そばの風味も感じられ 手打ちだからソバが均一じゃな...
そばの風味も感じられ 手打ちだからソバが均一じゃないしボーリュムもあるしお腹いっぱいになれます。
真田歴史館のすぐ近くです。
お蕎麦は、もっちりとしていて美味しいです。
早めに行かないと売り切れ閉店になります。
クルミ蕎麦美味しかった普通でも量は多めです。
手打ちでボリュームのある蕎麦で美味しく頂きました。
見た目の盛り付けも良いです。
とろろ蕎麦の大盛りを頼み、通常の蕎麦屋よりも多い量を楽しめました。
また来ます。
冷やしタヌキそばです。
手打ち蕎麦、腰、喉ごし、ボリューム、コロナ対策👍 次は暖かい天ぷらにしよう笑笑。
地元のⅯ﨑先輩から教えていただき…足繁く通っております…マイフェイバリットは「辛いおろしざるそば₍820円₎」たっぷりの大根おろしで…豪快に蕎麦をすする幸せ…蕎麦湯も濃ゆいのがたっぷり…ゆくべし!間違いなし!
私の親子3代で通い続けている地元に愛される美味しいお蕎麦屋さんです。
更科蕎麦や東京で食べるような上品で量が少ないお蕎麦ではありません。
畳に座って気軽に頂くお蕎麦です。
小学生の頃には今では亡くなった祖父に連れてきて貰って二人で天ざる蕎麦を食べていました。
祖父が必ず天ぷらを追加で注文し、分けてくれたのを覚えています。
大人になった今は祖父との思い出を思い起こさせてくれる場所でもあります。
蕎麦自体は量があり、不揃いでつゆがよく絡み美味しいです。
シンプルにもり蕎麦を頂くのもよいと思います。
気取らずに気楽に入れるお店です。
お休みの日などはかなり混むこともありますが、早い時間に行けば比較的入れることが多いと思います。
親戚の人が美味しいと言うので行ってみました。
コロナ渦明けすぐだった事もあり、何処に行くにも道も店も全てスムーズでした。
松本城を後にして店を目指しましたが、まーーーー心が折れるほど遠く感じました。
真田城跡までくると、すぐです。
ホッ😅です。
佐助というお蕎麦屋さんが 真隣にあります。
佐助さんの看板が大きいので こじんまり感が否めません😅中に入ると 意外にも御座敷の席が広く ほぉ〜〜。
って感じ。
量が多いと聞いてたので 小の天盛りをたのみました。
先の客席に盛り蕎麦到着〜振り返ると ‼️‼️‼️‼️‼️え💧二度見💧💧💧オワタ😵食える訳がない量に圧感💧すぐに 自分達の席にも 運ばれてきました。
『小』で安堵😅❣️お蕎麦自体は THE田舎蕎麦。
よくも悪くも田舎蕎麦。
コシも あるわけでもないが ない訳でもない。
薬味の 大根おろしと ネギと、山葵。
大根おろしが肝‼️‼️‼️ゴマだれは 関東人には甘すぎです。
リピートは〜〜ないかな〜。
お値段はリーズナブルです。
好きな人は好きなんだろうね〜って当たり前だよね😅
蕎麦の美味しさ、落ち着いた雰囲気が最高です。
量も多いし味と言うか少し硬めで美味い。
旅の途中に車から目に付き来店しましたが、蕎麦、うどん共に美味しかったです!蕎麦湯もこれまた美味しかったです!
☆4.1だったので来てみれば何にでも☆5付けてるレビュアーたちのせいでした。
悪い意味での田舎そば。
不揃いの麺、茹で方がよくないのか塊になった麺、蕎麦の香りはしない。
出汁はまあ普通かな、加点にはならないけど。
気取った蕎麦やでは有りません。
平日に訪れました、客層は地元の方ばかりでした。
量が多いので、気を付けて下さい。
メニューには大盛りも有りますが、恐らく食べきれないと・・・とにかく庶民的な田舎そばを食べたい方には、自信をもってお薦め出来ます。
お店の方も気どって無くて、とても良い感じです。
地元の人はこちらを選びます、と言われた通り美味しく食べました。
量も十分過ぎるほどでした。
冷やし真田そば、を食べましたが、天ぷらも揚げたてで手抜きなく、良心的でした。
天ざるそば大盛りを注文しました。
結構お客さん多目でしたが、それほど待たずに食べられました。
ぞるそば大盛りの盛りもいい感じ!天婦羅もサクサクで美味。
店員さんの応対もいい感じてした。
東御市から上田菅平へ抜ける街道沿いにあります。
蕎麦が有名な上田地区の中でも💮級な蕎麦屋です👍 久々に来ましたが、やっぱり マ・チ・ガ・イ・ナ・イ 🙆 真田ロマンと共に、戦国の激動を生き抜いた“日の本一のツワドモ達”に思いを馳せながら美味い蕎麦に舌鼓😋 いいですねぇ💕ざるそば大盛を頼みましたが、その大盛氏とご対面した瞬間、愛が芽生えたような不思議な気持ちに…❤️ 何の迷いもなくカ・ン・シ・ョ・ク 👍 蕎麦湯までしっかり美味しく戴きました😉
クルミ蕎麦美味しい。
素晴らしい!是非もり蕎麦大盛りで。
ざる蕎麦 大盛り 腹一杯になりました。
上田近郊では一番旨いと思います。
個人的には盛りそばが良いです。
大盛りで満腹です。
とろろに山葵を絡ませると一段と味が変わりました。
ドライブ途中で思わぬ場所で思わぬ美味しいものに出会った時って殊更嬉しくなりますね。
お蕎麦は、好みの硬さでしっかりしたものでした。
菅平に行くと時には又立ち寄りたいお店の一つです。
名前 |
そば処 真田 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0268-72-3113 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
菅平から東御に抜ける道沿いにある蕎麦屋立地的にふらっと立ち寄るような立地ではありません。
訪問時も観光客よりも地元民が多く、地元に愛されているお店だと感じます。
好みが別れますが、太さがそれぞれ異なり手打ち感満載の田舎蕎麦。
蕎麦の香りもしっかりしており、のど越しよりも味わう蕎麦って感じです。
つゆは信州蕎麦では珍しく、かなりあっさりで甘口なつゆ。
自分的にはもっと醤油感の効いた方がこちらの力強い蕎麦には合うと思います。
蕎麦湯は濃い目で美味しいです。
メニューが色々ありますが、写真がないので注文の際に戸惑うのが難点かな。