背脂ラーメンを食べて美味しかったです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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知人に勧められて行ってみました。
おすすめとのことでぶしラーメンと卵かけご飯のセットを注文。
ぶしラーメンには珍しく背脂の乗ったスープで、ぶしの香りの良さと背脂のこってり感が意外とマッチしていてクセになる感じでした。
チャーシューはしっかりしてそうな見た目ながらトロトロの柔らか系でこれまた美味しいです。
麺はストレートの中太麺で、何となくスープと合っていないような…食べると芯のあたりにパサつきを感じるような、そんな印象でちょっともったいないなと思いました。
TKGは卵の味が濃く文句無しで美味しかったです。
あと気になったのが、店内のBGM代わりにテレビが付けてあったのですが、なんか静かで賑やかさがなくローカルのお蕎麦屋さんみたいな雰囲気で、ラーメン屋さんぽくなくて逆にそわそわしてしまいました。
チャッ！チャッ！チャッ！しっかり背脂を振ってる音が聞こえて来ました。
佐野では他に味わえない背脂の入ったラーメンで美味しいです。
ラーメン、赤みそラーメン、醤油ラーメン、餃子、煮豆腐いずれも美味しいです！！子供も大好きで、家族みんなでまた行きたいラーメン屋さんです。
背脂ラーメン初めて食しましたがベース味が豚骨でもなし味噌でもなく九州人としては好きなラーメンでした。
らーめん背脂少なめを注文しました。
アルバイトの方の接客が良かったです。
店主の方の声は小さいですね。
いらっしゃいませなど、聞こえませんでした。
活気がなく感じてしまいました。
チャーシューと味玉が美味しかったですがスープが少し甘めで、うーーん。
味も濃い目で最後の方がキツかったです。
豚骨よりもさっぱりなのかなと感じました。
もう少しコクを感じたかったです。
節らーめんに辛味トッピングかつお節が効いてて美味しかった辛味も中途半端な辛さじゃなくて良かったミニチャーシュー丼を頼んだが、サイズ的には普通サイズ。
ミニミニチャーシュー丼が普通のミニサイズ。
背脂たっぷりのラーメンが特徴。
今度行ったら炒飯のテイクアウトしてみようと考えてます(^ー^)
佐野では唯一とも言える背脂チヤッチャ系ラーメン。
チャレンジメニューはごますり鉢で提供される超ジャンボラーメン。
背脂の量を注文時に増減出来るのでお好みで。
熱々で良かったのですが…うーん。
このスープにはこの麺じゃない方が…。
チャレンジメニューもありましたが美味しく頂けないのなら辞めておこうかと。
こてこての豚骨ラーメンでスタミナをつけたい時にはオススメです。
スープの味も薄くなく濃くもなく良いです。
写真は醤油ラーメンですが、味噌も濃厚で美味しいですよ。
ミニチャーシュー丼も注文したのですが、ちょっとしょっぱい感じがしました。
背脂ノーマル味玉みそ😄好きですが、コスパがなので星4つ😌
５月の前半まではテイクアウトでしか食べれなかったけど、最近はお店で出来立て食べられるから最高です！醤油ラーメン味玉トッピングとチャーハンで大満足でした！
背脂ラーメンを食べて美味しかったです。
2019/10/4/17:30訪問。
塩ラーメン白髪ネギ追加背脂鬼多目大小の粒背脂がびっしりと乗ったラーメン(層厚さは約15㎜)スープ自体は黄金色で透き通ったキレイなスープ。
麺は細麺。
チャーシュー1枚、もやし、メンマ、刻みタマネギのトッピングが基本の様。
兎に角凄い量の背脂！でも、ネギ、もやし、刻みタマネギがギトギトを中和してくれて、食べやすく背脂堪能→野菜でリセット→背脂堪能を繰り返してるのが楽しくて美味しい。
しかし、個人的には塩と鬼脂の組み合わせが良くなかったのか、野菜が無くなると一気に飽きが…折角鬼多目で注文したので背脂は回収してきたけど、スープは残してしまった。
自宅から約50キロと遠いので、もし機会があったら次は味噌にしてみるかな？でも、わざわざ2時間かけて行く程ではなく感じた。
ラーメンはとても美味しいです。
ですがチャーシュー丼はメニューの写真とは明らかに違う。
チャーシュー少なすぎです。
あれは誰がみても頼みたいとは思いません。
美味しいです🙋
昼間行ったときはおいしかったけど、夜行ったら味が変わってた！昼間と夜だと味が違うのかな…
甘すぎました。
ラーメンが美味しい。
| 名前 |
麺道靖 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0283-25-2040 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,17:30～21:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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ラーメンu0026大盛り、脂鬼多めがこってり好きにはたまらない。
佐野はあっさり系のお店が多い且つ量が少ないので普段県外までラーメンを食べに行ってましたが、麺道靖さんを食べてからは唯一佐野で食べに行くラーメン屋さんになりました。
コスパも良く店員さんの接客もとてもご丁寧でとても満足しております。