大好きなお店です。
ふわっふわでふるふる震えるほど柔らかいオムレツでした。
サーモンの風味とよく合い、パンと合わせて食べると絶品です。
見た目の印象よりしっかりボリュームもあって、大満足でした。
サーモスのポットで提供されるホットドリンクもたっぷりあって、とてもいい時間を過ごせました。
夏季は朝6:30からやってるシカゴ風パンケーキが有名なレストラン🥞7時頃わんことモーニングで利用しました。
その後、続々と予約のお客様がみえていました。
パンケーキの生地自体に甘味は一切なくメープルシロップとホイップクリームで自分好みでいただくスタイルです。
いろんな種類のフルーツといただきましたがくどくなく最後まで美味しくいただけました。
相方はスキレット🍳を頼んでいましたが卵とマッシュポテトがよく合い美味しかったそうです。
またコーヒーもポットで出てくるの上に余ったらテイクアウトもできるとのこと。
わんこと利用できるテラス席は3席(もしかしたら中庭も?)、予約して行くことをお勧めします。
犬連れでモーニング頂きました。
オシャレな雰囲気です。
予約しないと混んでます。
二人で行ってパネクッケンとスキレットを食べましたパネクッケンはベーコン・玉ねぎ・玉子の入ったパンケーキに粉チーズ・はちみつ・メープルシロップが別添えで付いてきました甘じょっぱい惣菜パンケーキといった感じで量もタップリスキレットはマッシュポテトに色々な野菜・玉子・ソーセージ等をオーブン焼きにした感じどちらも優しい味で朝食にピッタリですネ!🙆スキレットにはポップオーバーを付けて頂きました外はカリカリで香ばしく、中は空洞ですがフワッとした生地が僅かに残っていて、これも優しい美味しさです✨️室内席・テラス席・中庭席が有りましたテラス席はワンちゃんを連れたお客様に人気🐩今度は是非中庭席に座りたいな😚値段について書かれている方もいますが、最近の軽井沢では1食2000円以上は珍しくないですネお腹も一杯になりましたし私は満足でした軽井沢に相応しい店だと思います。
軽井沢では有名なシカゴパンケーキがいただけるレストラン。
朝食からブランチの利用がとても心地よいですね。
なんとも軽井沢でのスノッブな雰囲気を満喫しながら美味しい朝食になります。
セットのコーヒーもおいしく、量もたっぷりで大満足のブランチになりました。
GW〜夏休みは予約必須ですよ〜
シカゴパンケーキはどう違うのか分からなかった。
説明もとくになし。
まあ何にせよ美味しい。
付け合せが1品選べて写真はハンバーグ風ソーセージ。
飲み物付きでホットコーヒーを注文。
ポッドで出てきて量は3杯ぶんくらい。
単品できのこのポタージュも注文。
蠱惑的な香り。
ふわふわ熱々パンケーキ。
とっても美味しかったです。
ちょっと中心地からは離れた場所にあります。
若めの雰囲気の中年女性とシルバーヘアーがおしゃれな女性がお二人でサーブされています。
別荘地につき、並ばれると困るので、予約してほしいとのことです。
お店は新しくて綺麗ですが、音がよく響く造りです。
目の前の道路が、そんなに交通量多くないものの飛ばす人が多い道なので走行音は良く聞こえます。
人の話し声、それから(運が良ければ)鳥の囀りも響きます。
店内は、席が小さいので4人では席もテーブルも狭苦しくガッチャガチャです。
お料理は美味しいには美味しいですが、全て非常にハイカロリーでお腹にずっしり、且つ野菜葉っぱ一枚程度です。
コーヒーは注文するとポットで出てきます。
たくさん飲めるのはとてもいいですが、味はファミレスレベルです。
ホットコーヒーならいいという感じなら文句ないですし、美味しいコーヒーを頂きたいならここじゃないです。
【結論】そこそこ人が少なく、そこそこ高原の森の中で、朝からガッツリ重い洋食プレートとそこそこのコーヒーを頂きながら過ごしたい方には良いお店。
やっと機会があって朝ごはんで伺いました。
オムレツがふわふわでした。
美味しかったです。
アメリカシカゴ帰りのおばさんがやっているパンケーキハウス。
こちらもアメリカ帰りなので、懐かしく美味しく頂きました。
パネクッケン最高です。
ふっわふわの卵にポップオーバー、コーヒーもポットで出していただけたので、十分頂けました、大満足ですが、注文してから出てくるまで少し時間がかかったかな~、ま、休暇なのでのんびり待てましたが。
コロナ対策はばっちりでした。
軽井沢の朝食を堪能しようと色んなサイトで確認してシェリダンに。
少し遅めの9:00に向かいました。
ちょうど席が空いたところでテーブルセッティングで少し待ちましたがすんなりと席に案内していただけました。
テラス席が気持ちいいこと。
ランタン型のBluetoothスピーカーもあって落ち着けましました。
嫁はパンケーキで私はオムレツにしました(メニュー忘れてしまいましたスミマセン)。
お店も綺麗で立地も申し分ありませんでした。
味の感想は言うまでもありません。
少し量が多いのでブランチがオススメだと思います。
次回からは予約して行きます!
軽井沢滞在中朝ご飯を食べに来店。
わんこもいたからテラス席。
卵白のオムレツ…ふわふわで美味しい❤️ポップオーバーという、シュークリームの皮に似たパンもgood‼️
旧軽エリアには入らずに南〜中軽で過ごす方には最高の一軒。
高速を降りてすぐ、朝食で入れば良い軽井沢生活のスタートがきれます。
次の朝ブランチでゆっくり過ごすにも素敵な場所です。
シーズンは前日14時まで予約必須です。
当日では1時間待ちます。
スキレットは人気でなくなりますので注意。
ポップオーバーで頼みましょう。
クリームチーズスモークサーモンオムレツが美味しい。
伝統のシカゴパンケーキは塩が効き目です。
リンコジュースは濃厚。
コーヒーはポットで3杯分なので、お店の方にお願いすればカップ貰えてシェアできるそうです。
日曜日の朝に予約して伺いました。
(Googleから前日21時頃にご連絡したところお返事いただけましたが、いつもご対応いただけるかどうかは不明です。
)ふわふわのオムレツにパンケーキ、どちらも美味しかったです。
人気店なので、1時間半しか滞在できずあまりゆっくりできないことと、スモークサーモンが写真よりも少ないように感じたので(これくらいの量の方がバランスは良いのかもしれませんが)、星4とさせていただきました。
緑に包まれた瀟洒な景観と、オーナー(藤井さん)の滋味あふれるお人柄と相まって、大好きなお店です。
毎年9月にプルーンを仕入れに妻と共に長野を訪れており、今回朝食を頂きに寄りました。
少し肌寒い朝でしたが、シカゴの家庭料理という風合いで優しく、良質な材料を使用したオムレツ、 食事の合間にはシカゴの生活様式や、軽井沢で手掛けられた別荘のお話(写真集を見せて頂きました)、お店を維持するにあたっての様々なエピソードお話も教えて頂き、思い出深く、楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
風越公園の近くで朝食。
オムレツはふわふわで、パンケーキは食事っぽい味付けでとても美味しい。
コーヒーや紅茶はポットで提供されるのでゆっくり飲めます。
店員さんが少ないので予約することをお勧めします。
久しぶりに美味しいブレックファスト頂きました。
アメリカンサイズなので少し量が多いのでシェアしても良さそうです。
何を食べても美味しかった。
Frank Lloydのお弟子さん?が設計された建物の様で素敵な空間でした。
ゆっくりとした時間を過ごせます。
軽井沢に出かける際の初日のモーニングに最高のお店です。
室内にテーブルが5つ、テラスにテーブルが3つのお店ですが、母娘お2人でまわしているので時間がかかるのが気になります。
Googleマップから予約ができるので安心ですよ。
写真はマッシュルームだけのストロガノフでとっても美味しかった。
スフレパンケーキが美味しい、軽井沢らしい落ち着いた時間を過ごせるレストラン。
スローフードな朝食を食べるならおすすめ一品あたりのボリュームあります思わず笑みがもれてしまいます。
予約は絶対。
静かで昔ながらの塩沢エリアの閑静な感じがいいです。
せわしく、うるさくないのがお気に入り。
メニューも決まっているなら、予約で伝えておくことをおすすめします。
なくなることもありますので。
お値段お高めですがボリュームはあります。
コーヒーはポットで提供され3杯分はあります。
軽井沢の静かな場所にあるので優雅にモーニングを楽しみたい時に利用しています。
連れとランチに伺う。
rr私は、スモークサーモンとクリームチーズのオムレツ、キャロットスープをオーター。
料理にはポップオーバーかトースト付き。
連れはパンケーキ。
rrオムレツは、オーブンで焼き上げられており、フワフワの食感が楽しめます。
オムレツ自体にはあまり味付けしてありませんが、スモークサーモンとクリームチーズの塩気で丁度いい塩梅です。
rrパンケーキも、コクのある生地で、最後まで美味しくいただけます。
rr昨年よりは手頃な値段に改定されており、利用しやすくなっているようです。
r「夏に、テラスで贅沢ブランチ」には良いお店です。
自家製ソーセージがとても美味しい!子連れでも優しく対応していただきました。
軽井沢駅から車で15分程。
静かな場所です。
子供にも人気のパンケーキがありますが大人の雰囲気が漂っています。
コーヒーはポットで提供、3杯分くらいありました。
オムレツも泡のようにフワフワ美味しいです。
女性には、モーニング多い気がします。
二人で十分な量だと思いました。
お店の方、配慮にとても好感もてます。
南軽井沢でモーニングを。
シュークルート1680円をいただきました。
肉と野菜が盛り盛り。
でも、オムレツ食べたかった。
料理1000-1500円、ドリンクは別で+400円、ドリンク付いてたら嬉しかった(^^;
風越公園近くの静かな場所にあるレストランです。
落ち着いて食事が楽しめます。
名前 |
シェリダン |
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ジャンル |
|
電話番号 |
0267-31-6005 |
住所 |
〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町発地1166−50 |
営業時間 |
[月火金土日] 7:30~15:00 [水木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
周辺のオススメ

ポップオーバー好きにはたまらない、モーニングとランチに特化したお店。
軽井沢に来たら、キャボットと並んで朝ごはんの定番にしている県外の人も多いのでは無いだろうか。
テラスがついているので、天気が良い日には気持ち良い。
軽井沢発地市庭の近くでもあるので、買い物の帰りに寄るにも良い位置。
いつもと同様、頼んだのはスキレット とポップオーバー。
スキレットはソーセージや各種野菜と卵とチーズをスキレット に入れて焼き上げたシンプルな一品。
外側カリッと、内側が少しだけむっちりしたポップオーバーがなつかしく、美味しい。
また朝ごはんを食べに伺います。
ごちそうさまでした。