猛威を振るっている(笑)、資さんうどんの、本家本元...
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朝からやってるのでフェリー降りてすぐ朝定食に。
かしわうどん定食510円に肉うどん、卵焼き、高菜、明太子がついて九州上陸早々に九州コンプリート？⁉︎あと大根のおでん🍢いただきました。
タブレットでオーダー、有田焼きの資さんうどんの湯呑みなどグッズも売ってましたよ。
ごぼにくぶっかけ、おでん5種盛り+しいたけ、かしわにぎり(1個)観光客丸出しの打線で大満足ww向かいのおとーさんが丸天をされりと食べて出ていったのを見て「プロはそうじゃなくちゃ！」と思った次第。
すかいらーく傘下になっても「らしさ」を失わないで欲しいなあ。
飛ぶ鳥を落とす勢いの資さんうどん、その本店はなんだか工場の片隅に店舗が間借りしてるような佇まい好きな席に着いてからタッチパネルで注文、ネギ多めなんてのも可能この日は海老天（2尾）うどん660円と明太子おにぎり120円を選択こちらの天ぷらは別皿で届くのでパリパリでもシットリでも楽しめるごぼ天うどんが好きなんだけど、資さんのごぼ天はスライスやささがきじゃなくて角材みたいなのでパスおにぎりの明太子はわざとらしい赤色ではなく塩気もちょうどよい新下関店で4〜5回は食べたが、なんでこんなに？というくらい出汁が塩辛かったけど本店は程よい味でビックリしたフランチャイズなんですかね？もし指示が出せるのであれば本店の味で統一して下さい腎血管を傷めつけるのは希望する人だけにしたらいいのにただし新下関店の方は麺がモッチリしているが本店は柔らかめ、この違いも驚き鍋焼きうどんは新下関店の麺が合っていたと思う。
北九州グルメを探しているなかで、熊本で、猛威を振るっている(笑)、資さんうどんの、本家本元がある！ということで御本尊参り(-人-)資さんうどんの聖地巡礼をしてきましたw熊本の資さんうどんファンの皆さん？羨ましいでしょう？ԅ(´´ิ∀´ิ`ԅ)ﾆﾔﾆﾔ熊本の資さんうどんしか知らぬのに資さんうどんを語ったらいけんよ！(๑•д•)σﾒｯ!!熊本の資さんうどんはクチコミ評価や周囲の反応があまり良くなくてそもそも本家本元の質が落ちた？説があったけど御本尊はやっぱり素晴らしいままでしたぞ(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧味がしみたおでんを前菜にカツ丼のうどんセットごぼう天ととり天をトッピング！！！ワンパク定食の出来上がり！w讃岐うどんとはまた違うもっちもち♡の弾力のうどん麺！この麺の類いは他に知らないですねーファンが居るのがうなずけます！！そしてその味を決める、優しいほっとする懐かしのおダシ♡申し分ないです！！カツ丼は甘めの濃いめでカツもやわらか〜♪ごぼう天はたったの100円のトッピングで大きなごぼうが5本！！サクサクです！！とり天も200円で6個と満足のボリューム！！(特に特徴はなかったけど！)熊本の最近の店舗はタッチパネル式で最新鋭だけど御本尊は未だにアナログ式なのもなんか嬉しかった（笑）御本尊はこうでなくっちゃ！変に進歩しないで欲しい（笑）！熊本の資さんうどんたちもこの質、クオリティがそのまま展開されてたらもっと熊本での資さんうどんの評価も上がるだろうな〜と、切なくなりました( ´;ᴗ;` )頑張れ！熊本の資さん！！
福岡でうどんと言えば『資さんうどん』…と聞いたので、せっかくなので本店で初資さん。
カシワごぼ天うどんに、なんとなくミニカツカレーも追加。
とにかく麺が柔らかいと聞いていたが、そこまで柔らかい感じはしない。
食感的には、ふんわり寄りの微妙にモッチリ。
ごぼ天のごぼうも柔らかめで麺との食感のバランスが良い感じ。
出汁主体のスープとも合う。
カシワは普通。
カレーは甘めでコクがある、あまり地方色を感じないスタンダードなサイドメニュー的カレー。
あえての普通さが良いのかも。
ただ、うどんに合うかというと個人的には微妙。
デザートに『ぼた餅』も注文。
あんこたっぷりで普通に美味い。
店内は広く明るい雰囲気で、キッチンも見える開放的なもの。
タブレット注文も効率的で、全体に品質が高めてソツがない。
人気があるのも分かるお店。
駐車場は限られてます。
そして昼時は結構並んでいます。
しかし、回転はかなり良く、ウェイティングボードもあるのでイライラすることも無く待てました。
衛生面はとりあえず問題なさそう。
オーダーはタブレットを使ってですが、不明点があれば店員さんに聞いても良いでしょう。
オーダー後から提供までも5分とかからずスマートでした。
味は濃いめ。
肉の出汁がしっかり感じられるうどんでした。
ごぼうの天ぷらも香ばしくて美味しかったです。
ボリュームも価格帯にしては良く、満足できました。
おはぎは記載通り、甘さ控えめで食べやすかったです。
北九州を中心に店舗がある、うどん屋さんです。
だし汁は、甘めなので、肉うどんに合います。
ゴボウ天もサクサクしていて美味しかったです。
メニュー、食事の量共に、充実していて選ぶのに悩みました。
車でないと行きづらいので、観光でふらっとと言い訳にはいきませんが、関東のチェーン店とは違った味、うどんの歯ごたえなので、行ってみる価値はあります。
ミニカツとじ丼とミニ肉ごぼ天うどんの最強コンビ。
資さんしあわせセット。
830円量もちょうどいいし、飽きずに食べられる。
どっちも大好きなので名前の通り、しあわせです。
ミニぼた餅を＋50円でつけることもできるので、量的に行ける方はぜひ付けて！数量限定だそうですが、どう限定されてるのかはわかりませんでした。
（通販での購入でしたが、本社の住所がこちらと同じようだったので、こちらに投稿させてもらいます）九州のうどんが大好物なのに、関東住みだとなかなか食べることができず、ついに通販で購入してしまいました。
さっそく調理してみると、まさに！ ずっと焦がれていた九州の味……初めて食べたのにこれが食べたかった味……いつかは店舗にも訪れることを夢見つつ、これで九州うどんロスを乗り切りたいと思います。
2022.4.29ドライブ旅行の初日に来店しました。
24時間営業はありがたい(人ﾟ∀ﾟ*)早朝のどこも営業していない時間に温まる食べ物の提供に感謝感謝です。
期間限定メニュー、牛・海老天丼を食べました。
牛丼と海老天丼が合体の贅沢メニュー！ミニうどんも付いてて、店内も広々！さらには、テーブルにとろろ昆布と天かすが置いてあり、とろろ昆布好きには堪らん(人ﾟ∀ﾟ*).大変ありがたく美味しく頂きました！
北九州といえば資さん。
北九州を離れてずーーーっと食べたかった。
この出汁がほんとにうまい。
うどんももちもち系のおいしいやつ。
コロナ禍でオンライン販売も始まってお世話になりっぱなしです。
本店だからといって他の店舗と同じ。
店員さんも愛想が良いです。
店舗側のダクトから資さんのカレーの香りが凄い。
一瞬カレーが食べたくなる。
でも結局うどんを食べる。
何食べてもそこそこ満足します。
R３ 12/21追記。
ここ最近テイクアウトの客がメチャ多い。
その為テイクアウトの作業に従業員が4〜5人従事してる。
店内飲食の場合 かけうどんでさえ20分くらい待たせられます。
オペレーションが悪すぎます。
資さんは麺がおいしくて行っています。
天鍋(鍋焼き)うどん、焼きうどん、ざるうどんが好きで、このモチモチで少しはじき返される感触がたまりません。
ただサービスは難ありで、入店してもしばらくはほったらかしにされます。
白銀店では私をほったらかしにしたまま、後から入って来た老夫婦に先に注文を取りに行かれたのにはムッとしました。
この本店を含め大門店、到津店、どこでも入店してしばらくはほったらかしで、全店にそんなサービスマニュアルがあるのかもしれません。
どこかの一店だけ呼び出しボタンが付いていて、「これはいいな。
」と思いました。
最近は、席に座る前に、私の方から店員さんに近づき、オーダーをしてから着席しています。
おそらくは席についてすぐにオーダーを取りに行っても、メニュー表を眺める客に時間を取らされるのが無駄と感じて、すぐには接客しないのではないかと、想像します。
ほぼ全店舗、サービスは40点以下です。
実家から長崎に戻る前に立ち寄りました。
テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介されていたからでしょうか、家族連れを中心に、お座敷は満席でした。
私はおひとり様ですので、カウンター席で。
オーダーはド定番のごぼ天うどんとぼた餅。
ツイッターのタイムラインでは「いやいや、うどんにぼた餅はないよ(笑)」と流れてましたが、私は割と好きな組み合わせです。
うどんのあまじょっぱい汁と上品な甘さのぼた餅、いいコンビだと思いますけどねえ。
もっとも私、ぼた餅はデザート的にうどんの後に食べますけどね(笑)ごぼ天のゴボウ、長さは14センチと言ってましたね。
十字に割いて天ぷらになってます。
揚げたてなので、注意しないと火傷するぜっ！(爆)
安定の資さんうどん (笑)本日は本店に食べに来ました〜(笑)
2021年2月27日資さんうどん肉うどん冷凍食品、お土産を頂きました、肉、かまぼこ、うどん、出汁がセットの冷凍になっていて、特に出汁の旨味が美味しくて、良いですね、お土産に良いと思います‼️
以前、直接お店にお伺いしたのですが今回はテイクアウトですスープもバッチリ、とてもおいしくいただきましたまたぜひ利用したいと思います！！
北九州といえば資さんうどん。
いつも肉ごぼ天ばかり注文するので、たまには違うものを、とエビ天うどんに丸天をトッピング。
美味しく頂きました。
出張時必ず立ち寄る店。
今回もごぼう天うどんとかしわおにぎりを頂きました。
出てきた瞬間出汁の良い匂い、ごぼう天サクサク、うどんはもちもちふわふわ、さらにおにぎりはほんのり甘く、これぞ福岡の味。
しかもお会計は¥530。
大満足です。
日曜のお昼のピーク時にお客さんは並んで待ってる状態なのに座敷を一席陣取って資さんの社員が新商品のプレゼンしてた。
コイツら馬鹿なのかと本気で思った。
他のお客さんも冷ややかな目で見てたけど空気読めなかったのかなぁ。
資さん好きだけど本店ではもう絶対に食べません。
資さんうどんを本店まで食べに行きました。
関東に比べて、汁が甘くてまろやかです。
一緒におでんも食べました。
また行きたい！
だいっ好きな地元の味。
私の1押しはごぼ天うどんと丸天うどん。
大好きな味を帰省して本店でいただくのが私のお気に入りです。
九州に来たら1度は食べて欲しいです^^*
TVのケンミンショーを観て県外から訪問しました。
ごぼう天うどんとおはぎを注文しました。
うどんは普通。
麺は少し固めでツルツルしてました。
おはぎは固めで美味しくなかったです。
期待して行きましたが、期待外れでした。
TVは大袈裟に表現しているなぁと思いました。
こちらの店舗が資さんうどんの本店ですが、発祥となる1号店は一枝店のようです。
月に2回ほど色んな支店に行ってしまうぐらい美味しいです。
関西から聖地巡礼に来ました。
本店だけあってかスタッフさんの接客のレベルも高い気がしました。
味は同じうまかった！ 関西上陸はよ！
うどんのｽ―ﾌﾟは少し味が、濃い感じがしました。
焼きうどんも、味が濃いかったです。
自分の味には少し味が濃いかったです。
筑豊地方・筑後地方等の残りの福岡県全域、西九州(佐賀県、長崎県)にも進出して欲しい資さんうどん。
昨年神岳店で、食べた時も出汁がぬるく、肉うどんの「具」が、全部冷たかった。
ヤハリ今回も同じだったので、店員さんに伝えるといつもどうりです。
とっ、言われ気分悪くなる。
最近色々な所に、支店出しすぎて味の感覚や、温度調整、バイトに何もかも任せて、上の連中は、知らん顔。
寒いから、温かいうどんを、食べに来たのに、器から、湯気もあがらず向かいに座っていたお客さんも、指などを入れて確認して、ヤハリ出汁がぬるすぎとの事で、クレーム言っていた。
余りこれ以上は、言いたくは無いが最後に、これもまた昨年の夏頃だが朝定食を、八幡「昭和町」店？、でわ、味噌汁が、酸っぱく、食べれない状態だった。
後先考えてやらないと、ヤバイんじゃないの！！
本店で久々にかしわうどんを食べましたが、肉はパサパサで味も薄く、昔に比べると味が落ちた気がするのは私だけでしょうか⁉
やっぱり資さんのうどんは美味しい。
この頃ふえて来た○○製麺より断然美味しい。
味も麺も食べなれた北九州の味。
| 名前 |
資さんうどん 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-932-3010 |
| 住所 |
〒800-0255 福岡県北九州市小倉南区上葛原２丁目１８−５０ |
| 関連サイト |
https://map.sukesanudon.com/shop_list/shop50?utm_source=google&utm_medium=maps&utm_campaign=gmb |
| 評価 |
3.9 |
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病院帰りにふらっと寄ってみたら資さんうどんの本店でした‼️なんか感動(T ^ T)安定の美味しさ(👍￣▽￣)👍ｵｲｼごぼ天も大きくて歯ごたえがあるのも好きです(*´ω`*)