大満足浜名湖に来るといつも良く行く「加茂」さんが1...
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席に着くと、温かいお茶🍵を運んでくれました。
注文は、繁忙期ということで3つのメニューとお子様メニューの合計4つ私は写真に載っている1番高いうな重(上)4000円を注文しました。
最初は素材の味を楽しむためにそのまま食べ、その後山椒かけ食べ、最後にとろろと卵をぶっかけ食べました。
とても美味しかったです。
ありがとうございました。
多くの芸能人も食したうなぎ。
からすぎず甘すぎない絶妙のタレ。
白焼きもうなぎの風味が生きてて絶妙。
ご飯少なめで正解。
浜名湖と言えば…うなぎ. 鰻 .ウナギ😻ってことで浜名湖湖畔のこちら「うなぎの天保」さん 訪問っす😃土曜日のお昼過ぎに到着。
待ちは一組で10分位待って入店❕店内はテーブル４・小上がり３です。
芸能人のサインもたくさん飾られていて 名店の香りがぷんぷんですな✨うな丼(上)頂きました。
鰻は皮面はパリパリで身はふわっふわ 脂は程よく タレは秘伝の自家製 甘過ぎず 美味しい香りがぷんぷん✨ あぁ～😆とても旨し👍️でしたよ‼️😋鰻の養殖業をメインにやっているお店なのでウナギの事を知りつくしていて、色々 こだわりがあるそうです。
店舗には直売所が併設されてます。
(お会計はこちらで)商売上手っす😁また近くに訪問時はリピしたいです。
ごちそうさまでした☺️
ごひいきの『うなぎの千草』を浮気して、浜名湖うなぎの食べ比べ！😋『天保』さんは、うなぎの養殖屋兼料理屋さんで、養殖池の見学もできます。
皮はカリカリ、身は柔らか、上品な甘さで、お値打ちな価格にも大満足❗『千草』と甲乙つけがたい一品でした。
浜名湖界隈はうなぎ屋さんがたくさんあって、食べ比べにもお金がかかります…泣。
大満足浜名湖に来るといつも良く行く「加茂」さんが15時までだったので、初チャレンジ。
フラワーパークからお電話すると「上」しか出来ないけど良いですか？、と確認いただいたので、迷わず上を二つお弁当でお願いしました。
パリっとした加茂さんよりは少しマイルドな食感ながら、ウナギに味がシッカリしみていて本当に美味しくいただきました。
お弁当の包み紙も、なんかレトロな感じでgood👍お支払い時に思い込みから現金をお渡しして、お釣りをもらってから気づいたんですが、クレジットカードやiDなどの電子マネーも使えたみたいです。
お土産に蒲焼きが欲しかったが、白焼きしかなかった。
蒲焼きは長持ちしないらしい。
レストランが午後休憩中もお土産販売はしていたので助かった。
店員は親切だった。
翌日フライパンで焼いたら少し臭みが出たが、食べるときは臭みなくまあまあ美味しかった。
切身がお買得とか。
うな丼、美味しく頂きました。
いろいろな番組で取り上げられている様子。
美味しい鰻を求め、口コミを参考に来訪。
ネット情報ではランチは～13時となっていたので時間ギリギリと心配して入店すると“昼は13時半までなので大丈夫です”と明るい笑顔で迎えられ暖簾をくぐる。
前室があり消毒液・マスクのお願いが表示、入店待ちスペースとなっているようで各地の観光パンフレットが置いてあり、更にトイしもここにあります。
店内はテーブル席と座敷。
人気はテーブル席でしたが、“高価な鰻を食すなら雰囲気まで味わいたい”とあえて靴を脱ぎ座敷席へ。
妻は定番のうな重、私はあえての白焼きを注文。
鰻は肉厚でふわトロしている。
肉厚なせいかうなぎの味がしっかり感じる。
また山椒はミルで自分で挽くタイプなので粗さが選べる。
うな丼上で3200円。
無類のシラヤキスキーなので白焼きを。
ふっくら焼き上げてある感じでとても美味しかったのですが、私はカリッとしたのが好きなので好みの問題で星3です。
料理も丁寧でとても良かったです。
おすすめを頂きました🥰鰻はふっくら感が強く、かなり甘めのタレでした。
たまには良いかも。
ふっくら焼かれた鰻は言うまでもなく、付け合わせの肝吸いや奈良漬、食後のスイカまで完璧な鰻重でした。
このためにここまできてよかったといえる味です。
なるべく予約できるならした方がいいかと。
柔らかく美味しいうなぎです。
時期により時価に変わるので注意してください値札が何枚あるんだ？
ふっくらした鰻、然程甘くないタレ、少食の人に優しいハーフサイズも有りますよ!更に競合の多い浜松に於いてもリーズナブルプライスです。
最近になって白燒の美味しさに氣附き、良ささうな店を探してゐます。
此處は、養鰻から調理販賣までやってゐて、店舖も含む一劃は全部、天保さんの敷地です。
調理は江戸式の背開きですが、蒸すのでなく湯通しする獨自のやり方で、或る意味、関西式との折衷って感じです。
藥味は山葵に生姜、柚子胡椒の３種類が用意されてゐるのは良いのですが、チューブ式の市販のものでなければもっと良かったなぁ、と我儘を書いてみますｗ 美味しく頂きました。
御馳走樣です。
お昼に食事しました。
美味しい上に値段も良心的であり店舗隣で白焼の販売もありました！また、浜名湖へ行った際には寄って食事したいです。
鰻が有名な街はいろいろありますが、浜名湖ブランドのせいかお高めです。
豊橋方面や津市のウナギは価格もこなれているのでCPを考えると微妙。
浜名湖あたりはザッツ関西風というわけではないのでいろいろと楽しめていいかも。
もう十数年、天保さんの鰻を食べています。
肉厚で食べ応えがある鰻は蒲焼きだけでなく白焼きも最高です。
鰻が肉厚 焼きたてで熱々です。
とにかく美味しい！好みの問題はありますけどね。
ここオリジナルのタレが、また良いので、タレだけでご飯がすすみます。
土用の丑の日前は、販売のみって事も有ります。
注意して下さいね。
白焼きを頂きましたフカフカで柔らかくて生姜醤油で食べたら本当に美味しかったです。
美味しいのに、他店と比べると安いです！！店員さんもみんな愛想良いいのでここはオススメです。
鰻重の上がそんなに高くないので食べてみることをお勧めします！！
日曜にふと鰻が食べたくなり、浜名湖へ。
偶然にも見つけた鰻屋さん。
5時前の夕食の前で、店内は私のみ。
日曜は昼夜連続での営業のようですのでこの時間は空いているようです。
せっかくここまで来て、ならば、オススメのうな重の上に。
ふっくらとして歯応えある蒲焼き、更に備え付けの山椒はその場で挽くので香りが良い…。
東京じゃぁ、この値段では食べられません。
お値段が変わったようですのでメニューも載せます。
近くにかわいいプロペラ機のDC-3がいました。
映画で使われたのですね、よく調べると戦前の飛行機‼️これも立派な文化遺産ですなぁ。
養魚場隣接の直売店でうな丼、うな重が食べられます。
身がふっくらとしていて美味しい。
営業時間が短いので注意。
はじめてお邪魔しましたが、また行きたくなるお店です❗開店時間前からみんな待っていて受付名簿に記入して待ちます。
オーダーも入店した順に聞いてくれます。
地元民の、方がほとんどでしたが教えたいような教えたくないようなお店かもしれないなーと感じました🎵ひきたての山椒まであります。
店長おすすめ上鰻丼、2500円で鰻一匹入っています。
甘めのタレで、身がしっかりしていて、美味しかった。
白焼定食を初体験わさび、おろし生姜、柚子こしょうが添えられていて、たまり醤油を付けて、いただきましたあっさりしていて、特に柚子こしょうが最高でしたただ、レジは要領悪い感じでした。
この周辺ではCPが高いように感じました。
白焼き定食2200円～うな丼2100円～頂けます。
（２つ以上から注文できるハーフうな丼1600円も限定品ですが、あります。
）ふっくらした鰻とタレが絶妙です。
山椒も自分で挽けるので、薫り高いです。
| 名前 |
うなぎの天保 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
053-487-1896 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
うなぎ丼上をいただきました。
鰻は一匹使用で十分な量。
蒸しを入れた関東風で鰻はふっくら柔らか。
タレはアッサリ目ではあるが、蒸しを入れ脂を適度に落とした鰻に合っていると思います。
接客も良かったです。
テイクアウトのカウンターでお支払いをするので、つい帰りに買いたくなりますね(´∀｀)