家系なのにさっぱりしてて食べやすい。
最初に食券を買ってから待つ式です。
始めてでしたが物腰の柔らかい店員さんが丁寧に案内してくれました(^^)平日の3時に行きましたが20分程待ちました。
スープはくどくなくキレがあります。
麺はツルツルしていて凄く食べやすかったです。
あとキャベツが甘くて美味しいです!席はテーブルも多数あるのでファミリーでも安心です。
今日はR135川奈付近にある究極のラーメン 吉田家さんにおじゃましました。
ギリギリ初回の席に間に合いました。
今回もラーメン 800円とトッピングにのり・たまごセット 150円をオーダー。
麺の固さや油の量など選べる模様。
麺固めで頼むと通っぽいかも。
ラーメンは豚骨醤油のスープに太麺、トッピングは海苔、ほうれん草、キャベツ、チャーシュー、煮玉子などいわゆる家系ラーメンで慣れるとハマる系。
以前は男くさかい雰囲氣のお店だったけど、女性の店員さん(おかみさん?)のおかげかほっこり和んだ感じになっていました。
ごちそうさまでした。
2023/1 塩チャーシューメン 1050円。
今日はR135川奈付近にある究極のラーメン 吉田家さんにおじゃましました。
今回もギリギリ初回の席に間に合いました。
入り口の券売機で塩チャーシューメン 1050円をオーダー。
スープはかなり優しめの塩味。
麺は柔らかめなので次回は麺硬めに挑戦してみたい。
ごちそうさまでした。
いつも並んでいる伊東の名店✨今回は祝日月曜日の17時とかに行ったのですぐは入れて、店内には2~3組のお客様。
テーブルは2組くらいで、あとはカウンター。
初めて塩ラーメンを食べたけど美味しかった‼️✨味噌ラーメンにも挑戦したい‼️✨お腹をすかせて、ラーメンライスが正解✨
究極のラーメン吉田家さんチャーシューメン中盛り1
昔、伊東で仕事をしていたときは、月に何度も通っていたお店です。
伊東で仕事をしていたのは平成3年から5年ほどだったので、30年以上前から場所も変えずに営業していることになります。
今回、仕事で近くへ行く機会があり、久しぶりに訪問して中盛チャーシューメン1150円を戴きました。
このキャベツがとんこつ醤油ベースのスープによく合うんです。
個人的には横浜家系のラーメンの中でここが一番好みです。
ラーメンとしてはコッテリしてますが、家系にしてはあっさりしています。
完成度も高いと思います。
美味しく戴きました。
ごちそうさまでした。
私の家系の一番は杉田家ですね。
初訪問。
お腹空いてたのでしっかり食べたくてこちらの家系ラーメンをチョイス。
平日お昼に伺い、席が空いてない為しばし待ち。
さほど待つ事なくカウンター席へ。
醤油ラーメンと餃子を注文。
ラーメンは、思ったよりあっさりな感じ。
なるほど、こんな感じか、、お味は私には少々塩気が強く、最後にはちょっとくどく感じました。
餃子は意外に美味しかったです!ご馳走様でした♪
昼頃しばし店外待ち。
家系と思うがギトギトでなく好印象。
キャベツとの相性も良い。
家系と呼ばれるラーメンは、忘れた頃に食べたくなる味なのかな。
家系ならではのタレの風味が食欲をそそります。
伊豆きっての家系ラーメン、ぜひご賞味してみてください。
この辺では、行列が出来る位の人気ラーメン店!国道沿いに店舗があるので、分かり易いと思います。
(^^;)☝
家系ラーメンです。
塩ラーメン750円、餃子350円を頂きました。
こってりかと思いましたが、こってりさが薄くてさっぱりしていました。
餃子は小さめですが、甘みが強く美味しかったです。
量は女性には丁度いい感じです。
にんにく、辛味が置いてありますが、塩には何もつけない方が良いです。
いつも並盛か中盛にしています。
家系ラーメンの中で1番好きです。
ほうれん草の他にキャベツが乗っていて、スープをすすりながらキャベツで口直しをするのが良いです。
また麺も平打ちの麺で美味しいですね。
伊豆シリーズ🍜…ようやく来れました。
究極のラーメンと名を打つ家系のお店。
チャーシューメンと小ライスで1000は当然超えます。
やっぱり家系はたまに食べたくなる。
海苔、ほうれん草、キャベツ…このユニットとマッチしたスープは変え難い物だとつくづく思う。
ライスも合うし、ニンニクも入れ甲斐あるし…とにかく美味し!
麺は中太麺で硬さも調整出来るらしいが、私には聞いてくれませんでした😭調整出来るなら聞いて欲しかった。
店にいた店員のおばさんが、愛想の欠片もなく、余り良い印象はありませんでした。
味も普通。
中の上位だと思います。
家系ラーメンの中ではあっさりしていて私は好きな味でした。
定番のラーメンが750円なのもコストパフォーマンスいいですね。
究極のラーメンを謳うだけあって美味しいラーメンです。
キャベツが乗ってるのが特徴です。
お店は食券を買って並ぶスタイル。
お水はセルフ。
感染症対策としてはカウンター席数が少し減っている感じだけで、パーティションはなし。
食後のテーブル消毒も軽くなのでアルコールティッシュなどで自衛しましょう。
入口の消毒液はあります。
平均的な家系ラーメンがいただけます。
駐車場広くて便利です。
家系なのにさっぱりしてて食べやすい。
塩や味噌があり、何度も行きやすい。
以前から一度訪問したかったお店。
平日の開店と同時に訪問。
自分が着席して暫くすると後客は続々(; ゚ ロ゚)。
注文したのはチャーシュー麺を麺硬めで。
神奈川在住なので、今は無き六角橋の本店などでも食べてきたが晩年の頃の本店よりも圧倒的に美味しかった(^-^)v。
しっかりとしたダシの旨味もあるし、程好い醤油ダレのキレもある。
麺の茹で具合も好みの硬さでほぼ完璧😃✌️。
チャーシューの味わいが若干物足りないがスープに沈めるなり、ニンニクを軽くのせて食べたりすれば全然OK。
戸塚店(現在の本店)よりも食べやすいかな?。
ニンニク&〆のお酢でキッチリと完食(°▽°)。
わざわざ公共交通機関で来てみたかいがあった( ̄▽ ̄;)。
伊東にあるラーメン屋さんです。
麺はしっかりめでスープの味もしっかり系です。
キャベツが乗っているのが珍しかったですが甘くて美味しかったです。
少し塩分過多だけど、美味しさには変えられません。
先代の味よりちょっと薄口になったけど、女性には丁度いいコッテリですごく美味しいです☆家系だけど、脂っぽさは少ないから食べやすい。
太麺にスープがよく絡むし、ニンニクにも合います。
キャベツ盛りを追加して一緒に食べるのが良いです♪2歳の息子がいたのですが、すぐに取り分け皿と子供用のレンゲ、フォークを出してくれました。
しかも、子供用に海苔を2枚つけてくれて息子は大喜び(*^^*)
六角家系列 吉田家@伊東地元の塩尻の五十六家の親店舗。
12時ちょうど現着。
カウンター半分ほどの入り込み。
券売機で中盛り¥850をポチっとな。
Googleマップの口コミ でも覇気がないとディスられてたけど 本当にそうだった(笑)自分は味さえしっかりしていれば不満は感じないのでノープロブレム5分で着丼スープは五十六家、くじら家より脂がスッキリしたタイプ。
同じ系列なのに地域で差が出るのが面白いな~。
それでいて味はしっかりしている。
麺固めで発注したが若干柔らい印象。
総じて長野エリアの方が好みの味。
改めて 信州ラーメンのクオリティの高さを確信した。
こってりだけどくどくない。
元気の出るラーメンです。
こんないろんなレビューに踊らされる前に一杯食べてみればいいじゃないですか。
きっと美味しいですよ!
注文は自販機って言うの? 自動支払い機? そんなんので 先払い 混み状況たど思うけどひとり?? ふたりでも 強制的な感じかもで カウンター席 カウンター席も嫌いじゃないけどね 四人席のテーブルは 2つ 三人からなら良いのかな? 混み具合かな?カウンター調理場との境は一段高くなってたんだよね謝 カウンターテーブルキレイだよね けど 自分の身長からだと調理場は普通?低めで カウンターより足下なんかも丸見えなんだよね なんとなーく 初めてだったし ウチッは落ち着かないかな、、! 若ッカップルさんには カウンター席が混んでる事を お願しています で そんなんで 三人の店員さん、だったんだけど なんだか不思議なんで 追加ね 餃子ではなーく 写真1枚 好みなんだけど 相方が注文した 味噌味のが 味噌甘め濃厚で もっと良かったーかも 麺は平たい感じで ツルツルしてて美味しいかったかな? けど ウチッのは醤油味だけど 書き込みだと、豚骨なのか 鶏ガラも効いてて良かったんだけど なんだかが 好みだけど 醤油ってな感じ受けないかな タンメンとかに近い感じだったから でも カウンター席で良かった 調理してる人から直に来たから構わないけど 初めて見た事が、ひとつあったから驚きました 夜の案内の店員さんへ お客さんは、何処を見てるかは、かわりませんが ひとつ 手洗いも仕事です。
親父さんが亡くなって息子さんが引き継いだというが、相変わらず美味い。
このクセのある味にハマって15年以上。
やめられません。
店員の対応 普通。
味は塩、醤油 味噌があった気がする。
醤油をチョイスした。
とても美味い。
具は生キャベツ、チャーシュー、ほうれん草、海苔で、海苔とほうれん草がいい仕事をしている。
すりおろしニンニクと辛みそと酢などが有りニンニクと酢を入れたが、かなり相性が良い。
なんで🌟3なのかというとしょっぱい。
しょっぱ過ぎてくどいし気持ち悪くなる。
まぁそれを差し置いても美味しいけど、もっと美味しい店があるかなー。
名前 |
吉田家 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0557-45-5475 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~21:30 [火] 定休日 |
評価 |
3.9 |
伊豆伊東にある 吉田屋。
135号線の海沿いから街に差し掛かり、暫くするとお店が色々出てくるあたり。
ちょっと奥まっているが赤い屋根に白く〝吉田屋〟とある。
醤油/塩/みその3種類のスープと数種のトッピング、それに餃子とライスなどがある。
スープは濃いのでライスを一緒にオーダーしている人が多い感じ。
久しぶりなのでラーメンをオーダーしてみた。
そうそう、生キャベツがのったラーメンだった。
まずはスープを一口。
麺は極太硬めで濃厚なトンコツスープと良く合う。
口直しにキャベツを食うととても甘く感じるのがいい。
塩気もかなり強めなので、御飯で残ったスープに浸せばもう一度楽しめる。
ご馳走様。
20数年ぶりに訪問してみたが、店内が綺麗に改装されていた。
長野にも同名のお店があるが、どうやら姉妹店とのこと。
そちらも美味しかった。