とても美味しいワインを提供されています。
（株）エーデルワイン ワインシャトー大迫 / / / .
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飲み終わった後ですが、、年末に買いお正月に頂きました。
甘口でとても美味しかったです。
東京で購入出来る場所があるのか分かりませんが、見つけたらまた購入したいです。
自然豊かな山林と農村景観の中に、木造りが特徴的なきれいなワイナリーが立地。
本当のワイン好きにはたまらない、ブドウの気候風土を活かした栽培に徹底したこだわりがある、日本版テロワールを体現したシャトーだ。
とにかくブドウの品種やスペックが多用で、ワインボトルにも品種や特徴、生産本数、ビンテージなど丁寧に記載。
有料試飲コーナーでは、贅沢なスペックのワインを広々した空間でゆっくりと味わえる。
エーデルワインのオリジナルワイングラスでしっかりとテイスティングでき、グラス自体に変な香りが残らないよう、注ぐ前に同じワインで軽く共洗い（拭き）するこだわりには頭が下がる。
多少の金額を支払っても絶対に試飲がお勧めで、その上でお気に入りの一本を購入して欲しい。
美味しそうなワインがたくさんありました！吉田類さんも取り寄せしていた早池峰神楽ワインを購入しました！飲むのが楽しみです！
試食のコーナーが有って沢山の色々なワインがあります沢山飲めて☺️
エーデルワインは美味しいと思います。
ワインやジュースの他にぶどうを使った御菓子の販売もしています。
工場も予約なしの場合でも、ガイドなしで自分達だけで回る分には快くご了承頂きました。
製造ラインの中まで見るにはおそらく、事前予約が必要かと思われます。
色々なワインが試飲でき、店内も綺麗また、キッズコーナーも有り良かった。
道の駅早池峰に行った帰り寄りました。
この地域で試飮も出来る大きなワイナリーです。
シャンパンとぶどシューズ買ってきました。
エーデルワインの名前は知ってましたが、初めて訪れました❗️ヨーロッパアルプスに咲くエーデルワイスと早池峰山に咲くハヤチネウスユキソウが姉妹花である事から、エーデルワインと名前が付いた事も。
昭和20年代、当時の知事が大迫は葡萄生産の適地だと提唱して葡萄作りが始り、30年代にはワイン作りが始まったそうです❗️今では出来上がったワインも海外に進出して、国際的なコンクールで金賞を受賞するまでに成長。
リースリング･リオン種で作る｢五月長根葡萄園｣は、やや辛口の白ワイン。
牡蠣に合うワインとしてオイスターワインコンテスト2018で、日本ワイン特別賞を受賞したとか❗️三陸産の生牡蠣に此のワインを合わせたいです。
赤城メルロー2014、五月長根葡萄園2016の2本を頂きました。
ワインには詳しく無く偶々みつけたワイナリーでしたが、有名なワイナリーだったんですね。
店員さんにおすすめされたこの2本を購入、飲んでみましたがどちらもとても飲みやすいワインでした。
メルローは赤の割に渋味が少なく、誰にでも飲みやすいという印象です。
ですが色はしっかりとついており、フルボディ以上の貫禄を感じました。
次に白の五月長根葡萄園、こちらも大変飲みやすいワインでした。
飲みやすい白というとすごく甘い物が思い浮かぶかもしれませんがこのワインは、始めピリッと辛く、その後爽やかな柑橘の香りが広がり、最後はジュースのような甘味が過ぎ去っていくという面白い味わいでした。
どちらもとってもオススメです！
花巻駅からバスに乗り、40分ほどで「大迫バスターミナル」に到着。
そこから徒歩で5分ほどです。
無料で試飲も出来ますが、有料で10種類ほど試飲も出来ます。
1杯30cc、グレードにより￥200～￥500ぐらいです。
又、白ワイン3杯セット、赤ワイン4杯セット、みたいなメニューもあり、個別に注文するよりちょっとお得です。
ほぼ全て試し、色々お話させて頂き、色々購入しました。
有料でも良い物を試せるのは嬉しいですね。
クレジットカード、利用可能です。
1本千円前後のワインが何種類も試飲できます。
それよりお高い分は１杯100円か150円の有料制。
工場見学は予約が必要です。
工場見学してワインの歴史と作り方を学んだ後に併設の販売所で、沢山の試飲で楽しみました！お気に入りはボトルで購入出来ますし、有料でグラスワインと料理も頂けます！種類が豊富で、100％自家製ワインは日本の小さなワイナリーでは少ないんだそうです。
大迫町の恵みを堪能しました！
1962年、大迫町のぶどうの生産振興を目的に設立されたエーデルワイン。
地元農家と連携し、ワイン醸造技術に磨きをかけ、国内外で評価されるワインを醸す。
＊5月1日～10月31日は17時まで延長。
ワインの種類が豊富で目移りし、購入までに時間がかかりました。
試飲がありましたがが、車だったため飲めずラベルで判断して買いました。
価格もリーズナブルです。
また、ワイン醸造工場の見学も出来ます。
工場見学してワインの歴史と作り方を学んだ後に併設の販売所で、沢山の試飲で楽しみました！お気に入りはボトルで購入出来ますし、有料でグラスワインと料理も頂けます！種類が豊富で、100％自家製ワインは日本の小さなワイナリーでは少ないんだそうです。
大迫町の恵みを堪能しました！
赤城メルロー2014、五月長根葡萄園2016の2本を頂きました。
ワインには詳しく無く偶々みつけたワイナリーでしたが、有名なワイナリーだったんですね。
店員さんにおすすめされたこの2本を購入、飲んでみましたがどちらもとても飲みやすいワインでした。
メルローは赤の割に渋味が少なく、誰にでも飲みやすいという印象です。
ですが色はしっかりとついており、フルボディ以上の貫禄を感じました。
次に白の五月長根葡萄園、こちらも大変飲みやすいワインでした。
飲みやすい白というとすごく甘い物が思い浮かぶかもしれませんがこのワインは、始めピリッと辛く、その後爽やかな柑橘の香りが広がり、最後はジュースのような甘味が過ぎ去っていくという面白い味わいでした。
どちらもとってもオススメです！
お祭りで訪問ましたとても良いワイナリーでした。
素晴らしいワインが、沢山用意されていて自分の好みのワインが購入できました。
エーデルワインの直売所。
いろんなワインが試飲できます。
美味しいよ～。
とても美味しいワインを提供されています。
生産者還元ワインは、1.5lでかなりお求めになりやすい価格で提供されております。
→しかも、赤・白・ロゼ（白が甘めだったと思います。
）その他に、斬新なトマトやモモなどをワインにするというものもありました。
それぞれ好みがあると思いますし、試飲もそれぞれのワインですることが出来ます。
※当たり前ですが、佐川急便やゆうパックなどの配送手続きができます。
それ以外に、ワインのソフトクリームもありますので、お試しあれ。
平日ですと、工場見学もできるようです。
（私は、土曜に行きましたので、できませんでした。
）店員さんも優しく、うちわもいただきました。
（夏でしたので、その後の観光にとても役立ちました。
）
| 名前 |
（株）エーデルワイン ワインシャトー大迫 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0198-48-3200 |
| 住所 |
〒028-3203 岩手県花巻市大迫町大迫第１０地割１８−３ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～16:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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ワインに興味がある方は一度は立ち寄ってみて下さい。
有料ですが安く試飲も出来るので運転しない方は是非とも試飲して気に入ったワインを購入するのがオススメです！工房も見学出来るので見応えもあります。
工房見学は時間内であれば自由に出来るので気を遣わず見て回れます。
子供向けではないので子供連れだとつまらなくてグズる可能性がありますね…花巻⇔遠野の道すがらで大迫にあり周りは果樹園が多く品質の良い葡萄から出来る美味しいワインをお手軽に購入出来るのでワイン好きだけでなく試して欲しいワインです！