仕事で通りかかった時はコチラでランチ。
ラーメン清六家 総本山 / / / .
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特製醤油豚骨ラーメン ★★★★☆極み鶏ラーメン ★★★☆☆餃子 ★★★☆☆----------------------------------初回訪問。
特製醤油豚骨をオーダー。
価格は強気の¥1000。
もう少し豚骨の旨味が効いてる方が好みですが、醤油が控えめなのでバランスが取れていて、これはこれで美味しいです。
あと煮卵の味付けがとても良かった。
麺の量は標準的。
----------------------------------他の味を試してみたくなり再訪。
極み鶏と餃子をオーダー。
醤油豚骨が中々良かったので期待してましたが、極み鶏は並ですね。
旨味が物足りない、どこか雑味も感じる。
豚肉は厚さ2mmくらいですが、しっかり煮込まれていて柔らかくて美味しいです。
確か前回の煮卵もトロトロで美味しかった。
トッピングは王道のものが一番ですね。
何よりラーメンに一番合うし、安心できます。
餃子はさっぱりしてますね。
ニラの香りが効いてます。
タネの量が少なめで野菜の割合が高め。
ジューシーさが控えめでヘルシーな感じ。
たまにはこういう餃子も良いかも。
特製醤油豚骨ラーメンを頂きました。
チェーン店の普通のラーメンかな！ご馳走さまでした🙏
特製醤油豚骨固め濃いめ大盛り+ライスを注文しましたチャーシューがジューシーで美味しかったですスープはあっさりしてて飲みやすいと感じましたライスが熱くて良かったです。
家系ラーメン初訪問ラーメン美味しかった14時過ぎでも美味しいラーメン食べれるなんて最高ですね！炒飯は別日でテイクアウト大盛りがめちゃくちゃ多かったです！炒飯も作り方に拘りを感じます。
卵のフワッと感ラーメンは激熱でしたw
ランチセットで塩ラーメン、餃子、ドリンクで990円。
塩ラーメンはメニューから外した方がいいかな。
餃子は皮が厚めです。
味にインパクトは無いですね。
そもそもランチセットの説明が外人店員さんから無いから、どう頼めば良いのかわからない。
ライスは？ドリンクはどんなサービスしているのかわからないし、ワイシャツ着ている客に紙エプロンを聞いてこないし…。
最後の極め付けはトイレの換気口が埃で詰まっているし、蜘蛛の巣はっているし基本的に汚ない。
飲食店であり得ません。
24時間営業でこの近辺で食べられる家系ラーメンはここだけだと思います。
店員さんの印象が凄くよかったです。
深夜帯にも関わらず、丁寧で元気で好印象でした。
ラーメンも豚骨醤油を選択しましたが、宇都宮市の家系とは違いとげが少ないまろやかなスープで凄く食べやすかったです。
餃子もモチモチで中身は野菜の旨味汁多めでした。
美味しかった😆💕また筑波方面に行くときは寄りたいと思います。
駐車場は20台位ありましたが、結構すぐに埋まります。
出入りも激しいのでぐるっとそこら辺回ってくれば一台位は空くかな？会計は食券タイプでした。
総本山に実際に行ったからの感想ですが、味は普通なのに料金が高いラーメン店がかなり増えつつあるので、学生の皆さんや普通に美味いお店で清六家に行っている皆さんに言わせてもらいます！！つくば市だと龍郎や俺の生きる道ラーメンの方が遥かに上！！
横浜家系のようなラーメンって不景気なときにはガッツリしてて生を実感するけど、元々発祥は横浜ミートセンターの近くだったから実現した具材量でしょう？原価コスト大丈夫なのかなと心配になる。
大手の山岡家などの生産・物流効率に敵うのかな。
いつまでも抗った結果、消耗してるんだとすれば、無料トッピングや追いダレ、替え玉などのサービスを拡充して博多豚骨にした方がいいと思うけど。
博多豚骨のWA・BI・SA・BI？ガッツリし続けるっていうのもモタナイんじゃないかと。
博多なシャア！あー心配だ心配だ。
ポットを倒して水をこぼしてしまった時、髪長い女の子が急いでタオル持ってきて真っ先に服や怪我の心配をしてくれた。
最初から最後までずっと笑顔ですごい丁寧な対応をしてもらえてまた来たいと思った。
しかも顔めちゃくちゃ可愛い。
料理は全部美味しいけど特にまぜそばとチャーハンがまじでうまくて毎回どっちかは頼んじゃう。
家系のラーメン屋さんです。
ラーメンもおいしいけどチャーハンもおいしい。
やさしい家系のラーメンですね。
皆に好まれる味付けかな。
安定のクオリティでのラーメンでした美味しくいただきました個人的にとても好きな具合のスープ、麺なのでまた伺いたいと思います。
僕のチャーハンランキングに革命が起こるくらいチャーハンがとにかく美味いです！もちろんラーメンや餃子に唐揚げも！店員さんもとても丁寧でした！つくばの良きラーメン屋です！また行くぞ(੭՞•🐽•՞)੭
最近めちゃくちゃハマった、ラーメン屋です。
スープ、麺、チャーシュー、全て旨い！!チャーハンや餃子も旨いのでお試しあれ！
初来店。
特製ラーメンを頼んだが違うラーメンがきたみたいだが初来店なので気付かず食べ始めたら違うので交換しますとのこと。
断ったが強制的に交換。
食べたら交換前のほうが美味しかったです。
帰りにご馳走さまと言っても、返事もすいませんもなく、なんだかなぁと思いました。
ぬるめのスープ、味も薄め。
家系が好きが人には物足りないラーメンです。
オーナーさんは勉強といってあまり美味しくないラーメン屋ばかり食べ歩いているようです。
唯一、良い点を挙げるなら、小さい子供連れにも優しいところ。
ラーメンよりビジネスの研究に熱心な会社のようです。
家系担々麺は、家系の濃いスープに担々麺の辛味やチョイしびれ感などが足されており味のインフレを起こしている。
濃厚な担々麺を食べたいときにはいい。
個人的には普通の家系のほうが好み。
券売機でつり銭切れ。
店員に両替お願いしても断られたので帰りました。
スープが飲みやすくて美味しいです。
豚骨系、横浜家系のラーメンが好きな人は気に入ると思います。
大きなお店は 待たずに入れるのが良い！特製濃厚担々麺を 太麺で頂きました。
しっかりした味で美味しかった。
特豚骨と極み鳥のツートップがオススメです。
そして忘れてはいけないのがチャーハン！ラーメンの影に隠れがちですが、ここのチャーハンは単品でも食べる価値が大いにアリ!!半チャーハンでもいいのでラーメンのついでに是非食べてみて♪
お店は悪くないし、味も抜群。
しかし駐車場でDQNが座りこんで大騒ぎしてるし、客層が非常に悪い。
ずばり、浜系です。
横浜に住んでるときに、いろいろ食べましたがそのものでした。
浜系好きな方は是非(^^)土浦にある他の店舗よりバランスが良くオススメです。
店員さんも丁寧で飲むのにも良いですよ。
とんこつ醤油のラーメンを、全部普通の状態でいただきました。
量が少なめなのが寂しいですが、全体に美味しいです。
少しとろみがついたこってりめのスープ、硬めのストレート太麺、大判のチャーシュー1枚、メンマ、海苔、ほうれん草、ネギ、うずらの卵（燻製）1個が入ってて、どれも美味しい。
待ち時間も短く、店員さんも元気で気持ちいいです。
接客は親切です 味の方は個人的には普通と言った感じなのですがチャーハンは美味しかったです ストレート麺がどうしても自分は好きな部類ではないのでどうしても悪い方のイメージが強くなるかもしれませんが 総評価としましては☆４です。
| 名前 |
ラーメン清六家 総本山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-893-3855 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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仕事で通りかかった時はコチラでランチ。
チェーンのお店ですが、美味しいですね。
チャーハンも美味しいです。
この界隈はチェーン店や個人店のラーメン屋さんが多いような気がします。