一味違う豚骨風なラーメンは美味しいです。
初佐伯ラーメンです。
中太麺よりも若干太い麺でインパクトがあり、並の麺量が150グラムありで大盛りで頼めば結構な量になりそうです。
醤油とんこつにネギもやしとチャーシュー、特に上にかかっている粉末のニンニクが特徴的でおいしく非常に満足できました😃ただ店内にエアコンがないのか壊れているのか分かりませんがかなり暑く久しぶりに汗だくになりながら食事しました。
ただ提供された水は氷たっぷりしっかり冷えてましたのでその点は助かりました。
次は気候が安定してる時期に行きたいと思います。
初の佐伯ラーメンを頂きました。
豚骨醤油ベースににんにく香味料が入っていて味は濃い目☝️(臭み有り)塩味は強目の若干の苦味があり何か独特な風味でした👍中華麺的な若干のちぢれ系もちもち食感麺にスープが絡み双方を楽しめる感じのラーメン👍他に塩ラーメン・豚骨ラーメン・トマトラーメン・牛だし辛麺とあり、楽しめるお店だと思われる。
店内も程好く広めでカウンター5席に2人テーブル×2に4人テーブル×2だったかな?
大分県佐伯市の点法輪さん。
昔からよく行ってるお店です☺️今回はsin佐伯ラーメンを注文しました😁味は本当にTHE佐伯ラーメンという感じで、濃い味でコッテコテのラーメンが好きな方はぜひおすすめなラーメンです🍜個室もあるので、家族で来られる方や子どもと一緒に来られた場合でもゆっくり食べられると思います。
また入って正面奥のテーブルは一蘭のような個室みたいに一人でゆっくり食べられるので、一人でラーメンを食べにくる方もおすすめです。
一つ気になったのは物凄く店内が暑かったことです。
今回はSin佐伯ラーメン大盛り2玉チャーシュートッピングをいただきました。
スープそのもの(豚骨)はあっさりめで多めの脂でコッテリしています。
麺は佐伯ラーメンらしくもちもち中太麺。
チャーシューはホロホロしています。
豚骨ラーメン以外にも塩ラーメンやトマトラーメンもあり、あっさりしたラーメンも楽しめます。
店舗前の駐車場より、後ろの広い駐車場が入りやすく停めやすいです。
sin佐伯ラーメンと揚シューマイを注文。
鹿児島ラーメンを濃くした感じチャーシュー薄め×3枚、テーブルにコショウがある割に何故かたっぷりコショウがかかってる意味が分からない揚シューマイは揚げた油が後まで残りアンの味がさっぱりしなかった。
久しぶりに出ました!星5!美味しい!とにかく美味しい!出汁も美味しいし、麺もしっかりとした食感で味があると思う。
お客がいっぱい!わかるなぁ。
あ!餃子もまぢうまかった!佐伯ラーメン大盛り玉子付きと塩ラーメンにも玉子つけて餃子5個で2000円ならない^ ^
sin佐伯ラーメンをいただきました。
中太麺が美味しかった。
見た目ほど濃くなく食べやすいです。
卓上トッピングのすりおろしニンニクをプラスしたら自分的に更に好みの味になりました。
また、行きます。
出張で立ち寄りガーリックパウダーと醤油豚骨が佐伯ラーメンの特徴なのかな?食べやすく美味しかったです。
ニンニクは食べてる時はそんなに気にならなかったですが、食後はやはりしますか、仕事中のお昼は食べにくいかも。
夜に行きましたが店内は綺麗でしたよテーブル席3つにカウンター5つ座敷も2つくらいありました。
佐伯の知り合いがオススメと言うので訪問。
確か大分市高松にも同じ店があったな〜とか思ったけど。
ニンニクが苦手なので、普通の豚骨ラーメン唐揚げセットを注文。
麺は太めのヤワ、スープはコッテリうまい。
スープ少ないというか器から小ぶり。
ラーメン自体は、10年ぐらい前に食べた大在の都一の手打ちラーメンに似てる様な?なんか佐伯ラーメン特有?の甘さがなく、バランス良くうまかったです。
唐揚げはちょっと甘いかな。
米はうまかったです。
流れてたカーペンターズ好きです。
sin佐伯ラーメンとトマトラーメンを食べました。
sin佐伯ラーメンは、にんにくの効いた豚骨醤油味で好きな味でしたね。
トマトラーメンはスープが旨い。
あっさりしてるけどコクがあって、普段スープはかなり残す自分ですが、飲み干す勢いでした(笑)
sin佐伯ラーメンを食べましたが、これぞ佐伯ラーメンって感じのニンニク豚骨のパンチの効いた少しだけ酸味もあるしっかりとした味のラーメンです!ラーメンの味もさることながら店主店員さんの接客愛想も良いのでとても気持ちがいいです!これからも通います!
期待をみごとに裏切られた感!野菜もりのトッピングを追加して来たのがこれ!旨くないから、ラー油をかけて、激辛にしたけど、それも辛くなかったよ‼(笑)‼もう行かない‼
標準的な佐伯ラーメン。
毎日食べても飽きない味。
豚骨スープにゴマ、後口はあっさり。
お値段もリーゾナブル。
濃厚なスープでとても美味しかったですお店の方達はとても丁寧で親切です。
トマトラーメン、餃子を食べました。
ラーメンはアサリ、エビが入っていてスープがさっぱりして、美味しくて全部飲み干しました。
ご主人が大きな声で注文のラーメンの復唱して、いらっしゃいませ!ありがとうございました!お気をつけて!ととても感じ良かったです♪
あっさり魚介スープ。
塩ラーメンはあっさり魚介。
佐伯ラーメンは豚骨と魚介のあっさり系。
トマトはあっさりとしたイタリアンのような。
私はトマトラーメンに少し「酢」を入れました。
美味しかったです!
sin佐伯ラーメン頂きました。
濃厚豚骨醤油に中太麺美味しかったです。
友達と大盛り(2玉)にしました!かなりのボリュームでした(笑)また行きたいと思います。
初めて来店しました。
安くて美味しいかったので一緒に来てた友達もこちらにまた来たいと言ってました。
ここのラーメンは主にコッテリ系ラーメンですね!定番は「Sin佐伯ラーメン」です!豚骨醤油のパンチの聞いた味です!疲れた体に染み渡るスープは格別ですね〜!そして、個人的に好きなのが「トマトラーメン」! 先程のラーメンとは違ったあっさりしたラーメンです!イタリアンなトマトと魚介が乗ったこのラーメンのイチオシはスープです!塩ベースのさっぱりした味わいは、いつの間にかスープを飲み干させてしまいますよ!ぜひ、1度来てみてください!ヤミツキになりますよ!
高速道の佐伯ICで降り、道なりに走行していくと、街の入口かな?と思われる交差点角にあります。
佐伯ラーメン+から揚げ+ご飯を注文しました😋料金は安いですね✨初めて食べましたが、濃いめのスープで個人的には好きな味です❗️
人生初のトマトらーめん、豚骨らーめん、チャーハンがメニューから無くなったかわりの新メニュー ガーリックごはんを注文トマトらーめんは魚介の旨味が出てトマトの酸味と相性が良く中々の美味しさ。
豚骨らーめんは かなりこってりして旨い。
ガーリックごはんは好みによるが チャーハン好きの私には少し物足りなかったかな店の人の対応も良く好感がもてる。
なんといっても今時この味で600円は素晴らしい❗
Sin佐伯ラーメン旨し‼️
美味しい!sin佐伯ラーメン唐揚げセットをたべました!お米も唐揚げもおいしい!スープも見た目ほど油濃くもないしいい味してます!従来の佐伯ラーメンとは異なる味がほしいときに相当良い!!またくるぜ!
佐伯ラーメンはここで三店舗目ですがバッチリ旨かったです😄味もしっかりしてて食べた後の心地よい余韻も味わえます!
安定の佐伯ラーメン。
今日は塩味にネギのトッピング。
純朴な味がくせになります。
愛想の良い大将と旨い佐伯ラーメン値段も良心的で、一味違う豚骨風なラーメンは美味しいです。
進行方向によっては入り口が分かりづらいかも。
名前 |
点法輪 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0972-28-5424 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:50,17:00~21:50 [火] 定休日 |
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

今はなき紅蘭、白龍や藤原来々軒の佐伯ラーメンとはやはり違う。
ラーメンに輪郭がなく味がボヤけている。
麺がゆるく出汁が足りない。
佐伯ラーメンとは言い難い。
更に工夫改良し佐伯ラーメンを名乗ってほしい。
期待してます。