古き良き昭和の雰囲気がたまりません！
ホルモン焼 水よし本店 / / .
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地元の客で常に混んでいます。
入店すると、炭の入った七輪が直ぐに用意されて注文した肉を焼く流れです。
味、量共に文句なし。
モツ６品と飲み物４杯、ライス１つで６千円ちょっとでした。
熊谷のお酒好きなら誰でも知ってる？と思います。
訪問日の13時過ぎに伺いました。
着席するとすぐに七輪が置かれ、１人ホルモンスタートです。
同じようなスタイルのお店は都内にもありますが、新鮮さと量はこちらに軍配があがると思います。
また、カラシ味噌のつけだれが独特でクセになる逸品です。
ザ•昭和がプンプンするホルモン屋さんでした。
平日の正午に入店するも、先客は8組程あり盛況な状況。
瓶ビールと豚カシラ•モツ•レバー•タン•コブクロをオーダー。
瓶ビールと辛味噌が運ばれ、一杯飲みながらメインの到着をワクワクしながら待っています。
程なく全く臭みが無いホルモン等が到着し1人宴会のスタート。
辛味噌がホルモンにマッチしビールが進みます。
特にレバーがむちゃくちゃ美味しかった。
入口は開いているものの換気が追いつかず店内はモクモク状況。
何となくサラリーマンは営業途中での来店は控えた方が良さそうに感じました。
途中で緑茶ハイを2杯追加し、料金は3810円と超リーズナブル!機会があったら是非とも再訪したいです!?
煙いけど美味しいカシラ、タン、トロなんこつを基本にしてカシラ、タンでその日に美味しいのを再注文プラス最近は豚ロースがお気に入り最後は豚汁で締めると最高の昼飲みができます。
所用が合って熊谷へ出かけたついでに、かねてより入店したかったホルモン焼の名店にお昼に一番のり。
ちょうど暖簾をかけている所でした。
今回の注文は豚タンとモツの2品。
各100gぐらいと聞いたのに、多くないか？付けタレが、なんとも旨い。
ニンニク、タマネギ、味噌、唐辛子、醤油は使っている様なのですが、味噌がどこのどんな味噌なのか、配合は？ちっとも想像付きません。
夕刻にこの店の前を通ると、いつも店内は大賑わいで入る事が叶いませんでした。
美味かったですよ。
メニューが多いので、何度行っても楽しめそうです。
次回はご飯大盛りにしようかな。
ホルモンはこれで良いんです‼️ノスタルジックでサイコー。
炭火焼き焼肉タレがピリッとおいしい。
昼間から営業してます。
おひとり様やカップル、グループで賑わっています。
ホルモンを、美味しく安価で頂けます！気取らない雰囲気が、とても素敵です！
ここのタレは数々の店で食ってきたが、チート級の美味さです。
新鮮な肉と炭火のコンボで言うことなし。
煙りモクモクだけど、焼き肉はこれでしょう‼️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰい‼️今日は最高のお昼ご飯でした‼️
ふらっと熊谷。
この辺りはホルモン屋が多数あるみたいで昼からやってるお店に訪問してみました。
お店の名前は水よし本店。
オープンちょいに着くとすでに半分くらい席は埋まってました。
テーブルに案内されて壁のメニューを見ながら注文します。
七輪と共に提供されたのはこちら。
トロナンコツ、タン、モツ、カシラ。
全部一皿にもられて提供されるんやね。
なかなかのボリュームでテンションあがります。
タレは辛い目の味噌ダレでいいかな。
ライスとともに食べたんだけどタン、カシラはご飯によく合います。
しっかりと焼くと肉の旨味が口に広がります。
タレよりも卓上の塩を振って食べるのがよかったかな。
トロナンコツ、モツは適度に脂ののったホルモンです。
これはしっかりとタレをつけて食べると美味かった。
追加でガツを注文。
これはちょい硬くて追加するとかなり顎が疲れちゃいました。
レバーにしといたらよかったかも。
昼からビールを飲みながら食べる人が多くていろんな使い方のできるお店でした！
コロナの感染渦のなか、何とか営業している感じでした。
感染症対策としてか、座席数も減らして、常に風と煙が抜けるように配慮されておりました。
日曜日の夜、19時30分過ぎ入店だったのですが、やはり、人はまばらで感染症対策はされていたし、安心しました。
ホルモンの質は新鮮で、自家製味噌だれも健在でした。
味は良かったのですが、感染症対策の為でしたが、少し寒かったのが、失点です。
定期的に開け閉めしてくれれば良かったのですが、開けっぱなしだったので、お酒が入っているにも関わらず、寒いのは閉口しました。
まあ、難しいとは思いますが、味は変わらず、美味しかったので、良かったです。
食べごたえのあるお肉と甘辛ダレが絶妙です。
煙が半端ないので、気になる人はラフな格好が望ましい。
昭和の香りする‼️ザ・ホルモン焼き屋さんです。
煙りもくもく😋
先日お友達と3人でランチに行きましたレバー、ハラミはサッと炙る位で激旨！ホルモンもぷにぷにで最高!!モツ煮テイクアウトで夕御飯にもたのしめましたすぐにお洗濯出来る服装で行きましょう。
ホルモンが苦手でなければ、注文をされた方が良いと思います。
ばかうま。
新鮮で美味しい。
服装は気をつけること笑。
古き良き昭和の雰囲気がたまりません！お肉の種類も豊富でとても美味しいです。
美味しく食べ終え店からでる際の全身焼肉臭はご愛嬌ということで(^_^ゞ
安価で安くてお肉もタレも最高に美味しいです！(タレが有名です)煙りもくもくなのでお洒落な女性は厳しいかと思います夏場はエアコンありません。
そこを気にしなければオススメです。
美味しいです！いつ行っても混んでます！大衆焼肉屋さんと言った感じのお店で、店内は煙と、外まで漂う焼き肉の良い匂い！水よしさんへ行く時は気取らない格好で行くのがベストです！店内、テーブル席、座敷があります。
昔から変わらぬ大衆居酒屋の様な雰囲気が最高です。
なんと言っても焼き肉のタレが最高です！ご飯u0026お酒がすすんでしまう味ですよ～
熊谷のうちわ祭を見に行って入った店、古くからやっている豚ホルモン焼肉の居酒屋。
値段がリーズナブルで気軽に飲めるのが良い。
昔はあちこちにホルモン焼き肉の店が有ったが余りなくなってしまった。
やはり長くやっているのは味、価格、サービスが良いからだろう。
ホルモン好きの女子で伺いました。
ホルモンは何を食べても鮮度が良くホルモン苦手な子も食べれる様になりました。
空調はないので季節を選ぶことをオススメします。
お手洗いは和式ですが女子専用もあり、客層に女子は少ないため待つことが少ないです。
以前はお昼から営業をしていましたが、最近は夕方からの営業になっています。
先日予約を取ろうと思いお電話をしましたが予約でいっぱいですが早い時間であれば大丈夫だと思いますとの事でした。
夕方五時に訪れると半分以上席は埋まっていましたが無事に入店しホルモンを堪能出来ました。
コスパ最高です。
大好きなお店の１つなのでまた行きたいです。
平日のランチに3名でお邪魔しました。
12時入店で先客は4組。
程なく満席。
系列店がお休みの曜日なのが影響しているかも知れませんがその後はウェイト出ていました。
他の方の口コミの通り快適な焼肉店では有りませんので覚悟が必要です。
色々不便さも有りますがそれもココの味ですね。
お肉は全種類を一人前で注文。
とても鮮度が感じられました。
カシラとハラミが特に美味しかったです。
お酒無しだったので1万円でお釣りが来ました。
熊谷訪問時は訪ねるべきお店です。
タレが物凄く美味しい。
通常のタレにすりおろしにんにくと一味唐辛子を入れて肉をつけて食べると、もうやみつきです❕
熊谷のホルモン焼き屋の定番中の定番。
昼から営業していてとても重宝しています。
七輪で焼肉を囲む食べ方は楽しい。
食事後はスモークの香りが全身を包むため覚悟してね。
ホルモンは、新鮮で美味しいです！オススメはとん汁です😀じわじわ値上げしてるね🤣🤣🤣
煙は凄いけど、ヤッパリ炭火で焼くホルモンは美味しいし。
他にはない辛味噌のタレが病み付きにご飯が進むお店です。
七輪の炭火で汗だくになって焼いて食べるのが最高。
とにかく煙がモクモク出てニオイも付きますので、それを考慮しての服装をお勧めしますｗ
| 名前 |
ホルモン焼 水よし本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-525-8929 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～22:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
七輪で焼くホルモンは最近少なくなりました。
この店は40年位前に行った時から変わっていません。
これぞホルモン屋です。
昼からやっているホルモン屋はここだけです。
安くて美味い。
酒が進みます。