トッピングなども細かく設定できました。
辛家郎ラーメン。
マイルドな豚骨醤油に豆板醤が入れてありピリ辛なスープ。
野菜はシャキシャキなモヤシと多めに入ったキャベツ。
モチモチな中太平打ち、安定の酒井製麺。
サクッと歯が入るロースチャー。
食べ終わる頃にはじんわり汗を掻いて完食。
久々ににんにく補充😂
ラーメン750円を食べました。
家系ラーメンはあまり食べる機会はありませんが、美味しかったです。
海苔も大きいのが三枚ものっていて、チャーシューも凄い厚切りでした。
無料トッピングに漬物のキューちゃんが大きなケースに入って置いて有ったのが気になりました。
家系ラーメンが好きで訪問。
市内屈指の本格派で驚いた。
聞いたところ渋谷の侍で修行なさられてたみたいです。
玉子ラーメンと半ライスで優勝できます。
家系ラーメン好きはぜひ。
酒井製麺使用らしいので以前から気になってたが、偶然福島駅に来たのでレンタサイクル借りて寄ってみた。
固め濃いめ多め頼んだら、ちょっと味濃すぎだったので、次回は固め普通普通にする。
美味かったぞ。
味玉の半熟加減がとても美味しかったです☺️スープもチャーシューも美味でした🙆u200d♀️
福島市内では数少ない家系ラーメンが食べられるお店です。
ラーメンとライスを注文しました。
チョイスは油少なめ。
東北の味覚に合わせたのか、醤油強めのスープが印象的です。
逆に言えば豚骨のパンチは弱めです。
米どころだけあってライスが美味しいのは非常に高評価です。
近くに行ったらまた寄らせてもらいます。
家系ラーメンです。
ラーメン仁の方がおいしいと思いました。
応援しているので、負けないでくださいね!
美味しい! 結構頻繁に食べに行ってます! お得らーめんとご飯を合わせるのが大好きです😁濃いのに慣れていない人にはつけ麺を食べてみることをオススメしたいです! タレがあっさりしていて食べやすいと思います最近器が白いものに変わりました家郎スペシャルがめちゃくちゃ美味しい!あと、俺って店員さんに嫌われてるの?😅 挨拶返してもらえない…😭 ラーメン大好きだから行くけどシンプルにつらいです。
家系も二郎系も楽しめる贅沢なお店。
店内の雰囲気は暗い(笑)
ぬま家に振られ、近場で水曜夜に営業する二郎系を探し、辿り着いたこちら。
家系のお店ということですが、家郎ラーメンなる家系と二郎系のハイブリッドラーメンがメニューに!食券買って頼んでみると、ヤサイ、ニンニク、辛揚げ(辛い揚げ玉)の入れる要否を聞かれました。
届くと、見た目は二郎系!味は家系中心!麺が家系の太麺なこともあり、とてもマッチしていました!家郎はコショウの合う自分の中で新しい二郎系でした!また来ます!
家系が無性に食べたくなり初訪麺。
海外で日本食を食べたよーな、なんとも微妙な味。
家系風ラーメン。
焼豚がとにかく硬かった。
また、家系ラーメンと二郎ラーメンのミックス、家郎ラーメンというモノがありました。
横浜家系龍さんへ初訪問です。
本格的な家系ラーメン店に伺ったのは、以前新横浜ラーメン博物館に入っていた六角家さん以来ですね。
お得ラーメン(全部のせ)を醤油の濃さ、麺の固さ、油の量を普通にして頂きました。
※店員さんに聞かれます。
ややライトでマイルドなスープが美味しいですね。
思うほど油っぽくなかったです。
麺は中太の縮れ麺で、もちっとした食感が美味しかったです。
家系と言ったらトッピングの海苔、多目に盛られたホウレン草が良いアクセントになりサッパリ感も感じさせてくれます。
途中、ニンニクと酢を入れて味変させて完食しました。
久しぶりに美味しい家系ラーメンを食べて満足です。
店内は古くて狭いですけど、黙々とラーメンを作られる店主の姿見に好感が持てました。
福島市内で家系が食べられる数少ない(唯一?)のお店。
直系ではないが福島に存在する価値が大きい。
駐車場の形が砂利の台形なので先客が居る際は駐車に苦労するかも。
写真は野郎ラーメンスペシャル大盛野菜増し。
ニンニクは注文時に入れないで後で味変させた方が良い。
福島で本格的な家系ラーメンを食べるならココです!
ラーメンはとんこつ醤油鶏油でこってりと家系の王道を。
つけ麺は鶏油では無く、ごま油に酢でさっぱりと。
家郎ラーメンはラーメンと別のカエシを使っている。
辛シリーズのタレはにんにくが少し入って癖になる。
初来店でしたお店は店主さんの雰囲気も良く、トッピングなども細かく設定できました。
味もこってりした醤油でおいしかったです!細かいところを言えば各席にティッシュがなかったのが残念ですがそれ以外は大満足でまた行きたくなりました。
今日も美味しく頂いてきました❤また食べに行きます😁
横浜を思い出す。
福島に居ながらにして本格的な家系が食べられる嬉しいお店。
ただ、せっかくの米どころ福島なのに、白メシが不味いのが残念。
名前 |
横浜家系 龍 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
024-534-0088 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~15:00,17:30~21:30 [木] 定休日 |
評価 |
3.8 |
味 ⭐️⭐️⭐️⭐️量 ⭐️⭐️⭐️⭐️値段 ⭐️⭐️⭐️家系ラーメンといえば、龍。
味は濃いめ、少しトロッとしたスープに心が落ち着く。
麺が終わると、次は白飯でかき込む。
写真はチャーシュー増学割で麺大盛りになっております。
いつのまにか底が見えてしまう。