土曜なのに、かなり空いていました。
お昼時はかなり混んでいます。
十割蕎麦でとても素朴な味がします。
並ぶ価値があるかというと、、、。
頼めば、蕎麦湯や蕎麦茶を提供していただけますが、逆に言わないと出てこないかも?
2022/10祝日10:30、半端な時間だったからなのかすいていました。
そば三昧を頂きました。
天ぷら蕎麦、おろし蕎麦、サラダ蕎麦と蕎麦豆腐。
蕎麦は十割そばとのこと。
十割そばはもっとプツッと切れるイメージでしたが、結構こしがありました。
私は蕎麦の違いがよく分かる方ではないですが、香りもそれほど高くなかったような気がします。
美味しかったですが、「十割」を感じなかったということで少し辛めの点になりました。
出汁は少し甘め。
分量は少なめでした。
お盆休みの真っ只中の日曜日のお昼過ぎに訪問。
30分程待って着席でき、天ぷら蕎麦定食を注文しました。
全ての蕎麦が十割とあって、蕎麦は美味しかったですが、気持ち少し茹で時間が長いかな?ツユはあっさり目です。
天ぷらは揚げたてで、炊き込みご飯も美味しく、1480円は安い方だと思います。
道の駅と舐めてると裏切られる程のちゃんとした蕎麦が食べれる。
基本、地元の蕎麦粉を使い十割で出している為、蕎麦の香が感じられる。
温かいのも冷たいのも美味い。
それと、、、ちっちゃいカツ丼もオススメ。
年越しソバ。
やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。
美味しい。
十割蕎麦のざる蕎麦をお昼遅くにいただきました。
この時間だと混雑は少ないです。
そば粉だけの割に食べやすく、コシや味も良かったです。
また、そば道場もあり人気みたいです。
天ざるそば食べました。
天婦羅はさくさくで美味しかったです。
十割そばなので香りが良かったです。
そばつゆはやや塩っぱめです。
Soba made from 100% buckwheat flour is referred to as Kikouchisoba (also known as Juwari soba or Towari soba).手打ち十割蕎麦。
すっかりスパイスの世界に浸かっている私ですが兵庫県猪名川にある『いながわ そばの館』手打ち十割蕎麦とそば道場の併設の形がある道に駅の蕎麦処です。
本当にお久しぶりに訪れました。
こちらの蕎麦つゆが私的には好みではないのですがこちらの十割蕎麦は細く長く美味しい。
つゆだけが甘さが強く甘く醤油がきいている関西系です。
醤油が強く甘みを抑えているものが好みなのもので。
梅おろしそばをいつも同じく注文します。
そうすると梅の風味が効いたかけつゆになるので好んこちらに。
具材は豊富で大根おろしに、山かけ、天かすに海苔、みずみずしい青ネギの小口切り、細かめの鰹節に大葉に大きな梅干し。
梅干しは甘いものです。
そしてそば団子が尽きます。
甘いものを好んで頂かないので甘い小豆をどけていただきましたが。
そば豆腐とそば団子どちらか選べるようにしていただけると嬉しいものです。
主人は冷天ざる定食。
こちらは山菜ご飯にお漬物、あさげのようなお味噌汁に小鉢に薄めの高野豆腐を炊いたものや小さな一口サイズのそば豆腐。
天ぷらが海老天二つにしいたけ、ししとう、ナス。
カラッと上がって美味しいものです。
わさびは練りわさび。
青ネギがとてもみずみずしいのはポイント。
十割ならではの喉越し。
風味は弱目でしたが美味しいものです。
蕎麦湯は二杯いただきました。
お久しぶりの手打ち十割蕎麦。
ごちそうさまでした。
料理研究家 指宿さゆりーーーーーーーーーー#料理研究家指宿さゆり#レシピ制作専門スタジオ#蕎麦スタグラム#蕎麦好きな人と繋がりたい#蕎麦#神戸グルメ#ざるそば#食べロガー#食べログ#麺スタグラム#麺好き#グルメ好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたい#蕎麦好き#フォトジェニック#インスタ映え#インスタフード#神戸料理教室#神戸#グルメスタグラム#蕎麦活#蕎麦スタグラム#写真好きな人と繋がりたい#神戸グルメ#関西蕎麦好き#つるてん生楽西店#蕎麦好きと繋がりたい#天ざる#猪名川町#いながわそばの館#道の駅いながわ。
美味しくいただきました。
平日なのに、混んでました。
バイクでツーリングの途中に立ち寄りました。
バイクの駐車スペースがきちんと確保されており、気に入ってます。
物販の方は、しっかり見ていないのでわかりません。
十割蕎麦、いただきました!いつもお客が多いので早めの御昼ご飯、色んな蕎麦のメニュー天ぷらも美味しく揚がっていました!欲を言えば山菜の天ぷらがよかったわ。
4/24に訪問。
昼食をとるために何気なく入りました。
天ざるセットを注文。
そばの香りが高く、のどごしもいいです。
美味しいそばをいただきました。
緊急事態宣言発令期間中は休業のようです。
解除されたらまた行きたいです。
生蕎麦をテイクアウトして、自宅で茹でて食しました。
蕎麦でここまでコシのあるものは初めてだったので、驚きました。
絶品でした!蕎麦のゆで方の説明書も添付されていたので、参考になりました。
土曜なのに、かなり空いていました。
蕎麦は十割でしっかりしたこしで美味しいですね。
蕎麦豆腐が初めて食べたのですがものすごく美味しい!蕎麦味のゴマ豆腐のような感じ。
よければ試しに食べてほしいです。
初めて行った道の駅猪名川友達がお蕎麦が美味しいというのでランチはお蕎麦をいただけるのを楽しみに行きました😋💕ちょうどランチ☀️🍴タイムだったので人気店なんですね😉沢山の方が順番待ちをされていました。
30分程回りの店舗で買い物等をして待ってました。
天ざる定食を頼みました🎵天ぷらも熱々!小鉢も二種類ついていてお蕎麦は10割蕎麦らしくしこしこと腰のある旨味のあるお蕎麦で大変美味しくて大満足しました🥰
十割蕎麦が売りです。
価格はやや高目なのかな?(確か、ざる蕎麦が780円でざる蕎麦定食が1100円だと記憶してます。
間違ってたらごめんなさい)五つ星蕎麦や、いなとろ蕎麦(夏季限定)等、オリジナルの蕎麦もあります。
ざる蕎麦定食に付いてくる蕎麦豆腐も美味しいです。
蕎麦茶も香りが良く美味しいです(夏季は水が出されます。
)夏季のお昼時は、客が多く、平日でも並ばないと食べれません(店内に10人程度座れるイスあり)。
6月前後が最も混み、10組程度の待ちは普通ですが、客の回転が良い為それ程長く待つ印象はありません。
道の駅に在りますが、夏季は来場者車が多く、車をを停めるのもすんなり行かない事も多いです。
人気の店なので待たないと食べれない事が多いですが、それに見合う蕎麦が食べれるので、一度行かれてみてはいかがでしょうか。
かき揚げそばをいただきました。
十割そばがうりでしたので、楽しみにしてました。
麺はもとより、かき揚げも期待に違わず、おいしかったです。
また、訪ねたいと思います。
お蕎麦、とても美味しかったです!急いでいたのもあり、天ぷらを辞めたのですが、他のテーブルを観察していますと天ぷら蕎麦を注文されている方がとても多く、また出て来るのも早かったです。
次回は天ぷら蕎麦にします!パン屋さんでは、好きなパン一つと、コーヒーか紅茶を選べるお得なセットも、ありました(380円くらいでした)。
また、寄りたいです。
猪名川の傍にある道の駅の一番北側にある手打ち饂飩店で、天ざるを食べましたが、美味しくて食べ応えありました。
値段もリーズナブルで、お勧めですよ。
天ざる定食を頂きましたー。
もんげーうめぇー。
もんげーボリューム。
おなかパンパカパンになりましたー。
駐車場に入るまでの渋滞はご愛敬。
蕎麦持ち帰りで一人前400円のものを頼み、自宅でゆがいて食べました。
とても美味しかったです。
まさか大阪にこれほどの十割蕎麦があるとはとびっくりするほど、本場信州そばに勝るとも劣らない味でした。
今度はお店で食べたいです。
また、物産館も安くで野菜が提供されておりおススメです。
【持帰り蕎麦】・値段:400円・割合:十割・太さ:細め・風味:弱い★★★★☆強い・コシ:弱い★★★★☆強い・つゆ:ー(持帰りのため)
猪名川産そば自家製粉の手打ち蕎麦(十割蕎麦)9時~17時 (オーダーストップ16時30分)手打ち体験も出来る。
そば殻の枕や手作りこんにゃく150円そばアイス210円も店内販売していますあれこれ迷い あれも食べたい いっぱい食べたい迷うならこれ!五つ星そば (てんぷら おろし サラダ とろろ 季節の野菜 ) 白玉あんこのデザート付 1,380円蕎麦自体も味わえるし定番の蕎麦も楽しめるサラダそばはドレッシングと蕎麦ツユが混ざって初めて食べる新感覚の蕎麦で美味しかった出されるお茶は勿論 そば茶でした蕎麦湯は希望者のみ。
駐車場も広く、産直野菜や肉類、休日には、テントでの物品販売なども行われます。
特に休日には、かなり混雑します。
産直野菜などの購入目的の方は、午前の早めに行かれる事をお勧めします。
物品では、原木椎茸などがお勧めで、季節により、筍他、旬の野菜などが、購入出来ます。
また、敷地内の蕎麦屋では、十割蕎麦がお手軽な価格で頂け、他セットメニューなどもあり、こちらも人気です。
十割蕎麦がいただけます。
タイミングがいいと、蕎麦打ちを見学できます。
メニューがたくさんあり、たのしめます。
お蕎麦はとても美味しい!蕎麦湯も頼むと出してもらえます。
我が家からは距離があるので度々はいけませんが、わざわざでも食べに行きたいと思える味です。
道の駅なので、食事だけでなく、地場野菜や猪名川の特産品をお土産に買って帰ります。
十割蕎麦、うどん、カレー、カツ丼などが提供されています。
メニュー全般を通して、評価のレベルが非常に高いと思います。
天ざるそば定食やそば粉に卵と小麦粉をまぜて作った「かりんとう」がおすすめです。
訪問客数に対し駐車スペースは多くないことから、平日も飽和状態にあることが少なくありません。
特に、土日祝日の訪問時は混雑が予想されるため、駐車スペースを確保するのが困難となるケースもあります。
また、夏季には、施設の裏側で水遊びができるので、小さなお子さん連れの方も多いです。
そばつゆとセットで「生十割蕎麦」をお土産にGET!しました。
名前 |
食事処 そばの館 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
072-767-8600 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 9:00~17:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
初めての訪問で肉そばと炊き込みご飯を頂きました。
そばは十割で喉越しも良く美味しく頂きました。
炊き込みご飯は、ま・・・普通かな?何気に味噌漬けのたくあんが美味しい!!!