刺身で食べられるのは限られた地域です。
(有)すえひら - 末平ストアー / / .
タタキがとても美味しいです!小さいときからずっと食べてますが、飽きないです!県外に出た今は、お取り寄せもできるようになったので嬉しいです!
今まで見た目で判断して中に入らなかった自分に反省です。
サワラのタタキ美味しかったです。
いいお店です。
■瀬戸内に春を告げる鰆は鮮度落ちが早いので、刺身で食べられるのは限られた地域です。
備讃瀬戸は水深が深く、吉井川、旭川、高梁川と一級河川が3本も流れ込むので塩分濃度が低く、鰆の絶好の産卵場所となっています。
名前 |
(有)すえひら - 末平ストアー |
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ジャンル |
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電話番号 |
086-957-2632 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 9:00~19:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
美味しい魚屋さんです。