味噌ラーメンを食べたくなり伺いました。
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いつもは炙り肉味噌をいただいていますが今回はつけ麺を注文してみました。
好みは分かれそうですが美味しかったです。
注文方法は入口すぐ左にある券売機で食券を購入してから着席します😊
何となく美味しいラーメン屋をネット検索していたら💻️しかも地域を指定せずに～そうしたら岡谷に「北海道系のラーメン屋」があり食べたというブログを発見し気になっていて、信州へ帰省したタイミングで寄ってみました👍️すみれ系ではありませんが～濃厚な味噌ラーメンで満足しました✌️ラードで湯気の出ない熱いラーメンでしたね～今回は味噌ラーメンを注文しましたが🍜次回は塩や正油も食べてみたいと思います💡
背脂醤油トッピングに味玉と味噌つけ麺とザンギ(？)を注文しました。
背脂醤油はあっさりしてるので背脂の効果は如何に？醤油ラーメンとしては普通な感じも…。
つけ麺の味噌スープは物足りなくうまみが足りない気がする。
味噌のコクとかも感じれず言うなればあっさり味噌でした。
からあげは味が濃くカリッカリで美味しくいただきました。
マヨネーズをつけてまろやかになるのでマヨの量も含めこちらは満足でした。
岡谷インター降りてすぐの場所でした。
券売機で味噌チャーシュー麺とザンギ一個を注文しました。
味噌はとても濃厚です。
しかし濃すぎることなく麺硬めとオーダーしたので、とても好みの味付けになりました。
ザンギもボリュームあり、食べごたえありました。
何故か？冷水機の水がとても美味しく感じました。
初訪、味噌ラーメン頂きました。
普通に美味しいです。
札幌名のりです。
ザンギも頂きました。
他に醤油ベース、汁無し等あり期待大。
次回来訪確定です!
味噌ラーメンは普段食べない私、ラーメンに野菜は不要論者でもあります。
たまたまお仕事の流れで入店、味噌が美味しいということで試してみました。
…野菜というか、人参までは言って折るではないか(^^;と少々テンション下がりめで食べ始めましたが、結果美味しかったですね。
味噌のしょっぱさと酸味が絶妙で、あっという間に完食。
うーむ、たまに食べたくなる味かも…
あっさり中華とザンギを食べました。
美味しかったです。
美味しい味噌ラーメンでした。
ラーメンの種類も多く接客も良かったです！
味噌ラーメンが本当に美味しい。
疲れた時に食べると身体に味噌が染みてきます。
夏限定の味噌つけ麺大盛りにチャーシューと味玉トッピング✌️全粒粉？の麺が美味いしキャベツ、人参、もやしの茹で野菜とメンマも唐辛子の輪切りが入っているピリ辛のつけ汁にも良く合っていると思います。
チャーシューも薄味で柔らかくて何枚でも食べられる調理の仕方だし味玉も丁度いい感じの染み込み具合と黄身の硬さですよ。
自分はもう少し辛い方が好きなので一味唐辛子をかけて食べるのがお決まりです。
店長と奥さんとバイトの子も感じが良いから😊より一層美味しく感じます体に気をつけてこれからも美味しいラーメンを作り続けていって欲しいです。
これと言って特徴があるわけではないラーメン屋さんですが、何を食べても美味しく飽きない味ただと思います。
味噌ラーメン頂きました。
スープが最後まで熱々で美味しかったです。
また食べたくなる味です。
チャーシューはとろける感じで美味しかった😋ラーメンは中太メンで醤油味旦那が頼んだ味噌味のラーメンは味見した所醤油よりも美味しかった😋ちなみに私のはトッピングありでこの量（笑）
味噌ラーメンを食べたくなり伺いました。
メニューもたくさんあり、迷いましたがザンギ1個追加で。
YouTubeで見て気になった店なので行きました。
味玉味噌ラーメン大盛u0026ザンギ3個✨いやぁ…美味かったァ…。
やはり味噌ラーメンはこーゆーのに限る。
(北海道味噌？)熱々なラーメンで…寒い中バイクで(ラーツー)行ったかいがありました。
案外近い場所なので(家から約60キロ)また行きたいと思います。
味噌は炙りと普通のを頼んだけど、スープは一緒ですね。
カレー粉が効いてる感じしますね。
醤油は、濃い目の焦がしスープです。
ボリュームはあります。
可もなく不可もなくって感じでした。
ラストオーダー30分前に滑り込みでお邪魔しましたが、嫌な顔一つせず気持ちの良い接客をしてくださいました。
味噌ラーメンと塩ラーメンを頂きました！チャーシューが分厚くて、脂身が多すぎず美味しい！岡谷ICに乗りたかったので利便性も良かったです🙆u200d♀️
気になったので来店しました。
味噌ラーメンは可もなく不可もなく普通の味噌ラーメンという印象でした。
もっと何か味に強みがあれば美味しいと思いますね。
北海道出身の店主による本格的な北海道ラーメンを味わえます。
ザンギも美味しかったです。
まずは味噌ラーメンがオススメです。
アツアツスープの表面には油が蓋をして、最後まで温度を保ってくれます。
アッサリ系も美味いので、好みによりますが、どれを取ってもハズレはありません。
ザンギ（鶏の唐揚げみたいなもの）、餃子もオススメです。
小上がりがあるので子ども連れも安心。
店主夫妻の温かな接客に癒されます。
店の中はとても綺麗で、清潔感ある感じでした。
カウンターが5人くらいと二人テーブルが4つくらいと、座敷もありました。
食券を買って席についてから5分くらいでラーメンがきました。
北海道味噌のラーメンみたいです。
スープは鶏かな？動物系のスープに何種類かブレンドされてる味噌を野菜と一緒に炒めている感じでした。
味噌は良く言えばバランスの整っている感じです。
甘みや旨味がもう少しある方が個人的には好きですが。
野菜はキャベツもやしにんじんと、白葱を最後にトッピング。
麺は中太ちぢれ麺で黄色みがかったあの感じの麺でした。
チャーシューはバラのクルクルチャーシューでトロジューシーくらいの食感で、チャーシュー麺を頼むとまぁまぁのボリュームです。
ザンギもジューシーで、とても美味しかったです。
限定も1と2があって、季節ごと変わるようです。
2019.02 初です。
中太麺、焦がし風味。
パートナーと、基本の醤油と味噌（味玉）-- 提供されてから画像追加-- 落ち着いた場所で、感想追加。
基本神奈川が行動範囲なので、浜系は好きな店がはっきりしている私です。
久しぶりの札幌をうたった 味噌ラーメンでした。
--- 味噌、醤油 それぞれ、不思議な焦がし味です。
味噌のスープで食べていた私が、醤油のスープをいただき、味噌に戻ったところで これは何の味？ と 分からない（隠し味？）に気づきました。
ランチサービスで、餃子orザンギ + 半ライス u003d 280円？ もお得感満点。
何よりもお店の清潔感に好感をもちました。
提供されて、さっさと写真を撮り 頂きましたので、感想が 今になりますが、トイレ駐車場含め 個人的には もう一度は絶対行くと思います。
その時は可能なら、麺柔らかめ（これが好きなのよね）を希望します。
＃＃＃ お店の女性の方に神奈川から来たと言ったのが私です。
お店の方って みているのでしょうか。
美味しかったです！
味噌も醤油も定番でおいしいです。
一番人気の味噌ラーメンを頂きました。
評判通り美味しかったです。
そんな味噌スープの引き立て役のテーブルスパイスの唐辛子がS&Bの一味だったのが残念でした。
八幡屋磯五郎だったら完璧でした。
味噌と醤油を食べましたが最高に美味しかったです！味噌、醤油共に普段は余り食べませんがここのラーメンならまた食べたいと思えました！こってり派でも十分楽しめる味だと思います！
味噌ラーメンを頼みました。
美味しかったです！
店長のオススメは醤油‼️いちばん人気は味噌‼️どれも美味しい‼️
| 名前 |
麺や てっちん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1366-5151 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:30,17:30～22:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
北海道ラーメンのお店で高評価だったため来訪。
塩ラーメンとザンギをいただきました。
塩ラーメンは、あっさり目を想像していましたが思ったよりは味は濃く、どちらかというと塩ベースの鶏ガラスープのラーメンというイメージです。
チャーシューは薄切りでしたがその分とても味と食感がよく、チャーシュー麺も頂きたいところ。
ザンギは普通の唐揚げよりゴツゴツした見た目ですが、大きさと味はさほど普通の唐揚げと変わりません。