味噌チャーシュー麺赤だしのような味普通だが美味しい...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
満点でした。
スープは優しい味で、今、流行りのガツンとくるタイプではありませんので、若い人には物足りないかも知れません。
40代以上なら、これくらいが丁度いいと思わせる味です。
味噌ラーメンをたべました。
他にも、しょう油味や塩味もあるとのことなので、次回、食べてみようと思います。
まず最初に書いときゃならないのは駐車場が探しにくい笑店の前の道を北上し一本目を左折すると左側に広めの駐車場が二つあり２つ目の駐車場に小さな緑色のコーンが立っているところ（確か5番と12番）２台だけ駐車できますコレが最初わからず何回もぐるぐる回って近所の人に聞いても「わからない」だし往生しました笑ラーメンは味噌ラーメン➕バターコーンラーメンをオーダーよくあるコッテリ系の北海道味噌ラーメンとは全く違い信州味噌ラーメンってだけあって自分の思い描いていたさっぱり目でラードは控えめで身体に優しい良いイメージそのものの信州味噌ラーメンでした👍バターコーントッピングをしてコクも増してちょうど良い完成度でしたちゃんとコーンがすくいやすいように穴あきのレンゲも用意してるのが良かったです。
この店の営業時間帯に自転車で横を通過した時に、すごくいいにおいがしたので、期待して２回くらい来店してみましたが、結局、メニュー表からどれを頼めば、あの良いにおいのするラーメンを味わう事が出来るのかつかめませんでした。
今度、機会があれば店主に聞いてみようかな。
ライス無料の時間帯に行きましたのでサービスは★４つ。
ラーメンの味については、人それぞれ味覚の基準が違うので割愛。
北区に信州のらーめんが食べられるお店があるんだと…。
信州ラーメンってどんなんやろ？食べてみたくなって…。
国道41号線沿いにお店はありました。
流れのある道なので、なかなか目に留まらない。
全く知らなかった…。
駐車場はお店の北の道を左折、西へ入って左手の駐車場です。
５番と１２番の２台分確保されています。
お店は赤い看板と、上に大きく書かれた「安曇野」の文字が目印です。
店内はカウンターとひと組限定のテーブルが１卓。
カウンターに着座してメニューをじっくり。
●安曇野味噌らーめん 760円●トッピング煮玉子 100円●トッピングコーンバター 120円信州→信州みそ、勝手な連想で味噌らーめんをお願いしました。
気の良さそうな店主がおひとりで回しています。
店主は控えめな方で、オーダーと提供の時以外は姿を隠すシステムになっているようです笑着丼した安曇野味噌らーめんは小さめのどんぶり。
むしろこの位が嬉しい。
優しめの味噌スープに中太縮れ麺。
煮玉子、チャーシュー、メンマ、のり、刻みネギ。
デフォで煮玉子は入っているようで、煮玉子は半切り４つ、たまご２個分の欲張りラーメン。
チャーシューも柔らかいが、メンマも柔らかい。
信州味噌にピッタリの善光寺名物、八幡屋礒五郎の七味缶。
竹筒から缶に代わって既に100年が経つんだって…。
途中で味変してみたが、信州みそには八幡屋礒五郎の七味がとても良く合う。
バターのまろやかさも良い感じ。
次は安曇野しょうゆも食べてみたい。
柔らかな店主のいる美味しいらーめんでした。
ごちそうさまでした。
味噌のコーンバタートッピングを頂きました美味しかったですお店の雰囲気もよくおじさんも優しそうな方でした個人的な感想ですが、ラーメンの卵が固茹でだったので、半熟だったら嬉しかったです。
味噌ラーメンがすごい好きです。
信州味噌の濃厚な風味がガツンとくるがしょっぱくもなく、太い縮れ麺によく合います。
味噌の風味が弱くて物足りなかったり、脂っこかったり、麺と合わなかったりと味噌ラーメンは色々食べましたが、ここは味噌好きのための味噌ラーメンだと思います。
730円なので値段も比較的安いです。
立地のせいかお客さんはあまり多くないですが味は確かです。
塩、醤油、味噌頂きました。
味は至って普通！って感じです。
店主の人柄は良さそうです。
店内も清潔です。
普通に美味しいラーメンでした。
ただこれは私の好みですが、ラーメンに入っている茹で卵が普通すぎる。
煮卵か半熟ゆで卵ならよかった。
安曇野みそ叉焼麺TP味付玉子¥1
味噌によく合ううねり太麺で、とても美味しかったです。
次回は、担々麺を食べてみたいです。
お出かけ中にラーメン屋をGoogle Mapで探していたら、ちょうど近くにあったのと、信州そばではなく信州らーめんの名前に惹かれて入店。
醤油、味噌、塩など一通りメニューにはあったけど、信州そばのイメージで醤油ラーメンをチョイス。
スープの色はやや濃い目。
ひとくちすすると味もやや濃い目ながら甘みを感じます。
どこかそばつゆに通じるものが。
うん、これでかつお節やさば節入れたらそばつゆ！と、まではいきませんが醤油の甘いスープは麺にもよく合います。
美味しい。
大盛りにしたけどあっという間にスープまで完食しました。
帰りぎわに表の雑誌の切り抜き見たら味噌がおすすめと。
今度は味噌だな。
安曇野みそ叉焼麺を注文しました！しつこくなくあっさりした印象。
緊急事態宣言明けでまだまだ人が少ない大将一人で孤軍奮闘中がんばろう💪いま、出来ることから。
味噌チャーシュー麺赤だしのような味普通だが美味しい接客は気持ちよく、いい感じ。
駐車場が少し分かりにくいですが、お店の裏側(5、12番の黄色いコーンが目印)です。
店内も清潔感があり、醤油ラーメンを食べましたが本当に美味しくてスープも完食しました。
他にお客が居なかったせいか、店長が帰りに扉を開けてくれてびっくりしました。
また行きたいと思います😄
亭主が、丁寧に対応してくれて、とても良いです。
味噌ラーメンチャーシュー入りを頼みましたが、太麺の縮れ麺とよく絡み、また懐かしい麺とスープの味でとても美味しいです。
ランチには無料でライスが付きます。
麺が懐かしい感じの味付けなので醤油ラーメンも次回は食べてみたいと思います。
初詣の道すがら、正月に開いていたので初めて立ち寄りました。
駐車場も店の左隣に2スペースあります。
亭主さんが凄く丁寧な方でびっくりしました。
店内も小綺麗で居心地いいです。
普通の味噌ラーメン頼みましたが魚介系の出汁でサッパリ系。
飲んだ後、深夜勤務明けとかに食べたいラーメンですね。
麺も縮れ麺でおいしかったです。
また近場行くことが有れば立ち寄りたいです。
御馳走様でした。
普通な感じだが、それがむしろ良いというお店。
普通の醤油ラーメンを頼んだが、ラーメンというよりもむしろ蕎麦的なスープ。
麺はパツパツめなとても好みなものだったが、煮玉子とチャーシューはいまいちだった。
店は清潔で服を掛ける場所も多く、店主の接客もいいのでトータルで満足度が高かった。
チャーシューと煮玉子がよくなったら嬉しい。
店主が丁寧に作ってくれた美味しいかつ体に良さそうなラーメンが食べられます。
信州味噌ラーメンと坦々味噌ラーメンをいただきました。
どちらも美味しかったです。
個人的に唐辛子を入れるとさらに美味しく感じました。
清掃も行き届いますので、安心して食べられます。
また、行きたいと思います。
ご馳走さまでした。
初めて食べるのになんだか懐かしさを感じるホッとした味のラーメンでした。
お店の雰囲気、店主のおじさんの優しさなどから女性一人でも気楽に入れそうなお店です！駐車場少し離れたとこに2台あります。
信州らーめん味噌をいただきましたが、味噌のコク、甘味を感じられる一杯に仕上がっています。
スープの旨味をもっと感じられるといいと思います。
また、麺はいたってノーマルでスープとの相性は悪くはありません。
しょうゆ味食べたが美味しいよ！次はみそラーメン食べてみたいです。
とても丁寧な大将。
醤油は少し甘味が強かったですが、ご飯に合う。
気になっていたお店。
店主の人柄となんとも言えない優しいような懐かしいような味に惹かれました。
祖父の地元が安曇野の近くで、行きたいと言い一緒に来店大将と話が弾み楽しかったみたい駐車場の場所がわかりにくいが、お店を通り過ぎ、すぐ交差点を左折すれば、フェアレディZが止まっている所がある(駐車場にない場合も)、そこの5番と12番(黄色の三角コーンに名前が記載)がお店の駐車場。
優しい味わいのラーメンで食べるとホッとする感じ。
内装も清潔でパッと見いかつい大将も大変人当たりが良く居心地の良いお店です。
夏の涼麺にはいつもの白米じゃなくて菜飯が付きます。
ランチタイムはご飯サービスなのも嬉しいところ✨
| 名前 |
信州らーめん安曇野 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-938-3920 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,18:00～21:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
初老のおっちゃんがワンオペでやってたけど、このおっちゃんの仕事ぶりが良い！ただラーメン食って帰っただけなのに感謝されまくりw肝心のラーメンは安定の味でハズレ無し。
しかも今はどのラーメン屋さんでもお値段爆上がりなのに、この味をこの価格とは…このおっちゃん、儲ける気が無いんかー⁉︎