私はいつも野菜ラーメンを注文します。
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土日限定メニュー「焼きめし」¥500醤油ベースの味付けと野菜の甘みが絶妙なバランス( ¨̮ )中には味が染み込んだ焼豚も入っており、こちらもとっても美味しいです。
「野菜ラーメン(並)」¥700野菜のたっぷり入ったラーメンは落ち着く味わい🍜あっさり系が好みの方にオススメです！
ときどき行きますが、とても美味しいです。
濃い徳島ラーメンは苦手なのですが、ここのラーメンはスープがちょうどいいですね。
オススメは野菜ラーメン塩ですq
立春軒から きい家に店名が変わったらしいですが、店主も変わったのかな？ 立春軒の味は 知りませんが 麺屋武春の師匠と 聞いた事が ありますが 中華そばのスープは、全く違う気がする！個人的には、嫌いでは ありませんが 少し醤油辛く感じました。
普段は、生卵をトッピングするのですが 今日に限って煮卵を トッピングしてしまった！このスープには生卵トッピングが いいと思う(個人的意見です) 豚バラ肉がとても美味しくご飯との相性は、バッチリ！！次回来店の際は、絶対に生卵トッピングで 食べたいと思います。
店の名前が立春軒から「きい家」に変わっています。
店主さん、店員さんの人柄が良かった。
野菜ラーメンがとても美味しい。
5回ほど行っていますが、いつも麺の茹でが絶妙で美味しいです。
麺の香りが強いので、ラーメンを食べたという満足感が高いです。
生たまご入れたくなる中華そば 店名変わります(きい家)に！
県外から食べに寄ったのですが、とても美味しかったです。
徳島ラーメンを食べに行ったのですが、メニューになく色々聞いてみると、お店のオーナーらしき方が、とても親切に応対してくれました。
若い二代目さんが厨房に。
深みのある味わいで、この辺りのラーメン店では一番美味かったです。
生姜焼きの様な肉がサイコーでした。
ここの野菜ラーメンはハマります。
にんにく好きな方は、是非トッピングしましょう！
3回め訪問で、野菜ラーメンを注文。
リピ確定！
野菜炒め、麺、スープのバランスが絶妙の野菜ラーメン（下）最高です！毎日食べたい！味噌野菜ラーメン（上）は、まろやかなので、底の味噌を掻き揚げながら食べるとよりおいしく食べられます！
野菜ラーメンが人気のラーメン店。
野菜の旨味が染み出したスープはほんと絶品。
＋¥50-で野菜が倍盛りで大変お得。
ただ単に野菜を乗せただけのラーメンではない！店主の人柄の良さもこちらの魅力。
野菜特大700円、野菜増し50円、ニンニク50円味は、チャンポンです。
麺が細いのが徳島チャンポンなのかな？間違いない美味しさです。
接客が丁寧です。
二度目の訪問時にはすでに覚えていて下さいました。
三度目からは、いつもありがとうございます。
と言われました。
気持ちよく美味しいラーメンを食べれる良いお店です(^-^)
私はいつも野菜ラーメンを注文します。
以前の店主が隣でtake out B屋というお店をやられています。
以前の店主の味を受け継いでやっていますが常連の私から言わせれば以前の方が断然美味しかった。
引き継いだ直後はほぼ同じ味で美味しかったけど…今では微妙にアレンジされている。
以前の野菜ラーメンのスープはとろっとした舌触りでアクセントでニンニクのスライスが少量入っていた。
今はどっちも無い。
でもこれはこれでまぁまぁ。
それを分かってか客も以前と比べると少ない。
以前の味に戻ってくれることに期待して今後も通います。
野菜ラーメン麺の茹で加減最高！美味いし😋
野菜ラーメンがおいしいらしいが、普通の中華そばもいけます。
にんにくトッピングはレンゲいっぱいのおろしにんにくでした。
濃いのが好きな方にはお奨め！スープの味も数種類あり、野菜炒めが乗った野菜ラーメンも人気ですトッピングのニンニクもすごく合います‼
野菜たっぷりで美味しいです。
特大だとスープが少ないかな？
県道30号線、石井町から吉野川市に入ってすぐの鴨島町牛島、赤兎馬さんや自販機コーナーのある広い駐車場の一角にある中華そば屋さんです。
ここは以前から気にはなっていましたが、いつのまにか屋根についていた看板や、壁についていた”立春軒”という文字も見えなくなってしまい、夕方とか通りかかっても、いつ見てものれんがかかっておらず、いつ営業しているんだろうと思っていました。
昼間に移動中、のれんがかかっているのを発見！念願叶い、席に座ることが出来ました。
店に入ると、１１時過ぎでしたが、既に6人の方がラーメンを食べておりました。
見渡すと、皆さん、スープは乳白色をしておりました。
メニューからイメージすると、野菜ラーメンかしおそばをいただいていたのだと思います。
乳白色のスープのラーメンも、非常に興味をそそります。
ですが、私は今回は初めての訪問ということもあり、まずは中華そばを頼みます。
肉入りと卵をトッピングし、ご飯と一緒にいただきます。
店内は、店主の方が一人で切り盛りしていました。
ですが、動きは俊敏で、それほど待たされるような感じもありません。
待ったところで、イメージを膨らませて楽しむだけなので問題はないのです(^^)注文後、５分程度で目の前に到着しました。
まず、バラ肉ですが、こちらは生姜が効いており、ラーメンのスープによく合います。
そして、スープとタマゴが絡んだこのばら肉のお陰で、ご飯もどんどん進みます。
スープは豚骨が濃厚で、しょうゆとの相性も抜群。
やっぱり、私は醤油豚骨に限るなと思った次第でした。
あっという間に、ご飯もラーメンも空っぽになりました。
自販機コーナーの一画にあることから、駐車場も広く、車を止めやすいのがいいところです。
また、美味しい中華そばのお店を見つけることができました。
野菜そば大をいただきました。
徳島ラーメンで言うトコの白系って感じですかね？たっぷり野菜と豚肉を炒めてドッサリ入って、チャンポンみたいな感じです。
スープがすごく美味しい。
次回は味噌野菜そばを食べてみたいですね。
穴場中の穴場！けっこうコッテリしててマイルドな味わい‼️
| 名前 |
きい家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火金土日] 10:00～14:30 [水木] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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徳島では珍しい野菜が沢山入ったラーメンあり(野菜ラーメン)今回は塩味に豚バラ肉トッピング着丼してまず、丼ぶりが温めてあってスープも熱々♪最後まで冷めずに美味しく食べれる心遣いが◎丼ぶり自体も厚みのあるしっかりした物を使用されてました野菜はシャキッと炒めた物が程よい量豚バラ肉トッピングはたっぷり入ってて、醤油で味がしっかり付いたもの塩のスープは濁った感じで野菜等の旨味が感じられる、塩味は強め麺はしっかりしてて旨味がある♪野菜ラーメン(塩)には醤油味の豚バラより、塩味のチャーシューもあるみたいなのでそちらをトッピングした方がいいかもです塩味が強めなので、ごはんが合うと思います次回はみそ味の野菜ラーメンや、醤油味の中華そばにチャーシューや豚バラ肉トッピングも試してみたいです♪