気軽にスタミナ丼セットを注文しました。
滋賀県のキャンプ帰りに訪問。
あまり前知識なく入ったのですが、結構人気店のようであと30分遅かったら結構な行列の感じでした!日曜日の昼間です。
ラーメンとチャーハンを頼みましたが、どちらも美味しい。
昔ながらの醤油ラーメン?みたいな感じで、もやし、ネギ、スープがどんぶりから溢れる程でお腹もいっぱい!紅生姜付きのチャーハンもパラパラしてて、とても美味しかった!近くに行く時はリピートします!
メニューが百円ほど値上げされました。
ラーメン900円はこの辺りでは高く感じますが、並盛りでもボリュームがあり少し肉厚なチャーシューの量も多めです。
チェーン店ラーメンのチャーシュー麺くらいボリュームがあるのでチャーシュー麺だと思えば高くは無いのかもしれません。
第一旭に近い豚の旨みと醤油のコクがクセになる美味しいラーメンです。
麺は加水率少し高めのツルっとした麺で美味しいです。
この日の日替わり定食はソースカツ丼とラーメン並のセットで1200円でした。
お腹いっぱいになりましたが少し高めの値段設定で星一つマイナスです。
もやし増量60円で山盛りになりました。
コレは良かったです。
クオリティに難ありスープの濃さや麺の入れ方やほぐし方が雑です。
単品での価格もチェーン店よりは高く評価いみたい。
調理法が雑なせいで味のバラツキが多く、当たり外れがあるようで、この日はハズレを引いてしまったようです。
ラーメン藤チェーン店の中では低品質になります。
ただチャーシューの多さやボリュームを期待してなら、それなりには満足できるようです。
子供の頃に行っていた記憶で探してみたらたぶんこの店かと思って入ってみてラーメンを1口食べたらこの味食べた事あると思い、この店かなとすごく懐かしかった。
すごく美味しかった。
京都に生まれたラーメン藤、昔からの味を伝える名店で何時も多くのお客さんで賑わっています。
家族経営でサービスも良く地元の古くからの常連に琵琶湖に遊びにくるお客様で一杯です。
少し時間をズラせば待つことなく食事できます。
こちらの店が伝統的な味を守っていると思います。
量、味共文句無し!セットの量が凄くて満足感半端無いですねトンコツも臭みが無く見た目より上品すね 近くなら定期的に通うお店です。
キャンプ帰りの昼食でたまたま目にして入店。
醤油のチャーシュー麺的なものをいただきましたが、スープはあっさりした中にコクがしっかりとあり、とてもおいしかったです。
チャーシューは赤身部分と脂身部分と混在してましたが、とても柔らかく、スープにマッチしてました。
個人的にあっさり醤油スープが好きなのでどストライクでした。
あとボリュームもありました。
チャーシュー丼的なものも頼んだのでお腹が大変でした。
和迩店は初訪でした画像の醤油ラーメン焼飯セットを注文昔ながらの懐かしい味で来て良かったです彼女も塩ラーメンが美味しいと大満足でした。
ラーメンも美味しいですが、リオネル・メッシのサインが見れる藤はここだけではないでしょうか。
あと大盛りには注意してください。
えげつない量でした‼︎
チャーシューが美味しい。
脂身とそうでない所のバランスが良い。
ボリュームもあって満足!
10年ぶりかなぁ、久々に来ましたが、相変わらず人が多い‼️味も変わらず美味かったァ‼️
昔、親友と行きました。
彼からは、ここの大将のチャーハンは美味いと地元では大変有名と聞きました。
また訪れます。
トンコツラーメンを食べました。
量も多くて、私は結構好きです😉
長年通っていますが、昔よりチャーシューが厚くなりました。
量が多く、麺が伸びやすい?ので急いで食べた方が良いかもです。
これまでに2回行き共にラーメン+餃子+ライス小(Bセット)を食べました。
ラーメンはミソとトンコツを食べましたがスープはあっさり目で、もやしと柔らかいチャーシューが沢山入っていて美味しかった✨餃子は……まぁ普通かな。
ライスは小で丁度良い感じでお腹イッパイです🎵しかし、ラーメンのスープを器ギリギリまで入れなくても良いのでは⁉と思いました。
ラーメン藤。
昔から行ってます。
なぜか、藤でのラーメンはみそが好きなんです、スープが飲みやすく、好きなんですよね。
セットのが割安なんですが、ごはんいらないしセットごはんなしで、ラーメン、餃子セットです。
昔は、食べられたメニューも今は食べれませんね。
しかたがないです。
定番のラーメン、チャーハンセットも昔は食べれましたが、今は食べれない量になりました。
日替わりチャーシュー丼と醤油ラーメンのセット。
ここの醤油はほんまにええ塩梅なんですよねぇ、醤油ラーメン食べたくなったらよく此処にきます。
気軽にスタミナ丼セットを注文しました。
疲れていたのか、なんか染み入る旨さミニラーメンのセットもあるんですね。
醤油チャーシュー麺 ニンニク入り 880円純粋な醤油味。
ニンニクは言ったら入れてくれます。
量もチャーシューも文句なく満足ですカツ丼は、意外とあっさり系の味付けでくどくなく、さほど甘くない。
お肉もやわらかくて、美味しかったです。
ただ、人によると思いますが。
濃口が好みの方は少しあっさりしているので、物足りないかもしれません。
碗ものは、お味噌汁と思いきや、さすがはラーメン屋さん。
なんとラーメンのスープに中身はもやし(ラーメンの具材)でした。
この組み合わせも良かったです。
野菜をチャーシューで包んでいただくのが気に入っていて、藤さんではいつも野菜大盛りにしていただいています。
日頃はラーメン藤本店によく行きますが、こちらのお店は本店とは少し違うお味でした。
雄琴のラーメン藤とはよく似たお味だと思います。
定番の醤油、味噌、豚骨からスープが選べるのも、焼きそばなどがあるのもいいと思います。
店内はそれなりに清潔。
目立つ点はなかったです。
醤油ラーメン、ギョーザ、白米。
(Bセット)1110円。
店員さんが無愛想で雑かな?と感じる点はあったり。
肝心の味として、スープが濃く感じました。
良く言えば濃厚。
ギョーザは少し水っぽかったかな?でも美味しかったです。
麺の硬さも程よく、よかったです。
総合的に…そこらへんにあるラーメン店って感じですね。
30年以上前美味しいと評判の店だった。
その頃からおっさんの無愛想と満タンのスープは変わってなかった。
餃子を注文してラーメンのネギとにんにくをいっしょに食べたらホントに美味しいわ!
いつもAセット(ラーメン+チャーハン)を頼むが、チャーハンとラーメンに入っている叉焼が軟らかくて絶品‼
スープもチャーシューも味わい深い,安定した美味しさのラーメンでした。
なお,このお店の麺大盛りは相当のボリュームがあるので,かなりの大食いでないと食べた後動けなくなるかもですw
たいへん美味しい、然し年配の主人意外の人が調理したものは何か今一の感じがします〓同じ材料調味料そしてレシピですがやはり年期(わずかの何かが違う)の差が有ると思います🍜
はじめてお邪魔しました。
お昼過ぎに行ったのでゆっくり戴きました。
カレーセット1000円。
味噌ラーメンで注文。
あっさりのなかにもコクがありペロッと戴きました。
麺もさることながら、チャーシューの量は他のお店より多いはずです。
チャーシュー麺ならどんな量になるのか笑ごちそうさまでした。
プライベートで来ることがあればまたお邪魔します。
名前 |
ラーメン藤 わに店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
077-594-2134 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~22:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
ラーメン藤守山店が定休日だったので仕方なく、こちらに来てみた。
メニューは豊富です。
ラーメンの種類も多種でしたが、少し味が平坦な感じがしました。
他のラーメン藤とよく似てる。
悪くはない。
けど良くもないだよな…守山店は濃すぎると言う方はこちらの方が相性が良いかもしれません。
塩ラーメン大盛りを頂きましたが、体感から言うと麺の量やチャーシューが守山店より多いです。
個人好みでは守山店のが上ですが、麺硬め、味濃いめと言えば…かなり近くなるのでは?と思ってます。
ちなみに味噌ラーメンのスープ貰いましたが、味噌の風味がかなり強目でした。
客を選ぶんやないかな?この強さは。