伊豆高原旅行のオプションとして予約。
そば打ち体験 観音亭 / / / .
自分で打ったそばを食べれるのでなかなか良い体験になりました✨そば打ちを教えてくださる方も手助けしてくださるので、誰でも美味しいそばが打てると思います!普段食べるそばとは違い、コシがあってすこいびつな感じが手作り感があって楽しめました😄
夫婦で久々の蕎麦打ち体験してきました。
先生も丁寧に教えて下さり、美味しく食べる事が出来ました。
自分で作った蕎麦は格別で、麺の太さがまばらでも、美味しかったです。
作る工程も楽しく特に蕎麦を伸ばす工程が難しく、時間との勝負で緊張感もあり楽しかったです。
また行きたいと思います。
石臼挽きからそば打ちまで体験出来てすごく良かった。
自分たちで打った蕎麦はさらに美味しく感じる。
天ぷらはちょっと冷めてたが、さくっとしてる。
個人的にさざえめしは、磯っぽさが強く感じられて苦手だった。
総合的には、エンタメとしてとても良いと思うし、おすすめできる。
30分ほど時間に遅れて入ってきたお客さんがいたが、他のグループと別で急ピッチで進行させられていたので時間に余裕を持って入らないと大変そうだった。
15分ほど早い分には良さそう。
当初予定していたパラグライダー体験が天候不順のため中止に。
かわりにやることはないかと考えたときに、ちょうどこちらをGoogle検索で発見。
初のそば打ち体験でしたが結論から言うと大満足。
まず予約は必須だと思います。
私が訪問したのは平日でしたが、にも関わらず満席(? そば打ち台が10箇所くらい一部屋にありましたが、全て埋まっていました)。
教え方は講師1に対して複数の参加組なので、一度の説明ではなかなか要領を得るのは難しいと思います。
ただ、終始講師の方が室内を回っているのでわからないところは聞けるし、自身の出来が悪ければ実演(手直し)もしてくれます。
大まかな流れは…①自分でそばの実をひいてそば粉に②それを元にこねこねして③更に延べ棒で薄くして④形を四角形にして折り畳み⑤包丁でカット(違ったら申し訳ありません)ゆであげはお店の方でやってくれます。
ちなみにそば打ち体験は二階の部屋、食事は一階併設の食堂になります。
またプランには天ぷらもついているのでなんだか得した気分。
包丁でのカットはなかなか均一にはいきませんでしたが、田舎そば感もあり結果的にはよかったしなにより美味しかったです。
体験物は一回やれば満足というものも少なくありませんが、このそば打ち体験は何回でもやりたいと思えました。
あと薬味のわさびがさすがは静岡。
地味に美味しかったです!
初めて蕎麦を粉をひくところからはじめた楽しかった!
石臼から蕎麦打ち、蕎麦切りまでスムーズに蕎麦打ち体験ができます。
予定時刻通りに終わります。
子供から大人まで楽しめ、非常にリーズナブルで充実した内容。
先生の教え方が、明るく分かりやすく、フォローに入ってくれるのも、素早くて、あっと言う間に楽しく終えられました。
蕎麦打ちは、難しい!と思って体験しましたが、満足です。
蕎麦打ち、結構楽しいです。
最後に自分で食べるので、切り方失敗した蕎麦なども愛嬌があってよいです。
ホームページから予約ができ時間帯は9:50,11:50,13:50から選べます所要時間は90分です値段は2600円からでっかい観音様が目印です店の前には駐車場があります。
蕎麦打ち体験、思ってたより難しかったけど、最後は美味しく食べれました☺️
館内は清潔で、親切に蕎麦挽きから教えて頂き、蕎麦は太かったり細すぎたり美味しく楽しくいただきました!
家族でそばうち体験させていただきました!丁寧に説明していただけたので、子どもと一緒でしたが上手く出来ました!ありがとうございました!そのあとの自分達がうった蕎麦も、切るのが難しく、細すぎる麺と太すぎる麺の違いを家族で盛り上がりながら食べれたので、より美味しく感じました。
天ぷら付きの普通コースにさせていただきましたが、天ぷらは微妙でした。
そのあとの蕎麦湯まで美味しく頂きました!
とっても良かったです。
てきぱきと教えて下さるし、打ち立てのお蕎麦は本当に美味しかったです。
行く価値ありですよ~💓
お店の方が親切でとても良い経験ができました。
そば打ち体験〜食べるまで2時間ほどで終了するためオススメです。
そばうち体験ができる観音亭。
1人2550円でそばの実を石臼で引く所からそばを打つまでを体験版できます。
所要時間は60分位。
体験終了後は、横にある食事処で自分達の打ったそばを食べられます。
天ぷら付き。
大勢で行ったりすると楽しいと思います。
伊豆高原で蕎麦が栽培されてるなんて聞いたことないですけど……
伊豆高原旅行のオプションとして予約。
初そばうちでしたが、丁寧に教えてもらい、美味しいお蕎麦が出来、頂けました。
楽しかったです!
待ち時間がありましたが、体験自体はとても楽しかったです!またやりたいです(^3^)/
とにかく回ってないお店です。
席はたくさん空いているのに、テーブルには前の客の食べ終わった皿が放置状態。
このため、一向に席には案内してもらえません。
従業員の数はそれなりにいるのにです。
14時頃で8割方席は空いていたのに、席に案内されるまで40分くらいかかりました。
料理自体はそこそこの時間で出て来ました。
味もそこそこ良かったです。
旅行の予定にこの店を組み込む場合は、時間に物凄く余裕を持ったスケジュールにした方がいいです。
名前 |
そば打ち体験 観音亭 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0557-54-3006 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~14:00 |
評価 |
4.3 |
蕎麦打ちをしました!最後に自分の打ったおそばを食べられて、とても楽しかったです。