30人弱ほど並んでいましたが、ギリギリ一巡目で入れ...
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富津で本場の竹岡式ラーメンを食べたいと思い、念願の訪問です。
土曜の11:30頃到着。
駐車場もあいていて、5分と待たずに入店出来たのでタイミングが良かったです。
入る前からいい匂いが漂っています🤤ラーメン＠900を注文。
スープがスッキリとして美味しいです。
ゴロッとしたチャーシューが3枚入っていて満足です✨️チャーシューのお味が濃いめだったので、やはりスッキリとした玉ねぎと一緒に食べたいところでした🧅トッピングが長ネギとは知っていながら訪問したのですが、ネギでは普通の味になってしまうなという同行者全員が同じ感想でした🧅🧅🧅
竹岡式ラーメンの発祥なのか？！角煮の様なチャーシューを煮込んだ醤油の煮汁とラーメンを茹でた茹で汁で作る竹岡ラーメン。
名前の由来は富津市竹岡にあるラーメン屋の鈴屋と梅乃屋が発祥と言われるらしい。
どっちが先か定かではないが。
梅乃野が乾麺なのに対して鈴屋さんは生麺を使用。
特に拘りはないのかな。
鈴屋さんの麺は柔らかめだった。
具材はゴロッとしたチャーシュー3個となると、ノリ一枚、ネギという組み合わせ。
醤油味がかなり効いており、チャーシュー麺を頼んでいたらチャーシューだけでお腹いっぱいになりそうな程ボリューミー。
この日はライスが売り切れていたのだが、ライスと一緒に食べたいお味。
鈴屋さんの方は普通に美味しい醤油ラーメンといった感想。
醤油の辛さの中に甘さがあるのでミリンとか使ってるのかな。
個人的には玉ねぎたっぷり梅乃屋さんの方が変わり種だし美味しく中毒性があるかなという感想。
ご馳走様でした！！
日曜のオープン10分前、30人弱ほど並んでいましたが、ギリギリ一巡目で入れました。
ラーメンとチャーシューメンを注文。
普通のラーメンはチャーシュー2枚、チャーシューメンは4枚ほど入っていました。
とにかくチャーシューは分厚いです。
チャーシューを煮込んだ醤油を出汁で割ったそのスープは塩辛いけど、まろやか。
麺も生麺でつるつる食べれました。
チャーシューが多いのと、スープなど少し塩辛いイメージなので、ライスを頼んでも良いなと思いました。
ごちそうさまでした。
いつもはひとりで行く場所です。
おばちゃんたちが作るチャーシュー麺のチャーシューデカくてたくさん入っててうまいんです。
先週は職場の元同僚の友人と市原のスバルに用があり、ちょうどお昼になったので、京葉道路館山線🛣️の富津中央経由で🛻 ³₃行ったら、初めて来たというその友人が、チャーシューの量と大きさに驚き、お腹いっぱいになったと喜んでました(笑)僕は、近くにある昔から有名な梅野屋さんよりこっちの方が好きです👍
やはり人気店☝️2時前に伺ったのですがラーメンのみしかありませんでした🍜注文したら待たずに食べれました😊ラーメン大盛りチャーシューが3枚❓入ってたのでチャーシュー麺ならもっと入ってるのかもしれませんね😅味は少ししょっぱめ濃い味で薬味はネギでした。
チャーシューは厚みがありこちらも醤油の辛味でした。
濃い味好きの方なら良いかもしれないですね❗
言わずと知れた、竹岡式ラーメンを代表するお店の一つです。
土曜の11時30分頃に到着しましたが、席が空いていてすぐ注文出来ました！チャーシューメン1100円と半ライス200円を注文し、5分と経たずに配膳されました。
お水を取りに行くのを忘れてましたが、まずはスープをゴクリ！ガツンとくる濃口の醤油味に酔い知れます笑このお店のお勧めはなんと言ってもチャーシューです。
厚切りの醤油味で煮詰めたチャーシューはこの界隈では唯一無二の存在です。
硬くなく柔らかすぎず、ご飯との相性が素晴らしいです。
チャーシューメンはネギが増量されて乗っているので、麺と絡めながら食べても最後までネギの美味さを堪能できます。
回転率が良いので、多少並んでてもすぐ案内されると思います。
但し、相席はよくあることなので気にされる方は4人で出かけることをお勧めします。
初めて伺いました。
既に満席、外に5.6人待ちでしたが15分程で入れました。
スープは見た目ほど濃くなく、細麺で美味しかったです。
チャーシューは肉厚で私には少ししょっぱく感じました。
ご飯が欲しくなります笑おばさま達がテキパキとお店を回してらっしゃいます！ご馳走様でした。
お盆休みの13日だったためお店がやっているかわからないまま車を走らせ 開店10分前に到着。
すでに店の前と専用駐車場は、満車……その先に砂利の駐車場があり止めてもいいのかわからないままなんとか駐車。
並んでると雨が降ってきたがなんとか濡れずに並んでから25分くらいで入店！大盛チャーシュー麺にライスを頼んだ。
メニューが少ないからか、店内が混雑している割には提供速度が早く驚いた。
スープは、濃そう見えるが一口頂いてみるとチャーシューの煮汁の甘味と相まって何気に丁度良い。
チャーシューは、肉厚で柔らかく美味、少しカラシをつけてビールを飲みたくなってしまった……麺は、濃いめのスープと良く絡み美味しく頂けた。
チャーシューをライスの上に乗せてネギとスープをかけチャーシュー丼としても楽しめる。
店員さんも愛想が良くラーメンも美味しくいい店でした。
是非また並ばせて頂きます🍴🙏
「元祖竹岡ラーメンのもう一つのオリジン。
茹で汁乾麺の匂いバーンというスパルタンな梅某よりもジェン取るというか美味い。
チャーシューが秀逸」竹岡ラーメンには元祖がこちらと梅某と評伝には記されている。
まぁ、札幌ラーメンの元祖である三平が「で？」という味であることを鑑みるに、まぁ好きな方をたべればということになるが、何度も来ると、なかなか梅某の方はきつい時がある。
ご存知の通り、スタンダードな竹岡ラーメンは乾麺を茹でるのだが、梅某の方は湯切りというかなんというか灌水の味が強烈で玉ねぎと相まってチャーシューがないとかなりキツいとこもある。
こちらはそう言った食べ手を選ぶ様なことがない。
一言で言えば美味い。
駐車場も２つあるし、梅某の様に無駄に混んでいない（もちろん昼は待つが）ことからもおすすめである。
値段差がないので、空腹であれば断然チャーシュー麺をお勧めするが、普通ラーメンでも充分チャーハンが入ってるので、大食漢でなければ普通でも良いですかね。
千葉県に来て30年になるのに、まだ竹岡式ラーメンを食べたことがなくて…思い立った時でもなきゃ行かないし！と、やってきました。
なかなかに美味しかったですよ。
悩んだ末に、チャーシューメンではなく、普通のラーメン（大盛）にしましたが、正解でした。
普通のラーメンでも、ゴロッとしたチャーシューが5切れほども入っていて、とてもボリュームがありました。
チャーシューメンだと、（私には）肉が過多かも知れません。
醤油が強いのでクセはありますけど、薬味のネギがとても良い仕事をしてくれていて、思った以上にあっさりと食べられました。
2021年12月7日13:00頃訪問。
平日は11:30から13:00迄は結構混み合いますが、13:00過ぎには席が空いています。
今回は『大盛ラーメン』を注文。
この写真凄く美味しそうでしょ‼
竹岡式ラーメン(生麺)玉ねぎ感よりも長ネギ感が強く、乾麺の梅乃屋とはまた違った感じの竹岡式です。
チャーシューは厚みがあって食べごたえあります。
小さい時から竹岡ラーメンといえば鈴屋で育ち、昔から大好きなお店。
早い時間にいくのがおすすめで、少し待つ事もありますがわりとすぐ入れます。
ラーメンライスの相性がめちゃくちゃ良くて、個人的にはチャーシュー麺より普通のラーメンがおすすめです。
竹岡式ラーメンの老舗店！厚切りチャーシューu0026塩分濃い目のスープですが、来店される年齢層が幅広いのが貫禄ですな(笑)好みの味ですが、やっぱりライスとセットが中和できてよろしいかと・・・あ、駐車場は道路の反対側の方が停めやすくてオススメです😉
鈴屋でラーメン850円を食べた。
濃いめのタレが染み込んだチャーシューがゴロリと3つも入っていたが、見た目と違ってとっても柔らか。
トッピングされたネギもシャキシャキしていて、しょっぱめスープを緩和してくれる効果あり。
テキパキした店員さんで活気あるお店。
2021 /7鈴屋梅乃屋と双璧をなす竹岡式ラーメンの有名店。
平日の開店と同時に訪店。
この日は台風が来るとの事だったが、そんな日にも関わらず既に先客が３〜４名ほど居た。
こんな日にみんなよう来るわ（笑）チャーシューメンとライスを注文。
竹岡式ラーメンって何だろうと思い少し調べてみた。
創業は鈴屋の方が古いが、梅乃屋が発端となって竹岡ラーメンが広まったらしく。
醤油ダレにチャーシューの煮汁を麺茹湯と合わせたスープに乾麺を入れ、角切りの玉ねぎや長葱、大きいチャーシューをトッピングした物をそう呼ぶらしい（かなりアバウトな説明）まぁ、ラーメンの定義なんてのは有って無いようなもんだけどね。
それでマウント取ろうとするのもダサいよねwチャーシューメンとライスが到着。
チャーシューメンは、真っ黒なスープがなみなみに注がれている。
麺はストレート、スープの味は濃い目ながらも肉汁感を感じる…が、やはりしょっぱい（笑）麺の下には大振りのチャーシューがゴロゴロ。
チャーシューだけで150gくらいあるんじゃないのかな？ライスはさりげなく漬物が付いているのが嬉しいね。
竹岡式ラーメン、かなりのポテンシャルを感じるけど、食べる日のシチュエーションが重要になりそう。
休日のゴロゴロしていた日に食べるよりも、運動した後や仕事で汗をかいた日に食べると美味しさが倍増すると思う(´・ω・)因みに駐車場は店の前に３台程度、斜め向かいには１０台程度停められます。
竹岡ラーメンはいつもこちらでいただいてます。
相変わらずしょっぱいですが美味しい。
血圧が上がりそうなので、スープを堪能しきれません。
チャーシューメンを頼んだのにチャーシュードコ?と思ったら、ネギの下にたくさん隠れてました。
今日の海帰りは竹岡ラーメンの鈴屋さん。
いつもは梅乃家さんですがこちらに初訪問。
梅乃家さんと違い、薬味は長ねぎ、麺は乾麺？、スープは梅の屋さんより薄め。
チャーシューラーメンをお願いしましたが、たまたまかと思いますがチャーシュー5個の内、2個が脂身MAX💦。
すみません残しちゃいました。
味が普通って事では無くて竹岡ラーメン全般私には味が濃いです。
チャーシューも美味しいのですがやはり塩っぱい。
好きな人にはクセになるのも分かります。
昼に行ったら混んでたので、２時くらいに行ったら既に扉が閉まってたけどギリギリ中に入れて貰えた。
閉店間際なので並か大盛りしか頼めなかったが、しっかり竹岡式ラーメンを味わえた。
濃いめのスープ、濃いめのチャーシュー他では味わえない深み。
ここのネギは普通のネギなのね。
地元です。
ラーメンの美味さに関しては、皆さんが投稿してるので省略して、今回は裏技紹介。
チャーシュー丼はメニューにありませんが、ライスを別注して、ラーメンに乗ってるのチャーシュー、メンマ、ネギを乗せ、醤油をチョロっとたらしたら手製チャーシュー丼の完成。
チャーシューは味が濃いので、やっぱりご飯とよく合います。
本日緊急事態宣言解除されてませんが、2月7日以降営業再開したので、チャーシューラーメンを食べてきました！竹岡式ラーメンですので、しょっぱいスープ肉厚のチャーシューが癖になりまた食べたくなるのですが、梅乃家はスープの濃さが選べる様になって昔の梅乃家のスープの濃さかな？開店30分前位から１０人位並んでいて、開店前には３０人位並ぶ凄い事に！店の外は、三密状態？開店後、ちょっと遅く来た方が並ばないかな？コロナ対策も入口にアルコール消毒、窓は少し開けてあり、サーキュレーターや扇風機が回ってます！食した後に店員さんがテーブルを消毒してますので、安心して、ラーメン食べれます！※注意点マスクをテーブルに置いて食べている人が店員のおばあちゃんに注意されてましたので、マスク入れや鞄等に入れて食べましょう！！緊急事態宣言で2月7日まで休業です！
竹岡ラーメン❗独自の文化を持ってるこの地域のラーメン富山ブラックのように黒くて濃そうなスープに、角煮のようなチャーシュー。
こちらの鈴屋さんは玉ねぎでは無くて長ネギが薬味でした。
ご当地ラーメンまずまずの美味しさ。
気になるのは、コロナでも対面で飲食、ソーシャル保てなくてもちろんパーティションなんて無いです‼️(･´ω`･)
竹岡式ラーメンではありません！竹岡式の元祖はあくまでも梅乃家で、こちらはそれより前からあるというだけです。
タマネギも浮いてないのに、こちらの鈴屋さんを竹岡式だと広めている人は何なのでしょう？チャーシューダレをお湯割りしたラーメンというのも間違った情報です。
梅乃家さん以外の竹岡式ラーメン店はきちんとスープを作ってると思った方がいいです。
竹岡式ラーメンのほとんどの店は乾麺も使ってません。
それはともかくですが、屋台時代も含めると、もしかしたらこちらは現存する千葉県のラーメン店では最古級かもしれません。
竹岡式ラーメンではないのですが、そういった意味での価値はあります。
国道沿いにあり駐車場は店舗前と道路を挟んで海岸沿いに第二駐車場的なスペースがある．メニューは醤油味(竹岡式)のラーメンとチャーシュー麺のみ，あとはライス．アルコールはビール，ノンアルコールビールもある．チャーシュー麺はチャーシューが麺を覆うタイプではなく，スープの中に隠れている．スープの色は濃いが見た目ほど味は濃くない，目を閉じて食べると日本蕎麦のような香りと味わい．厨房内も接客も元気なおばちゃんで仕切っている．カード不可．
初めての鈴屋。
チャーシュー麺をオーダー。
並々のスープ、色の濃さとギャップがあって面白いしうまい。
細麺も歯ごたえあって良い感じ。
厚切り三枚の濃い味チャーシューはアクセントになります。
普通のラーメンは値段高めだが、チャーシュー麺はお得感あり、満腹。
大盛りにしなくて良かった。
🅿店前に5台道路挟んだ海側に10台位。
ラーメン💴850 大💴900 チャーシューメン💴1000 大💴1100ライス💴250 半ライス💴200限定冷やし中華💴900 大💴1000注意点として注文時、店員は順番を把握してないので、並んでる時に自分の前後の顔を覚えてると抜かされずに済みます。
薬味はネギです。
細麺の生麺で「麺硬め」がオススメ👍個人的には生麺な鈴屋が好き💮
竹岡式ラーメンを代表する有名店です。
国道１２７号線をもう少し南下するとさらに有名な梅乃家があります。
どちらのお店も訪問済みですが、どちらのお店も定休日が多めで閉店時間も早め＋不確実なので、今回はツーリング中に通りかかったら開店していたこちらを訪問しました。
竹岡式ラーメンについて詳しく解説できるほどラーメン通では無いのですが、厚切りのチャーシュー、そのチャーシューの煮汁を割ったスープ、生麺で無く乾麺、が特徴だったと思います。
が、こちらのラーメンは一般的な生麺を使っています。
そのぶん誰にでも抵抗なく食べれると思います。
そのぶん特殊な地域性のあるラーメンを食べているという感慨は薄いかもしれません。
梅乃家にある刻みタマネギのトッピングもありませんし、スープは器から溢れていたりもしませんし、店内の作りも含めてより一般的なラーメン店に近い雰囲気です。
チャーシューは絶品ですし、特殊なスープなのにしっかりした味で自分は美味しく食べれましたが、味の好みはそれぞれですので、ご時間の都合とそれぞれの趣向に合わせて選ばれると良いかと。
両店に共通する注意点として、せっかくだからと大盛りを注文するとチャーシューと合わせて結構な量が出てきます。
また、閉店時間はあまり当てにならず、今回も１４時訪問でしたが食べている間に閉店してしまいました。
早めの訪問をオススメします。
駐車場はお店の規模にしては広く、店先に数台と、国道を挟んで反対側に十台は停めれそうな大きなスペースがあります。
バイクならなお余裕で空きスペースに停めれるでしょう。
10年以上通っています。
チャーシューが醤油ダレで煮込まれ脂身はトロっとして分厚くカットされているので食べでがあります。
己史上、トップ３に食い込む大好きなラーメン屋さん。
さっぱりとした焦がし醤油の香ばしくアッサリしたスープに、がっつり油の乗った角煮級のチャーシューがごろごろと乗っている。
チャーシューで油っぽくなった口を、さっぱりしたスープで潤すと、またしても角煮に箸がのびる。
食べた後に毎回胃モタれしてしまうが、数ヶ月後に衝動的にまた行きたくなるラーメン屋。
ああ、また食べたくなってきた…。
醤油ラーメンの中では一番好きなラーメンです！毎回スープを最後まで飲み干してしまいます。
醤油味の中にほんのり隠れた魚介の風味と最後まで熱々のスープに、この辺ではかなり有名な「文明軒」の麺がよく絡みます。
あと、薬味の長ネギも本当に美味いです！ここの長ネギはどこで調達してるのか？気になります！是非お薦め致します！
チャーシューは時間をかけて柔らかく煮込んであるというよりは脂身は脂身のままな感じで、結構ヘビーな印象。
でも旨いです。
梅乃家と連食しましたが、一杯の完成度はこちらが上かな。
インパクトは梅乃家だけど。
店の前の駐車場に車を駐め車を降りると、醤油のいい香り、竹岡ラーメンの双璧、梅乃屋と同じ香りがする。
肝心のラーメンは多めの長ネギ、メンマに海苔、チャーシューは脂身多めの厚切り、そしてスープは醤油味、スープは飲むことができる濃さでした。
店内はテーブル席と座敷で9卓ぐらい有るため少々混んでいても回転が速いです、店員さんも感じよく、テキパキしっかりしていますので、気持ち良く食事が出来ます。
私好みの麺とスープで又食べたいと思う上品な竹岡ラーメンでした。
富津市ではとても美味しいラーメンです。
店の前と道路向かいの駐車場はお昼時は満車が多いです。
道路向かいの駐車場は眺めがとてもよく、内房なので三浦半島が綺麗に観れます。
お昼の時間を外してあまり遅くに行くとチャーシュー麺売り切れになることもあります。
鈴屋さんのラーメンを食べると湯河原の大西系のラーメンを思い出します。
スープが似通った所があるので親しみ深いラーメンです。
チャーシューも大きく脂身と醤油が利いていて美味しいです。
麺は細麺で注文する時に硬めでお願いする事があります。
ここのラーメンを食べるとライスも注文したくなるのは私だけでしょうか？
| 名前 |
鈴屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0439-67-8207 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火土日] 10:30～15:00 [水木金] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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振替休日を利用して富津市竹岡の【鈴屋】を夫婦で訪問。
開店前到着し、何とか1巡目で入店出来た😮\u200d💨ホールのおばちゃんに「ラーメン」2つに「半ライス」1つと伝え、お水を取り着席。
しばらくしてラーメンが到着すると、醤油の香りがプーンと漂って旨そう🤤カエシが強い熱々のスープとストレート麺を啜ると更に美味しく、しばらく夫婦の会話無しでラーメンに夢中😋落ち着いたところで、角煮の様な柔らかいチャーシューをライスに乗せて、セルフのチャーシュー丼の完成😆程よいショッパさと脂身は白米との相性抜群‼︎全て食べ終えたところで程良くお腹も膨らみ、お店を後にしたところで、カミさんの感想を聞かせもらうと、「あっちよりこっちの方が美味しい‼︎」と同意見☺️近くに来る際は、次回もこっちにしよう😊