ロースカツ丼 1800円を食べましたが300g?絶対無い❗️ご飯も普通コスパは良くありません。
キャベツでかさ上げされ写真は大きく見えるが小さい!1時間後にお腹がすきました。
1800円値段が高すぎる設定価格!このままだと2000円いくね(笑)カツ丼食べるにも下の200g1300円の二択しか無くボリュームなんてないです。
!ライス大盛プラス100円!普通はこの価格だと無料でしょ?儲けに走ってる店だと個人的に思った。
長野には美味しくてお値打ちな店がたくさんあると思う。
再来は無いでしょう。
違う店に行きます。
悪く書きましたが接客は良くカツ丼は普通のお店です。
ソースはあっさり系でかなり少な目。
ご飯に一周くらいで、キャベツにはほぼかかっていません。
ソースはおかわりス注文スタイルで、常連さんは当たり前の様におかわりしていました。
ご飯少なめにしましたが十分すぎるボリュームでした。
カラシが特殊ブレンドみたいで辛いだけじゃなく一杯かけても美味しい。
特製ソースカツ丼(ロース)1800円を頂きました。
脂身のバランスが良くお肉も柔らかで美味しかった。
ごはんの量も大盛が丁度いい。
Googleマップの口コミを見て行きました。
メニュー写真のボリュームに驚き、ヒレカツをハーフで注文。
それでもこの量! お腹いっぱいです。
お肉は柔らかく、甘めのタレがたっぷり。
付け合わせのナスもまた美味しかったです。
肉が厚く、甘みがあってとてもおいしかった。
ボリュームも満点だった。
松本空港からの帰り道に通る。
いつも駐車場がいっぱいで気になってた。
今回はランチタイムが一段落の時間に通りかかったので、駐車場も空いてた。
早速入店。
わぁ~!ソースカツ丼専門なんだわ。
ハーフでもお肉200グラムだって。
大きなエビフライが乗っかってるのも美味しそうだよ。
ロースカツ丼と連れの ヒレカツ丼をそれぞれハーフで注文。
美味しいカツは時間がかかる。
着丼。
ゆでもやしにごまドレッシングがかかったような小鉢と大根の甘酢漬けがうれしい。
カツは柔らかく揚がっている。
ソースは「明治亭」よりちょっと酸味が効いてる。
いいね👍️遅い時間なのに後から後からお客様が。
老若男女に愛されてるのがわかる。
アルウィンスタジアム近くのソースカツ丼の有名店。
ランチ限定のキーマカレーもおすすめです。
新しくない店舗ですが、店内は清掃が行き届いており清潔で居心地良いです。
駐車場はお店に向かって左手の川沿いに数台あります。
大きな帰るの石像がお店の前にあります。
無事に帰ってねという願いを込められているそうです。
いいですね。
長野のソースカツ丼屋を結構回りましたが、自分はここが一番です。
噴火丼は特大エビフライがそそりたち、ロースとヒレカツも乗ってます。
豚の脂身がウマイと感じたのはここが初めてでした。
オリジナルソースも最強‼️そしてそして、もぅ1つ‼️塩こぶキャベツ最強‼️カツ丼も塩こぶキャベツもボリューム満点です。
ここでごはんを食べた後はしばらく動けません💦長野県松本市に行ったら是非寄って下さい。
市内から離れてるのと、交通手段があまり無いのでタクシーが良いと思いますよ。
タクシー代払っても行く価値あります。
ソースカツ丼を食べに行って来ました。
普通のお店だと思って伺いましたが、メニューはほぼソースカツ丼オンリー状態近いですね。
他はカレー あるからいかな~。
入店したのは、12時頃でしたがすぐに席に着いて、 ヒレのハーフ¥1300を注文しました。
まずは驚いたのは肉のやわらかさです。
今までに食べたことがない肉の感触です 。
やわらかいです。
ハーフは三枚のせで、五枚のせ¥1800もありますね。
男性なら五枚のせですねが、ちょっぴりお腹がキツいかもね。
ソースカツ丼ハーフ(ロース)のご飯大盛りを食べました。
カツは厚めでなかなかでした。
駒ヶ根市~伊那市辺りのソースカツ丼とソースが少し酸味が強い味付けです。
ボトルのカラシ?なのが常設されてますが、マスタードみたいな感じであまり辛くないです。
お新香が二種類出てきて箸休めには良いですね。
ここは今まで食べたソースカツ丼の中で最強に最高でした!他県の有名どころなんて話にならない!ロースの油がこんなに美味しいと思った事は無かったです。
超オススメですが、皆さんそれを知っているんですよね〜めっちゃ混みます。
早めに行くか、並ぶ気持ちで行ってみてください。
後悔は無いと思います。
初めて行かさせていただきましたが、今まで食べた事がないソースかつ丼でした。
味付け、肉質、ころもの全てがグッドでした!接客も素晴らしかったです。
連続で食べたいけど〜〜遠くてなかなか行けません。
長野に行った時に、また食べに行きたいです!美味しかった!
ヒレカツ丼 (1700円)ロースカツ丼(1700円)共にボリューミーで味も最高でした^ ^!僕ら以外のお客さんは、ガテン系の方が多かったです。
2日連続で行った…w 美味かった。
カツ丼的肉厚 但是不會硬 還很軟嫩。
名前 |
我山 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0263-58-2929 |
住所 |
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営業時間 |
[月木金] 11:30~14:00,17:30~21:00 [土日] 11:30~21:00 [火水] 定休日 |
評価 |
4.2 |
アルウィン近くにあるうまいソースカツ丼の店!何を食べるか非常に悩ましいが、要はロースかヒレかエビをどういう量で食べますか??ということだ!ブリブリの大海老はいつも食いたい!ヒレもやっぱり間違いないけどロースの脂身も食べたい!って人は噴火丼をどうぞ!でもご飯多いからー!カツも海老もタレもすごい美味しいんだけど、身がすっごいしっかりしてるから食べ終わったあとはアゴがけっこう疲れてますねwでもいつもご年配のお客さんも大勢いらっしゃってます。
大盛り求めて若い方ももちろんたくさん!今はお昼営業のみみたいですープレミアム食事券もPayPayも使えてありがたやー!