至極のいっぱいと言っても過言ではない。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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何年かぶりに来ました。
いつも変わらない雰囲気に安心します。
コーヒーは言うまでもなくとても美味しく、ついつい長居してしまいます。
急かされることもないし、満席になって待っている人が立っていても空気感が変わらないところが、お店の人も来ているお客さんも一体感があって。
とても休日の良い時間を過ごしました。
豆を直焙煎した直後にバターを染み込ませるという、世界でただひとつのバタークリームコーヒーというのが飲める。
すごく落ち着ける空間✨コーヒーもすごく美味しかったです。
カップの種類がたくさんあって、どんなカップで出てくるのかがすごく楽しみ🎶お客さんのイメージで選んでるのかな？
バターコーヒーの元祖です。
美味です。
静かに時間を過ごす雰囲気ですね。
バターブレンドコーヒーで有名なお店。
はじめていただきましたが美味い☕高級カップはどれも美しいです。
バターの味はせず後味がまろやかで美味しいです。
塩味のあるケーゼクーヘンにピッタリ。
一杯ずつ豆を挽いて丁寧に淹れてくれ、ズラリと並んだ高級カップからマスターが選んでくれます。
純粋にコーヒーを味わえるシックな雰囲気のお店です☺️
唯一無二の珈琲店です(といっても元町にもありますが)。
御影の山の手ですので客層も高めです。
かといって居心地の悪さはなく和やか夫婦さんがよい雰囲気を作りだしています✋
バターブレンドコーヒーを注文。
当店に来たのはこの日で2回目で、初めて来たのは2018年10月20日でした。
初めて来た時、花の種類は違いますが青い花柄のコーヒーカップでした。
今回は青い薔薇の花柄でした。
2年経った今、自分の印象は変わったかな？と思いましたが青いイメージカラーは変わっていなかった様です。
バターブレンドコーヒーですが、バターそのものの味は殆どしません。
ですが、独特な奥深さがある味わいです。
訪：2021/01/06
結構ゴリゴリのコーヒー屋さん。
でもお店の人はすごく暖かい。
バターブレンドコーヒーが美味しい。
バターの味はしないけど超マイルドな味わい。
人の印象に合わせて、コーヒーカップを選んでくれるサービスをしてくれました。
コーヒーは1杯1杯丁寧に入れてくれます。
珈琲専門店です。
マスターこだわりの珈琲が飲めます。
色々なカップがありマスターの気分でカップが出ます。
静かに飲めます。
若い店長がなじみとおぼしき客と世間話をしながらドリップにお湯をそそいで出来上がり。
運んできたおばあちゃんはカップの取り扱い方がかなり乱暴。
ソーサーの上にコーヒーが並々とこぼれ落ちた状態のものを私に無言で差し出した。
こぼしたことは自分でもわかってるはず。
詫びの一言が欲しかった。
コーヒーそのものは中庸クラスの味で、もっと感性の味が欲しいところ。
これで５５０円＋８％は高い。
リピートはなし。
阪急御影駅降りて南側すぐの通りにあり店の真裏に駐車場があります。
上品なご夫婦がバターブレンドコーヒーを一杯ずつ淹れて下さって静かな店内でゆったりできます。
店の入口に入ってカウンターやリーディングテーブルになっている席に着くまでに10センチ程の段差があり床の色が見えにくいので気を付けないとお年寄りなら転んでしまうかもしれません。
カウンターの一番左側の席に座ろうとして段差に気付かずつまずいてちょっと危なかったので。
お手洗いも和式で結構な高さの段というか大きく足を上げて登らないといけないので足の不自由な方や車イスは入れないと思います。
丁寧に入れられたコーヒーです。
コーヒーカップが一人一人違っていてとても素敵です。
大倉陶園の器でした。
自宅で大倉さんの器はなかなか揃えられませんが、じっくりコーヒーを楽しみながらカップも手に取って楽しめました。
美味しいコーヒーをありがとうございました。
ただ一杯ずつ丁寧に入れてくださるのでお時間のある時にどーぞいらしてください。
バターコーヒーと聞くと、バター味？と思いますが、焙煎の際に加えられるそうで、提供されるコーヒーに脂が浮くということはありません☕✨こちらのユニークなポイントとして、ハンドドリップされる際、ご主人が両手でカップを包み込むようにされること、飲む直前にバターの香り？とも思える良い匂いがしますが、いざ飲むと普通の美味しいコーヒー、という２点が挙げられます🙌ケーゼクーヘンというオリジナルスイーツ(パンケーキに塩味が効いたチーズが乗っている🧀)も美味しかったです😋
とても落ち着いたカフェ。
飲み物も厳選されていてバターコーヒーは風味も良くて美味しかった。
コーヒーゼリーは濃厚で是非食べてほしい一品でした！
今まで何故このお店を知らなかったのか、残念になるくらい本当に美味しい、私好みの味の珈琲でした。
丁寧に淹れてくださるマスターのお人柄もこの美味しさを増す要素だと思います。
別の日に戴いたコーヒーゼリーが、これまた絶品！食べ終わりたくない美味しさでした。
また神戸に行ったら必ず伺います。
3.5喫煙者の 溜まり場。
タバコの匂いが充満する。
至極のいっぱいと言っても過言ではない。
ここ以上のウィンナコーヒーを知らない。
しっかりした苦みがあるのですが、あとくちが柔らかい。
ほっとする味のコーヒー。
コーヒーに愛情一杯注いでいる姿､神々しい｡今年の９月で５１年目にはいるという｡一人でこれまでやって来たのは､お父さんがいたからと､感謝の思いがある｡多くの困難を乗り越えてきたのは､マスターの生きざまと知ることができて､素晴らしい教えをいただいたと､思いながら帰りました｡｡一緒にいた若者も､大いに教えられたと喜んでました｡
寺口さんはブレンダーであり芸術家です。
創業からの変わらぬスタンス、美味しい珈琲とその醸し出す空気、これからも守り続けて欲しいです。
丁寧に一杯づつ手でドリップしてくださいます。
粗くひいた自家焙煎のマメを50㌘も使っているので、薫り高く美味しい。
ダウンライトに落ち着いた色調の内装も心地良いコーヒー専門店。
豊穣な味わいのバターコーヒーが美味しい。
| 名前 |
御影ダンケ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-843-6050 |
| 住所 |
〒658-0048 兵庫県神戸市東灘区御影郡家２丁目１９−１６ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 12:00～20:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
飯尾和樹のずん喫茶っていう番組で一番弟子の人が、東京の上野でお店をしていてそこを紹介していました。
コーヒーに対しての情熱がスゴすぎたし、バターコーヒーとケーゼクーヘンっていうケーキが美味しそうでした。
是非本家に行ってみたくなって、行ってみると月曜日だったので定休日でした。
又近いうちに寄ろうと思っています。
阪急御影駅周辺は、ジブリ映画に出てきそうな閑静な住宅街で、とてもいい印象な街でした。